डेट्रायट में सोडा पॉप का इतिहास: वर्नर और फेगो

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:23

Detroiters इसे "पॉप" के रूप में जानते हैं, लेकिन अन्य स्थानों के लोग भी हैं जो सुधार में "सोडा" जोड़ते हैं। जैसा कि यह पता चला है, हालांकि, डेट्रायट का कार्बोनेटेड काढ़ा के साथ एक अनूठा संबंध है जो यकीनन शहर को नामकरण का अधिकार देता है।

पहला सोडा पॉप

कम से कम एक स्रोत के अनुसार - खाद्य संदर्भ - वर्नर्स जिंजर एले देश का पहला सोडा पॉप था, और इसे डेट्रॉइट में दुर्घटना से खोजा गया था। जैसे ही कहानी आगे बढ़ती है, डेट्रॉइट में एक दवा की दुकान में एक क्लर्क, जेम्स वर्नर आयरलैंड से आयातित जिंजर बीयर का एक गैर-अल्कोहल संस्करण, अपना खुद का जिंजर एले बनाने के लिए एक नुस्खा के साथ प्रयोग कर रहा था। जब वह 1862 में गृहयुद्ध में लड़ने के लिए रवाना हुए, तो उन्होंने अपने प्रयोगात्मक जिंजर एले को एक ओक पीपे में रखा। जब वह युद्ध के अंत में लौटा, तो उसने अब वृद्ध शराब का नमूना लिया और उसे पता था कि वह किसी चीज़ पर है। उन्होंने 1866 में इसे अपने स्वयं के वुडवर्ड एवेन्यू ड्रग स्टोर से बेचना शुरू किया।

शब्द "पॉप"

"पॉप" एक ऐसा शब्द है जिसे या तो अकेले इस्तेमाल किया जाता है या सोडा के साथ मिलकर शीतल पेय/कार्बोनेटेड पेय पदार्थों का वर्णन किया जाता है। इसे डेट्रॉइट की एक अन्य बॉटलिंग कंपनी फ़ेगो द्वारा गढ़ा गया था, ध्वनि के बाद जब यह सोडा की बोतल से निकलता है तो ढक्कन बनाया जाता है।

डेट्रोइट में फेगो इतिहास

बेकर्स बेन और पेरी फीगेन्सन, रूसी अप्रवासी, ने पहली बार प्रयोग किया1907 में सोडा में अपने फ्रॉस्टिंग फ्लेवर का उपयोग करने के लिए। पहले फीगेन्सन ब्रदर्स बॉटलिंग वर्क्स के रूप में जाना जाता था, भाइयों ने 1921 में नाम बदलकर फेगो कर दिया और घर-घर पहुंचाने के लिए फोर्ड ट्रक का इस्तेमाल किया। फेगो बोतल का काम बेंटन स्ट्रीट पर एक संयंत्र में शुरू हुआ लेकिन 1935 में ग्रेटियट एवेन्यू में चला गया, जहां यह आज भी बना हुआ है। डेट्रॉइट और मिशिगन में इसकी लोकप्रियता के बावजूद, 1 9 60 के दशक तक फेगो पॉप राष्ट्रीय स्तर पर लोकप्रिय नहीं हुआ, जब संयंत्र में एक नई जल निस्पंदन प्रणाली ने अपने शेल्फ जीवन में सुधार किया। फ़ेगो के लिए 1970 के दशक के विज्ञापनों में दिखाया गया बोट सॉन्ग आज भी डेट्रॉइटर्स के दिलों में बना हुआ है। इसे वास्तव में रिमेम्बर व्हेन यू वेयर ए किड? कहा जाता था, जिसे एड लाबुनाकी ने लिखा था, और मूल रूप से केनी करेन द्वारा फेगो के लिए गाया गया था:

कॉमिक बुक्स और रबर बैंड

पेड़ की चोटी पर चढ़ो

गिरना और हाथ पकड़ना

तिपहिया और रेडपॉप

फेगो फ्लेवर्स

Faygo शीतल-पेय उद्योग में केवल "पॉप" के अलावा और भी बहुत कुछ लेकर आया है। Faygo अपने कई स्वादों के लिए जाना जाता है, जिसमें RedPop और Rock'n'Rye शामिल हैं, साथ ही इसकी अपेक्षाकृत सस्ती कीमतें भी हैं। इन दिनों फ्लेवर की संख्या 50 से अधिक है। डाइट फ्लेवर के अलावा, अन्य फ्लेवर में रूट बीयर, कॉटन कैंडी, ऑरेंज, कैंडी एप्पल, मून मिस्ट, क्रेम सोडा, 60/40, ब्लैक चेरी, पीच, डॉ। फेगो, गोल्ड, ट्विस्ट शामिल हैं। अनानास तरबूज, अनानास नारंगी, जैज़िन 'ब्लूज़ बेरी, रास्पबेरी ब्लूबेरी, फ्रूट पंच, ओहाना पंच, ओहाना कीवी, और स्पार्कलिंग ग्रेपफ्रूट - बस कुछ ही नाम रखने के लिए।