2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:23
ब्रंचिंग रविवार-फंड की एक महान गतिविधि है (या जब यह एक विकल्प हो तो सप्ताह के किसी भी दिन की गतिविधि)। परिवार और दोस्तों के साथ घंटों मौज-मस्ती करने, बढ़िया भोजन साझा करने, कभी-कभी अथाह कॉकटेल और घर पर दोबारा नहीं बनाया जा सकने वाला माहौल जैसा कुछ नहीं है। कुछ बेहतरीन यादें अक्सर ब्रंच पर बनाई जाती हैं, तो क्यों न मियामी के आसपास के इन स्वादिष्ट और अनोखे रेस्तरां को एक ब्रंच अनुभव के लिए आज़माएं जिसे आप जल्द ही नहीं भूलेंगे?
अमारा एट पैराइसो
आप इस स्वर्ग को बिस्केन बुलेवार्ड से दूर खोजने की उम्मीद नहीं करेंगे, लेकिन अफसोस, मियामी कभी भी प्रसन्न और आश्चर्यचकित करना बंद नहीं करता है। पिछले साल ही खोला गया, पाराइसो में अमारा पुरस्कार विजेता शेफ माइकल श्वार्ट्ज द्वारा एक और सफल भोजन परियोजना है और, लड़के, रविवार को दूर होने के लिए यह एक आदर्श जगह है। ब्रंच के लिए आएं, संडे सनसेट पार्टी के लिए रुकें। यह अपस्केल लैटिन रेस्तरां एक लालसा-प्रेरक ब्रंच मेनू का दावा करता है जिसमें कच्चे बार, एम्पाडास, गर्म जैतून और युका पनीर पफ जैसे स्नैक्स, ब्रियोच फ्रेंच टोस्ट और चीलाक्विला और खाद्य गाड़ियां जैसी मीठी और स्वादिष्ट प्लेटें शामिल हैं जो रेस्तरां के चारों ओर अपना रास्ता बनाती हैं पोर्क बेली रिबे और बहुत कुछ। पीने के लिए, नल पर एक नुकीला अगुआ फ्रेस्का या कॉकटेल आज़माएं। टुलम स्प्रिट्ज़ और पिस्को पंच दोनों को एकल पेय या पंच कटोरे के रूप में परोसा जा सकता हैटेबल.
डीज़ वाई सेइस
मियामी अपने मेक्सिकन भोजन के लिए नहीं जाना जाता है (या इसके ब्रंच के लिए, अगर हम 100 प्रतिशत ईमानदार हो रहे हैं - अक्सर, लोग दिन के सबसे महत्वपूर्ण भोजन के माध्यम से सोते हैं यदि वे रात को बहुत कठिन भाग लेते हैं), लेकिन प्रसिद्ध शेफ जोस इकार्डी द्वारा डिएज़ वाई सीस इसे ठीक ही कहते हैं। साउथ बीच के शोर क्लब होटल में यह पूलसाइड रेस्तरां एक ब्रंच की मेजबानी करता है जो $ 35 प्रति व्यक्ति (बच्चों के लिए $ 20) और अथाह बुलबुले के लिए $ 25 प्रति व्यक्ति है। यहां अवधारणा एक ही समय में सरल और अद्भुत है। कच्चे बार और आमलेट स्टेशन पर भरें, लेकिन मांस और मछली, एनचिलादास, क्साडिलस और बहुत कुछ के लिए जगह बचाएं। Diez y Seis में एक टैको गाड़ी है और जैसे कि वह पर्याप्त नहीं थी, वहाँ एक guacamole गाड़ी भी घूम रही है। डेज़र्ट बार में मज़बूती से समाप्त करें और फिर एक सिएस्टा के लिए अपने कमरे में वापस आ जाएँ। दिन में जो कुछ बचा है, उसे पाने के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी।
टोरो टोरो इंटरकांटिनेंटल होटल डाउनटाउन मियामी
इंटरकांटिनेंटल होटल का यह अपमार्केट पैन-लैटिन रेस्तरां मियामी में सबसे अच्छे ब्रंच में से एक परोसता है। केवल $50 प्रति व्यक्ति के लिए असीमित मिमोसा और ब्लडी मैरी के साथ रविवार के अथाह ब्रंच बुफे का आनंद लें। सलाद, साइड डिश, लकड़ी से बने ग्रिल से जलती हुई मीट के साथ एक रॉडिज़ियो नक्काशी स्टेशन, और यहां तक कि सबसे प्यारे मीठे दांत को संतुष्ट करने के लिए बहुत सारे डेसर्ट के विलुप्त प्रदर्शन से चुनें। डाउनटाउन मियामी का एक अनुभव याद रखने के लिए, यह दुख की बात नहीं है कि टोरो टोरो अभी भी रडार के नीचे है।
बल्ला
क्या स्पेनिश खाना कभी पुराना होता है? हमारा जवाब है नहीं। और यद्यपि हम नाश्ते के दोपहर और रात के खाने के लिए मांस और चीज खा सकते थे, यह बुल्ला में ब्रंच है जो वास्तव में हमारे नाम को बुला रहा है। यह थ्री-कोर्स प्रिक्स फिक्स ब्रंच प्रति व्यक्ति $ 27 पर आता है और इसमें एक विकल्प के रूप में छोले स्टू, साथ ही कोचिनिलो हैश, टोरिजा, चुरोस कॉन चॉकलेट और यहां तक कि हेज़लनट वेफल्स (यम!) $18 के अथाह सांगरिया या मिमोसा विकल्प के साथ, बुल्ला में रविवार की सुबह आसानी से सभी के लिए गारंटीकृत मज़ेदार और संतुष्ट पेट की दोपहर में बदल जाएगी। बुल्ला के डोरल और कोरल गैबल्स में स्थान हैं।
मालिबू फार्म
पूर्वी तट पर पश्चिमी तट का स्वाद? हाँ कृपया! मालिबू फार्म लॉस एंजिल्स से मियामी बीच के ईडन रॉक होटल तक अपने तटीय कैलिफोर्निया आकर्षण लाता है और हम इसके बारे में रोमांचित हैं। रविवार दोपहर 12 बजे से ब्रंच चलता है। शाम 5 बजे तक और इसमें विभिन्न प्रकार की कॉफी, चाय, ऑर्गेनिक सोडा और एक मिमोसा बार के साथ मालिबू फार्म पसंदीदा और विशेषता (एसी बाउल्स और क्विनोआ ओटमील, ब्रेकफास्ट बरिटोस और टोफू स्क्रैम्बल्स) शामिल हैं। और यह कोई पुराना मिमोसा बार नहीं है - मालिबू फार्म में, आप चाहें तो संतरे के रस के साथ अपने ऑर्गेनिक प्रोसेको को पी सकते हैं, लेकिन आप बुलबुलों में ताज़ा दबाया हुआ तरबूज या केल-सेब का रस भी मिला सकते हैं। स्वस्थ मोड़।
27 रेस्टोरेंट
फ्रीहैंड होटल में स्थित, यह असंभव रूप से ठंडा स्थान आरामदायक, मजेदार और लापरवाह है। अपने रचनात्मक व्यंजन और विशेष कॉकटेल के लिए जाना जाता है, 27 रेस्तरां सभी के बारे में हैताजा, स्थानीय सामग्री और सांप्रदायिक भोजन। अपने पड़ोसी को उन छोटी-छोटी बातों के बारे में जानें जिनमें अमरूद के मक्खन के साथ खूनी मैरी केविच और पैन डी बोनो शामिल हैं। लेकिन वास्तव में अपने मुख्य पाठ्यक्रम में खुदाई करने के लिए तैयार हो जाइए, जो शारमा फ्राइड चिकन बेनेडिक्ट से लेकर अरेपस से लेकर सुलिवन सेंट बेकरी ब्रेड से बने शाक्षुका तक हो सकता है। यहां अथाह मिमोसा $50 हैं, लेकिन हमारा सुझाव है कि स्कैंडिनेवियाई समर या कूल रनिंग जैसे कॉकटेल की कोशिश करें - आखिरकार यहां मिक्सोलॉजिस्ट ने अपनी अनूठी कृतियों के लिए पुरस्कार जीते हैं।
कांच और बेल
कोकोनट ग्रोव के मयूर पार्क में यह बाहरी नखलिस्तान न केवल परिवार के अनुकूल है, बल्कि कुत्ते के अनुकूल भी है। आप में से जो अपने प्यारे दोस्तों के साथ ब्रंच करना चाहते हैं, उनके लिए यह जगह है। ग्लास एंड वाइन अपने सभी व्यंजनों में स्थानीय रूप से सोर्स की गई सामग्री का उपयोग करता है और "परिष्कृत पिकनिक-शैली" ब्रंच का दावा करता है। अपने दिन की शुरुआत दाहिने पैर से कुछ कार्बनारा फ्राइज़ और वाग्यू बीफ़ टार्टारे के साथ करें और फिर एक मलाईदार और मीठे कोक्विटो फ्रेंच टोस्ट पर जाएँ। यदि आप वास्तव में भूख और रोमांच महसूस कर रहे हैं, तो एक साथी या दोस्तों के साथ एक पूरे पत्थर ओवन चिकन या 28-औंस बोन-इन एंगस रिबे साझा करें। यहां कई तरह के अंडे की प्लेट और सलाद हैं और, आपने अनुमान लगाया, ब्रंच कॉकटेल। एक गिलास और बेल खच्चर पिचर या एक गिलास गुलाब के लिए जाओ। आप जो भी चुनाव करेंगे वह निश्चित रूप से सही होगा।
थ्रीफोल्ड कैफे
एवोकैडो टोस्ट। बीट टोस्ट। मटर टोस्ट। थ्रीफोल्ड कैफे में वो सारे टोस्ट हैं जो आपके दिल की इच्छा रखते हैं और फिर कुछ। में स्थानों के साथकोरल गैबल्स और साउथ मियामी दोनों, थ्रीफोल्ड लेटे-प्रेमी भीड़ को पूरा करता है और इस रेस्टोरेंट के बारे में वास्तव में अच्छी बात यह है कि इसका मेनू वास्तव में एक दिन से अगले दिन नहीं बदलता है। तो चाहे आप सोमवार, बुधवार या रविवार को ब्रंच खाना चाहते हों, थ्रीफोल्ड को आपकी पीठ मिल गई है। अंडे यहां बहुत अच्छे हैं, जैसा कि एक झींगा तला हुआ चावल का कटोरा और एस्प्रेसो मक्खन के साथ परोसे जाने वाले केले और अखरोट की रोटी से बना एक सुबह बंदर सहित मीठे और स्वादिष्ट उपहारों का चयन है। मिमोसा, बुलबुले, बियर और वाइन यहां मेनू में हैं और ये आपके दैनिक मिमोसा नहीं हैं। कारमेल और दालचीनी चीनी के साथ नाशपाती मिमोसा या अमरूद प्यूरी और स्ट्रॉबेरी के साथ एक और कोशिश करें। जब आप ट्रॉपिकल, रंगीन, मीठा और स्पार्कलिंग नाश्ता कॉकटेल ले सकते हैं, तो क्लासिक कौन चाहता है?
ब्लू कॉलर
दक्षिणी आराम वह जगह है जहां पर और ब्लू कॉलर मियामी में सात वर्षों से सबसे अच्छा कर रहा है। इस ऐतिहासिक एमआईएमओ जिला रेस्तरां में एक खुली रसोई है, इसलिए थोड़ा गर्म होने के लिए तैयार रहें, लेकिन उज्ज्वल तरफ आप अपने भोजन को एक मील दूर से देख सकते हैं। यहां मेनू "अंडे की चीजें," "सिरप सामान," "सैलडी सामान" में टूट गया है और ठीक है, आपको बहाव मिलता है। हम पोर्क और बीन्स, लेमन बटरमिल्क पेनकेक्स और ब्रेकफास्ट सैंडविच की सलाह देते हैं, जिसमें दो ओवर-आसान अंडे, बेकन, चेडर, लट्टे और गार्लिक एओली होते हैं। बीयर, स्पार्कलिंग और रेड/व्हाइट वाइन यहां पेय विकल्प हैं, साथ ही प्रति व्यक्ति $4 पैंथर कॉफी के असीमित थर्मस भी हैं।
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