चॉकलेट लवर्स गाइड टू एम्सटर्डम

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:23

चॉकलेट प्रेमियों के लिए एक गंतव्य के रूप में, एम्स्टर्डम दुख की बात है कि ब्रसेल्स और पेरिस जैसे नजदीकी चॉकलेट राजधानियों के पक्ष में पारित किया गया है। लेकिन इनमें से कुछ पुराने नहर घरों में बसे महाद्वीप के कुछ बेहतरीन कारीगर चॉकलेट हैं। और यह सब कुछ नहीं है: एक वार्षिक चॉकलेट उत्सव, चोकोआ और कोकोम्यूजियम के साथ, एम्स्टर्डम चॉकलेट कट्टरपंथियों के लिए एक गर्म स्थान बनने के लिए नियत है। लेकिन सबूत उत्पाद में है: एम्स्टर्डम की कम-ज्ञात विशिष्टताओं में से एक के स्वाद के लिए इन पसंदीदा चॉकलेटियरों में से एक में ड्रॉप करें।

पुक्किनी बॉम्बोनी

पुक्किनी बॉम्बोनी को कौन पसंद नहीं करता? एम्स्टर्डम की सबसे प्रसिद्ध चॉकलेटी डच राजधानी के चॉकलेट दौरे पर शुरू करने का स्थान है। पक्कीनी बॉम्बोनी के ट्रेडमार्क बड़े आकार के बोनबोन फ्रेंच स्पिरिट और लिकर से लेकर फल, मेवे और दक्षिण पूर्व एशियाई मसालों के स्वाद के साथ बनाए गए हैं। क्रीम और शुद्ध, दूध, सफेद, या डार्क चॉकलेट हर पक्कीनी बॉम्बोनी बोनबोन के केंद्रीय तत्व हैं और अंजीर, अदरक, कॉन्यैक, कॉफी, क्रैनबेरी, पेकान, और कॉन्ट्रेयू जैसे अतिरिक्त के माध्यम से विविधता के विस्फोट के लिए सरल आधार बनाते हैं। कुछ कॉम्बो का नाम दें। आकार और रूप-रंग की भी गिनती होती है, और हर प्रकार का अपना विशिष्ट स्वरूप होता है।

आर्टीचोक

आर्टीचोक हैसभी शुद्धता के बारे में और जितना हो सके चीनी से परहेज करें। चॉकलेट बनाने वाले के लिए यह काफी उपलब्धि है। आर्टिचोक स्वाद की विविधता को अगले स्तर तक ले जाता है, जिसमें कारमेल-पाइन नट, पिमिएंटो, शहद-व्हिस्की, मार्सला और तुलसी जैसे बोनबोन होते हैं। मौसमी विशेषता, जैसे चॉकलेट "चेस्टनट", "एकोर्न," "मशरूम," और "कद्दू" गिरावट के लिए, समय पर वर्गीकरण रखें।

पोम्पडौर चॉकलेटरी और टीरूम

पोम्पाडॉर को उसके चॉकलेट और पेस्ट्री दोनों के लिए सराहा जाता है, जिनमें से बाद वाले को परोसा जाता है-नाश्ते और दोपहर के भोजन के अलावा-एक प्रामाणिक लुई XVI टीरूम में, एंटवर्प, बेल्जियम से आयातित आंतरिक उत्कर्ष के साथ। डाई-हार्ड मीठे दांत चाय और पेस्ट्री के साथ आराम कर सकते हैं और फिर सड़क के लिए कुछ चॉकलेट ले सकते हैं। पोम्पाडॉर की चॉकलेट प्रसिद्ध फ्रांसीसी वालरोना है, और यह अपने बेल्जियम और फ्रेंच चॉकलेटियर सहयोगियों के साथ अपनी रेसिपी बनाती है। क्या वंशावली है।

वानरोसेलेन

Vanroselen के चॉकलेट हस्तनिर्मित हैं और सूक्ष्म चॉकलेट स्वाद व्यवहार के लिए जड़ी-बूटियों और फलों के साथ कोको के स्वाद को मिलाते हैं। Vanroselen दुनिया भर से छोटे बैचों में बने चॉकलेट के उच्च-गुणवत्ता वाले ब्रांड भी बेचता है, इसलिए यह आपके लिए स्वर्ग के इन मुश्किल से मिलने वाले टुकड़ों का नमूना लेने का मौका है।

चोकोआ महोत्सव

एम्स्टर्डम के चोकोआ महोत्सव में, आप चॉकलेट बनाने की प्रक्रिया के बारे में जानेंगे, इसकी शुरुआत कोकोआ की फलियों से लेकर उस स्वादिष्ट बोनबन तकजो आपको चाँद पर भेजता है। दुनिया के कुछ सबसे प्रसिद्ध चॉकलेटियर आपको इस बारे में बताएंगे कि यह सबसे पसंदीदा कैंडी कैसे बनाई जाती है जब आप उनके चॉकलेट और पेस्ट्री के चॉकलेट स्वाद के लिए मरने के लिए संलग्न होते हैं और भोजन और शराब के साथ संयोजन के बारे में सीखते हैं।

काकाओम्यूजियम

द कोकाओम्यूजियम आपको वह सब कुछ बताता है जो आप कभी चॉकलेट के बारे में जानना चाहते थे, और निश्चित रूप से, इसमें बिक्री के लिए उदाहरण हैं। आप दुनिया भर के 100 विभिन्न प्रकार के चॉकलेट बार में से चुन सकते हैं, साथ ही चॉकलेट पनीर, कोको सॉसेज और चॉकलेट सिरका जैसी असामान्य वस्तुओं के साथ। संग्रहालय में हां, चॉकलेट से बनी पेंटिंग भी हैं।