सेंट। लूसिया: द कैरेबियन डेस्टिनेशन फॉर चॉकलेट लवर्स

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:46

सेंट लूसिया एक काल्पनिक परिदृश्य है, एक उष्णकटिबंधीय समुद्र तट है जिसमें ज्वालामुखीय पिटोन की जुड़वां चोटियां हैं जो एक आश्चर्यजनक पृष्ठभूमि प्रदान करती हैं। जैसे कि सेंट लूसिया की यात्रा अब और अधिक वास्तविक नहीं हो सकती है, कैरेबियन द्वीप चॉकलेट पर्यटन के लिए दुनिया के सबसे गर्म स्थलों में से एक बन गया है, और जब आप यहां हैं तो इस विलुप्त उपचार का स्वाद लेना निश्चित रूप से आपके लायक है।

जब आप कोको के बागानों या सम्पदाओं का दौरा करते हैं, तो आप चॉकलेट बनाने के चरणों का पता लगा सकते हैं, कोको की फली की कटाई से लेकर रैपिंग चॉकलेट बार तक। यदि आप अपने पसंदीदा उपचार में अधिक शामिल हैं, तो आप चॉकलेट ट्रीट बनाने वाले कैफे और बेकरी को ट्रैक कर सकते हैं, और ऐसे रेस्तरां का स्वाद ले सकते हैं जिनके शेफ महान चॉकलेट व्यंजन और डेसर्ट के लिए प्रतिबद्ध हैं। आप मिठाई बनाने और इसे एक पेशेवर की तरह स्वाद लेना सीखने पर ध्यान केंद्रित करते हुए पाक कक्षाएं ले सकते हैं। और अगर आप वास्तव में जुनूनी हैं, तो आप चॉकलेट-केंद्रित होटलों में भी रह सकते हैं, जैसे होटल चॉकलेट द्वारा सेंट लूसिया के बौकन। सेंट लूसिया में चॉकलेट के लिए अपने अंतिम गाइड के लिए पढ़ें।

सेंट लूसिया में चॉकलेट का इतिहास

चॉकलेट सेंट लूसिया की विरासत का हिस्सा है: इस द्वीप ने सदियों से कोको का उत्पादन किया है। द्वीप की पहाड़ी ढलान आदर्श बढ़ती स्थिति प्रदान करती है, क्योंकि कोको के पेड़ समृद्ध ज्वालामुखीय मिट्टी और छाया से प्यार करते हैं। पिछले,द्वीप के कोको बीन्स को चॉकलेट बनाने के लिए यूरोप या हर्शे, पेनसिल्वेनिया को निर्यात किया गया था; आज, सेंट लूसिया अपने स्वयं के चॉकलेट उत्पादन के लिए कुछ कोको रखता है। चॉकलेट बनाना बहुत श्रमसाध्य है, और पिछले कुछ वर्षों में प्रक्रिया शायद ही बदली है। हालाँकि, एक संशोधन किया गया है। पारंपरिक कोको-रीना नृत्य-नंगे पांव कोको बीन्स के ऊपर पॉलिश करने के लिए किया जाता है-अब अतीत से संबंधित है।

सेंट लूसिया में चॉकलेट के प्रकार

सेंट लूसिया चॉकलेट समझदार शुद्धतावादियों के लिए है, क्योंकि इसमें बेल्जियम, डच, फ्रेंच, अमेरिकी और अन्य चॉकलेट की तुलना में कम चीनी होती है। इसके परिणामस्वरूप अधिक तीव्र कोको स्वाद होता है, जिसे विभिन्न प्रकार के शंखनाद और व्यंजनों में आनंद लिया जा सकता है। सिंगल-एस्टेट सेंट लूसिया चॉकलेट-पूरी तरह से एक वृक्षारोपण पर बनी-उच्च स्थिति है और इसका अपना स्वाद है, विभिन्न अंगूर के बागों की शराब की तरह। इसका स्वाद मॉडरेशन में सबसे अच्छा आनंद लिया जाता है।

सेंट लूसिया दूध और डार्क चॉकलेट दोनों बनाती है। मिल्क चॉकलेट चिकनी और हवादार होती है; डार्क चॉकलेट गहरे स्वाद से भरी होती है, बमुश्किल मीठी होती है, लेकिन कड़वी नहीं। सेंट लूसिया में, चॉकलेट को एक मीठे अनुभव के रूप में एक स्वादिष्ट भोजन के अनुभव के रूप में माना जाता है। यदि आप मिठाई के लिए तरस रहे हैं, तो हम सेंट लूसिया केले के टुकड़े को चखने की सलाह देते हैं।

कोको चाय एक सेंट लूसिया परंपरा है जो आगंतुकों को आकर्षित करती है। यह नए मुक्त दासों द्वारा महंगे आयातित कॉफी बीन्स या चाय की पत्तियों के सस्ते, स्थानीय रूप से उत्पादित विकल्प के रूप में उत्पन्न हुआ था। आजकल, सड़क किनारे गाड़ियों से लेकर बेहतरीन रेस्तरां तक, पूरे सेंट लूसिया में कोको चाय परोसी जाती है। कोको स्टिक, कोको बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाता हैचाय, सेंट लूसिया में आसानी से मिल जाती है और एक महान स्मारिका के लिए बनाई जाती है।

सेंट लूसिया में सर्वश्रेष्ठ चॉकलेट टूर

सेंट लूसिया में विभिन्न प्रकार के टूर ऑपरेटर हैं जो इमर्सिव चॉकलेट अनुभव प्रदान करते हैं। सर्वश्रेष्ठ के लिए हमारे चयन के लिए पढ़ें।

• La Dauphine Estate: La Dauphine Estate के चॉकलेट फैक्ट्री और कैफे के "बीन टू बार" के कॉम्प्लीमेंट्री टूर में हिस्सा लें।
• फॉन्ड डौक्स एस्टेट: 135 एकड़ के इस हेरिटेज एस्टेट को एक हाई-एंड टूर पैकेज के साथ देखें, जिसमें कोको-रीना नृत्य शामिल है, जिसमें मेहमान भाग ले सकते हैं। टूर $50 से शुरू होते हैं।
• मोर्न कुबारिल एस्टेट: ऐतिहासिक एस्टेट टूर पर, मेहमान संपत्ति के कोको हाउस में पके कोकोआ की फलियों का स्वाद ले सकते हैं। 45 मिनट के इस दौरे की कीमत 11 डॉलर प्रति वयस्क है।
• Marquis Estate Tour: Marquis Bay में स्थित Marquis Estate के तीन घंटे के दौरे को बुक करें।
• Boucan by Hotel Chocolat: Hotel Chocolat एक अंग्रेजी-स्वामित्व वाला चॉकलेट ब्रांड है, जिसका अपना बुटीक होटल है। होटल के निकटवर्ती रैबोट एस्टेट पर एक कोको बागान के साथ, Boucan मेहमान (साथ ही आगंतुक) संपत्ति पर उत्पादित उत्कृष्ट चॉकलेट पर केंद्रित एक चॉकलेट विसर्जन अनुभव का आनंद ले सकते हैं। तीन घंटे का यह इंटरएक्टिव ट्री टू बार एक्सपीरियंस मेहमानों को चॉकलेटी बना देता है।
• जेड माउंटेन: यह शीर्ष सेंट लूसिया होटल चॉकलेट उत्पादन और पारखी के लिए प्रतिबद्ध है। रिज़ॉर्ट की अपनी ऑर्गेनिक चॉकलेट सिंगल-एस्टेट है, और इसे जेम्स बियर्ड अवार्ड-विजेता कंसल्टिंग शेफ एलन सुसर द्वारा विकसित किया गया था। आप एक मानार्थ भ्रमण कर सकते हैंअपनी चॉकलेट प्रयोगशाला के माध्यम से, और पूरे वर्ष विशेष रात्रिभोज और समारोहों में भाग लेते हैं।

चॉकलेट स्पा उपचार

यदि आप अपने वेलनेस रूटीन को मधुर बनाने में रुचि रखते हैं, तो सेंट लूसिया आपके लिए एक आदर्श द्वीप है। कैरेबियन द्वीप पर सर्वश्रेष्ठ चॉकलेट स्पा उपचार के हमारे चयन के लिए पढ़ें:

• होटल चॉकलेट द्वारा बुकान में कोको फेशियल: होटल की चॉकलेट हर जगह साक्ष्य में है: मेनू पर, बार में, स्पा में, गेस्ट लॉज में। जहां तक स्पा का संबंध है, मेहमान द्वीप के कोकोआ के सौंदर्यीकरण के उद्देश्य से कोको फेशियल, बॉडी रैप्स और मालिश का आनंद ले सकते हैं।
• शुगर बीच वायसराय में रेनफॉरेस्ट स्पा: इस लक्ज़री रिसॉर्ट का स्पा थकी हुई त्वचा को शांत और मॉइस्चराइज़ करने के लिए समृद्ध कोकोआ मक्खन का उपयोग करके पास के कोकोआ के बागानों के पौष्टिक तत्वों का लाभ उठाता है।
• जेड माउंटेन में चॉकलेट डिलाइट: जेड माउंटेन में काई एन सिएल स्पा में यह उपचार एंडोर्फिन को उत्तेजित करने के लिए परतों में गर्म और ठंडा चॉकलेट लगाकर त्वचा को पुनर्जीवित करता है।

चॉकलेट विरासत माह कैसे मनाएं

अगस्त सेंट लूसिया पर चॉकलेट हेरिटेज मंथ है। यह द्वीप की चॉकलेट, साथ ही सेंट लूसिया के इतिहास और संस्कृति का जश्न मनाता है।

अगस्त के महीने में, कई रिसॉर्ट्स में चॉकलेट स्पा पैकेज होंगे, जो देश के सिग्नेचर स्वीट में लिप्त होना और भी आसान बना देता है। इसके अलावा, बार मेनू पर "चॉक-टेल" में शामिल होना और पारंपरिक कोको-रीना नृत्य में भाग लेना याद रखें। आपका अगला संत हो सकता हैलूसिया की छुट्टी अब तक का आपका सबसे प्यारा रोमांच है।