एम्स्टर्डम में शीर्ष 5 पैनकेक रेस्टोरेंट

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एम्स्टर्डम में शीर्ष 5 पैनकेक रेस्टोरेंट
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सूर्यास्त के दौरान पारंपरिक डच घरों के साथ एम्स्टर्डम क्षितिज, हॉलैंड, नीदरलैंड
सूर्यास्त के दौरान पारंपरिक डच घरों के साथ एम्स्टर्डम क्षितिज, हॉलैंड, नीदरलैंड

डच पेनकेक्स आपके विशिष्ट रविवार की सुबह अमेरिकी शैली के पेनकेक्स, फ्रेंच क्रेप्स, दक्षिण भारतीय डोसा या किसी भी अन्य पैनकेक की तुलना में एक अलग किस्म हैं जिन्हें आपने दुनिया भर में नमूना लिया होगा। डच पेनकेक्स अक्सर दिलकश होते हैं और बेकन, हैम, गौडा चीज़ या दो के संयोजन के साथ परोसे जाते हैं। उन्हें कभी-कभी अनानास, केले या सेब जैसे मीठे फलों के साथ परोसा जाता है।

जो बात वास्तव में डच पैनकेक को हमारे मेपल सिरप से लदे अमेरिकी पैनकेक से अलग करती है, वह वह समय है जब उन्हें परोसा जाता है। अक्सर एक डिनर डिश, एम्स्टर्डम में अधिकांश पैनकेक रेस्तरां नाश्ते के समय के बाद तक भी नहीं खुलते हैं! हालांकि, अगर आपने कभी रात के खाने के लिए नाश्ता किया है, तो आप दिन या रात के किसी भी समय इन नमकीन या मीठे लेकिन हमेशा भुलक्कड़ छोटे बादलों को खाने का आनंद लेंगे।

पेनकेक्स और उनके छोटे, लेकिन कम स्वादिष्ट चचेरे भाई, पोफर्टजेस, एक लोकप्रिय डच भोजन है जिसे नीदरलैंड आने वाले पर्यटकों को कम से कम एक बार नमूना लेना चाहिए। यदि आप चीजों को पूरी तरह से समय देते हैं, जहां आप रहते हैं, इस पर निर्भर करते हुए, एम्सटर्डम में सबसे अच्छे पैनकेक रेस्तरां में से एक पर जाएं, जब आपकी उड़ान सुबह आती है, और यह घर पर नाश्ते का समय होगा।

पंकक

पेनकेक्स एम्स्टर्डम
पेनकेक्स एम्स्टर्डम

बेरेनस्ट्राट 38 और तीन अन्य स्थान

गुणवत्ता PANCAKES में विवरण में है, जो पास के Hoofddorp में एक प्रामाणिक डच पवनचक्की से अपना आटा प्राप्त करते हैं। PANCAKES न केवल डच किस्म की पेशकश करता है, बल्कि इसमें रूसी ब्लिनी, फ्रेंच क्लाफौटिस और कोरियाई पैजॉन जैसे अंतर्राष्ट्रीय पेनकेक्स भी शामिल हैं। यह दुर्लभ पैनकेक घरों में से एक है जो नाश्ते के लिए खुला है, इसलिए यदि आप एक अंतरराष्ट्रीय नाश्ता खाने का आनंद लेते हैं, तो इसे अपना पहला पड़ाव बनाएं। एक अन्य प्रोत्साहन के रूप में, I एम्स्टर्डम कार्डधारकों को दोपहर 1 बजे से पहले 25% छूट प्राप्त होती है।

ऊपर Pannekoekenhuis

Pannenkoekenhuis ऊपर एम्स्टर्डम
Pannenkoekenhuis ऊपर एम्स्टर्डम

ग्रिमबर्गवाल 2

अभूतपूर्व रूप से छोटा लेकिन बहुत आरामदायक, ऊपर की ओर Pannekoekenhuis पारंपरिक डच भोजन और सबसे अच्छा वातावरण है। अपने नाम के अनुरूप, आगंतुकों को शहर के कुछ बेहतरीन मीठे और नमकीन पेनकेक्स के स्वाद के लिए - पुराने डच पंक्ति घरों के विशिष्ट - एक तेज खड़ी सीढ़ी पर चढ़ना पड़ता है। यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि यह एंथोनी बॉर्डेन के द लेओवर में प्रदर्शित पैनकेक हाउस भी था।

और चिंता न करें, कोई टाइपो नहीं है: स्पेलिंग पैन्नेकोकेन (पन्नेंकोकेन के बजाय) डच वर्तनी सुधार से पहले की है जिसमें अतिरिक्त n जोड़ा गया है, जो मौन है।

द पैनकेक बेकरी

पेनकेक्स, ओजे और बीयर
पेनकेक्स, ओजे और बीयर

Prinsengracht 191

पैनकेक बेकरी सूची में सबसे अधिक पर्यटक-भारी है, लेकिन फिर भी, वास्तव में बड़े पैमाने पर पेनकेक्स, काटने के आकार के पोफर्टजेस और बच्चों के लिए व्यंजनों की विस्तृत श्रृंखला के व्यापक मेनू के लिए एक ठोस पसंदीदा है। इसमें गैर-पैनकेक व्यंजनों की सबसे अधिक विविधता भी हैपैनकेक के विपरीत, सूप और सलाद से लेकर आमलेट और सैंडविच तक। बोनस: यह ऐनी फ्रैंक हुइस से केवल एक पत्थर फेंक है, जो आंशिक रूप से इसकी लोकप्रियता की व्याख्या करता है, लेकिन यह अभी भी हार्दिक भोजन के लिए एक ठोस विकल्प है।

द हैप्पी पिग पैनकेक शॉप

हैप्पी पिग पैनकेक शॉप एम्स्टर्डम
हैप्पी पिग पैनकेक शॉप एम्स्टर्डम

रोसमारीजनस्टीग 12

ट्रिपएडवाइजर पर कुछ खुश अतिथि समीक्षाओं के अनुसार,एम्स्टर्डम (और संभवतः दुनिया) में सबसे अच्छे पेनकेक्स के रूप में वर्णित है, द हैप्पी पिग पैनकेक शॉप एम्स्टर्डम के ऐतिहासिक केंद्र में स्थित एक आरामदायक छोटा रेस्तरां और कॉफी बार है। रेस्तरां की जगह को खूबसूरती से सजाया गया है लेकिन अविश्वसनीय रूप से छोटा भी है, इसलिए कभी-कभी सीट ढूंढना बहुत मुश्किल होता है।

यदि आपको प्रतीक्षा (या जाने के लिए अपनी वस्तुओं को लेने) में कोई आपत्ति नहीं है, तो मेनू कार्बनिक अवयवों से बने क्लासिक डच पेनकेक्स प्रदान करता है, और विभिन्न प्रकार के मीठे और नमकीन टॉपिंग को पेनकेक्स में घुमाया जाता है और कटा हुआ होता है। हैप्पी पिग ग्लूटेन-मुक्त पैनकेक, बेल्जियन वेफल्स, विशेष कॉफी पेय, चाय, सोडा, मिल्कशेक, और डिकैडेंट ऑर्गेनिक आइसक्रीम संडे भी परोसता है।

जापानी पैनकेक वर्ल्ड

ओसाका पैनकेक
ओसाका पैनकेक

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यह पैनकेक हाउस-जाहिर है नाम से-डच बिल्कुल भी नहीं है। हालांकि, यह एम्स्टर्डम में पसंदीदा पैनकेक हाउस के रूप में एक सम्मानजनक उल्लेख के लायक है। जापानी पैनकेक वर्ल्ड ओकोनोमियाकी की ओसाका विशेषता में माहिर है: गेहूं और रतालू के आटे के घोल से बना एक पैनकेक जिसमें कटा हुआ गोभी मिलाया जाता है, फिर किसी भी संख्या में अतिरिक्त के साथ शीर्ष पर रखा जाता है।

पेनकेक क्रॉस हैं-परोसने से ठीक पहले वोस्टरशायर जैसी चटनी और जापानी मेयोनेज़ के साथ रची गई और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट होती हैं। सावधान रहें कि रेस्तरां बिना किसी चेतावनी के विस्तारित अवधि के लिए अक्सर बंद रहता है। लेकिन, अगर आप इस गैर-पारंपरिक पैनकेक हाउस में जा सकते हैं, तो यह इंतजार के लायक है।

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