2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:22
ह्यूस्टनवासी अपने टेक्स-मेक्स को बहुत गंभीरता से लेते हैं। येल्प पर टेक्स-मेक्स रेस्तरां खोजें, और आपको 1, 000 से अधिक हिट मिलेंगे। दीवार में छेद से लेकर शहर भर की जंजीरों तक, पालक एनचिलाडस, चिली कॉन क्वेसो या गुआकामोल की कोई कमी नहीं है। लेकिन यहां तक कि चुनने के लिए कई बेहतरीन जगहों के साथ, कुछ रेस्तरां बाकी हिस्सों से ऊपर उठते हैं। ह्यूस्टन क्षेत्र में टेक्स-मेक्स प्राप्त करने के लिए यहां पांच सर्वश्रेष्ठ स्थान हैं।
द ओरिजिनल निनफा नेविगेशन पर है
“मामा” निनफा लॉरेन्ज़ो ने तकनीकी रूप से फजीता का आविष्कार नहीं किया था - इसका श्रेय वेस्ट टेक्सास में रैंचर्स और वाक्वेरोस को जाता है - लेकिन उन्होंने ह्यूस्टन में उन्हें लोकप्रिय बनाने में मदद की जब उन्होंने 1973 में इस स्थान को खोला। उस समय, वह थी स्कर्ट स्टेक को सिज़लिंग करना और इसे टॉर्टिला में लपेटना। इन टैकोस अल कार्बन को बाद में फजिटास के रूप में जाना जाने लगा, जो आज के टेक्स-मेक्स स्टेपल में एक बार अस्पष्ट डिश को लॉन्च कर रहा है।
जबकि तब से मामा निनफ़ा का मेनू बड़ा हो गया है और रेस्तरां अब नए स्वामित्व में है, फ़ैज़िटास (अभी भी "टैकोस अल कार्बन" के रूप में सूचीबद्ध) एक आवश्यक आदेश है। और चिकन के लिए स्कर्ट स्टेक की अदला-बदली करना एक विकल्प है, बीफ़ सबसे अच्छा रहता है (और यदि आप स्थानीय लोगों से पूछें, तो उन्हें ऑर्डर करने का एकमात्र) तरीका है।
विवरण
2704 नेविगेशन बोलवर्ड
ह्यूस्टन, टेक्सास 77003713-228-1175
घंटे
सोमवार - गुरुवार | सुबह 11 बजे से रात 10 बजे तक
शुक्रवार |सुबह 11 बजे से रात 11 बजे तक
शनिवार | सुबह 10 बजे से रात 11 बजे तकरविवार | सुबह 10 बजे - रात 10 बजे
एल टिएम्पो कैंटीना
90 के दशक में मूल निनफा को नए स्वामित्व में बेचे जाने के बाद, मामा निनफा के बेटे और पोते ने खुद का व्यवसाय शुरू किया: एल टिएम्पो कैंटीना। रिचमंड एवेन्यू पर एक एकल रेस्तरां के रूप में शुरू हुआ अब आधा दर्जन से अधिक स्थानों के साथ ह्यूस्टन की पसंदीदा स्थानीय श्रृंखलाओं में से एक बन गया है।
एल टिएम्पो में सब कुछ खरोंच से बनाया गया है - जो तब और अधिक प्रभावशाली होता है जब आप उनके द्वारा पेश किए जाने वाले व्यापक टेक्स-मेक्स मेनू को देखते हैं। अकेले quesos का चयन आपके मुंह में पानी लाने के लिए पर्याप्त है, लेकिन मेनू में नाचोस, एनचिलादास और अन्य टेक्स-मेक्स स्टेपल की एक विस्तृत विविधता भी है।
विवरण पूरे शहर में कई स्थान हैं। पते के विवरण और घंटों के लिए रेस्तरां की वेबसाइट देखें।
लूना वाई सोल मेक्सिकन ग्रिल
ब्लिंक, और आप इस जगह को मिस कर सकते हैं। ह्यूस्टन के मिडटाउन में एक छोटे से स्ट्रिप मॉल में बँधा हुआ, लूना वाई सोल उन स्थानीय "होल-इन-द-वॉल" स्थानों में से एक है जो खोजने के लिए अतिरिक्त प्रयास के लायक है। अन्य पारंपरिक मैक्सिकन और टेक्स-मेक्स व्यंजनों के बीच, इस फ़ास्ट-कैज़ुअल रेस्तरां में शहर के कुछ बेहतरीन नाश्ते के टैको हैं।
विवरण
2808 मिलम स्ट्रीट, सुइट जी
ह्यूस्टन, टेक्सास 77006(281) 974-3530
घंटे
सोमवार | बंद
मंगलवार - गुरुवार | सुबह 11 बजे से रात 9 बजे तक
शुक्रवार| सुबह 11 बजे से रात 10 बजे तक
शनिवार | सुबह 9 बजे से रात 10 बजे तकरविवार| सुबह 9 बजे - दोपहर 3 बजे
इरमा का मूल
अन्य साइटों की तरहइस सूची में, इरमा के पास एक महान बैकस्टोरी है जो इसे यात्रा करने के लिए और अधिक मजेदार बनाती है। 1980 के दशक की शुरुआत में, इरमा गोंजालेज गलवान के पति की हत्या कर दी गई, जिससे वह अपने पीछे चार बच्चों को छोड़ गई। अपने परिवार को बचाए रखने के एक साधन के रूप में, उसने एक छोटी डाउनटाउन सैंडविच की दुकान शुरू की जो अंततः फलते-फूलते मैक्सिकन रेस्तरां में बदल गई जो आज है।
नए व्यंजनों या मौसमी अवयवों को शामिल करने के लिए मेनू लगातार बदल रहा है, लेकिन कुछ लोकप्रिय आइटम जैसे टैकोस, क्साडिलस और एनचिलाडस हमेशा उपलब्ध हैं। गुआकामोल और एक गिलास इरमा के घर का बना नींबू पानी ज़रूर आज़माएँ। दोनों भीड़ के पसंदीदा हैं।
विवरण
22 नॉर्थ चेनेवर्ट स्ट्रीट
ह्यूस्टन, टेक्सास 77002713-588-9891
घंटे
सोमवार - बुधवार | सुबह 8 बजे - दोपहर 3 बजे
गुरुवार - शुक्रवार | सुबह 8 बजे - रात 10 बजे
शनिवार | शाम 4 बजे - रात 10 बजेरविवार | बंद
शाम 7 बजे तक खुला। मिनट मेड पार्क में एस्ट्रो के घरेलू खेलों के दौरान।
लुपिता मेक्सिकन रेस्टोरेंट
यदि आपको ह्यूस्टन के उपनगरों में घूमने में कोई आपत्ति नहीं है, तो शुगर लैंड में लुपिता ड्राइव के लायक है। इसके बीन नाचोस और चिली कॉन क्यूसो से लेकर ग्राउंड बीफ़ बरिटोस और चीज़ एनचिलाडस तक, टेक्स-मेक्स के सभी महान हिट्स का नमूना लेने के लिए लुपिता एक बेहतरीन स्थान है।
विवरण
हाईलैंड स्क्वायर शॉपिंग सेंटर
3121 हाईवे 6
शुगर लैंड, टेक्सास 77478281- 265-6556
घंटे
रविवार - गुरुवार | सुबह 11 बजे - रात 9 बजे शुक्रवार - शनिवार | सुबह 11 बजे से रात 10 बजे तक
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