ह्यूस्टन में 14 शीर्ष रेस्टोरेंट

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:21

किसी भी होउस्टोनियन से पूछें कि वे अपने शहर के बारे में सबसे ज्यादा क्या पसंद करते हैं, और आपको शायद वही जवाब मिलेगा: भोजन। ह्यूस्टन की शहर सीमा के अंदर दो मिलियन से अधिक लोग हैं। यह अनुमान है कि चार में से एक ह्यूस्टन दूसरे देश में पैदा हुआ था और वे अपने स्वाद और व्यंजन अपने साथ लाए थे। शहर की समृद्ध सांस्कृतिक और पाक विविधता रेस्तरां की एक आश्चर्यजनक विविधता बनाती है - कुछ व्यापक रूप से लोकप्रिय हैं और अन्य स्थानीय रत्न हैं लेकिन सभी स्वादिष्ट भोजन परोसते हैं। ह्यूस्टन में आपका अगला भोजन इन 15 भोजनालयों में से एक में होना चाहिए।

नाश्ता क्लब

इस मिडटाउन ब्रंच स्पॉट में ह्यूस्टन में कुछ बेहतरीन दक्षिणी खाना पकाने हैं। सभी बेहतरीन हिट के अलावा - बिस्कुट और ग्रेवी, कैटफ़िश और ग्रिट्स - ब्रेकफास्ट क्लब स्थानीय लोगों के बीच चिकन और वेफल्स के लिए प्रसिद्ध है। वफ़ल भुलक्कड़ और मीठे होते हैं, जबकि चिकन पंख कुरकुरे और नमकीन होते हैं। यहाँ एक कारण है कि लोग यहाँ ब्रंच हथियाने के लिए ब्लॉक के चारों ओर लाइन लगाते हैं - और वे वास्तव में ब्लॉक के चारों ओर लाइन लगाते हैं। यह जगह व्यस्त हो जाती है। यदि आप सप्ताहांत की सुबह झूलते हैं, तो टेबल के तैयार होने तक कुछ समय के लिए बाहर घूमने की अपेक्षा करें। यह इंतजार के लायक है।

द ओरिजिनल निनफा नेविगेशन पर है

उचित लोग इस बात पर असहमत हो सकते हैं किबेस्ट टेक्स-मेक्स ह्यूस्टन में है, लेकिन कुछ लोग तर्क देंगे कि इसे पेश करने वाला पहला व्यक्ति कौन था। 1970 के दशक में, ओरिजिनल निनफा ऑन नेविगेशन ने शहर को टेक्स-मेक्स की आधारशिला से परिचित कराकर पाक इतिहास के पाठ्यक्रम को बदल दिया: फजीता, पूरी तरह से अनुभवी मांस एक गर्म टॉर्टिला में लिपटा हुआ। मामा निनफा अब रसोई में नहीं हैं - रेस्तरां ने वर्षों पहले मालिकों को बदल दिया था - लेकिन कई स्थानीय लोग अभी भी आपको बताएंगे कि क्या आप वैध टेक्स-मेक्स ढूंढना चाहते हैं, आप टैकोस अल कार्बन (या बीफ फजिटास) के साथ गलत नहीं कर सकते। मूल निनफा में।

उची ह्यूस्टन

जब आप ह्यूस्टन में किसी को पहली डेट पर प्रभावित करना चाहते हैं, तो आप उन्हें उची ले जाते हैं। यह मॉन्ट्रोज़-क्षेत्र लोकेल अपने मेनू को आधुनिक जापानी व्यंजन के रूप में लेबल करता है, लेकिन यह चोट नहीं पहुंचाता है कि यह अति-रोमांटिक भी है। आरामदायक बूथों और संपूर्ण मूड लाइटिंग से, साझा करने योग्य व्यंजन और चौकस कर्मचारियों के लिए, यह स्थान शहर के सबसे अच्छे डेट-नाइट हॉट स्पॉट में से एक है। उस ने कहा, इसका माहौल वह नहीं है जो इसे ह्यूस्टन के सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां में से एक बनाता है। इसका मेनू - क्लासिक जापानी व्यंजनों पर एक आधुनिक मोड़ - वैध रूप से स्वादिष्ट है और हमेशा कोशिश करने लायक एक साहसिक कार्य है।

फीनिशिया स्पेशलिटी फूड्स

शहर की विविधता ह्यूस्टन के बहुत से लोगों के लिए गर्व का विषय है, शायद इसके व्यंजनों के बाद दूसरे स्थान पर है। हालांकि, फेनिशिया स्पेशलिटी फूड्स वह जगह है जहां दोनों टकराते हैं। इस अंतरराष्ट्रीय खाद्य बाजार और डेली में 50 से अधिक देशों के 15,000 से अधिक उत्पाद हैं, लेकिन भूमध्यसागरीय / मध्य पूर्वी भोजन वह जगह है जहां यह हैवास्तव में इसे हिट करता है। बुफे में तबौली, शवर्मा और बकलवा जैसे ताज़े बनाए गए पसंदीदा का एक टन है। डेली से तैयार खाना लें, या अपना खुद का पकाने के लिए कुछ आपूर्ति पर स्टॉक करें।

किलन का बारबेक्यू

किलेन का बारबेक्यू शहर के सबसे खराब रहस्यों में से एक है। शनिवार या रविवार को इस दक्षिण ह्यूस्टन उपनगर में ड्राइव करें, और आप अपना ऑर्डर देने से कम से कम एक घंटे पहले प्रतीक्षा कर सकते हैं। लेकिन इंतजार इसके लायक है क्योंकि रोनी किलेन ह्यूस्टन में मांस का अनौपचारिक राजा है, और उसकी छाती पौराणिक है। कान्सास सिटी के सॉसी बारबेक्यू या उत्तरी कैरोलिना के सिरका से भरे सूअर का मांस के विपरीत, किलेन के पास असली टेक्सास बारबेक्यू है: केवल सूखे-रगड़ मसालों और इसके स्वाद के लिए उच्च गुणवत्ता वाले मांस पर निर्भर है। किसी भी अच्छे बारबेक्यू जॉइंट की तरह, इस जगह में कोई तामझाम या नौटंकी नहीं है - ह्यूस्टन में बस सबसे अच्छा मांस।

थिएन एन सैंडविच

कैलिफोर्निया के बाहर संयुक्त राज्य अमेरिका में ह्यूस्टन मेट्रो क्षेत्र में सबसे बड़ी वियतनामी आबादी है। वियतनामी भोजन ह्यूस्टन के लोगों के लिए एक बड़ी बात है, और इसे प्राप्त करने के लिए थिएन एन सैंडविच सबसे अच्छी जगहों में से एक है। यह मिडटाउन कैफे अपने इनर लूप स्थान, उच्च गुणवत्ता वाले मेनू और उचित रूप से कम कीमतों के कारण डाउनटाउन और मेड सेंटर कार्यालय के कर्मचारियों के लिए एक लोकप्रिय लंच स्पॉट है। जब आप अपने बान एमì, phở या सेंवई के कटोरे के साथ काम कर रहे हों, तो अपने आप को एक कैफे सु दा के साथ व्यवहार करें - मीठे कंडेन्स्ड दूध से बनी एक समृद्ध, मलाईदार आइस्ड कॉफी जो वियतनाम में आम है।

ह्यूस्टन की प्रसिद्ध डेली

अगर अमेरिकीसैंडविच आपकी शैली अधिक हैं, ह्यूस्टन के प्रसिद्ध डेली की तुलना में बेहतर स्थान खोजना मुश्किल है। यह एक ऐसी जगह है जहां आप 10 मिनट में और $ 10 से कम में स्वादिष्ट, भरने वाला भोजन प्राप्त कर सकते हैं। मुफलेटस नियमित लोगों के बीच विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। ये न्यू ऑरलियन्स-शैली के सैंडविच मीट और चीज के साथ ऊंचे ढेर किए जाते हैं और जैतून के ड्रेसिंग के साथ परेशान होते हैं। और कई अन्य सैंडविच स्थानों के विपरीत, ह्यूस्टन के प्रसिद्ध डेली में सलाद एक विशेषता है - बाद में नहीं। लेट्यूस कुरकुरा होता है, और सब्जियां ताजी होती हैं। वे एक उदास डेस्क लंच का सही इलाज हैं।

स्टैंटन सिटी बाइट्स

स्टैंटन सिटी बाइट्स वह जगह है जहां आप जाते हैं जब आप अपने भोजन को डीप-फ्राइड और अपने बर्गर को थोड़ा मैला (लेकिन एक अच्छे तरीके से) चाहते हैं। यहां के बर्गर को ह्यूस्टन में सबसे अच्छे बर्गर में स्थान दिया गया है, जिसमें डीप-फ्राइड बेकन और गार्लिक पालक ("ल्यूक स्काईबर्गर"), तले हुए अंडे और तले हुए अचार ("काउबॉय ब्रंच") और कम से कम पांच अलग-अलग सामग्री शामिल हैं। पनीर के प्रकार ("पवित्र गाय")। सैंडविच को कई चिकना-चम्मच पक्षों में से एक के साथ जोड़ा जा सकता है - जिसमें 11 विभिन्न प्रकार के तले हुए आलू शामिल हैं - जो निश्चित रूप से मौके पर पहुंचेंगे।

ह्यूगो का

ह्यूस्टन में मेक्सिकन रेस्तरां की कोई कमी नहीं है, लेकिन कुछ ह्यूगो के रूप में प्रामाणिक हैं। मैक्सिकन शेफ और जेम्स बियर्ड अवार्ड-विजेता ह्यूगो ओर्टेगा द्वारा स्थापित कई लोकप्रिय स्थानीय रेस्तरां में से एक। ह्यूगो के मेनू में एक विशिष्ट उच्च श्रेणी के फ्लेयर के साथ प्रामाणिक मेक्सिकन व्यंजन हैं। यह आपका रन-ऑफ-द-मिल नहीं हैटेक्स-मेक्स स्थान। यह वैध मेक्सिकन भोजन है - जैसे ताजा ceviche, स्वादिष्ट बार्बाकोआ, और हार्दिक तिल - जो आपको ह्यूगो के मूल मेक्सिको में उच्च अंत रेस्तरां में मिलेगा। ह्यूगो का संडे ब्रंच सभी खाद्य-प्रेमियों के लिए एक बकेट लिस्ट आइटम है। ब्रंच बुफे सस्ता नहीं है, लेकिन भोजन के हिस्से के आकार और गुणवत्ता के लिए निश्चित रूप से इसके लायक है।

इबीसा फूड एंड वाइन बार

तारीखों और विशेष अवसरों के लिए एक और लोकप्रिय जगह, इबीसा फूड एंड वाइन बार में ट्राइफेक्टा है: स्वादिष्ट भोजन, बढ़िया सेवा और शांत वातावरण। रेस्तरां को आधुनिक अमेरिकी व्यंजन के रूप में बिल किया जाता है, लेकिन यह वास्तव में एक पिघलने वाले बर्तन का अधिक है। हमेशा बदलते रहने वाले मेनू में दुनिया भर से प्रभाव आते हैं, जहां तली हुई कैटफ़िश और पिज्जा एक ही पायदान पर हैं, जैसे कि अही टूना और स्टफ्ड पिकिलो मिर्च। जबकि मेनू बिल्कुल व्यापक नहीं है (वैसे भी टेक्सास मानकों के लिए), इसमें उच्च-ब्रो साहसिक-चाहने वालों और परंपरावादियों दोनों को समान रूप से संतुष्ट करने के लिए पर्याप्त से अधिक है। बोनस: अपने जन्मदिन पर आओ, और आपको सूती कैंडी और एक स्पार्कलर मिलेगा।

बेबी बरनबीज

ह्यूस्टन में ब्रंच गेम भयंकर है, इसलिए यह कहना कि बेबी बार्नबी शहर के सबसे अच्छे नाश्ते के स्थानों में से एक है, वास्तव में कुछ कह रहा है। रेस्तरां केवल नाश्ते के लिए खुला है, इसलिए यह मूल रूप से भोजन को पूरा करता है। बेबी बरनबी का सिग्नेचर डिश है हरे अंडे (पनीर और आर्टिचोक के साथ मिश्रित पनीर के तले हुए अंडे) घर पर तले हुए आलू के साथ परोसे जाते हैं जो कि भुलक्कड़ और कुरकुरे होते हैं। यह मॉन्ट्रोज़-क्षेत्र रेस्तरां छोटा है - अंदर और दोनों में सीमित बैठने की जगहबाहरी सप्ताहांत पर एक लाइन की गारंटी देता है - इसलिए लंबे इंतजार से बचने के लिए जल्दी पहुंचें।

इज़ाकाया डब्ल्यूए

समुद्री भोजन प्राप्त करने के लिए ह्यूस्टन क्षेत्र में आसानी से सबसे अच्छी जगहों में से एक, इज़ाकाया डब्ल्यूए जापानी व्यंजन पेश करता है, तपस-शैली परोसता है। सुशी, एडमैम और ग्रिल्ड स्केवर्स जैसे क्लासिक, स्वादिष्ट काटने के अलावा, रेस्तरां जापानी और टेक्सास शिल्प बियर, साथ ही खातिर और शराब दोनों प्रदान करता है। लेकिन यह सिर्फ खाना नहीं है जो इज़ाकाया डब्ल्यूए को देखने लायक बनाता है। कर्मचारियों के पास अत्यधिक दोस्ताना और चौकस होने की प्रतिष्ठा है, भले ही वह व्यस्त हो (जो अक्सर होता है)। परिणाम एक गर्म, आमंत्रित वातावरण है जो किसी भी तरह उत्तम दर्जे का और शांत दोनों है।

ज़ोची

यह दुर्लभ है कि दो रेस्तरां इसे पार्क से बाहर निकालते हैं, लेकिन फिर से, शेफ ह्यूगो ओर्टेगा आपका विशिष्ट शेफ नहीं है। ओर्टेगा के नवीनतम पाक प्रयास, ज़ोची ने 2017 में लगभग सार्वभौमिक प्रशंसा के लिए शहर खोल दिया। अपने प्रमुख रेस्तरां, ह्यूगो की तरह, ज़ोची ने ओर्टेगा की मातृभूमि को श्रद्धांजलि अर्पित की - इस मामले में मेक्सिको के ओक्साका क्षेत्र से भोजन पेश करके। तिल चखने की कोशिश करना सुनिश्चित करें, जहाँ आप गर्म टॉर्टिला पर चार मोल सॉस आज़मा सकते हैं। और ज़ोची के चॉकलेट डेसर्ट में से एक के साथ इसे खत्म करें, जैसे ओक्साकन हॉट कोको, जो कि फोमेड टेबलसाइड है और सूई के लिए चुरोस के साथ परोसा जाता है।

डोरिस मेट्रोपॉलिटन

टेक्सन के पास मांस के बारे में एक चीज है, इसलिए स्टीकहाउस आना मुश्किल नहीं है। लेकिन डोरिस मेट्रोपॉलिटन ने उन सभी को उड़ा दियादूर। शुष्क वृद्ध गोमांस निश्चित रूप से मुख्य आकर्षण है। आप इसे एक झूमर की रोशनी में कलात्मक रूप से ढेर करते हुए भी देख सकते हैं (हाँ, यह उत्तम दर्जे का है)। लेकिन स्टेक वहां प्यार करने वाली एकमात्र चीज नहीं है। सब कुछ - माउथवॉटर ब्रेड सर्विस से, स्वादिष्ट सब्जी पक्षों तक, रचनात्मक रूप से तैयार किए गए कॉकटेल तक - डोरिस मेट्रोपॉलिटन को ह्यूस्टन में सबसे अच्छे रेस्तरां में से एक बनाने में जाता है, अगर टेक्सास नहीं। और वह कुछ कह रहा है।