ह्यूस्टन में शीर्ष बार

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:47

ह्यूस्टन बाइबिल बेल्ट में हो सकता है, लेकिन एक अच्छा पेय खोजना अभी भी आसान है। हाल के दशकों में पूरे शहर में स्थानीय वाइनरी और ब्रुअरीज का विकास हुआ है, और सप्ताहांत में ढीले होने के लिए पानी के छेद की कोई कमी नहीं है। चाहे आप फ्रूटी कॉकटेल, वाइन की अच्छी तरह से चुनी गई बोतल, या व्हिस्की फ़्लाइट की तलाश में हों, ये ह्यूस्टन के सबसे अच्छे बार हैं।

एनविल बार एंड रिफ्यूज

एनविल बार एंड रिफ्यूज गुणवत्ता-विशेष रूप से गुणवत्ता वाले स्पिरिट से बने पेय के बारे में है-इसलिए इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि यह स्थान ह्यूस्टन में सर्वश्रेष्ठ बार की सूची में लगातार सबसे ऊपर है। एनविल अपनी 100 सूची के लिए जाना जाता है: क्लासिक कॉकटेल जो सभी बारटेंडरों को मास्टर करना चाहिए (यहां के कर्मचारी उन्हें अंदर और बाहर जानते हैं) और सभी संरक्षकों को कोशिश करनी चाहिए। लेकिन एक कम ज्ञात पेशकश बार की लगातार बदलती "ब्रेक-ईवन" बोतलें हैं। ये स्पिरिट की टॉप-शेल्फ़ (अक्सर दुर्लभ) बोतलें हैं जो आपको बिना टूटे उच्च-स्तरीय शराब का स्वाद लेने का मौका देने के लिए कीमत पर बेची जाती हैं।

एक्सलराड बीयर गार्डन

यदि आपका स्वर्ग का विचार हाथ में एक पेय के साथ एक झूला में झूठ बोल रहा है, तो इस बार में दोनों हुकुम हैं। एक्सलराड के अंदर एक पूर्ण बार है, लेकिन बाहर बड़े आकार का आंगन और टैप पर स्थानीय ब्रू के साथ प्रभावशाली बियर सूची है जो इसे इसकी देती है"बीयर गार्डन" शीर्षक। पूरे साल, बार लाइव संगीत, आउटडोर फिल्में, त्यौहार और कभी-कभी-यहां तक कि राजनेता भी होस्ट करता है। आंगन लुइगी के पिज़्ज़ेरिया के साथ एक जगह साझा करता है, और आप कम से कम बाधाओं के साथ एक से दूसरे में स्वतंत्र रूप से जा सकते हैं, लेकिन यदि आप इतालवी भोजन महसूस नहीं कर रहे हैं, तो कई खाद्य ट्रक नियमित रूप से बाहर दुकान स्थापित करते हैं। आप आसानी से पूरी रात बाहर घूमने-फिरने में बिता सकते हैं।

ग्रैंड प्राइज़ बार

शांत म्यूज़ियम डिस्ट्रिक्ट में स्थित, ग्रैंड प्राइज़ बार ट्रेंडी और गोता लगाने के बीच उस मधुर स्थान को हिट करता है। अंदर, स्ट्रिंग लाइट और विडंबनापूर्ण बम्पर स्टिकर चतुराई से नामित कॉकटेल के साथ टकराते हैं (जैसे "टेड क्रूज़ इज़ द ज़ोडियाक किलर") खाकी-पहने कार्यालय के कर्मचारियों और घुंघराले-मूंछ वाले हिपस्टर्स द्वारा समान रूप से आनंद लेते हैं। परिवर्तित आवासीय घर छोटे और बड़े समूहों के लिए रिक्त स्थान का एक अच्छा मिश्रण प्रदान करता है, और ऊपर एक दूसरी बार और आउटडोर आंगन है। यह दीवार में एक प्रकार का रंगीन स्थानीय छेद है जहाँ आप जैसे हैं वैसे आ सकते हैं, कोई निर्णय नहीं, और दोस्तों के साथ एक अच्छे पेय का आनंद लें।

ओकेरा चैरिटी सैलून

यदि आप नियमित रूप से रात में शराब पीने के लिए दोषी महसूस करते हैं, तो OKRA चैरिटी सैलून मदद कर सकता है। आप यहां जो कुछ भी खर्च करते हैं वह ह्यूस्टन समुदाय की मदद करने के लिए जाता है। यह एक बहुत अच्छी अवधारणा है: आपको बार में खरीदे जाने वाले प्रत्येक खाद्य या पेय पदार्थ के लिए टिकट मिलता है, और आप चार स्थानीय गैर-लाभकारी संगठनों में से एक को वोट देने के लिए अपने टिकट का उपयोग करते हैं। महीने के अंत तक जो भी चैरिटी सबसे अधिक टिकट लेता है, उसे अगले महीने की आय मिलती है।भले ही परोपकारिता आपकी चीज नहीं है, यह आपके सप्ताहांत के रोटेशन में जोड़ने के लिए एक अच्छी जगह है क्योंकि इसके पागल अच्छे भोजन (स्वाभाविक रूप से, तली हुई मसालेदार भिंडी एक कोशिश है), विशेष रूप से तैयार किए गए कॉकटेल और स्थानीय शिल्प ब्रूड्स को घुमाते हैं।

13 सेल्सियस

मिडटाउन में अनगिनत लाउड स्पोर्ट्स बार और नाइट क्लबों के लिए घर होने के लिए कुछ प्रतिष्ठा है, इसलिए यह शांत वाइन बार एक उत्तम दर्जे का राहत है। लाउंज का नाम उनके वाइन सेलर के तापमान के नाम पर रखा गया है - एक कुरकुरा 13 डिग्री सेल्सियस (या लगभग 55 डिग्री फ़ारेनहाइट) - और इसे 1920 के दशक की इमारत के अंदर रखा गया है जो केवल इसकी यूरोपीय अपील को जोड़ता है। एक व्यापक और अच्छी तरह से क्यूरेट की गई शराब की सूची के अलावा, बार में हल्के नाश्ते, पनीर और चारक्यूरी प्लेट और मीठे मिठाइयाँ उपलब्ध हैं। एक रोमांटिक शाम को ख़त्म करने या दोस्तों के एक छोटे समूह के साथ मिलने के लिए यह एक शानदार जगह है।

नेवला बनाम कोबरा

मोंगोज़ वर्सेस कोबरा का कोई मिशन स्टेटमेंट नहीं है; इसमें एक घोषणापत्र है- जो आपको इस मिडटाउन बार के बारे में जानने के लिए आवश्यक हर चीज के बारे में बताता है। यह एक अनूठा अनुभव है जो हिप्स्टर और स्वैंक के बीच की रेखा को छोटा करता है। नल पर तीन दर्जन से अधिक बियर हैं। ड्राफ्ट सभी दीवार पर सूचीबद्ध हैं, लेकिन नलों को क्रमांकित किया गया है, लेबल नहीं किया गया है। कोई बात नहीं। बारटेंडर जानते हैं कि कौन सा है। करीवर्स्ट (ब्रैटवुर्स्ट + करी) या लाल अचार वाले अंडे जैसे किसी भी सिर को खरोंचने वाले काटने के साथ अपने पेय को मिलाएं, और जब आप एक खेल खेलते हैं तो एक सांप्रदायिक टेबल पर एक स्थान प्राप्त करें।एकाधिकार।

फ्लाइंग सॉसर ड्राफ्ट एम्पोरियम

फ्लाइंग सॉसर ड्राफ्ट एम्पोरियम की तुलना में बीयर प्रेमियों (या "बीर्कनर्ड्स," जैसा कि उन्हें यहां कहा जाता है) के लिए एक बेहतर बार खोजना मुश्किल है। बार में दुनिया भर से दर्जनों ब्रूज़ हैं, जिनमें ह्यूस्टन से कई शामिल हैं। उन सभी को आजमाना सम्मान की बात है। यदि आप 200 अलग-अलग बियर का स्वाद लेते हैं, तो आपको अपना नाम एक प्लेट (एक "तश्तरी," यदि आप करेंगे) पर मिलता है। और अन्य जोड़ों के विपरीत, यह ऐसा कुछ नहीं है जिसे आप केवल एक बार करते हैं और इसे अच्छा कहते हैं। हर बार जब आप 200 हिट करते हैं, तो आपकी प्लेट का रंग बदल जाता है। दीवारें उन लोगों से आच्छादित हैं जो चुनौती के लिए उठे-उनमें से कुछ दर्जनों बार।

वेस्ट अलबामा आइस हाउस

जबकि आइसहाउस का गठन करने की कोई आधिकारिक परिभाषा नहीं है, टेक्सस इसे देखते ही जानते हैं। और वेस्ट अलबामा आइस हाउस शहर में आखिरी अच्छा बचा हो सकता है। यहां तक कि ह्यूस्टन की गर्मी में भी, ये खुली हवा में बियर के जोड़ औद्योगिक पंखे और बर्फ-ठंडी बियर का उपयोग संरक्षकों को ठंडा करने के लिए करते हैं-एयर कंडीशनिंग नहीं। वे पड़ोस के सैलून हैं, जहां लंबी गर्दन की बोतलों को पेपर नैपकिन में लपेटा जाता है और हंसी और शून्य दिखावा के भार के साथ नीचे गिरा दिया जाता है। ह्यूस्टन के मॉन्ट्रोस पड़ोस में कई लोगों के लिए, वेस्ट अलबामा आइस हाउस वह जगह है जहां आप शहर की हलचल या नौकरी के तनाव से छुट्टी चाहते हैं।

संरक्षण

एक ऐसे शहर में जहां साल के नौ महीने झुलसते रहते हैं, बेशक एक भूमिगत बियर गार्डन एक हिट होगा। शहर की व्यस्त सड़कों के नीचे बैठे, कंज़र्वेटरी सिर्फ एक नहीं हैबियर संयुक्त। यह ह्यूस्टन का पहला फूड हॉल है, जिसमें आधा दर्जन से अधिक खाद्य विक्रेता इसके 60 मसौदे के पूरक हैं। यह सप्ताह के अधिकांश दिनों में देर से खुलता है, लेकिन जाने का सबसे अच्छा समय हैप्पी आवर के लिए है। 4-6 बजे के बीच स्विंग करें। कार्य सप्ताह के दौरान, और ड्राफ्ट बियर केवल $4 हैं, और आपको भोजन पर भी सौदे मिलेंगे। कार्यालय के कर्मचारियों के लिए आराम करने के लिए यह एक पसंदीदा जगह है।

जुलेप

जैसा कि इसके नाम से पता चलता है, यह आधुनिक वाशिंगटन एवेन्यू बार कॉकटेल के बारे में है। जबकि आप सर्वश्रेष्ठ क्लासिक्स ढूंढना सुनिश्चित करते हैं, असली इलाज घर के मूल हैं। मेनू मौसमी रूप से बदलता है, इसलिए यह हमेशा थोड़ा आश्चर्यचकित करता है कि आपको वहां क्या मिल सकता है, लेकिन बारटेंडर अपनी सामग्री जानते हैं और आमतौर पर आपको कुछ पसंद करने में मदद करने में प्रसन्न होते हैं। आरामदायक माहौल, अद्वितीय कॉकटेल और गुणवत्तापूर्ण भोजन मेनू इसे कई इनर लूपर्स के लिए पसंदीदा तिथि रात बनाते हैं। बार के मूल शिल्प कॉकटेल में से एक के अलावा, गल्फ कोस्ट ऑयस्टर का प्रयास करना सुनिश्चित करें।

लेई लो

एक मज़ेदार मज़ेदार माहौल में भोगवादी पेय के लिए, आप लेई लो के साथ गलत नहीं कर सकते। यह टिकी बार बाहर से ज्यादा नहीं दिखता है, लेकिन अंदर चलो, और आप विस्तृत रूप से बने कॉकटेल को फलों के साथ ऊंचे और रम पर भारी देखते हैं। पेय एक उत्सव का माहौल बनाने के लिए एक लंबा रास्ता तय करते हैं (प्लास्टिक शार्क के सिर और नारियल में परोसे जाने वाले पेय के बारे में क्या प्यार नहीं है?) लेकिन उष्णकटिबंधीय सजावट और आराम से माहौल सौदे को सील कर देता है। Lei Low एक लोकप्रिय जगह है जहां छुट्टियों में रहने की क्षणभंगुर शांति को गले लगाया जाता है-भले हीयह सिर्फ हैप्पी आवर के लिए है।

आठ पंक्ति चकमक पत्थर

यह ओपन-एयर हाइट्स बार दो चीजों के बारे में है: व्हिस्की और टैकोस। निश्चित रूप से, चुनने के लिए अन्य पेय हैं- फ्रोस और मार्जरीटास स्वाद के लायक हैं-लेकिन लोग आठ पंक्ति चकमक पत्थर पर वापस आते रहते हैं, इसके कुछ सिंगल बैरल व्हिस्की का नमूना लेना है। आपके तालू को विभिन्न प्रकार की व्हिस्की और बौर्बोन के बारे में शिक्षित करने के लिए कई उड़ानें उपलब्ध हैं। लेकिन ऐसा करने से पहले, बार के विशिष्ट स्वाद वाले टैको में से एक को भरना सुनिश्चित करें। स्प्राउट्स टैको, एक भीड़ पसंदीदा, में ब्रसेल्स स्प्राउट्स, जले हुए प्याज, मूली, क्रेमा और केस्को फ्रेस्को हैं। यह एक उदार मिश्रण है जो किसी तरह एक साथ मिलकर कुछ कमाल का काम करता है-जो मूल रूप से संक्षेप में आठ पंक्ति का चकमक पत्थर है।

लिबर्टी स्टेशन

कुछ जगहों पर झाड़-झंखाड़ और फ़ॉस्बॉल निकल सकते हैं, लेकिन यह आपके लिए सिर्फ लिबर्टी स्टेशन है। वाशिंगटन एवेन्यू के इस सर्द बार में विशाल गेराज दरवाजे हैं जो पिकनिक टेबल और कॉर्नहोल के साथ एक ढके हुए, कुत्ते के अनुकूल आंगन तक खुलते हैं। अंदर आप कनेक्ट 4 जैसे बोर्ड गेम खेलते समय क्राफ्ट बियर की चुस्की ले सकते हैं, इससे पहले कि आप बाहर खड़े किसी खाद्य ट्रक से काट लें। आरामदेह माहौल, अच्छा पेय चयन और पर्याप्त जगह इसे उन दोस्तों के समूहों के लिए एक शानदार जगह बनाती है जो एक शानदार नाइट आउट की तुलना में एक सुकून भरी शाम की तलाश में रहते हैं।

ला कैराफे

वयस्क स्वाद वाले लोगों के लिए एक बड़ा बार, ला कैराफे नौटंकी या तामझाम के साथ खिलवाड़ नहीं करता है। यह अपने समृद्ध होने के कारण कुछ हद तक परिष्कार का अनुभव करता हैइतिहास। अफवाह यह है, यह ह्यूस्टन में सबसे पुराने सलाखों में से एक है। जिस भवन में यह स्थित है, वह शहर की स्थापना के ठीक 10 साल बाद 1847 में बनाया गया था। यह दुकानों की एक श्रृंखला रही है - बेकरी से लेकर पोनी एक्सप्रेस स्टेशन तक-आखिरकार 1950 के दशक के आसपास अपने वर्तमान स्वरूप में परिवर्तित होने से पहले। ला कैराफे इतने लंबे समय से है कि यह उस तरह की जगह है जहां समय स्थिर है, जहां आप सोच-समझकर शराब का स्वाद चखते हैं, जबकि एटा जेम्स ज्यूकबॉक्स से क्रोंस करते हैं। अंतरंग स्थान और गहन खिंचाव छोटे समूहों या एकल नाइट आउट के लिए अच्छी तरह से उधार देते हैं।