2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:21
मिशेलिन स्टार से सम्मानित होने वाले पहले चीनी रेस्तरां का घर (इसमें अब तीन हैं), इटली के बाहर एकमात्र तीन सितारा इतालवी रेस्तरां और स्ट्रीट फूड तारांकित डिनर हैं जहां आप पता लगा सकते हैं कि पॉकेट चेंज के साथ मिशेलिन का क्या मतलब है हांग बनाते हैं कुछ मिशेलिन व्यंजनों को आजमाने के लिए कोंग सबसे अच्छी जगहों में से एक है।
नीचे हम हांगकांग के सभी तीन सितारा मिशेलिन रेस्तरां की रूपरेखा तैयार करते हैं, और सभी स्टार श्रेणियों में प्रत्येक विजेता के नाम की सूची बनाते हैं। सभी तीन सितारा रेस्तरां लौट रहे हैं, लेकिन एक और दो सितारा पर आधा दर्जन नए नाम हैं।
2017 के मुख्य आकर्षण में बीफ बार (एक सितारा) शामिल है, जहां आपको टार्टारे व्यंजनों का एक अनूठा मेनू और कुछ शीर्ष अंत स्टेक मिलेगा। कहीं और, केवल 25 सीटों पर परोसा जाने वाला 8-कोर्स मेनू भोजन की गुणवत्ता और अनुभव की अंतरंगता के लिए प्रमुख बन गया है। सस्ते मिशेलिन भोजन के लिए, टिम हो वान ने $ 10 से कम के लिए अपने सितारों और डिम सम के लिए अपनी प्रतिष्ठा को बनाए रखा था।
हांगकांग में तीन सितारा मिशेलिन रेस्तरां
बो इनोवेशन कोर्नी बिलिंग को एक्स के रूप में अनदेखा करें 'अत्यधिक चीनी व्यंजन, सेलिब्रिटी शेफ एल्विन लेउंग ने वर्षों से हांगकांग के सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां की सूची में शीर्ष स्थान हासिल किया है, इसके लिए अंतरराष्ट्रीय स्वाद के साथ कैंटोनीज़ व्यंजनों की निरंतर लेकिन सावधानीपूर्वक शादी करने के लिए धन्यवाद।
ल'एटेलियर डी जोएलीरोबचॉनमंद रोशनी, बार शैली में बैठने की जगह और काले रंग की पृष्ठभूमि पर लाल रंग की चमक, जोएल रोबुचॉन की आधुनिक फ्रेंच ब्रासरीज की विशिष्ट शैली है। क्लासिक फ्रेंच व्यंजनों के तपस के आकार के भागों को थोड़ा गैलिक फ्लेयर के साथ प्रस्तुत करें।
लंग किंग हेनमिशेलिन स्टार से सम्मानित होने वाला पहला चीनी रेस्तरां, लंग किंग हेन लंबे समय से हांगकांग रेस्तरां पैक में सबसे ऊपर है। भव्य कुर्सियाँ और ताजे फूल इसे आपके औसत कैंटोनीज़ रेस्तरां की तुलना में अधिक समकालीन बनाते हैं, लेकिन मेनू बड़े पैमाने पर इसे सीधे ग्वांगडोंग के पारंपरिक व्यंजनों के संग्रह के साथ निभाता है।
8 1/2 Otto e Mezzo हांगकांग की ओर आकर्षित पश्चिमी रसोइयों का ऐसा गुण है कि कुछ साल पहले Otto e Mezzo पहले इतालवी बने तीन मिशेलिन सितारे हासिल करने के लिए इटली के बाहर रेस्तरां। इसने आधुनिक इतालवी व्यंजनों के मेनू के साथ पीछे मुड़कर नहीं देखा जो मिलानी व्यंजनों की ओर झुकते हैं।
सुशी शिकॉन हांगकांग में जापानी खाना बनाना बेहद लोकप्रिय है, इसलिए तीन सितारों के साथ उगते सूरज की भूमि को समर्पित एक रेस्तरां ढूंढना कोई आश्चर्य की बात नहीं है. दो घंटे के सेट मेन्यू में सुशी व्यंजन और ग्रिल्ड सीफूड का आनंद लिया जा सकता है, जिसे गंभीर दिखने वाले शेफ आपकी टेबल पर तैयार करते हैं।
तांग कोर्ट उच्च श्रेणी के कैंटोनीज़ व्यंजनों के पारंपरिक स्वाद के लिए, तांग कोर्ट से आगे नहीं देखें। डाइनिंग रूम के व्यापक लाल पर्दे से लेकर रोस्ट मीट के क्लासिक संग्रह तक, यह स्थान ऊपर से पूंछ तक हांगकांग है।
हांगकांग में दो सितारा मिशेलिन रेस्तरां
अंबर
कैप्रीस
डडेल्स
फोरम
काशीवाया
मिंग कोर्ट
पियरे
रयू जिन
शांग पैलेस
समर पैलेस
सन तुंग लोक
तेनकू रयु जिन
टिन लंग हीनयान तो हीन
हांगकांग में एक सितारा मिशेलिन रेस्तरां
आह यात हार्बर व्यू
अक्रमे
बीफबार
सेलिब्रिटी व्यंजन
सीआईएके - रसोई में
Éशुद्ध
फू हो
गोल्डन वैली
गुओ फू लू
हो हंग की
आईएम टेपपानाकी और वाइन
जार्डिन डे जेड
काम की रोस्ट गूज
लेई गार्डन (क्वुन टोंग)
लेई गार्डन (मोंग कोक)
लेई गार्डन (नॉर्थ पॉइंट)
रोटी ऑन
मन वाह
मंदारिन ग्रिल + बार
एमआईसी किचन
चालू
पैंग्स किचन
पेकिंग गार्डन
क्यूई (वान चाई)
साई कुंग सिंग की
सीजन
सर्ज एट ले फोक
स्प्रिंग मून
सुशी तोकामी
सुशी वदत्सुमी
टेट
टिम हो वान (नॉर्थ पॉइंट)
टिम हो वान (शाम शुई पो)
तोस्का
वीईए
वाग्यु कैसेकी डेन
वाग्यु ताकुमी
यात लोक
यात तुंग हीन
ये शंघाईझेजियांग हीन
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खाने के शौकीनों को पेरिस के इन विश्व-प्रसिद्ध पेटू रेस्तरां में से एक का दौरा करना चाहिए, उनमें से कई दो या दो से अधिक मिशेलिन सितारों (मानचित्र के साथ) की यात्रा कर रहे हैं।