2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:21
अल्गार्वे क्षेत्र-यूरोप के पसंदीदा रहस्य के रूप में जाना जाता है-पुर्तगाल के दक्षिणी भाग में, फ़ारो और लागोस के बीच स्थित है। यह अपने महान समुद्र तटों, अटलांटिक महासागर पर नौका विहार, विश्व स्तरीय गोल्फ कोर्स, बाहरी गतिविधियों और छह मिशेलिन-तारांकित रेस्तरां सहित स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए जाना जाता है।
समुद्र तट
एल्गारवे 130 समुद्र तटों का घर है जो लगभग 125 मील समुद्र तट को कवर करते हैं। इस क्षेत्र में तापमान गर्मियों में 75 से 90 डिग्री फ़ारेनहाइट और सर्दियों में 60 से 65 फ़ारेनहाइट डिग्री तक होता है। आगंतुकों को वर्ष में 300 दिनों की शानदार धूप के साथ माना जाता है, जिससे यह पृथ्वी पर सबसे धूप वाले स्थानों में से एक बन जाता है। क्षेत्र के अस्सी-दो समुद्र तटों को फाउंडेशन फॉर एनवायरनमेंटल एजुकेशन से ब्लू फ्लैग प्रमाणन प्राप्त है, जिसका अर्थ है कि वे कड़े पर्यावरण, शैक्षिक, सुरक्षा-संबंधी और पहुंच-संबंधी दिशानिर्देशों की एक श्रृंखला का पालन करते हैं। इस क्षेत्र में सबसे लोकप्रिय समुद्र तटों में लागोस में मेया प्रेया, रिया फॉर्मोसा प्राकृतिक पार्क से इल्हा डी तवीरा और कार्वोएरो और अल्बुफेरा के बीच स्थित प्रिया दा मारिन्हा शामिल हैं।
खाना
2019 मिशेलिन गाइड में 26 पुर्तगाल रेस्तरां-छह की सूची हैदो सितारों के साथ और 20 एक तारे के साथ-जिनमें से अधिकांश अल्गार्वे में हैं। शेफ रुई सिलवेस्टर के नेतृत्व में रेस्तरां बॉन बॉन एक स्टार वाले लोगों में शामिल हैं। शेफ स्थानीय भोजन और वाइन का उपयोग भोजन बनाने के लिए करता है जिसे वह "कारीगर व्यंजन" कहता है जो स्थानीय खाद्य पदार्थों, जड़ी-बूटियों और वाइन पर प्रकाश डालता है। होटल बेला विस्टा एंड स्पा में विस्टा रेस्तरां एक और बढ़िया भोजनालय है, जो बोआ कामा बोआ मेसा गाइड के गोल्ड फोर्क पुरस्कार के विजेता शेफ जोआओ ओलिवेरा द्वारा चलाया जाता है, जो देश में एक मिशेलिन स्टार का संस्करण है।
इस क्षेत्र में, आगंतुकों को स्थानीय अल्गारवियन स्कार्लेट झींगे, रेज़र क्लैम, ग्रील्ड सार्डिन या ऑक्टोपस, एकोर्न, नमकीन कॉडफ़िश, और एक कैटाप्लाना, एक पारंपरिक पकवान में क्लैम के साथ खिलाए गए पोर्क से बने इबेरिको हैम का प्रयास करना सुनिश्चित करना चाहिए। क्लैम के आकार के तांबे के पैन में पकाया जाता है। मिठाई के लिए, देश के हस्ताक्षर पेस्टल डी नाटा हैं, एक मीठे कस्टर्ड से भरे पेस्ट्री चीनी ब्रूली के साथ सबसे ऊपर हैं। एक और लोकप्रिय मिठाई है डोसे फिनो, बादाम का पेस्ट-आधारित मार्जिपन जो विभिन्न आकारों में आता है जैसे कि फल और जानवर।
वाइन और बंदरगाह
पुर्तगाल लंबे समय से अपने बंदरगाह के लिए जाना जाता है, एक मजबूत शराब-प्रामाणिक पुर्तगाली बंदरगाह की बोतलों को लेबल पर "पोर्टो" के साथ चिह्नित किया जाता है। एल्गार्वे चार वाइन क्षेत्रों (डेनोमिनाकाओ डी ओरिगेम कंट्रोलडा) का घर है: लागोस, पोर्टिमो, लागोआ और तवीरा। यह क्षेत्र क्विंटा डॉस वैलेस सहित वाइनरी से अपने सफेद और लाल रंग की किस्मों के लिए जाना जाता है, जो अलग-अलग जगहों पर लाल, सफेद और गुलाब की वाइन की एक श्रृंखला का उत्पादन करता है।मूल्य अंक। इसमें मालिक कार्ल हेंज स्टॉक की कला भी शामिल है। इस क्षेत्र में अन्य वाइनरी पैक्स वाइन, क्विंटा डो बैरेंको लोंगो और क्विंटा डो फ़्रांसिस हैं।
गोल्फ
द एल्गार्वे में 34 18-होल और छह नौ-होल गोल्फ कोर्स हैं। इस क्षेत्र के पांच कोर्स को महाद्वीपीय यूरोप के शीर्ष 100 गोल्फ कोर्सों में स्थान दिया गया है और छह ने हाल ही में रोलेक्स वर्ल्ड के शीर्ष 1000 गोल्फ कोर्स में जगह बनाई है। अनंतारा विलमौरा अल्गार्वे रिज़ॉर्ट के पास पाँच पाठ्यक्रमों के मुकुट में एक गहना है डी. पेड्रो विक्टोरिया गोल्फ कोर्स, जिसे स्वर्गीय अर्नोल्ड पामर द्वारा डिज़ाइन किया गया था। इसने 2007 से पुर्तगाल मास्टर्स की मेजबानी की है और 2005 में विश्व कप चैंपियनशिप का घर था। इसकी वंशावली और सुविधाओं को ध्यान में रखते हुए, 18 छेद के लिए $ 200 से कम पर ग्रीन्स फीस काफी सस्ती है। आसपास के अन्य पाठ्यक्रम द ओल्ड कोर्स, मिलेनियम, पिनहाल और लगुना हैं।
डॉल्फ़िन देखना
अटलांटिक महासागर पर अपने स्थान के कारण, एल्गार्वे जल गतिविधियों के लिए एक आदर्श स्थान है। अल्बुफेरा स्थित ड्रीम वेव जैसी कंपनियां जेट स्की और नाव किराए पर देती हैं। यह 10-सीट जेट-संचालित नाव या एक बड़ी नाव में डॉल्फ़िन-देखने का दौरा भी प्रदान करता है। डॉल्फ़िन हमेशा दौरे के दौरान बाहर नहीं होती हैं, लेकिन जब वे दिखाई देती हैं, तो यह एक जादुई दृश्य होता है। डॉल्फ़िन को देखने की गारंटी के लिए, गुआ में स्थित एक जल-आधारित पारिवारिक थीम पार्क, जूमरीन की यात्रा पर विचार करें, जो स्तनधारियों के साथ बातचीत करने का मौका प्रदान करता है। पार्कइसमें एक एक्वेरियम, एक 4डी मूवी थियेटर, और वाटर स्लाइड और रेत के साथ एक लहरदार समुद्र तट भी है।
पोंटा दा पिएडेड
लागोस के तटीय शहर के पास स्थित, चट्टानों, खंभों और सुरंगों की इस श्रृंखला का निर्माण इस क्षेत्र में समुद्रों द्वारा हजारों वर्षों में किया गया था। चट्टानों के शीर्ष पर शानदार पोंटा दा पिएडेड देखने के स्थान हैं, लेकिन उन्हें देखने का सबसे अच्छा तरीका लागोस में मरीना में स्थित नौकाओं से है। वे तट के साथ क्रूज करते हैं, जहां आप अद्भुत गुफाओं और रॉक संरचनाओं को करीब और व्यक्तिगत रूप से देख सकते हैं। कुछ गुफाओं के अपने निजी समुद्र तट भी हैं।
काबो दे साओ विसेंट
साग्रेस में पुर्तगाल के निचले हिस्से में स्थित, यह किला 16वीं शताब्दी का है और इसका इस्तेमाल समुद्री डाकुओं के हमलों को रोकने के लिए किया जाता था। इससे पहले, यह एक मध्यकालीन कॉन्वेंट था जो कथित तौर पर सेंट विंसेंट का दफन स्थल था। साइट पर एक लाइटहाउस बनाया गया था, जो 1904 में समुद्र से 60 फीट ऊपर एक चट्टान पर बैठता है और अभी भी उपयोग में है। साइट का विपणन "दुनिया का अंत" के रूप में किया जाता है।
देहात
Algarve मछली पकड़ने और कृषि क्षेत्र का एक समृद्ध क्षेत्र है। इस क्षेत्र में उगाए जाने वाले उत्पादों में संतरे, नींबू, नीबू, अंजीर, कैरब बीन्स, स्ट्रॉबेरी और ओक के पेड़ शामिल हैं जो वाइन और स्प्रिट के लिए कॉर्क प्रदान करते हैं। आगंतुक ग्रामीण इलाकों में जीप सफारी कर सकते हैं और गांवों को देख सकते हैं, क्षेत्र की वास्तुकला के उदाहरण और क्षेत्र के भोजन का नमूना ले सकते हैं,शहद, पनीर, जैम, सार्डिन पेस्ट, और फ्लोर डी साल (नमक का फूल) सहित, एक हल्का नमक जिसमें हर जगह टेबल पर देखे जाने वाले बर्फ के टुकड़े की स्थिरता होती है। मेड्रोनहो जैसे लोकप्रिय पुर्तगाली लिकर भी हैं, जो जंगली स्ट्रॉबेरी और फिगारो से बने हैं, जो एक ब्रांडी-आधारित पेय है।
कला और शिल्प
द अल्गार्वे एक संपन्न समुदाय का घर है, जो विभिन्न मीडिया में पारंपरिक और आधुनिक दोनों तरह के टुकड़े तैयार करता है। समुद्र तटीय शहर लागोस में पाए जाने वाले शिल्प में गहने, देश की प्रतिष्ठित सिरेमिक टाइलें, कढ़ाई, कपड़े, मिट्टी के बर्तन, टोकरियाँ, पेंटिंग और चमड़ा शामिल हैं।
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