थाईलैंड में सबसे आम पेय

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:19

क्या आपने कभी सोचा है कि वे सभी रंगीन पेय क्या हैं जो थाईलैंड में हर कोई (कभी-कभी प्लास्टिक की थैलियों से) पी रहा है? खाद्य संस्कृति की तरह, इस देश में पेय संस्कृति मजबूत है और लोग स्वादिष्ट पेय पसंद करते हैं।

यदि आप स्ट्रीट फूड खा रहे हैं, तो आपको केवल पानी और सोडा में से चुनने का मौका मिलेगा, और यदि आप एक मादक पेय के लिए जा रहे हैं, तो थाई बियर को हराया नहीं जा सकता। लेकिन अगर आप इसमें बिना अल्कोहल के कुछ चाहते हैं, तो यहां थाईलैंड के कुछ सबसे लोकप्रिय पेय हैं। हालांकि, वे बहुत, बहुत मीठे होते हैं, इसलिए तैयार रहें।

थाईलैंड में विक्रेता अभी भी कभी-कभी प्लास्टिक की थैलियों में पेय पदार्थ परोसते हैं, हालांकि आप हमेशा एक कप मांग सकते हैं यदि आप इसे पसंद करते हैं। कुछ लोग बैग को अधिक सुविधाजनक पाते हैं, खासकर यदि आपको कई पेय ले जाने पड़ते हैं, लेकिन एक कप के मुकाबले प्लास्टिक बैग के साथ बड़ा गड़बड़ करना बहुत आसान है।

यदि आपको किसी रेस्तरां, स्ट्रीट स्टॉल या अन्य किसी कांच की बोतल में सोडा परोसा जाता है, तो आपको बोतल से दूर नहीं जाना चाहिए। विक्रेता गिलास पर जमा राशि डालते हैं और यह सुनिश्चित करेंगे कि आपके जाने से पहले वे इसे वापस ले लें।

चा येन

आप इस थाई आइस्ड टी से परिचित हो सकते हैं, यह दूधिया, नारंगी पेय है जिसे अक्सर यूनाइटेड में थाई रेस्तरां में परोसा जाता हैराज्य और यूरोप। ठेठ थाई आइस्ड चाय में, आप एक कपड़े की छलनी का उपयोग करके उबलते पानी से पीसा हुआ काली चाय पाएंगे, साथ ही कुछ मीठा, गाढ़ा दूध, चीनी के साथ बर्फ पर परोसा जाएगा और ऊपर से थोड़ा वाष्पित दूध। इन दिनों लाल-नारंगी रंग खाद्य रंग का उत्पाद है, हालांकि परंपरागत रूप से यह प्राकृतिक स्रोत से आया हो सकता है। यदि आप बिना अतिरिक्त चीनी के अपनी चा येन पसंद करते हैं, तो आप इसके लिए माई वान मांग सकते हैं, जिसका अर्थ है "मीठा नहीं।" कंडेंस्ड मिल्क से आपको अभी भी थोड़ी मिठास मिलेगी लेकिन कम से कम आपको उसके ऊपर चीनी का स्कूप नहीं मिलेगा।

चा मनाओ

यदि आप आइस्ड टी चाहते हैं लेकिन सभी डेयरी उत्पाद नहीं चाहते हैं जो आमतौर पर इसके साथ परोसे जाते हैं, तो आप चा मानो मांग सकते हैं, जिसका अंग्रेजी में अनुवाद किया गया है, जिसका अर्थ है "लाइम टी।" यह चा येन की तरह ही पीसा जाता है, लेकिन गाढ़ा दूध के साथ परोसने के बजाय, ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस परोसा जाता है। डिफ़ॉल्ट रूप से इसे बहुत मीठा परोसना है, इसलिए यदि आप कोई चीनी नहीं चाहते हैं, तो इसके लिए माई वान जैसा आप चा येन के साथ करेंगे।

नाम मनाओ

नम मनाओ सिर्फ नीबू का रस, पानी और चीनी एक साथ परोसा जाता है। इसी तरह के पेय आपको भारत और गर्म जलवायु वाले अन्य देशों में मिलेंगे, यह एक बुनियादी, ताज़ा उष्णकटिबंधीय पेय है। यदि आप किसी स्ट्रीट वेंडर से नाम मनओ मंगवाते हैं तो यह मीठा होने की संभावना है, लेकिन यदि आप किसी रेस्तरां में ऑर्डर करते हैं तो आपको साइड में चीनी की चाशनी परोसी जाएगी। नाम मानो मसालेदार थाई करी का एक बेहतरीन पूरक है।

मनाओ सोडा

यह सिर्फ ताजा नीबू का रस है जिसे आप चाहें तो सोडा वाटर और चाशनी के साथ परोस सकते हैं। यह मीठे सोडा के लिए एक बढ़िया विकल्प है और देश का कोई भी रेस्तरां इसे परोसेगा।

मीठे सोडा

ये आमतौर पर उस स्वाद के रंग को इंगित करके ऑर्डर किए जाते हैं जिसे आप अपने सोडा वाटर के साथ मिलाना चाहते हैं, इसलिए, उदाहरण के लिए, यदि आप चेरी के स्वाद वाला सोडा चाहते हैं तो आप एक लाल सोडा ऑर्डर करेंगे। वही नींबू (हरा) और नारंगी (नारंगी) के लिए जाता है। ये बर्फ और सोडा पानी में एक रंगीन, स्वादयुक्त सिरप मिलाकर बनाए जाते हैं और थाईलैंड में वयस्कों के बीच भी बहुत लोकप्रिय हैं।

मीठा स्वाद वाला दूध

मीठे रंग के सोडा की तरह, ये दूध, बर्फ और रंगीन, स्वाद वाले सिरप को एक साथ मिलाकर बनाए जाते हैं। या तो आपको यह विचार पसंद आया या यह थोड़ा अजीब लगता है।