2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:13
पेरिस एस्प्रेसो या कैफे क्रीम्स से सबसे आसानी से जुड़ा हो सकता है, लेकिन हाल के वर्षों में एक जीवंत चाय संस्कृति जोर पकड़ रही है। उत्तम दर्जे का, विचित्र और पारंपरिक चाय घर पूरे शहर में उग आया है और पवित्र फ्रेंच दोपहर के विराम कैफे के लिए चाय एक अधिक लोकप्रिय विकल्प बन गई है। भले ही फ्रांस में कई लोग चाय को अंग्रेजों के साथ जोड़ना जारी रखते हैं, लेकिन यह पता चलता है कि वास्तविक फ्रांसीसी चाय परंपराओं का भी आनंद लिया जा सकता है। सुबह उठने, दोपहर की पारंपरिक चाय या रात के खाने के बाद आरामदेह पेय के लिए चाय के इन प्यारे पेय पदार्थों को देखें।
मैरिज फ्रेरेस
द मैरिएज फ्रेरेस टी हाउस सिर्फ चाय परोसने के अलावा और भी बहुत कुछ करता है, यह हम सभी के लिए चाय के पारखी के लिए एक सच्चा अनुभव है। इस फ्रांसीसी चाय के पुर्जे के इतिहास की जड़ें औपनिवेशिक 17th सदी में हैं जब परिवार के सदस्य कंपनी की ओर से फारस, मेडागास्कर और ईस्ट इंडीज की यात्रा करते थे। सदियों बाद, Mariage Frères अभी भी अपने मूल मिश्रण बनाने के लिए दुनिया भर से चाय मंगवा रहा है।
वे 30 देशों से 600 विभिन्न किस्मों की पेशकश करते हैं, जिसमें ब्रांड की अपनी चाय की रचनाएं शामिल हैं, सभी प्रतिष्ठित ग्लॉसी में पैक किए गए हैंसरसों-पीले अक्षरों वाले काले जार। कुछ अति-शीर्ष विलासिता के लिए, उनके हस्ताक्षर सोने की पत्ती वाली चाय का प्रयास करें। इसके किसी चाय घर में चाय चखने के लिए रुकें, या घर ले जाने के लिए एक या दो टिन खरीद लें।
उनके सबसे प्यारे स्थानों में से एक है, दाहिने किनारे पर मरैस जिले में, 30 रुए डू बौर्ग टिबॉर्ग (मेट्रो सेंट पॉल)। क्षेत्र का दौरा करने के बाद, या क्षेत्र के कई बुटीक में खरीदारी करने के बाद रुकने के लिए यह एक शानदार जगह है।
एंजेलिना
एक और स्थान जो पर्यटकों के बीच बेहद लोकप्रिय है, एंजेलिना का चाय घर, जिसे ग्लैमरस विनीज़ शैली की याद ताजा करती है, 1903 की है और बेले-एपोक यूरोपीय परिष्कार और पेटू संस्कृति का प्रतीक है।
जैसे ही आप अपने मोंट-ब्लैंक को पीते हैं, कारमेल टॉफ़ी, फ़्लूर डी'ऑरेंजर, कैंडीड खुबानी और चमकता हुआ चेस्टनट के संकेत के साथ काली चाय का मिश्रण, रंगीन फर्श से छत तक भित्तिचित्रों की प्रशंसा करते हैं। एक और पसंदीदा एंजेलीना मिश्रण है, जो ऊलोंग चाय, विदेशी फल, अनानास और कुसुम की पंखुड़ियों को मिलाता है। इनमें से किसी एक चाय को एंजेलीना की उत्तम पेटिसरीज के साथ आज़माएं, जैसे उनके सिग्नेचर ले मोंट-ब्लैंक, जिसमें मेरिंग्यू, व्हीप्ड क्रीम और चेस्टनट क्रीम के तार हैं। यह स्वादिष्ट हॉट चॉकलेट के लिए भी एक पसंदीदा जगह है- गूई और मीठे तरह के बच्चे और चॉकलेट पसंद करते हैं।
ला मस्जिद डे पेरिस टीरूम
कुछ अलग करने के लिए, पेरिस की सबसे बड़ी मस्जिद और उसके साथ, भव्य, सैलून डू थे । अंदर, आपतंबू, फूलों और चहकते पक्षियों के साथ एक सुखद उज्ज्वल और शांत मोज़ेक से भरा आंगन खोजें, जो अक्सर अंदर उड़ते हैं। जैसे ही आप अपनी मीठी ताज़ी पुदीने की चाय-उत्तरी अफ्रीका में एक आम पेय पीते हैं-शहद से बने बकलवा या पाउडर चीनी से ढके "कॉर्न डे गज़ेल" के त्रिकोण में खोदें। आप पेरिस के बारे में, व्यस्त सड़कों के शोर और आपके दिमाग में किसी भी अन्य चिंता के बारे में भूल जाएंगे। पूरे विश्राम के दिन के लिए हम्माम, या पारंपरिक तुर्की स्टीमरूम और स्पा परिसर में ही रुकें।
पता: 39 रुए जेफ्री सेंट-हिलायर (मेट्रो: सेंसियर-डौबेंटन या प्लेस मोंगे)
लडुरी
प्रसिद्ध लाडुरी टीरूम और पेटिसरी की दुकान की स्थापना 1862 में एक बेकरी के रूप में हुई थी, लेकिन जब नौ साल बाद आग ने इसे अपनी चपेट में ले लिया, तो अब प्रसिद्ध पेस्ट्री की दुकान का जन्म हुआ। इस आलीशान टीहाउस में पर्यटकों का आना-जाना लगा रहता है, जो पेरिस के पतन और शान का प्रतीक बन गया है। सीलिंग मोल्डिंग के अलंकृत विवरण की प्रशंसा करें क्योंकि आप एक विशेषज्ञ रूप से तैयार की गई और प्रस्तुत पेटीसरी में टुकड़ा करते हैं। उनकी एक खास चाय के साथ इसे पूरा करें और आपका दोपहर का ब्रेक इन-स्टाइल पूरा हो गया है। हौसमैन/ओपेरा जिले में शहर के प्रतिष्ठित डिपार्टमेंट स्टोर की पहुंच में स्थित, यह खरीदारी और दर्शनीय स्थलों की यात्रा के बाद गर्मजोशी के लिए एक शानदार जगह है।
पता: 16-18 रुए रॉयल
मेट्रो: मेडेलीन
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