2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:13
ग्वायाकिल का तटीय शहर इक्वाडोर के सबसे महत्वपूर्ण बंदरगाहों में से एक है। यह देश में उपलब्ध कुछ बेहतरीन समुद्री भोजन का भी घर है, जिसका अर्थ है कि यह इक्वाडोर में कुछ बेहतरीन रेस्तरां प्रदान करता है और इसे भोजन प्रेमियों द्वारा याद नहीं किया जाना चाहिए।
दक्षिण अमेरिका के अधिकांश हिस्सों की तरह, केविच ग्वायाकिल के समुद्री भोजन रेस्तरां में सबसे लोकप्रिय मछली व्यंजनों में से एक है, जहां मछली को खट्टे रस में मैरीनेट किया जाता है, जबकि मछली स्टू एन्सेबोलाडो भी एक बहुत ही लोकप्रिय और स्वादिष्ट व्यंजन है। एक महानगरीय शहर के रूप में, यहाँ विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की पेशकश की जाती है, लेकिन स्थानीय व्यंजनों को आज़माए बिना ग्वायाकिल की यात्रा एक महान अवसर चूक जाएगी।
मार्रेसिफे मारिस्क्वेरिया
मारिसक्वेरिया रेस्तरां ग्वायाकिल में सबसे सुलभ विकल्प नहीं हो सकता है क्योंकि यह शहर के केंद्र से थोड़ी दूरी पर है, लेकिन यह निश्चित रूप से उन लोगों के लिए सबसे अच्छे विकल्पों में से एक है जो इक्वाडोर का प्रामाणिक स्वाद प्राप्त करना चाहते हैं।
निस्संदेह इक्वाडोर के सबसे लोकप्रिय रेस्तरां में से एक, यहां का भोजन कक्ष अक्सर ग्वायाकिल स्थानीय लोगों से भरा होता है जो मछली के शानदार व्यंजन खाते हैं। मेनू में विभिन्न प्रकार के सेविच उपलब्ध हैं, जबकि यहां एक और महान आकर्षण सीफूड स्पेगेटी है, जो कि ताज़ी मछली तैयार करने का एक शानदार तरीका है।इलाके में पकड़ा गया।
लो नुएस्ट्रो
यह शहर के सबसे सफल इक्वाडोरियन रेस्तरां में से एक है जिसमें उत्कृष्ट समुद्री भोजन एक देहाती वातावरण में सुंदर टेबल और पूरे डाइनिंग रूम में सुंदर सजावट के साथ परोसा जाता है।
इक्वाडोर में कई रेस्तरां की तरह, मेनू काफी मौसमी है और दैनिक विशेष उस दिन मछली पकड़ने के बेड़े द्वारा लाई गई गुणवत्ता वाली मछली पर निर्भर करेगा। झींगा मेनू में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं और विभिन्न रचनात्मक तरीकों से तैयार किए जाते हैं, जबकि एक डिश जिसे याद नहीं करना है वह है शानदार ग्रिल्ड सी बास जिसे एक उत्कृष्ट केकड़ा सॉस के साथ परोसा जाता है।
एशिया डी क्यूबा
यह एशियाई रेस्तरां ग्वायाकिल के मध्य उरदेसा जिले में स्थित है और इसने स्वादिष्ट किस्म के एशियाई व्यंजन बनाने के लिए एक अच्छी प्रतिष्ठा विकसित की है। स्टाइलिश और रंगीन इंटीरियर रेस्तरां में भोजन करने वालों के लिए एक बहुत अच्छा वातावरण प्रदान करता है, जबकि रचनात्मक पेय मेनू भी चीजों को दिलचस्प रखता है।
मेनू पर प्रभाव में भारतीय, थाई और पेरूवियन शामिल हैं, और व्यंजनों में मजबूत स्वाद प्रत्येक व्यंजन को प्रेरित करने वाले विभिन्न एशियाई क्षेत्रों के आधार पर काफी भिन्न होते हैं। मेन्यू पर हाइलाइट्स में सीर्ड टूना शामिल है जो तिल के साथ क्रस्टेड है, जबकि एडोबो सॉस में पोर्क भी कोशिश करने लायक एक अद्भुत व्यंजन है।
काराकोल अज़ुल
यह ग्वायाकिल में सबसे अच्छी तरह से स्थापित रेस्तरां में से एक है, और शहर के केंद्र में एक फ्रांसीसी-प्रेरित इमारत में स्थित है, और यह यूरोपीय प्रभाव मेनू पर कुछ व्यंजनों में भी देखा जा सकता है।
समुद्री भोजन यहाँ मेनू पर हावी है, और ऑक्टोपस से प्यार करने वालों के लिए, स्थानीय रूप से पकड़ी गई इन मछलियों को कई तरह से पकाया जाता है। मेनू में पाई जाने वाली अन्य लोकप्रिय सामग्री लॉबस्टर है, और बादाम सॉस में लॉबस्टर थर्मिडोर और लॉबस्टर दोनों ही उत्कृष्ट व्यंजन हैं। रसोइया एक स्वादिष्ट झींगा ceviche तैयार करता है, जो शानदार समुद्री भोजन का एक और उदाहरण है जिसे देश के इस हिस्से में चखा जा सकता है।
लाल केकड़ा
यद्यपि क्षेत्र के आधार पर इक्वाडोर में कई अलग-अलग प्रकार के भोजन हैं, रेड क्रैब का नाम एक वास्तविक उपहार है कि किस प्रकार का भोजन उपलब्ध है। भोजन कक्ष के चारों ओर सजावट के बीच कई मछली टैंकों के साथ सेटिंग समुद्री भोजन के लिए भी बहुत समर्पित है।
केकड़े के सभ्य स्वाद की तलाश करने वालों के लिए आपके लिए पहले से ही पंजे हैं, लेकिन शो का असली सितारा क्रेओल केकड़ा है जिसे मकई और अन्य सब्जियों के साथ बहुत स्वादिष्ट सॉस में परोसा जाता है. यदि केकड़ा आपके स्वाद के लिए नहीं है, तो अन्य समुद्री भोजन और मांस व्यंजन उपलब्ध हैं।
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