2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:13
लोअर ईस्ट साइड टेनमेंट म्यूज़ियम 20वीं सदी की शुरुआत में न्यूयॉर्क के अप्रवासी अनुभव की कहानी कहता है। एक वास्तविक टेनमेंट बिल्डिंग जिसे दशकों तक छोड़ दिया गया था, संग्रहालय के रूप में कार्य करता है जहां गाइड आगंतुकों को पर्यटन पर ले जाते हैं जो उन परिवारों के जीवन का पता लगाते हैं जो कभी वहां रहते थे। विज़िट केवल अपॉइंटमेंट द्वारा होती हैं इसलिए संग्रहालय की वेबसाइट पर आरक्षण करना सुनिश्चित करें।
न्यूयॉर्क में अप्रवासी अनुभव के लिए भोजन एक और वसीयतनामा है। क्लासिक न्यूयॉर्क बीफ हॉट डॉग मौजूद नहीं होता अगर यह जर्मन यहूदी प्रवासियों के लिए नहीं होता। न्यू यॉर्क स्टाइल पिज्जा नेपल्स के इतालवी प्रवासियों द्वारा किए गए कई पाक योगदानों में से एक है। लोअर ईस्ट साइड टेनमेंट म्यूज़ियम की यात्रा के बाद, इन आदरणीय निचले पूर्व की ओर के खाद्य संस्थानों में से एक में दोपहर का भोजन करने पर विचार करें।
और अब संग्रहालय में रहने वाले पांच परिवारों के भोजन के इतिहास के बारे में जेन ज़िगेलमैन द्वारा "97 ऑर्चर्ड" पढ़ें।
काट्ज़ की डेलिसटेसन
हां, "व्हेन हैरी मेट सैली" के प्रसिद्ध ऑर्गेज्म दृश्य से आप यही जानते हैं। न्यूयॉर्क में पास्टरमी सैंडविच लेने के लिए भी यह सबसे अच्छी जगह है। यह नंगे-हड्डियाँ, क्लासिक स्थान वास्तव में समय से एक कदम पीछे है। हालांकि यह हमेशा पर्यटकों से भरा रहता है, न्यू यॉर्क के लोग काट्ज को मानते हैंपवित्र भूमि। भूखे आओ और दोपहर के भोजन के बाद लंबी झपकी लेने की योजना बनाओ।
205 ई ह्यूस्टन सेंट, न्यूयॉर्क, एनवाई 10002
रस और बेटियां
बैगल्स और स्मोक्ड फिश एक कला है जिसका अभ्यास करने की दृढ़ता कुछ ही लोगों में होती है। रस और बेटियां एक बड़ा अपवाद है। काउंटर सर्वर के बेदाग सफेद कोट के साथ-साथ सप्ताहांत की सुबह लंबी लाइनें उनके शिल्प की गुणवत्ता के लिए वसीयतनामा हैं। यह सस्ता नहीं है, लेकिन हर काटने लायक है।
137 ई ह्यूस्टन सेंट, न्यूयॉर्क, एनवाई 10002
योना शिममेल निश बेकरी
घने, आलू से भरी हुई टाँके निचले पूर्व की ओर का मुख्य हिस्सा हुआ करती थीं, जब यह अभी भी एक यहूदी एन्क्लेव था। योना शिमेल आखिरी बचा है और अफवाहें लाजिमी हैं कि मकान मालिक उन्हें बाहर करना चाहता है। जब तक आप कर सकते हैं अतीत का स्वाद लें।
179 ई ह्यूस्टन सेंट, न्यूयॉर्क, एनवाई 10002
प्रसिद्ध सैमी का रोमानियाई स्टीकहाउस
लहसुन मसालेदार स्कर्ट स्टेक, चिकन लीवर और वील चॉप्स सैमी के रूमानियन, एक पुरानी दुनिया शैली यहूदी स्टीकहाउस में शासन करते हैं। रात के खाने के लिए आएं और ऐसे माहौल में लाइव संगीत का आनंद लें, जो पिछले 40 वर्षों में बहुत अधिक नहीं बदला है।
157 क्रिस्टी सेंट, न्यूयॉर्क, एनवाई 10002
पिज्जा ए कासा पिज्जा स्कूल
न्यूयॉर्क शैली का पिज़्ज़ा नीपोलिटन अप्रवासियों के साथ शुरू हुआ और समय के साथ अनुकूलित हुआ। हालांकि ऐसा लगता है कि शहर में हर जगह पिज्जा-बाय-द-स्लाइस संयुक्त है, सच्चाई यह हैकि उनमें से ज्यादातर बहुत अच्छे नहीं हैं। पिज़्ज़ा ए कासा पिज़्ज़ा स्कूल पर्यटकों को सुझाने के लिए मेरे पसंदीदा अनुभवों में से एक है। मार्क और जेनी बेल्लो और उनकी टीम अपने स्टोरफ्रंट स्कूल में मज़ेदार, स्वादिष्ट खाना पकाने की कक्षाओं का नेतृत्व करते हैं। आप पिज़्ज़ा का इतिहास और घर पर न्यू यॉर्क स्टाइल पिज़्ज़ा बनाने के लिए आवश्यक सटीक चरणों के बारे में जानेंगे। नए दोस्त और भरे पेट की गारंटी है।
371 ग्रांड सेंट, न्यूयॉर्क, एनवाई 10002
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