इंग्लैंड के रेस्तरां में टिपिंग: कौन, कब, और कितना

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:56

संयुक्त राज्य अमेरिका के विपरीत, जहां रेस्तरां के कर्मचारियों को सामान्य न्यूनतम वेतन से कम भुगतान किया जा सकता है, कानून के अनुसार, सभी ब्रिटिश कर्मचारियों को कम से कम राष्ट्रीय न्यूनतम वेतन का भुगतान किया जाना चाहिए, चाहे उन्हें सुझाव मिले या नहीं।

क्योंकि सेवा उद्योग के श्रमिकों को एक जीवित मजदूरी का भुगतान किया जाता है, 15 प्रतिशत से 20 प्रतिशत तक, जैसा कि संयुक्त राज्य में आम है, यूनाइटेड किंगडम में ओवरकिल माना जाता है। विडंबना यह है कि अमेरिकी टिपिंग संस्कृति के विकसित होने के कारणों में से एक अमेरिकी अभिजात वर्ग की वजह से है जो उन्नीसवीं शताब्दी के उत्तरार्ध में अपने ब्रिटिश साथियों को दिखाने की कोशिश कर रहे थे। आज हालांकि, अमेरिकियों को इंग्लैंड में भोजन करते समय दिखावा करने की कोई आवश्यकता नहीं है और यात्री इसके बजाय कम चरम अंग्रेजी टिपिंग रीति-रिवाजों को अपना सकते हैं।

यूनाइटेड किंगडम चार देशों से बना है: इंग्लैंड, वेल्स, स्कॉटलैंड और उत्तरी आयरलैंड, जो सभी पाउंड स्टर्लिंग को अपनी मुद्रा के रूप में उपयोग करते हैं और समान टिपिंग रीति-रिवाजों को साझा करते हैं। टिपिंग शिष्टाचार पूरे यूनाइटेड किंगडम में काफी समान है, इसलिए यदि आप लंदन से एडिनबर्ग की यात्रा करते हैं तो आपको जो टिप दी जाती है उसे समायोजित करने के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। इंग्लैंड में, या यूनाइटेड किंगडम में कहीं और भोजन करते समय, टिपिंग शिष्टाचार इस बात पर निर्भर करता है कि आप किस प्रकार के प्रतिष्ठान में हैं।

बैठने के लिए रेस्टोरेंट

किसी सिट-डाउन रेस्तरां में बाहर खाना खाते समय, चाहे वह कैज़ुअल हो या अपस्केल, आपको लगभग 10 प्रतिशत टिप देनी चाहिए। यदि सेवा वास्तव में असाधारण रही है, तो आप 15 प्रतिशत तक की टिप दे सकते हैं। दूसरी ओर, यदि सेवा वास्तव में भयानक रही है, तो कोई टिप न छोड़ना पूरी तरह से स्वीकार्य है।

इससे पहले कि आप यह पता लगाना शुरू करें कि कितना टिप देना है, यह देखने के लिए अपने बिल की जांच करें कि क्या रेस्तरां ने पहले ही सेवा शुल्क जोड़ा है। कई रेस्टोरेंट अपने आप ग्रेच्युटी के बिल में 10 प्रतिशत से 15 प्रतिशत के बीच जोड़ देंगे, जिसका मतलब है कि आपको अपने बिल पर लिखे से अधिक कुछ भी भुगतान नहीं करना होगा।

दुर्भाग्य से, कई रेस्तरां अपने बिलों पर सेवा शुल्क दिखाने में बहुत स्पष्ट नहीं हैं। कुछ लोग अपने मेनू पर पॉलिसी का प्रिंट आउट ले सकते हैं, लेकिन सभी ऐसा नहीं करते हैं। यदि आपको संदेह है कि कोई सेवा शुल्क जोड़ा गया है, तो आप सीधे अपने सर्वर से पूछ सकते हैं कि बिल की गणना कैसे की गई।

बार और पब

यूनाइटेड किंगडम में अधिकांश बारटेंडर सुझावों को स्वीकार नहीं करेंगे। हालाँकि, आप उन्हें वैसे भी कुछ देना पसंद कर सकते हैं। इस मामले में, करने के लिए सबसे अच्छी बात यह है कि उन्हें नकद दें और कुछ ऐसा कहें "मेरे पास एक है।" वे आम तौर पर मुस्कुराएंगे, खुद को एक पेय डालेंगे, और आपके टैब में लागत जोड़ देंगे। हालांकि, सभी बारटेंडर काम पर शराब नहीं पीना चाहेंगे, इसलिए आश्चर्यचकित न हों अगर वे कहते हैं कि वे इसे बाद के लिए बचा लेंगे।

टेबल सर्विस के साथ बार और पब

कभी-कभी आप पाएंगे कि बड़े पब, विशेष रूप से गैस्ट्रोपब जो अपने भोजन पर गर्व करते हैं, अब रेस्तरां की तरह अधिक संचालित होते हैं। इन पबों में, सर्वर करेंगेअपना ऑर्डर लेने के लिए अपनी टेबल पर आएं, ताकि वे आपकी यात्रा के अंत में एक टिप के पात्र हों। जब भी पब एक बार की तुलना में एक रेस्तरां की तरह अधिक महसूस करता है, तो आपको सिट-डाउन रेस्तरां की दर 10 प्रतिशत से 15 प्रतिशत तक रखनी चाहिए।

टेकअवे और फास्ट फूड

यदि आप किसी टेकअवे रेस्तरां से डिलीवरी का आदेश देते हैं, तो टिपिंग अनिवार्य नहीं है, लेकिन डिलीवरी मैन को कुछ पाउंड देना स्वीकार्य और अच्छा होगा। यदि आप अपना भोजन स्वयं उठाते हैं, तो आपको टिप देने की आवश्यकता नहीं है।

अगर आपको फास्ट फूड रेस्तरां या कैफे में कुछ जल्दी खाने को मिल रहा है, तो आपसे टिप की उम्मीद नहीं की जाएगी। हालांकि अगर कोई टिप जार है, तो आप चाहें तो कुछ बदलाव कर सकते हैं।