2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:54
यदि आप यूरोस्टार से और/या पेरिस से यात्रा कर रहे हैं, तो आप सोच सकते हैं कि बोर्डिंग से पहले लंच या डिनर कहाँ से लें; शायद आप एक अच्छे प्री-ट्रेन कॉकटेल या पेटू कॉफी के लिए खुजली कर रहे हैं। चाहे आप लंदन सेंट पैनक्रास स्टेशन से पेरिस के गारे डू नॉर्ड की यात्रा कर रहे हों या इसके विपरीत, सौभाग्य से, हल्के काटने, नाश्ते या पूर्ण बैठने के भोजन के लिए बहुत सारे अच्छे विकल्प हैं। इनमें से कुछ पसंद - पेरिस और लंदन के प्रत्येक स्टेशन के लिए क्रमशः 5 - ट्रेन स्टेशनों के अंदर स्थित हैं, जबकि अन्य केवल एक या दो ब्लॉक दूर स्थित हैं। यह इंग्लिश चैनल के तहत आपकी रोमांचक यात्रा से पहले और "चनल" के रूप में जानी जाने वाली इंजीनियरिंग की उपलब्धि के माध्यम से एक अच्छी गुणवत्ता वाले नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए रुकना आसान बनाता है। यदि आप आराम से शराब या चुलबुली ग्लास के मूड में हैं, तो हमने प्रत्येक स्टेशन पर उत्कृष्ट पेय के लिए कुछ विकल्प भी दिए हैं। हमने प्रत्येक रेस्तरां या स्नैक बार ($-$$$$) के लिए मोटे तौर पर मूल्य बिंदुओं का भी संकेत दिया है। अंत में, आप में से शाकाहारियों और शाकाहारी दोनों स्टेशनों पर वेजी विकल्पों के लिए सुझाव पाकर प्रसन्न होना चाहिए।
गारे डू नॉर्ड: थिएरी मार्क्स द्वारा ल'एटोइल डू नॉर्ड
2017 की शुरुआत में प्रसिद्ध फ्रांसीसी शेफ थियरी मार्क्स द्वारा खोला गया, L'étoile du Nord 1960 के दशक की याद ताजा करने वाली रेट्रो-कूल डिज़ाइन वाला गैस्ट्रोनॉमिक ब्रासरी है। इसका पारदर्शी कांच बाहरी, मुलायम, चमकदार रोशनी और हंसमुख सफेद और लाल भोजन क्षेत्र आपके सामान के लिए पर्याप्त जगह देता है। मेनू, जबकि सबसे अधिक बजट के अनुकूल नहीं है, आपको अपनी ट्रेन पकड़ने से पहले राजधानी के कुछ बेहतरीन ब्रासरी-शैली के क्लासिक्स का नमूना लेने का मौका देता है। यह भी एक अच्छा संभावित विकल्प है यदि आप लंच या डिनर के समय लंदन से आने पर भूखे हैं और स्टेशन के बाहर एक रेस्तरां खोजने की परेशानी से बचना पसंद करेंगे।
किराया सरल है, लेकिन इसमें उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री और ब्रासरी क्लासिक्स की रचनात्मक पुनर्कल्पना पर ध्यान केंद्रित किया गया है। मुख्य व्यंजनों में सेलेरी सूजी और शहद-भुना हुआ गाजर के साथ लाल लेबल सूअर का मांस लोई शामिल है; फ़िश एन चिप्स; क्लासिक भुना हुआ चिकन और मैश किए हुए आलू; और भुना हुआ समुद्री ब्रीम नींबू जाम, ब्रेज़्ड सौंफ और आर्टिचोक मूसलाइन के साथ। एक दैनिक विशेष भी है। स्वादिष्ट, अच्छी तरह से प्रस्तुत डेसर्ट में चॉकलेट और लेमन टार्ट्स और एक गुणवत्ता फ्रेंच चीज़ बोर्ड शामिल हैं।
दैनिक लंच मेनू ला कार्टे विकल्पों की तुलना में बेहतर मूल्य प्रदान करता है; आप स्टार्टर और मेन डिश या स्टार्टर, मेन डिश और डेजर्ट के बीच चयन कर सकते हैं।
अच्छी गुणवत्ता वाली वाइन और कॉकटेल के लिए, स्टाइलिश ऊपर की ओर बार एक अच्छा विकल्प है - और बड़ी कांच की खिड़कियों से स्टेशन के दृश्य एक निश्चित रेट्रो यात्रा सौंदर्य का अनुकरणीय हैं जो आज लोकप्रिय है।
आखिरकार, अगर आप जल्दी में हैं, तो एक ब्रांडेड हैमुख्य द्वार के दायीं ओर स्थित बेकरी खिड़की जो मुख्य भोजन कक्ष की तुलना में बहुत कम कीमतों पर अच्छी गुणवत्ता वाले सैंडविच, क्विच और डेसर्ट पेश करती है।
गारे डू नॉर्ड: ब्रैसरी ला चौफ़री
गारे डू नोर्ड के आसपास कई पारंपरिक ब्रासरी हैं, लेकिन कुछ औसत दर्जे की हैं। यह सुखद रेस्टोरेंट और कैफे मुख्य प्रवेश द्वार से रेलवे स्टेशन तक सिर्फ एक ब्लॉक में एक पूर्ण छत और पर्याप्त बैठने का दावा करता है; सामान के लिए मुफ्त वाई-फाई और स्थान यूरोस्टार को पकड़ने से पहले दो या तीन घंटे तक बैठने के लिए जगह की तलाश करने वाले यात्रियों के लिए है। हालाँकि, कंप्यूटर प्लग या फ़ोन चार्जर के लिए केवल कुछ ही आउटलेट हैं, इसलिए यदि आप एक को खराब करना चाहते हैं तो आपको व्यस्त समय से बचना चाहिए।
दोपहर और रात के खाने के विकल्प फ्रेंच क्लासिक्स पर ध्यान केंद्रित करते हैं - थिंक डक कॉन्फिट, पोच्ड एग सलाद, और लैंब को शहद में मिलाकर शकरकंद प्यूरी के साथ परोसा जाता है। आमतौर पर एक या दो शाकाहारी और शाकाहारी विकल्प भी होते हैं: सलाद, आमलेट या पास्ता व्यंजन सबसे अधिक संभावना है। यहां कीमतें मध्यम हैं, गुणवत्ता अच्छी है, और रेस्तरां एक पूर्ण पेय और कॉकटेल मेनू के साथ-साथ तपस का चयन भी प्रदान करता है। नाश्ता सुबह 7 बजे से 11:30 बजे के बीच परोसा जाता है।
गारे डू नॉर्ड: कोस्टा कॉफी
यह कॉफी और स्नैक्स श्रृंखला, जो पहले से ही यूके में लोकप्रिय है और फ्रांस में स्टारबक्स के लिए कुछ जबरदस्त प्रतिस्पर्धा पेश करना शुरू कर रही है, का गारे डू नोर्ड में मेजेनाइन स्तर पर एक स्थान है - यदि आपको इसे खोजने में परेशानी होती है, तो परामर्श करेंआपको निर्देशित करने के लिए स्टेशन का नक्शा या जीपीएस। एस्प्रेसो-आधारित पेय कोस्टा में मजबूत और उच्च गुणवत्ता वाले हैं, और यहां अच्छे सैंडविच, रैप्स, पेस्ट्री, जूस और अन्य त्वरित, सस्ते भोजन विकल्प भी उपलब्ध हैं। सीमित शाकाहारी विकल्प आम तौर पर उपलब्ध होते हैं, लेकिन शाकाहारी लोगों को यहां खाने के लिए बहुत कुछ खोजने पर भरोसा नहीं करना चाहिए।
गारे डू नॉर्ड: दक्षिण भारतीय और श्रीलंकाई विशिष्टताएं पास
यदि आप सैंडविच या क्लासिक फ्रेंच ब्रासरी किराया की अनुमानित संभावना से ऊब चुके हैं, तो गारे डू नोर्ड के मुख्य प्रवेश द्वार से सटे रुए डू फाउबोर्ग सेंट डेनिस में त्वरित, सस्ते और स्वादिष्ट दक्षिण में विशेषज्ञता वाले रेस्तरां हैं। भारतीय और श्रीलंकाई किराया। करी से लेकर आम की लस्सी और लंबे क्रेप जैसे व्यंजन, जिन्हें डोसा कहा जाता है, सब्जियों, आलू, मसालों और अन्य उपहारों से भरे हुए हैं, इन कैजुअल भोजनालयों में पसंद की बहुतायत है। आप अपनी भूख के आधार पर स्नैक या बड़े भोजन का विकल्प चुन सकते हैं। यहां तक कि धातु के प्याले में परोसी जाने वाली गर्म, मीठी चाय के लिए रुकना भी आपकी ट्रेन की प्रतीक्षा में समय बिताने का एक सुखद तरीका हो सकता है।
पट्टी के साथ कई विकल्प हैं, लेकिन सबसे अच्छा विकल्प बस साथ चलना और एक में बसने से पहले तुलना करना हो सकता है। हमारे कुछ पसंदीदा में शामिल हैं:
- न्यू पांडिचेरी
- बॉम्बे पैलेस
- सरवण भवन (विशेष रूप से शाकाहारी)
गारे डू नॉर्ड: EXKI (यूरोस्टार टर्मिनल के अंदर)
बेल्जियन के स्वामित्व वाली यह फास्ट-फूड श्रृंखला ताजा, स्वस्थ विकल्पों पर केंद्रित है, जैसे कि दाल और हलौमी सलाद, चिकन और एवोकैडो रैप्स, स्मूदी और सैंडविच जो साबुत अनाज की ब्रेड से बने होते हैं। यहां भोजन करने के लिए आपको गारे डू नॉर्ड में ऊपर की ओर सुरक्षा से गुजरना होगा - और क्रंच घंटों के दौरान लाइनें अक्सर लंबी होती हैं। फिर भी, इस ट्रेंडी chhttps://www.exki.com/ain के लिए गुणवत्ता-मूल्य अनुपात बहुत अच्छा है, और शाकाहारी और यहां तक कि शाकाहारी विकल्प भी प्रचुर मात्रा में हैं; यह एक ऐसे शहर में उल्लेखनीय है जो मुख्य रूप से मांसाहारियों को पूरा करता है। श्रृंखला मुफ्त वाई-फाई, एक अंतरराष्ट्रीय न्यूज़स्टैंड और एक सुखद बैठने की जगह भी प्रदान करती है।
सेंट। पैनक्रास: कारलुसियो का
जब आप एक अच्छे नाश्ते या दोपहर के भोजन की तलाश कर रहे हों, तो यह पूरा रेस्तरां और बार, जो पूरे लंदन में इतालवी रेस्तरां की श्रृंखला का हिस्सा है, एक अच्छा विकल्प है। Carlucio हाल ही में सेंट पैनक्रास के ऊपरी मेजेनाइन स्तर पर खोला गया है, और ट्रेन प्लेटफार्मों पर रोमांटिक दृश्य प्रस्तुत करता है, साथ ही जटिल पुराने स्टेशन के वास्तुशिल्प ठीक बिंदुओं के अच्छे दृश्य प्रस्तुत करता है।
हालांकि सेंट पैनक्रास में यह सबसे सस्ता विकल्प नहीं है, यह आपकी ट्रेन की प्रतीक्षा में बैठने और आराम करने के लिए एक अच्छी जगह प्रदान करता है, और यह कुछ भूमिगत स्तर के भोजनालयों की तुलना में उज्जवल और अधिक सुखद है। मेनू हल्के काटने या पूर्ण तीन-कोर्स भोजन के लिए प्रचुर मात्रा में विकल्प प्रदान करता है। फ़ोकैसिया, विशेष ब्रुशेटा प्लेटर्स और स्वादिष्ट दैनिक सूप, साथ ही पास्ता, सलाद, में से चुनें।मांस व्यंजन, और स्वादिष्ट इतालवी शैली के डेसर्ट जैसे पन्ना कोट्टा और तिरामिसु। रेस्तरां में शराब की एक अच्छी सूची और एक बच्चे का मेनू भी है। Carluchi's में नाश्ता लोकप्रिय है; कुछ हल्का, पेस्ट्री या मक्खन के साथ पारंपरिक इतालवी पैनटोन ब्रेड, कॉफी के साथ, चाल करेगा; कुछ दिलकश के लिए, एग फ्लोरेंटाइन या एग्स बेनेडिक्ट आज़माएँ।
सेंट। पैनक्रास: रेनेसां होटल में गिल्बर्ट स्कॉट
कारलुसियो के बगल में भव्य रेनेसां होटल है, जो एक रोमांटिक स्थान है जो पुरानी दुनिया की भव्यता और साज़िश को उजागर करता है। गिल्बर्ट स्कॉट रेस्तरां और कॉकटेल बार एक बढ़िया भोजन या पेय के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प प्रदान करता है, चाहे पेरिस के लिए यूरोस्टार पर जाने से पहले या लंदन पहुंचने के बाद।
मेनू, जो बार-बार बदलता है, विश्व स्तर पर प्रेरित ट्विस्ट के साथ क्लासिक ब्रिटिश भोजन पर केंद्रित है - किमची, स्वीट कॉर्न और कॉर्नब्रेड के साथ भुना हुआ बटेर सोचें; और अमृत, ककड़ी और तिल के साथ डोरसेट केकड़ा। मुख्य मांस व्यंजन बहुत अच्छी गुणवत्ता के होते हैं, और संडे रोस्ट, एक अंग्रेजी परंपरा, भी एक पसंदीदा है। रेस्तरां लंच और डिनर के लिए खुला है।
भव्य, 19वीं सदी का भोजन कक्ष ट्रेन यात्रा को शानदार बना देगा जैसा कि एक बार इसका मतलब था - विस्तृत लकड़ी के पैनल, सोने का पानी चढ़ा और संगमरमर के स्तंभ, शानदार फर्नीचर और बार में गर्म प्रकाश सीधे पुराने से बाहर हैं बिली वाइल्डर या ऑरसन वेल्स की फ़िल्म नोयर।
सेट मेन्यू हैंआश्चर्यजनक रूप से उचित: लगभग 30 ब्रिटिश पाउंड के लिए, एक स्टार्टर, मुख्य पाठ्यक्रम और मिठाई का आनंद लें। अ ला कार्टे विकल्प आपको थोड़ा और पीछे कर देंगे। (कृपया ध्यान दें कि कीमतें किसी भी समय बदल सकती हैं)।
यह भी सुनिश्चित करें कि अगले दरवाजे पर उज्ज्वल, ऊंची छत वाले लाउंज में झांकें। यदि आपके पास रेस्तरां में खाने के लिए समय या धन नहीं है, तो आप सुंदर कमरे में चाय, कॉफी या हल्के भोजन का आनंद ले सकते हैं - यह एक लोकप्रिय फिल्म स्थान है।
स्थान: लंदन सेंट पैनक्रास इंटरनेशनल स्टेशन, पैनक्रास रोड (मेजेनाइन स्तर तक एस्केलेटर पर चढ़कर पहुँचा जा सकता है, या पैनक्रास रोड पर प्रवेश द्वार से पहुँचा जा सकता है)
सेंट। अग्न्याशय: ले पेन कोटिडियन
यह प्रिय बेल्जियम बेकरी और ब्रंच विशेषज्ञ उत्कृष्ट सलाद, कॉफी और स्वस्थ, संपूर्ण-खाद्य विकल्प भी प्रदान करता है। यूरोस्टार चेक-इन क्षेत्र के पास आरामदायक भोजन कक्ष थके हुए यात्रियों को ट्रेन की प्रतीक्षा करते समय बैठने की जगह देता है, और यह मुफ़्त वाई-फाई प्रदान करता है।
नाश्ते के विकल्पों में शामिल हैं पेस्ट्री और ब्रेड प्लेटर्स जिसमें चेन के सिग्नेचर स्वीट स्प्रेड और जैम, ऑमलेट और मुसेली दही और फलों के साथ शामिल हैं। दोपहर के भोजन के विकल्पों में सलाद शामिल हैं; सामन, रिकोटा और ककड़ी के साथ टार्टिन (ब्रेड स्लाइस); और quiches. यदि आप ट्रेन पकड़ने की जल्दी में हैं तो सैंडविच और डेसर्ट के लिए एक टेकअवे विंडो है।
सेंट। पैनक्रास: प्रेट ए मंगर
हालांकि यह सच है कि लंदन में प्रेट ए मंगर इतना सर्वव्यापी है कि यह मैकडॉनल्ड्स जैसी पुरानी श्रृंखलाओं पर काफी हद तक छाया हुआ है, यहां पर परोसे जाने वाले ताज़े सैंडविच, रैप्स, सलाद और अन्य आइटम कई प्रतियोगियों की तुलना में अधिक ताज़ा और अधिक स्वादिष्ट हैं। यह बताता है, कम से कम भाग में, श्रृंखला की जंगली सफलता। दोपहर के भोजन और रात के खाने के समय लाइनें लंबी होती हैं, लेकिन सेवा आम तौर पर त्वरित और मैत्रीपूर्ण होती है। यूरोस्टार पर चढ़ने से पहले आपके पास सीमित समय होने पर यहां एक स्टॉप एक अच्छा विकल्प हो सकता है - खासकर जब से ट्रेन के बार में ऑनबोर्ड सैंडविच और अन्य किराया परोसा जाता है, आमतौर पर अधिक महंगा होता है, और अक्सर कम गुणवत्ता वाला होता है। प्रेट पूरी तरह से बढ़िया ऑर्गेनिक कॉफ़ी ड्रिंक भी बनाती है, और नाश्ते के विकल्प जैसे मूसली और दही के बर्तन, पेस्ट्री और अंडे के सैंडविच परोसती है।
सेंट। पैनक्रास: ग्रेट नॉर्दर्न होटल में बेर और गिरा हुआ दूध
एक और औपचारिक भोजन विकल्प सेंट पैनक्रास से सिर्फ एक ब्लॉक दूर है, यह ग्रेट नॉर्दर्न होटल का आकर्षक और आधुनिक रेस्तरां है, जो स्टेशन के बगल में एक परिचित और रेट्रो लैंडमार्क है। रेस्तरां, जिसमें वास्तव में पूरे शहर में कई स्थान हैं, साधारण मौसमी ब्रिटिश भोजन पर ध्यान केंद्रित करता है, जिसे पूरे विचार से प्रस्तुत किया जाता है।
असंख्य मेनू में लंच और डिनर के लिए ला कार्टे विकल्प, नाश्ता और एक लोकप्रिय सप्ताहांत ब्रंच मेनू शामिल हैं। मुख्य व्यंजन जैसे रोस्ट वुड पिजन विथ सेवॉय गोभी और स्मोक्ड बेकन और स्कैलप्स विद रैटाटौइल विलकृपया ठोस परंपरा की तलाश करने वालों को; शाकाहारी विकल्पों में सेज बटर, कद्दू और चेंटरेल मशरूम के साथ आलू के पकौड़े शामिल हैं। आरक्षण की सिफारिश की जाती है।
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