बेलीज में शीर्ष 10 रेस्टोरेंट

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:48

बेलीज एक छोटा सा देश है जिसमें बहुत सारे स्वाद हैं। चूंकि देश विभिन्न संस्कृतियों और जातियों का घर है, इसलिए आगंतुक कई प्रकार के व्यंजनों का नमूना ले सकते हैं जो स्थानीय सामग्रियों का लाभ उठाते हैं। मेस्टिज़ो और मायन से गारिफुना और क्रियोल तक, बेलिज़ियन भोजन विविध और स्वादिष्ट है। विशिष्ट व्यंजनों में फ्राई जैक (एक प्रकार की तली हुई रोटी), चावल और नारियल के दूध से बने बीन्स, करी चिकन, हुदुत (मछली के साथ परोसा जाने वाला एक गैरीफुना स्टू), और विभिन्न समुद्री भोजन व्यंजन शामिल हैं जो देश के समुद्री भोजन जैसे शंख का उपयोग करते हैं। झींगा मछली, और अन्य मछली। सौभाग्य से, खाने के शौकीन यात्री बेलीज के रेस्तरां में इनमें से कई व्यंजनों का नमूना ले सकते हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप केवल सर्वश्रेष्ठ का नमूना लें, बेलीज में हमारे शीर्ष रेस्तरां हैं।

माया बीच होटल में बिस्ट्रो

आउटडोर बीचफ्रंट सीटिंग वाला यह प्लासेनिया स्पॉट स्थानीय लोगों और आगंतुकों के साथ समान रूप से पसंदीदा है और इसे "उष्णकटिबंधीय आराम भोजन" के लिए जाना जाता है, जो पारंपरिक बेलिज़ियन किराया पर एक फ्रांसीसी स्पिन बन जाता है। कोको पोर्क चॉप्स पौराणिक हैं, फेटा पनीर, टमाटर और टकसाल सिरप के साथ तरबूज सलाद सुपर ताज़ा है, और लॉबस्टर ब्रेड पुडिंग अनूठा है। वाइन सूची में विश्वास करें, जिसमें एक दो वाइन स्पेक्टेटर पुरस्कार हैं। और न्यायसंगत के लिए जगह छोड़ना सुनिश्चित करेंप्रसिद्ध मूंगफली भंगुर आइसक्रीम पाई।

ग्रोव हाउस

बेलीज टूरिज्म बोर्ड द्वारा बेलीज 2019 रेस्तरां ऑफ द ईयर, ग्रोव हाउस स्लीपिंग जाइंट रेनफॉरेस्ट लॉज के अंदर स्थित है। रेस्तरां लॉज की दूसरी और तीसरी मंजिल पर स्थित है, जहां से वर्षावन के हरे-भरे दृश्य दिखाई देते हैं। रसोई अपने खेत, पड़ोसी गांवों और स्थानीय बाजारों से उत्तरी अमेरिकी और बेलिज़ियन खाद्य सोर्सिंग सामग्री बनाती है। व्यंजनों में स्टफ्ड फ्राई जैक, नारियल झींगा, क्रेओल ऑक्सटेल स्टू, और पोलो एसाडो शामिल हैं।

एल्वी की रसोई

एल्वी की रसोई एम्बरग्रीस केई पर एक क्लासिक है। शेफ / मालिक एल्विया स्टेन्स और उनकी बेटी जेनी 39 वर्षों से सैन पेड्रो में विशिष्ट बेलिज़ियन भोजन परोस रहे हैं। दोनों स्थानीय हस्तियां हैं और रेस्तरां ने कई पुरस्कार जीते हैं। उनके बेलिज़ियन शैली के केकड़े के पंजे, चावल और बीन्स के साथ तला हुआ चिकन, और मकई और बीट सॉस के साथ मक्खन पोच्ड ग्रूपर और भुना हुआ मकई और हबानेरो स्वाद का प्रयास करना सुनिश्चित करें।

एस्टेल का समुद्र के किनारे भोजन

सैन पेड्रो में समुद्र तट पर स्थित, इस परिवार के स्वामित्व वाले रेस्तरां में रेत के फर्श हैं, और नाश्ते के लिए पसंदीदा है, जो सुबह 6 बजे से शाम 4:30 बजे तक परोसा जाता है। चॉकबोर्ड मेनू में सेम और फ्राई जैक के साथ माया अंडे जैसे व्यंजन हैं; लॉबस्टर, झींगा, और बेकन और पनीर जैसे भरने के साथ आमलेट; और फ्रेंच टोस्ट। आप अपनी खुद की अंडे की प्लेट भी बना सकते हैं, विभिन्न प्रकार के अंडे, मीट, और बीन्स, टोस्ट, और निश्चित रूप से फ्राई जैक जैसे पक्षों से चुनकर। और बस यहीनाश्ते के विकल्प!

नाहिल मायाब रेस्टोरेंट और आंगन

नाहिल मायाब का अनुवाद "माया का घर" है, और यह उद्यान रेस्तरां ऑरेंज वॉक में क्लासिक माया और मेस्टिज़ो व्यंजनों का अनुभव करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए जरूरी है। कुछ पसंदीदा व्यंजनों में स्मोक्ड पोर्क या चिकन सैल्पिकॉन शामिल हैं, जो एक प्रकार का कटा हुआ हैश है जो एक स्थानीय विशेषता है; एनाफ्रेस, जिसे मेस्टिज़ो फोंड्यू के नाम से जाना जाता है और मैश किए हुए बीन्स, कटा हुआ सूअर का मांस, और गूई पनीर के साथ बनाया जाता है और घर के बने टोरिल्ला के साथ परोसा जाता है; स्ट्यूड चिकन और तले हुए केला के साथ परोसे जाने वाले नारियल चावल और बीन्स; और आयरिश स्टू पर उनका टेक: बीफ और बेलिकिन स्टाउट स्टू। बर्गर, सलाद, स्टेक, और पास्ता जैसे कुछ पश्चिमी भोजन भी हैं।

नीले पानी की ग्रिल

बीचसाइड और ह्यूस्टन की रहने वाली सैन पेड्रो महिला और उसके पति के स्वामित्व में, सैन पेड्रो में ब्लू वाटर ग्रिल गैर-मछली प्रेमियों के लिए स्थायी रूप से खट्टे समुद्री भोजन और सुशी, साथ ही पिज्जा, पास्ता और सलाद परोसता है।. 2001 से खुला, मालिक केली और मुकुल मैकडरमोट बेलीज में सामाजिक कारणों के लिए मासिक दान करते हैं और अपने सभी कर्मचारियों के बच्चों के लिए शैक्षिक छात्रवृत्ति प्रदान करते हैं। उन्होंने 2009 से लिबर्टी चिल्ड्रन होम में $100,000 से अधिक का योगदान दिया है।

एल फोगॉन

बेलिज़ियन रसोई के केंद्र में अपनी आग की आग के लिए नामित, एल फोगॉन पारंपरिक बेलिज़ियन व्यंजन परोसता है। 2000 के दशक की शुरुआत में Arceo-Eiley परिवार द्वारा शुरू किया गया, El Fogon अभी भी एक आग के गड्ढे और लकड़ी से बने स्टोव का उपयोग स्टॉज से लेकर गेम मीट से लेकर लॉबस्टर तक सब कुछ पकाने के लिए करता है। अक्सर लाइव होता हैसंगीत बजाना और पालपा जैसी संरचना एक शांत वातावरण प्रदान करती है।

शेफ रॉब का पेटू कैफे

हॉपकिंस विलेज में पैरट कोव लॉज के अंदर का यह रेस्तरां बेलीज के कुछ बेहतरीन भोजन अनुभवों में से एक है। शेफ रॉब, जो मूल रूप से नीदरलैंड का रहने वाला है, 1999 में कैरिबियन और फिर बेलीज जाने से पहले स्विट्जरलैंड, ऑस्ट्रेलिया और लंदन के रेस्तरां में काम कर चुका है। शेफ रॉब का फोर-कोर्स या अ ला कार्टे स्थानीय रूप से सोर्स किए गए मेनू में अक्सर बदलाव होता है, जो इस बात पर निर्भर करता है कि वह क्या करता है। उसका हाथ लग सकता है। उनके व्यंजन माया, गारिफुना और एशियाई व्यंजनों से प्रेरित हैं, और इसमें बीफ़ कार्पेस्को, अदरक, नारियल, और लेमनग्रास के साथ पकाई गई ताज़ी मछली, और क्रैनबेरी और बाल्समिक सॉस के साथ हिबिस्कस मैरीनेटेड पोर्क टेंडरलॉइन शामिल हो सकते हैं। यह बेलीज़ के उन कुछ रेस्तराँ में से एक है जहाँ आरक्षण की सिफारिश की जाती है।

मोंटग्ना रिस्टोरैंट

यह पॉश रेस्टोरेंट कायो में माउंटेन पाइन रिज फॉरेस्ट रिजर्व में फ्रांसिस फोर्ड कोपोला के लक्ज़री रिज़ॉर्ट ब्लैंकेनॉक्स लॉज का हिस्सा है। इसका अपना जैविक उद्यान है, जो रेस्तरां के लिए सब्जियों, जड़ी-बूटियों और फलों की आपूर्ति करता है, जिसमें इटली के बेसिलिकाटा से कोपोला परिवार के व्यंजनों सहित इतालवी भोजन शामिल है। अपने भोजन के साथ एक गिलास कोपोला वाइन लें। रोमांटिक कैंड-लाइट डाइनिंग रूम औपनिवेशिक युग की प्राचीन वस्तुओं, हस्तनिर्मित लकड़ी के फर्नीचर, ग्वाटेमाला के वस्त्र, और निर्देशक की पुरस्कार विजेता फिल्म, एपोकैलिप्स नाउ के सेट से छत के पंखे से युक्त है।

अमरूद लिम्ब रेस्तरां और कैफे

सैन इग्नासियो शहर का यह रेस्टोरेंट उसी का हैचा क्रीक में प्रशंसित लॉज के मालिक। वहाँ बाहरी बैठने की जगह है जो एक पार्क को देखती है और मेनू जैविक फलों और सब्जियों का उपयोग करता है जो मैकल नदी घाटी में उनके 32 एकड़ के माया फार्म से आते हैं। व्यंजन ज्यादातर एक मोड़ के साथ पश्चिमी है, जिसमें अमरूद भैंस के पंख, काली मछली, श्रीराचा नारियल झींगा, और एक कोरिज़ो और लहसुन झींगा बर्गर जैसे व्यंजन हैं। सलाद, पाणिनी, पास्ता और पिज्जा का विस्तृत चयन है। मिष्ठान मेनू में विभिन्न प्रकार के चीज़केक शामिल हैं जैसे लाल मखमल, बेलीज़, और सॉरसॉप।