ब्रैटलबोरो, वरमोंट में सर्वश्रेष्ठ रेस्टोरेंट

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:48

अपने क्लासिक मेन स्ट्रीट रिटेल जिले और पश्चिम और कनेक्टिकट नदियों के अभिसरण पर सुंदर स्थान के साथ, ब्रैटलबोरो का दक्षिणी वर्मोंट शहर आगंतुकों को एक जीवंत और सांस्कृतिक रूप से समृद्ध गंतव्य की तलाश में आकर्षित करता है, जिसमें न्यू इंग्लैंड के सभी आकर्षण हैं। नगर। यह शहर के किनारे और यहां तक कि शहर के किनारे पर मनोरंजक अवसरों के साथ, हाइकर्स, साइकिल चालकों और केकर के लिए भी एक केंद्र है। और इसका मतलब है कि ब्रैटलबोरो के सात शीर्ष भोजन स्थलों में से एक में आपके रोमांच को भूख बढ़ाने के भरपूर अवसर हैं।

सर्वश्रेष्ठ आउटडोर डाइनिंग: मरीना

अपने नाम के अनुरूप ही, मरीना एक रेस्तरां से बढ़कर है। आप यहां कश्ती किराए पर ले सकते हैं, जहां पश्चिम नदी कनेक्टिकट में खाली हो जाती है, और वाटरसाइड रेस्तरां के व्यापक मेनू से लोकप्रिय चयनों के साथ अपने परिश्रम को पुरस्कृत करने के लिए लौटने से पहले एक पैडल के लिए जा सकते हैं। यदि आप एक संपूर्ण गर्मी के दिन चंदवा-छायांकित आउटडोर डेक पर सीट चाहते हैं तो प्रतीक्षा की अपेक्षा करें। हालांकि, कभी डरो मत। व्यावहारिक रूप से अंदर की हर सीट से भी पानी के नज़ारे दिखाई देते हैं। जब मेज पर एक संकेत आपको जीवंत कपड़े नैपकिन चोरी न करने के लिए प्रेरित करता है, तो आप जानते हैं कि वे एक विशेष स्पर्श हैं … और रसदार बर्गर या तला हुआ समुद्री भोजन खाने के बाद उन्हें साफ करने के लिए जरूरी हैदावत। हमें ग्रिल्ड, लाइम-मैरिनेटेड झींगा पसंद है, और ऐसा ही फ़ूड नेटवर्क स्टार, राचेल रे को भी पसंद है।

सर्वश्रेष्ठ रोमांटिक रेस्टोरेंट: पीटर हेवन्स

आपको ब्रैतलबोरो की स्थायी तिथि रात्रि स्थान पर आरक्षण की आवश्यकता होगी, जहां शेफ-मालिक ज़ैच कॉर्बिन अपनी वरमोंट जड़ों के प्रति सच्चे रहते हैं, राज्य के इनाम का उपयोग ऐसे व्यंजन बनाने के लिए करते हैं जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ आंखों को भी भाते हैं। नरम रोशनी वाले, खिड़की वाले डाइनिंग रूम में सिर्फ 10 टेबल हैं, जो एक अंतरंग अनुभव सुनिश्चित करता है। बार में कुछ सीटें रेस्तरां को अतिरिक्त भोजन करने वालों को समायोजित करने की अनुमति देती हैं, और आंगन, अपने स्वयं के मेनू, विशेष और बाहरी बार के साथ, गर्म गर्मी की पूर्व संध्या पर होने का स्थान है। जब आप मेनू का अवलोकन कर रहे होते हैं, तो एक खूबसूरती से तैयार की गई वाइन सूची और कॉकटेल लाइन-अप आपको बहुत सारे विकल्प प्रदान करते हैं, जो कि मौसम के साथ बदलता है, जो ताजा-निर्मित, काटा और पकड़ा जाता है।

बेस्ट ब्रूपब: वेटस्टोन स्टेशन रेस्तरां और ब्रेवरी

यदि आप ब्रैतलबोरो में बीयर के प्रशंसक हैं, तो यह रेस्तरां हमेशा नए-नए, ऑन-साइट शराब की भठ्ठी के लिए जाना जाता है, और रूफटॉप बियर गार्डन को अवश्य ही रुकना चाहिए। और यहां तक कि अगर आप इसके बजाय वाइन, वरमोंट-निर्मित अल्कोहल साइडर, या फ्रूफ्रू कॉकटेल की चुस्की लेते हैं, तो आप यहां एक खुश टूरिस्ट होंगे, खासकर एक बार जब आप दृश्य देख लेंगे। वेटस्टोन स्टेशन रेस्तरां और शराब की भठ्ठी से कनेक्टिकट नदी दिखाई देती है, और सभी मौसमों में सूर्यास्त शानदार होते हैं। छत पर और अंदर दोनों तरफ आग की रोशनी जादू और गर्मजोशी का स्पर्श जोड़ती है। मेनू? आपका औसत ब्रूपब किराया नहीं है। मौसमी सामग्री वाले व्यंजन आज़माएंजैसे बियर-ब्रेज़्ड गोभी या स्ट्रिप स्टेक के साथ स्थानीय रूप से बने ब्रैटवुर्स्ट को मसालों और स्थानीय कॉफी के साथ रगड़ कर मेपल बोर्बोन ग्रेवी के साथ बूंदा बांदी।

बेस्ट मेक्सिकन: थ्री स्टोन्स मेक्सिकन मेयन कोकिना

इस छोटे से कोकिना में प्रामाणिकता का शासन है, जहां म्यूक्यू बोल्स और क्रिश्चियन माके अपनी मां एलेजांद्रा बोल्स से सीखी गई प्राचीन खाना पकाने की परंपराओं को आगे बढ़ाते हैं, जो मेक्सिको की माया की भूमि में पैदा हुई थीं। इस जोड़ी ने 2017 में जेम्स बियर्ड फाउंडेशन से एक प्रतिष्ठित "बेस्ट शेफ: नॉर्थईस्ट" नामांकन भी अर्जित किया। एम्पाडास बनाम तमाले के बारे में चिंता न करें। दोनों कोशिश करो। लेकिन Dulce de Leche मिठाई के लिए जगह बचाएं। सब कुछ ताजा बनाया गया है, स्वाद मोहक हैं, और आप एक अनोखे समय यात्रा स्वाद के अनुभव के लिए हैं।

खाने का सबसे अच्छा अनुभव: टी.जे. बकले की

जब आप वास्तव में इमर्सिव और अद्वितीय भोजन अनुभव चाहते हैं, तो इस 1 9 25 वॉर्सेस्टर डाइनिंग कार के अंदर आठ टेबलों में से एक को ठीक डाइनिंग रेस्तरां में आरक्षित करें। एक खुली रसोई आपको जादू की जासूसी करने की अनुमति देती है, क्योंकि शेफ-मालिक माइकल फुलर शिल्प भोजन को याद रखने के लिए। वह तीन दशकों से स्थानीय स्तर पर खेती की गई असामान्य सामग्री के साथ खाना बना रहा है, वर्मोंट में अब सर्वव्यापी फार्म-टू-टेबल आंदोलन का मार्ग प्रशस्त कर रहा है। उत्तम रूप से तैयार किए गए व्यंजनों के एक छोटे से मेनू की अपेक्षा करें।

सर्वश्रेष्ठ पिकनिक फूड: वरमोंट कंट्री डेली

अपने हाइक, बाइक राइड, या पैडलिंग ट्रिप पर पैक करने के लिए स्वादिष्ट सैंडविच और मिठाई लेना चाहते हैं? वरमोंट कंट्री डेली (और इसके बाजार भर में) में एक पेटू पिकनिक के लिए आपको जो कुछ भी चाहिए वह सब कुछ इंतजार कर रहा हैसड़क) ब्रैतलबोरो में। स्की सीजन के दौरान भी वे देर से खुलते हैं, जब आप ढलानों पर भूख लगी हैं। यहां सैंडविच सुपर-हार्दिक हैं, और वे निश्चित रूप से बने हैं, एक घटक के साथ वरमोंट के लिए प्रसिद्ध है: पनीर। और यदि आप पेस्ट्री और कुकीज़ का विरोध कर सकते हैं, तो आप वास्तव में एक दुर्लभ व्यक्ति हैं।

बेस्ट बारबेक्यू: टॉप ऑफ़ द हिल ग्रिल

यह सड़क किनारे बीबीक्यू स्टैंड उतना नहीं लग सकता जितना आप अतीत में मोटरिंग कर रहे हैं, लेकिन एक कारण है कि टॉप ऑफ द हिल ग्रिल एक ब्रैटलबोरो लैंडमार्क बन गया है। सभी मांस-निविदा खींचा सूअर का मांस, ग्लाइड-ऑफ-द-हड्डी पसलियों-साइट पर हिकॉरी-स्मोक्ड हैं। यहां सॉसेज भी बनाए जाते हैं, जैसा कि सभी सलाद, साइड और डेसर्ट (चिपोटल ब्राउनी एक किक हैं!) काजुन, मैक्सिकन और यहां तक कि कई शाकाहारी विकल्पों के साथ मेनू आपकी कल्पना से अधिक विविध है। खिड़की पर ऑर्डर करें, फिर स्क्रीन वाले, स्टोव-वार्म्ड डेकहाउस या बाहरी आंगन में एक टेबल का दावा करें, और धुएँ के रंग की अच्छाई और नदी और पहाड़ी दृश्यों का आनंद लें।