फ्लोरेंस, इटली में शीर्ष जिलेटो की दुकानें
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वीडियो: फ्लोरेंस, इटली में शीर्ष जिलेटो की दुकानें

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Anonim
रंगीन इतालवी जिलेटो आइसक्रीम का विवरण
रंगीन इतालवी जिलेटो आइसक्रीम का विवरण

Gelato, या इतालवी आइसक्रीम, फ्लोरेंस, इटली में एक शीर्ष उपचार है। फ्लोरेंस में एक अच्छी जिलेटो की दुकान, या जिलेटेरिया कहां मिलें। हमारी टीम ने पहले चार में जिलेटो खा लिया है और अन्य की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है।

जिलेटेरिया ला कैरैया

जब हम फ्लोरेंस में टहलने के लिए काइल से मिले, तो वह हमें अपनी पसंदीदा आइसक्रीम की दुकान, गेलाटेरिया ला कैरैया ले गए। वे विभिन्न प्रकार के स्वादों में उत्कृष्ट होममेड जिलेटो परोसते हैं। दो स्वादों वाले मेरे शंकु की कीमत एक यूरो (2008) है। Gelateria La Carraia, Oltrano क्षेत्र (नदी के पार) में, Ponte Carraia के पास Piazza N. Sauro में है। उनकी एक और दुकान भी है, वाया डे' बेंसी 24/आर में गेलैटेरिया ला कैरैया 2।

जिलेटेरिया दे नेरी

क्रिस्टिन स्टासियोवस्की, एक कॉन्टेक्स्ट फ्लोरेंस वॉकिंग टूर गाइड, मुझे उसकी पसंदीदा फ्लोरेंस जिलेटो शॉप, गेलाटेरिया देई नेरी में ले गई। छोटी दुकान में विभिन्न प्रकार के स्वादों में हस्तनिर्मित आइसक्रीम है, उनमें से कुछ असामान्य हैं, और शर्बत और सोया-आधारित जिलेटो भी बनाते हैं। मेरा पसंदीदा चॉकलेट और नारंगी था। गेलटेरिया देई नेरी नदी के केंद्र और पोंटे अल्ला ग्राज़ी से केंद्र की ओर, वाया देई नेरी 20-22 पर है।

वेस्ट्री

वेस्ट्री एक कलात्मक चॉकलेट की दुकान है, जैसा कि आप उम्मीद करेंगे, उत्कृष्ट चॉकलेट जिलेटो। उनके पास केवल कुछ स्वाद हैं लेकिन वे बहुत अच्छे हैं, पुराने जमाने की शैली बनाई और धातु में रखा गयाकांच के मामले में देखने के बजाय कनस्तर। वेस्ट्री बोर्गो डिगली अल्बिज़ी 11r पर पियाज़ा सांता क्रोस के उत्तर में एक छोटी सी दुकान है।

ल'अंगोलो डेल गेलतो

अगर आप ट्रेन या बस से पहुंचते हैं तो फ़्लोरेंस आने या जाने के रास्ते में L'Angolo del Gelato एक अच्छा स्टॉप है। L'Angolo del Gelato पियाज़ा सांता मारिया नोवेल्ला के एक कोने पर है ताकि आप अपनी आइसक्रीम खाते समय चर्च की प्रशंसा कर सकें। यह सस्ता है और मेरे पसंदीदा, दालचीनी जैसे कुछ दिलचस्प स्वाद हैं।

वेंची

Venchi Chocolate ने Loggia del Porcellino के सामने, Piazza del Mercato Nuovo में एक संयोजन आइसक्रीम और चॉकलेट की दुकान खोली है। उनकी उच्च गुणवत्ता वाली कारीगर चॉकलेट के लिए जाना जाता है, उनकी आइसक्रीम सभी प्राकृतिक उत्पादों के साथ बिना किसी हाइड्रोजनीकृत वसा, स्वाद, रंग और फैटी एसिड के मोनो-डाइग्लिसराइड्स के उपयोग के साथ बनाई जाती है। चॉकलेट के इतिहास और निर्माण प्रक्रिया का विवरण देने वाला एक शैक्षिक क्षेत्र भी है।

विवोली

विवोली की अत्यधिक अनुशंसा इटली के एक यात्री जो पालिसी ने की है, जिन्होंने इस साइट पर फ़ोटो का योगदान दिया है। उनका कहना है कि यह उनका पसंदीदा जेलटेरिया है और वह कई बार वहां जा चुके हैं। विवोली जिलेटो को प्राकृतिक अवयवों से रोजाना ताजा बनाया जाता है और इसकी कीमत औसत से थोड़ी अधिक होती है। पियाज़ा सांता क्रॉस से एक ब्लॉक के बारे में विवोली, इसोला डेल्ले स्टिंच 7 के माध्यम से है।

ग्रोम

ग्रॉम कहते हैं कि वे "इल गेलैटो कम ऊना वोल्टा" इतालवी आइसक्रीम बनाते हैं, जैसा कि एक बार बनाया गया था। वे उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री का उपयोग करते हैं और महीने के अतिरिक्त स्वादों के साथ स्वादों की एक लंबी सूची है। ग्रोम पियाज़ा डेल डुओमो का है, जो डेल कैंपनिले के माध्यम से हैवाया डेल्ले ओचे के कोने पर। यह हर दिन 10:30 बजे खुलता है और गर्मी के मौसम में आधी रात को और सर्दियों के मौसम में रात 11 बजे बंद हो जाता है। यह बहुत लोकप्रिय श्रृंखला अन्य उत्तरी इतालवी शहरों और पेरुगिया के साथ-साथ पेरिस, टोक्यो और न्यूयॉर्क शहर में भी पाई जा सकती है।

जिलेटेरिया काराबे

Gelateria Carabé अपने सिसिली शैली के जिलेटो के लिए जाना जाता है। जिलेटो पैनिनो को आज़माएं, एक आइसक्रीम सैंडविच जिसे ब्रियोच से बनाया जाता है। जिलेटेरिया वाया रिकासोली 60R पर है, डुओमो से ज्यादा दूर नहीं है।

पिज्जा और गेलैटो

पिज़्ज़ेरिया में आयोजित इस 3 घंटे की कुकिंग क्लास में पिज़्ज़ा और जिलेटो बनाना सीखें। शराब या शीतल पेय के साथ रात का खाना शामिल है।

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