2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:47
1920 के दशक के जैज़ और ब्लूज़ युग के दौरान एक जाने-माने गंतव्य, डलास का डीप एलम पड़ोस अभी भी शहर के संगीत दृश्य का जोरदार, तेज़ दिल है। वास्तव में, अकेले यहां 30 से अधिक लाइव संगीत स्थल हैं। ठीक है, डीप एलम भी उत्कृष्ट बार से भरा हुआ है, जिसमें आरामदायक पड़ोस में पानी के छेद से लेकर किट्सची थीम्ड बार और अपस्केल हंट शामिल हैं। इस शराब से लथपथ, संस्कृति से सराबोर, संगीत-भारी 'हुड' में अपना पेय कहाँ से प्राप्त करें।
छिपाएं
यह शानदार प्रतिष्ठान अपने दोस्ताना माहौल के लिए उतना ही प्रसिद्ध है जितना कि इसके महाकाव्य कॉकटेल के लिए; बार स्टाफ, अपनी चौकस सेवा और व्यक्तिगत अनुशंसाओं के साथ, आपको परिवार जैसा महसूस कराएगा। हाई-एंड स्पिरिट के $ 5 शॉट के लिए उनके साप्ताहिक स्पिरिटेड सोशलिज्म इवेंट (हर मंगलवार को आयोजित) के दौरान रुकें, या आधे-अधूरे छोटे काटने के लिए उनके भयानक खुश घंटे (रविवार से शुक्रवार, शाम 5 बजे से शाम 7 बजे तक) पर जाएं और $6-8 कॉकटेल।
Adair's Saloon
इस अंतरंग, प्यारे किरकिरा होंकी-टोंक ने पहली बार 1960 के दशक में अपने दरवाजे खोले, और तब से, अडायर का सैलून गोताखोरों की भीड़ के लिए एक बीकन रहा है। उत्कृष्ट बर्गर और स्थानीय शिल्प शराब से लेकर भित्तिचित्रों से ढकी दीवारों और जीवंत देश के कृत्यों तक, Adairs एक कालातीत खजाना है जो एक दुनिया को ग्लिट्ज़ से दूर महसूस करता हैऔर अन्य डलास बार का ग्लैमर।
द ट्वाइलाइट लाउंज
ट्वाइलाइट लाउंज एक न्यू ऑरलियन्स-प्रेरित अड्डा है जो डीप एलम में किसी भी अन्य बार के विपरीत है। अपने फ्रेंच क्वार्टर-शैली के आंगन, आलीशान सजावट, झूमर, गहरे रंग के पैनलिंग और रक्त-लाल चमड़े के बूथों के साथ, ट्विलाइट लाउंज आपके औसत गोता बार से ऊपर है। नोला पिम्स, हाउस सज़ेरैक, और ब्लैक एंड स्टॉर्मी जैसे बड़े आसान-थीम वाले कॉकटेल के आकर्षक मिश्रण के साथ, आप निश्चित रूप से प्यासे नहीं रहेंगे
ब्लैक स्वान सैलून
एल्म स्ट्रीट पर बसा, यह बेजोड़ स्पीशीज़ पिच-डार्क है और लगभग न्यूयॉर्क सिटी स्टूडियो अपार्टमेंट के रूप में विशाल है- और यह वह जगह है जहाँ आप अन्य नियमित लोगों के साथ हवा की शूटिंग करने जाते हैं और बारटेंडरों को आपको कुछ खास चाबुक करने देते हैं. यहां कॉकटेल खेत-ताज़ी सामग्री, घर में बने सिरप और चार-काली मिर्च की टकीला जैसे पागल-शांत इन्फ़्यूज़न के साथ बनाए जाते हैं। लाइव कंट्री और ब्लूज़ की आवाज़ों का आनंद लें, या अपने कलात्मक रूप से निर्मित (और निर्विवाद रूप से स्वादिष्ट) पेय पीते समय सुश्री पीएसी-मैन और डोंकी कोंग जैसे पुराने आर्केड गेम खेलें।
शस्त्रागार डी.ई
आर्मोरी डी.ई. में, आगंतुक सभी बेहतरीन और आने वाले उत्तरी टेक्सास कृत्यों के साथ साप्ताहिक मुफ्त शो पकड़ सकते हैं। जब आप देखते हैं, तो अभिनव कॉकटेल और परिष्कृत, हंगेरियन-थीम वाले बार स्नैक्स पर दृढ़ रहें (लगता है कि मीटबॉल लहसुन-पार्म एओली और वास्तव में विलुप्त चारक्यूरी प्लेट के साथ परोसा जाता है)। सूची में हाल ही में एक नया साउंड सिस्टम जोड़ें, और इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि संगीत और कॉकटेल प्रेमी हमेशा इस हॉटस्पॉट के आसपास घूमते रहते हैं।
डॉट्स हॉप हाउस और कॉकटेलआंगन
डॉट्स हॉप हाउस और कॉकटेल कोर्टयार्ड सितारों के नीचे बीयर के साथ मस्ती करने का प्रमुख स्थान है। विशाल, खुली हवा में आंगन, अपने विचित्र सना हुआ ग्लास, टिमटिमाती रोशनी, स्थानीय कलाकृति और बड़े पैमाने पर आउटडोर झूमर के साथ केंद्रबिंदु है-लेकिन पेय (और भोजन) भी बहुत खास हैं। नल पर 100 से अधिक बियर के साथ-साथ कुछ शिल्प कॉकटेल भी हैं; डक फैट फ्राइज़ और चिप्स और केसो जैसे स्वादिष्ट बार फेयर के साथ शराब को सोखें।
शॉल्स साउंड एंड सर्विस
यह रेट्रो-मॉडर्न कॉकटेल डेन 2017 में खुलने के बाद जल्दी ही एक उत्साही डीप एलम हैंगआउट बन गया, इसके भावपूर्ण वाइब्स और क्लासिक्स-संचालित ड्रिंक मेनू (मिंट जुलेप्स, फ्रेंच 75, डाइक्विरिस और साइडकार्स पानी की तरह बहते हैं) के लिए धन्यवाद। यहां)। भूखे आओ-शोल में भोजन मेनू सिग्नेचर एम्पाडास से लेकर तले हुए केले तक सरगम चलाता है। उनके घर का बना बोलोग्ना सैंडविच, नाइटी ग्रिट्टी, डलास में सबसे अच्छे व्यंजनों में से एक माना जाता है। हाँ, सच में।
डबल वाइड बार
एक ट्रेलर पार्क थीम वाला बार? फैंसी-पैंट डलास में? आपको इस पर विश्वास करने के लिए इसे देखना पड़ सकता है, लेकिन डबल वाइड बार मौजूद है, और यह आसानी से शहर में सबसे विशिष्ट, मजेदार बार में से एक है (डीप एलम में बहुत कम)। बेली अप टू बार और उनके सबसे लोकप्रिय (और उल्लसित रूप से नामित) कॉकटेल में से एक को ऑर्डर करें- योहू येहौ, ओल्ड टाइमर ("ग्रम्पियर के रूप में बिल किया गया, पुराने जमाने का कोई बीएस संस्करण नहीं"), और ट्विस्टेड टैंग (एक मार्जरीटा "केवल एक ग्रिंगो प्यार कर सकता है") सभी ठोस विकल्प हैं।
खंडहर
खंडहर शिल्प कॉकटेल प्रेमियों को हमेशा आकर्षित करता रहा हैचूंकि यह 2018 में खोला गया था। बार मेज़कल-इन्फ्यूज्ड पेय के साथ-साथ क्षेत्रीय ओक्सैकन- और दक्षिण अमेरिकी-प्रभावित व्यंजनों में माहिर हैं। फिदेओ (टमाटर के साथ सूप, काला लहसुन, सेंवई नूडल्स, सीताफल, एवोकैडो, और चिलकोस्टल सूखी मिर्च) या भुना हुआ चायोट सलाद (कैरामेलिज्ड मेज़कल प्याज और अनार के साथ धीमी भुना हुआ स्क्वैश) जैसे मनोरंजक व्यंजनों को एगेव- और बेंत के संग्रह के साथ आज़माएं- आधारित आत्माओं।
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