मेलबर्न के सर्वश्रेष्ठ रेस्टोरेंट

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:46

मेलबर्न में आपको कुछ ऐसा खोजने की गारंटी है जो आपकी स्वाद कलियों को संतुष्ट करेगा। रेस्तरां के ढेरों का घर-सभी व्यंजन, वातावरण, मूल्य और रचनात्मकता में-शहर आपके जाने के लंबे समय बाद इसके पाक दृश्य का सपना देखेगा। चाहे आप सर्वश्रेष्ठ बर्गर बार की तलाश में हों या परिवार के अनुकूल वातावरण की तलाश में हों, यहां मेलबर्न के शीर्ष 20 रेस्तरां हैं।

बर्गर: YOMG

मेलबर्न के इन-एन-आउट, YOMG एक रचनात्मक मोड़ के साथ एक आकस्मिक बर्गर, शेक और फ्राइज़ रेस्तरां है। अनिर्णय 12 बर्गर विकल्पों की पहली नज़र में आता है, इसलिए यदि आपको चुनने में मदद की ज़रूरत है, तो द हाउलर को आजमाएं। यह एक रसदार बीफ़ पैटी है जो पनीर, लेट्यूस, प्याज, अचार, जलेपीनोस और हबानेरो मेयो के साथ सबसे ऊपर है। अगर आप सही मायने में कुछ ऑस्ट्रेलियन ट्राई करना चाहते हैं, तो बीटरूट बन का चुनाव करें। इस बर्गर में एक किक है, लेकिन अच्छी तरह की किक जो आपको बाद में एक अच्छी तरह से जमे हुए दही प्राप्त करने के लिए प्रेरित करती है।

सस्ता खाना: शंघाई विलेज डंपलिंग

मेलबर्न में अच्छा, सस्ता खाना मिलना मुश्किल है, लेकिन हमें आपको बताने लायक जगह मिल गई है। जब आप एक किफायती और भरने वाले भोजन की तलाश में हों तो यह दो मंजिला चाइनाटाउन स्टेपल जाने का स्थान है। मेनू सूअर का मांस, चिकन, बीफ, सब्जियां और मछली के लिए वर्गों के साथ एक उपन्यास की तरह है-लेकिन यह एयू $ 7 के लिए 15 पकौड़ी (तला हुआ या स्टीम्ड) हैजो लोगों का ध्यान खींचती है। यह बिना तामझाम वाली जगह BYOB है, जो इसे मेलबर्न रेस्तरां का और भी सस्ता विकल्प बनाती है।

बूज़ी ब्रंच: लोना सेंट किल्डा

मेलबर्न में बूज़ी ब्रंच बस एक चीज़ बनना शुरू हो गया है। सेंट किल्डा में लोना ने AU$35 में दो घंटे के फ्री-फ्लोइंग ड्रिंक्स (शैंपेन, मिमोसा, बीयर और साइडर) की पेशकश करके बैंडबाजे पर जल्दी से छलांग लगा दी। एक तरफ पीता है, मेनू छोटा है लेकिन शक्तिशाली है। एवो-लांच लोना का एवोकैडो टोस्ट का संस्करण है जिसमें धूप में सुखाए गए टमाटर, खस्ता केपर्स, चूना और समुद्री नमक होता है। सौभाग्य के लिए एक पका हुआ अंडा जोड़ें। लोना लूना पार्क और समुद्र तट के ठीक बगल में है, इसलिए यदि आप अथाह ब्रंच के बाद थोड़ा गुलजार महसूस कर रहे हैं, तो बोर्डवॉक पर चलकर देखें कि सेंट किल्डा में और क्या हो रहा है।

ललाट भोजन: मजलनर

किसी भी चीज़ से अधिक भोजन का अनुभव, Mjølner एक नॉर्वेजियन-थीम वाला बढ़िया भोजन रेस्तरां है, जिसे वाइकिंग सजावट और स्कैंडिनेवियाई डिज़ाइन में सजाया गया है। एक सेट मेनू के बजाय, मुख्य पकवान के लिए पांच विकल्प हैं: पक्षी, मछली, सब्जी, या दो जानवर। इसके अलावा, Mjølner ऑयस्टर, भुना हुआ अस्थि मज्जा, और हिरण लोई जैसे सुरुचिपूर्ण स्टार्टर भोजन प्रदान करता है। कनेक्टेड स्पीकईज़ी से बिना किसी रात के न निकलें।

पब फूड: द लोकल टैपहाउस

एक महान ऑस्ट्रेलियाई पब में भोजन के लिए दैनिक विशेष, नल पर सस्ती बीयर और विश्वसनीय चिकन परमेसन होने जा रहा है। यही वह जगह है जहां स्थानीय टैपहाउस मेलबर्न में सर्वश्रेष्ठ पब भोजन के लिए खिताब का दावा करता है और दावा करता है। यह लकड़ी के पैनलिंग के साथ एक आरामदायक रेस्टोरेंट है और बर्गर, स्टीक्स और बियर के रूप में आराम से भरा मेनू है।बियर के ढेर। यात्रा करने से पहले ईवेंट पृष्ठ देखें; आमतौर पर साप्ताहिक कॉमेडी, सामान्य ज्ञान या लाइव संगीत होता है।

चीनी: जूसी बाओ

आपको मेलबर्न में चीनी रेस्तरां की कमी नहीं मिलेगी, लेकिन जूसी बाओ चाइनाटाउन में एक उल्लेखनीय विकल्प है। यह उस तरह की जगह है जहां रसोइये रेस्तरां की खिड़की में पकौड़ी बना रहे हैं, और अगर वह आपको लुभाता नहीं है, तो मेनू निश्चित रूप से होगा। शुरू करने के लिए सिग्नेचर स्टीम्ड रसदार पोर्क बाओ के लिए जाएं, फिर इसे गोल करने के लिए सेचुआन चिली में दो बार पका हुआ कटा हुआ पोर्क बेली डालें। FYI करें, यह चीनी रेस्तरां BYOB है।

पिज्जा: 400 ग्रेडी

जब पिज्जा की बात आती है, तो ब्रंसविक ईस्ट में 400 ग्रैडी जाने का स्थान है। मेनू से कुछ अलग पाई ऑर्डर करें और घर ले जाएं जो आप खत्म नहीं कर सकते हैं। स्टैक्ड पिज्जा मेनू से ऑर्टोलाना, (तोरी, बैंगन, और प्याज के साथ एक सफेद पिज्जा), या कार्निवोरा (सलामी, रिकोटा, प्रोसियुट्टो और तुलसी के साथ सबसे ऊपर एक टमाटर आधारित पाई) उत्कृष्ट विकल्प हैं। और क्लासिक मार्गेरिटा पर कंजूसी न करें।

स्टीकहाउस: मैकेलेरिया

ऑस्ट्रेलियाई जानते हैं कि कैसे दुबला, मतलब स्टेक-खासकर रिचमंड में मैकेलेरिया में शेफ खाना बनाना है। यह कसाई की दुकान एक स्टीकहाउस रेस्तरां के रूप में दोगुनी हो जाती है, और यह एक हेलुवा एक सूखी वृद्ध बीफ़ स्टेक परोसता है। इस जगह के बारे में एक बहुत अच्छी बात यह है कि आप कसाई की दुकान से अपना मांस चुन सकते हैं और रसोइया इसे वहीं और वहीं पकाएगा। ये लोग इस बारे में सुपर पारदर्शी हैं कि वे अपना मांस कहाँ से प्राप्त करते हैं, इसलिए आपको अपनी यात्रा के दौरान ऑस्ट्रेलियाई खेती और कृषि में थोड़ा सबक मिलेगा।

समुद्री भोजन:मिस केटी का केकड़ा झोंपड़ी

मिस केटी की केकड़ा झोंपड़ी मेलबर्न में अमेरिकी दक्षिणी शैली का समुद्री भोजन लाती है। आरंभ करने के लिए कुछ सीपों का आदेश दें: आपको प्राकृतिक और दक्षिणी-तले हुए के बीच अपना चयन मिल गया है, जो पूरी तरह से ब्लडी मैरी निशानेबाजों के साथ है। केकड़ा उबाल, एक और भीड़-सुखाने वाला, मसालेदार सूअर का मांस सॉसेज, आलू और मकई के साथ आता है। यदि आप साझा करने के लिए तैयार हैं, तो आप अपने स्वयं के फोड़े को बनाने के लिए क्लैम, मसल्स, किंग झींगे, सीप, या अधिक केकड़े जोड़ने का विकल्प चुन सकते हैं। बिब मत भूलना! इस कैजुअल, नॉटिकल-थीम वाले रेस्टोरेंट में खाना सबसे अच्छा गन्दा है।

बड़े समूहों के लिए: हॉफब्रौहॉस

Hofbräuhaus 1968 से उसी मेलबोर्न सेंट्रल बिजनेस डिस्ट्रिक्ट लोकेशन में बैठा है। इस रेस्टोरेंट में कदम रखना एक ओकट्रैफेस्ट टेंट में कदम रखने जैसा है-सजावट, यूनिफॉर्म और मेन्यू इसके मूल में बैठने के साथ-साथ बवेरियन हैं। हॉफब्रौहॉस में वे सुपर लंबी बेंच हैं जो दोस्तों के एक बड़े समूह के साथ मेलजोल के लिए आदर्श हैं। आपको समय से पहले आरक्षण करना होगा।

कैफे: द हार्डवेयर सोसाइटी

मेलबर्न में कॉफी संस्कृति बहुत बड़ी है, और शहर में सबसे अच्छे कैफे में से एक हार्डवेयर सोसाइटी है। भोजन मौसमी है, इसलिए मेनू समय-समय पर बदलता रहता है। यदि आप वहां पर कोरिज़ो-बेक्ड अंडे उपलब्ध हैं, तो खुदाई करें! आलू, मिर्च, पनीर, सॉसेज और अंडे को पूरी तरह से बेक किया जाता है, जो एक हार्दिक नाश्ते के लिए रास्ता देता है। हालांकि, यह केवल भोजन नहीं है; आरामदेह, हवादार, पेरिस का वातावरण हार्डवेयर सोसाइटी को देखने लायक बनाता है।

रेमन: तोरासनरामन

जैसे ही आप इस कैजुअल जापानी रेस्तरां में प्रवेश करेंगे, आपका गर्मजोशी से स्वागत किया जाएगा और आपका खाना ऑर्डर करने के लिए एक आईपैड दिया जाएगा। यदि आप दोपहर के भोजन के दौरान जाते हैं, तो "विशेष सेट" चुनें - यह रेमन है, साथ ही AU$16.30 के लिए तला हुआ चिकन या गोजा। जब नूडल्स की बात आती है, तो नमकीन, मसालेदार और आरामदेह भोजन के लिए तोरासन मिसो रमेन ऑर्डर करें।

डेट नाइट के लिए: रेड पिग्गी

चाइनाटाउन में छिपा हुआ, रेड पिग्गी एक इनडोर/आउटडोर रूफटॉप बार है जो रात को रोमांस को बढ़ाता है। यह एक ऐसी जगह है जो एक अंतरंग, फिर भी चंचल सेटिंग प्रदान करती है। मेन्यू पैन-एशियन है, जिसमें रेड-थाई लैम्ब करी, पीनट सॉस में पैन-सीयर स्लो-पका हुआ बीफ़ और चिली गार्लिक झींगे जैसी चीज़ें हैं। कॉकटेल सूची फ्रीकिन केला, फॉल इन लव, या पार्टी स्टार्टर नामक पेय के साथ शुरू करने के लिए एक मजेदार जगह है।

शाकाहारी और शाकाहारी: स्मिथ और बेटियां

लैटिन-प्रेरित मेनू के साथ एक शाकाहारी रेस्तरां, स्मिथ एंड डॉटर्स भोजन का चयन प्रदान करता है, दोनों पत्ते प्रेमी और मांस खाने वाले आनंद ले सकते हैं। मेन्यू में ऐसे व्यंजन भरे हुए हैं जो आपको संतुष्ट कर देंगे, जिसमें भुनी हुई ब्रोकोलिनी और हीरलूम फूलगोभी, अंजीर कारमेल ग्लेज़ के साथ फ्राइड बेबी बैंगन, और पैन-फ्राइड मसूर और रेडिकचियो पैनज़ेनेला शामिल हैं।

इतालवी: स्कोप्री

लिटिल इटली में, Scopri अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट खाने के अपने विशाल मेनू के कारण अन्य इतालवी रेस्तरां से अलग है। क्षुधावर्धक के लिए, मकई की प्यूरी और पोर्सिनी मक्खन में मिश्रित स्कैलप्स आज़माएँ। यदि आप एक भरने वाले भोजन की तलाश कर रहे हैं, तो स्प्रिंग लैंब, सौंफ, और सफेद पेकोरिनो रागू के साथ मिश्रित आलू ग्नोची आपके मोज़े बंद कर देगा।यह BYOB है, इसलिए अपने डिनर को एक पायदान ऊपर ले जाने के लिए शराब की एक बोतल उठाएं। पन्ना कत्था-पन्ना कत्था का स्वाद लिए बिना मत जाना- हम आपसे स्वर्ग में मिलेंगे।

परिवार के अनुकूल: मिस्टर वुल्फ

एक परिवार के अनुकूल पिज्जा संयुक्त, मिस्टर वुल्फ बच्चों के मेनू के साथ भूखे शावकों को संतुष्ट करता है जिसमें मीटबॉल के साथ पिज्जा, लसग्ना और स्पेगेटी शामिल हैं। शाम 6:30 बजे से पहले ऑर्डर करना सुनिश्चित करें। मानार्थ आइसक्रीम संडे पाने के लिए! वयस्कों के लिए, 15 अलग-अलग पिज्जा, प्लस ऐपेटाइज़र, पास्ता और सलाद का विकल्प है। टो में बच्चों के बिना रात का खाना लेना? प्री-ड्रिंक या नाइट कैप के लिए बगल में लिटिल वुल्फ नाम का एक अंतरंग कॉकटेल बार है।

मिठाई: स्टिक्स

ऑस्ट्रेलियाई लोग अपनी मिठाइयों से प्यार करते हैं, इसलिए इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि मिठाई के लिए समर्पित रेस्तरां का एक पूरा समूह है। यदि आपको एक स्थान चुनना है, तो स्टिक्स देखें और गोल्डन गेटाइम ऑर्डर करें: यह टॉफ़ी, वेनिला, और मधुकोश के स्वाद वाला चीज़केक है जो ठंडा है और पॉप्सिकल शैली में परोसा जाता है। एक पॉप-अप जो हर रात 5 बजे खुलता है, स्टिक्स पूरी तरह से मदहोश करने लायक है।

मैक्सिकन: रेडियो मेक्सिको

मेलबर्न में मैक्सिकन भोजन एक प्रमुख व्यंजन नहीं है, लेकिन रेडियो मेक्सिको 2012 से चमक रहा है। मिर्च-भुना हुआ कद्दू, पनीर, और साल्सा रंचेरा के साथ शीर्ष पर, नाचोस डी कैलाबाज़ा आपके रूप में शुरू करने के लिए एक उत्कृष्ट जगह है बाकी मेनू पर खच्चर। यह 13 टैको की एक लंबी सूची के साथ खड़ी है, जिसमें ग्रील्ड मछली, बीबीक्यू पोर्क बेली, बारबाकोआ और फ्रोजोल शामिल हैं। चुनने के लिए छह अलग-अलग मार्गरिट्स भी हैं। आशा है कि आप दुविधा में नहीं हैं!

चिकन परमेसन: लारोश

चिकन परमेसन एक गर्वित ऑस्ट्रेलियाई भोजन है। यह एक अतिरिक्त बड़ा ब्रेडेड चिकन ब्रेस्ट है जिसे डीप फ्राई किया जाता है और लाल सॉस और पिघले हुए मोज़ेरेला चीज़ से ढका जाता है। ला रोश में आपको इस व्यंजन का एक शानदार उदाहरण मिलेगा। मेन्यू 18 विभिन्न चिकन पार्मी विकल्पों से भरा हुआ है। चिकन स्केनिट्ज़ेल के साथ फुल कम्फर्ट फ़ूड मोड पर जाएँ, जो गोए मैक और चीज़ के साथ सबसे ऊपर है। स्पेक्ट्रम के दूसरी तरफ मसालेदार रेड डेविल है, जो चिली सॉस, सलामी, मोज़ेरेला, प्याज, काली मिर्च और जलेपीनोस के साथ आता है। हाँ, ला रोश में यह तीव्र हो जाता है।

बच्चों के अनुकूल: बेट्टी के बर्गर और कंक्रीट कंपनी

बच्चे अचार खाने वाले हो सकते हैं, लेकिन सही सेटिंग में और सही मेनू के साथ, वे अपना भोजन खत्म करने के लिए पर्याप्त रूप से ढीले हो सकते हैं। बेट्टी बर्गर कई मेलबर्न स्थानों के साथ एक रेट्रो-स्टाइल बर्गर बार है। अंदर आमतौर पर स्ट्रिंग लाइट्स, हैंगिंग प्लांट्स, कर्सिव राइटिंग और चमकीले रंगों से सजाया जाता है-लेकिन मेन्यू वह है जहां यह है। बीफ और चिकन से लेकर मशरूम तक 10 बर्गर हैं। किड्स बर्गर एक सिंगल बीफ पैटी है जो पनीर, प्याज और केचप के साथ सबसे ऊपर है। फ्रेंच फ्राइज़ पर लोड करें और एक मोटी कंक्रीट के लिए जगह बचाएं-कुकी मक्खन का स्वाद छोटों को लगभग एक घंटे तक व्यस्त रखेगा।