10 वर्जीनिया में वाइनरी अवश्य जाएं

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:46

जब आप संयुक्त राज्य अमेरिका में "वाइन कंट्री" के बारे में सोचते हैं, तो अधिकांश लोगों का दिमाग स्वचालित रूप से नपा और सोनोमा के हमेशा लोकप्रिय क्षेत्रों की ओर जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि वर्जीनिया राज्य 10 असाधारण अंगूर उगाने वाले और वाइनमेकिंग क्षेत्रों का घर है? निश्चित रूप से, यह क्षेत्र उत्तरी कैलिफ़ोर्निया की तुलना में कम ज्ञात हो सकता है-लेकिन यदि आप स्वादिष्ट शराब की चुस्की लेते हुए दिन बिताना चाहते हैं और समृद्ध इतिहास और पहाड़ के दृश्यों में डूबे हुए हैं, तो वर्जीनिया वाइन देश अपने आप में है।

कॉमनवेल्थ के आसपास स्थित 300 से अधिक वाइनरी के साथ, वर्जीनिया वाइन कंट्री ने 2018 में 2.3 मिलियन से अधिक वाइन पर्यटकों की मेजबानी की- और इस क्षेत्र की संपन्न अंगूरों की विविधता के लिए धन्यवाद (पेटिट वर्डॉट, कैबर्नेट फ़्रैंक, चारडनै, और मर्लोट, कुछ नाम), स्थानीय फार्म-टू-टेबल खाद्य पदार्थ, और अनुभव-संचालित पर्यटन और मजेदार आयोजनों के प्रति समर्पण, प्रत्येक वर्ष आगंतुकों की संख्या में वृद्धि जारी है।

यदि आप एक ओनोफाइल हैं जो वर्जीनिया वाइन देश की पेशकश की हर चीज देखना (और स्वाद) चाहते हैं, तो राज्य भर में स्थित ये 10 अंगूर के बाग और वाइनरी निश्चित रूप से यात्रा के लायक हैं।

किंग फैमिली वाइनयार्ड

राजा परिवार वाइनयार्ड में घोड़ों के साथ अपनी शराब का आनंद लें। क्रोज़ेट में चार्लोट्सविले के बाहर सिर्फ 15 मिनट की दूरी पर स्थित, संपत्ति भी विशिष्ट रूप से 12-एकड़. का घर हैपोलो मैदान; मेमोरियल डे वीकेंड और अक्टूबर के मध्य के बीच हर रविवार की सुबह, आप अपनी कुर्सियों और स्नैक्स (और कुत्तों!) उनका चखने का कमरा साल भर खुला रहता है, और आप $ 10 के लिए पाँच मौसमी वाइन आज़मा सकते हैं (निश्चित रूप से उनके नाम क्रॉस का एक गिलास ऑर्डर करें) - या लाइब्रेरी रूम में उनकी आरक्षित वाइन का स्वाद लेने का विकल्प चुन सकते हैं।

वेरिटास वाइनयार्ड और वाइनरी

चार्लोट्सविले के बाहर 20 मिनट की दूरी पर स्थित, वेरिटास एक 50-एकड़ का दाख की बारी है जो एक यादगार दोपहर के लिए सभी मेकिंग प्रदान करता है: स्वाद के लिए सुरुचिपूर्ण वाइन, विशाल पहाड़ के दृश्य, मैत्रीपूर्ण कर्मचारी और अविश्वसनीय भोजन (फार्महाउस रेस्तरां गर्व से एक प्रदान करता है फार्म-टू-फोर्क मेनू)। गर्म महीनों के दौरान, आप एक चुलबुली गिलास के साथ छत पर आराम कर सकते हैं, जबकि चिमनी और चमड़े के सोफे पूरी तरह से पेटिट वर्दोट के साथ मेल खाते हैं जब यह ठंडा होता है। अधिक शैक्षिक यात्रा के लिए जहां आप 101 वाइनमेकिंग के बारे में कुछ सीख सकते हैं, वेरिटास हर 30 मिनट में बैरल रूम का भ्रमण प्रदान करता है, जिसे आप समय से पहले ऑनलाइन आरक्षित कर सकते हैं। इसके अतिरिक्त, उनकी स्टाररी नाइट आउटडोर कॉन्सर्ट श्रृंखला गर्मियों के दौरान हर महीने के दूसरे शनिवार को बहुत सारे संगीत और शराब प्रेमियों को आकर्षित करती है।

अर्ली माउंटेन वाइनयार्ड

अपने उत्कृष्ट चखने के कमरे के लिए जाना जाता है, अर्ली माउंटेन वाइनयार्ड न केवल अपने स्वयं के पुरस्कार विजेता वाइन की उड़ानें प्रदान करता है, बल्कि वे पूरे राज्य में वाइनरी से शानदार वाइन का चयन करते हैं। स्थल इसके लिए पूजनीय हैअपस्केल अभी तक आरामदायक वाइब, फायरप्लेस, रेस्तरां में बैठने और आलीशान चमड़े के सोफे के साथ, जो ब्लू रिज पर्वत के विशाल दृश्यों को नज़रअंदाज़ करते हैं। उनका पूरा मेनू इसे स्थानीय रखता है, मौसमी उपज और आस-पास के खेतों से चीज पेश करता है। इसे रोमांटिक वीकेंड बनाना चाहते हैं? संपत्ति पर स्थित दाख की बारी के विचित्र अतिथि कॉटेज में ठहरने की व्यवस्था करें।

ऑक्स-आई वाइनयार्ड

ऑक्स-आई डेज़ी के लिए नामित, जो कभी-कभी पूरी संपत्ति में उगते हैं, यह सुंदर दाख की बारी और इसकी 23 एकड़ की बेलें शेनान्डाह घाटी में स्थित हैं। ऑक्स-आई को कियर्स परिवार द्वारा चलाया जाता है, जो व्हाइट ऑक्स (चार्डोनने और रिस्लीन्ग का एक अर्ध-शुष्क मिश्रण) और पिनोट नोयर जैसे खाद्य-अनुकूल, उच्च गुणवत्ता वाली वाइन का उत्पादन करने पर गर्व करते हैं। उनका चखने का कमरा डाउनटाउन स्टॉन्टन में स्थित है, जो सप्ताह के सातों दिन (शनिवार को रात 8 बजे तक) खुला रहता है और ऊपर की ओर एक आर्ट गैलरी है जो विभिन्न कलाकारों को घुमाती है और हर तीन महीने में काम करती है।

बारबोरसविले वाइनयार्ड

सेंट्रल वर्जीनिया में स्थित, Barboursville की स्थापना 50 साल पहले अनुभवी इतालवी अंगूर-संस्कृतिविदों द्वारा की गई थी; आज, यह कई पुरस्कार विजेता वाइन की बोतलें और सेवा करता है और राज्य में सबसे प्रसिद्ध वाइनरी में से एक है। अपनी जड़ों के लिए सच है, बारबोर्सविले में एक टस्कन स्वाद कक्ष है, जो सप्ताह में सात दिन खुला रहता है (17 वर्तमान विंटेज स्वाद के लिए $ 12), और उत्तरी इतालवी संचालित रेस्तरां मेनू। यहां लाइब्रेरी 1821 भी है, उनका रिजर्व चखने का कमरा जो दाखलताओं को नज़रअंदाज़ करता है और ऐतिहासिक वस्तुओं से समृद्ध है, जिसमें राष्ट्रपति द्वारा लिखा गया पत्र भी शामिल हैजॉन क्विंसी एडम्स ने जेम्स बारबोर को अपने कैबिनेट में युद्ध सचिव के रूप में नियुक्त किया।

चैथम वाइनयार्ड

वर्जीनिया के पूर्वी तट पर अटलांटिक महासागर और चेसापीक खाड़ी के बीच बसा चैथम वाइनयार्ड, एक सुरम्य दाख की बारी और वाइनरी है जो एक ऐतिहासिक कामकाजी खेत पर संचालित होती है। 32,000 बेलों के साथ चारदोनाय, मर्लोट, कैबरनेट फ़्रैंक, कैबरनेट सॉविनन, और पेटिट वर्दोट अंगूर उगते हैं, दाख की बारी सीधे यूरोप से बाहर दिखती है और नमूने के लायक कई वाइन का उत्पादन करती है। स्वाद $8 हैं, और चखने का कमरा प्रतिदिन खुला है।

वर्जीनिया का रोज़मोंट

दक्षिणी वर्जीनिया में I-85 से एक छोटी ड्राइव की दूरी पर स्थित, Rosemont में 450 एकड़ खेती की भूमि है जो 1858 से रोज़ परिवार द्वारा संचालित की जाती है। उनकी सभी वाइन-चमकदार से लेकर कुरकुरा सफेद तक, बोर्डो किस्म के मिश्रण, और मीठी मदिरा - उगाई, उत्पादित और बोतलबंद संपत्ति हैं। वाइन चखने की पेशकश सप्ताह में सात दिन ($ 10) की जाती है और इसमें उनके सभी मौजूदा विंटेज के नमूने शामिल होते हैं; बाद में, आप एक बोतल खरीदना चाहते हैं, पुरानी संपत्ति की इमारत की दूसरी मंजिल के आंगन में एक सीट ले सकते हैं, और सुंदर संपत्ति के दृश्य ले सकते हैं। इसके अतिरिक्त, रोज़मोंट के उत्पादन क्षेत्र, बैरल रूम और आर्ट गैलरी के भ्रमण निःशुल्क हैं और किसी आरक्षण की आवश्यकता नहीं है।

आफ्टन माउंटेन वाइनयार्ड

सेंट्रल वर्जीनिया में आफ्टन माउंटेन के सूर्योदय की ओर स्थित, इस दाख की बारी का ट्रेडमार्क है "अंगूर बदसूरत जगहों पर नहीं उगते" - जो इस दृश्य को सेट करता है कि मैदान साल भर कितना सुंदर है। एएमवी लेता हैराज्य के पहले कृषि अंगूर के बागों के रूप में श्रेय; आज, संपत्ति 26 एकड़ में फैली हुई है और 11 अलग-अलग वैराइटी उगाती है, जिसमें कैबरनेट फ़्रैंक, मर्लोट, अल्बरीनो और ग्यूर्ज़्ट्रामिनर शामिल हैं। लॉन और ओपन-एयर आँगन में दोपहर भर आराम करने के लिए मेज और कुर्सियाँ हैं। अगर आप वीकेंड पर छुट्टी बिताना चाहते हैं, तो दो बेडरूम वाले गेस्ट हाउस या वाइनयार्ड के किसी कॉटेज में ठहरने के लिए बुक करें।

लिंडन वाइनयार्ड

1987 में अपने पहले विंटेज के बाद से राज्य में सबसे बेहतरीन अंगूर के बागों में से एक के रूप में जाना जाता है, लिंडन ब्लू रिज पर्वत के केंद्र में उत्तरी वर्जीनिया में स्थित है-मतलब विचार लगभग उनके वीनो के रूप में शानदार हैं। वे गर्व से तीन अलग-अलग दाख की बारी वाली साइटों से अपनी ताज़ा, खनिज-संचालित वाइन का उत्पादन करते हैं, जिसमें चार्डोनने, सॉविनन ब्लैंक और बोर्डो-शैली के लाल मिश्रण शामिल हैं। अपना वाइन चखने (अपनी पसंद की चार वाइन) करने के बाद, आप कैफ़े या बोतल से वाइन ऑर्डर कर सकते हैं और बाहर बैठ सकते हैं-घर से अपना पिकनिक लंच लाना न भूलें।

द वाइनरी एट बुल रन

मानस नेशनल बैटलफील्ड पार्क के साथ-साथ एक घोड़े के खेत के बगल में स्थित, द वाइनरी एट बुल रन को उत्तरी वर्जीनिया-शैली के खलिहान के रूप में बनाया गया था जो इसके इतिहास को श्रद्धांजलि देता है। वे रेड, व्हाइट, फ्रूट वाइन और साइडर सहित कई प्रकार की वाइन पेश करते हैं। सुंदर और विशाल मैदान बड़े और छोटे दोनों समूहों के लिए एकदम सही हैं-एक पिकनिक टेबल या बेंच को रोके या अपने खुद के कंबल और पिकनिक के साथ हिलवुड पार्क में दुकान स्थापित करें।खरीद फरोख्त)। वास्तव में एक अनूठे अनुभव के लिए जो आपको शराब का स्वाद लेने और वाइनरी के चारों ओर घूमने के दौरान गृहयुद्ध के इतिहास में खुद को विसर्जित करने की अनुमति देता है, गहन ऐतिहासिक दौरे और चखने के लिए साइन अप करें।