न्यू जर्सी में सर्वश्रेष्ठ ब्रुअरीज

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:39

गार्डन स्टेट 200 से अधिक महान ब्रुअरीज और ब्रू पब का घर है, और प्रत्येक एक अद्वितीय खिंचाव के साथ अलग है जो उनके आविष्कारशील और परिष्कृत बियर चयन के साथ हाथ से जाता है। अपने अनुभव का अधिकतम लाभ उठाने के लिए, बीयर की उड़ान का आदेश देना सुनिश्चित करें ताकि आप विभिन्न प्रकार के ताज़ा और आश्चर्यजनक शैलियों और स्वादों का स्वाद और तुलना कर सकें। (ध्यान रखें कि राज्य के कानून के अनुसार, न्यू जर्सी में उत्पादन ब्रुअरीज को भोजन परोसने की अनुमति नहीं है, लेकिन यदि वे एक रेस्तरां में स्थित हैं, तो आपको भोजन उपलब्ध होगा।)

जेड की बीयर

Zed's Beer, मार्लटन के केंद्र में एक साधारण शराब की भठ्ठी को न्यूयॉर्क इंटरनेशनल बीयर प्रतियोगिता द्वारा 2020 में "NJ Brewery of the Year" के रूप में चुना गया था। एक अविश्वसनीय रूप से उदार बियर मेनू पेश करते हुए, जो मौसम के साथ बदलता है, इस शराब की भठ्ठी के सह-मालिक ज्योफ बडो और लोरी व्हाइट, अपने बीयर व्यंजनों के बारे में भावुक हैं और मेहमानों को विभिन्न प्रकार के शराब बनाने की कोशिश करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं (या स्वाद वाले हार्ड सेल्टज़र भी)। कुछ पसंदीदा में रचनात्मक प्रसाद शामिल हैं जो दूर-दराज के स्थानों की याद दिलाते हैं: पुराने लंदन में जेड-ब्रिटिश ब्राउन एले; बवेरिया-हेफ्यूइज़ेन में जेड; और आयरलैंड में जेड-ड्राई स्टाउट। जो जानते हैं वे उनके आकर्षक और विशाल "फ्रंट पोर्च" क्षेत्र से परिचित हैं। आप उनकी वेबसाइट के माध्यम से उनकी आंगन प्रतीक्षा सूची तक पहुंच सकते हैं और आनंद ले सकते हैंउनका स्वादिष्ट अल फ्र्रेस्को डालता है।

एक्लिप्स ब्रूइंग

एक्लिप्स ब्रूइंग ऐतिहासिक शहर मर्चेंटविले में एकमात्र शिल्प शराब की भठ्ठी है, और इसमें टैप पर लगभग 20 विभिन्न बियर का एक घूर्णन चयन है। राज्य के सबसे छोटे ब्रुअरीज में से एक के रूप में, एक्लिप्स एक आरामदायक, मैत्रीपूर्ण माहौल प्रदान करता है और मेहमानों के लिए आराम करने और कुछ शराब की चुस्की लेने के लिए एक सुंदर आउटडोर उद्यान नखलिस्तान है। पति-पत्नी की टीम क्रिस और बेथ मैटर्न को अपने ग्राहकों को जानना अच्छा लगता है और उन्होंने पाया है कि उनके कुछ बेस्टसेलर में नारियल क्रीम एले शामिल है; एक दलिया कुली; और एक आड़ू खट्टा। यदि आप गर्मियों में जाते हैं, तो उनकी ब्लूबेरी किस्म टैप पर होगी। लाइव संगीत, ओपन माइक नाइट्स और सामान्य ज्ञान प्रतियोगिता के लिए भी उनकी वेबसाइट देखें।

मड हेन ब्रूइंग कंपनी

वाइल्डवुड में, मड हेन शानदार बीयर के लिए एक आधुनिक गंतव्य है, और यह आकस्मिक किराया के साथ एक मजबूत भोजन मेनू प्रदान करता है। एक विशाल आउटडोर आंगन के साथ एक औद्योगिक माहौल में स्थित, मड हेन एक लोकप्रिय, आधुनिक स्थान है जो जर्सी तट और उसके बाहर बियर aficionados को आकर्षित करता है। यह गर्मी के महीनों के दौरान विशेष रूप से कर्कश होता है, लेकिन सर्दियों में भी प्यासी भीड़ हो जाती है। उनके मेनू की जांच करना सुनिश्चित करें, और कुछ सर्वश्रेष्ठ विक्रेताओं को आजमाएं, विशेष रूप से राइजिंग टाइड्स एले, 1883 आईपीए, और मुडेन पिल्स।

किंग्स रोड ब्रूइंग कंपनी

किंग्स रोड, डाउनटाउन हैडनफील्ड में किंग्स हाईवे पर एक छोटी शराब की भठ्ठी, एक पिंट के लिए जाने के लिए एक आमंत्रित, पड़ोस पसंदीदा और मजेदार जगह हैया दो। बीयर प्रेमी हमेशा एल डोराडो पेल एले और ब्राइट स्पॉट आईपीए सहित सभी स्वादों के लिए आकर्षक पेशकशों की विस्तृत विविधता को देखने के लिए उत्साहित रहते हैं। यहां थोड़ी देर के लिए आराम करना और नल पर कुछ शराब बनाने की कोशिश करना आसान है, या आप बीयर के ग्रोलर को ऑर्डर कर सकते हैं और इसे अपने साथ अपने अगले गंतव्य पर ले जा सकते हैं - पैदल दूरी (या एक त्वरित ड्राइव) के भीतर बहुत सारे शानदार रेस्तरां हैं। यह शराब की भठ्ठी।

डबल निकेल ब्रेवरी

पेनसाउकेन में, डबल निकेल ब्रूइंग कंपनी बियर पारखी और कैजुअल ड्रिंकर्स के लिए एक समान, विशाल गंतव्य है। "आधुनिक ब्रूड क्लासिक्स" की टैगलाइन के साथ, यह विशाल ब्रू पब एक औद्योगिक लेकिन स्टाइलिश स्वाद कक्ष और बढ़ती छत वाले बार क्षेत्र का घर है। यह उनके प्रीमियम क्राफ्ट बियर की चुस्की लेने के लिए एकदम सही जगह है, और यहाँ कई बेहतरीन विकल्प हैं। डबल निकेल तीन अलग-अलग श्रृंखलाओं में अपनी बीयर पेश करके सभी तालू के लिए कुछ प्रदान करता है: कोर श्रृंखला, डीएनए श्रृंखला, या मौसमी श्रृंखला। आप जो भी चुनें, आप निश्चित रूप से कुछ बोल्ड और अप्रत्याशित नए स्वादों की खोज करेंगे।

सनकेन साइलो ब्रू वर्क्स

नॉर्थवेस्टर्न न्यू जर्सी में, सनकेन साइलो ब्रू वर्क्स ग्रामीण लेबनान में स्थित है और यादगार, ताज़ा और विशिष्ट शिल्प बियर का चयन करता है, जैसे कि कूल स्टोरी और क्रेजी एक्स। यह नया शराब की भठ्ठी बीयर प्रेमियों के लिए एक गंतव्य है राज्य भर में और पूरे वर्ष शराब की एक घूर्णन किस्म है। नमूना लेते समय थोड़ी देर रुकने की योजना बनाएं और हाथ से तैयार बियर की उनकी तालू-सुखदायक उड़ानों की तुलना करें। औरयदि आप भूखे हैं, तो लोकप्रिय मेट्रोपॉलिटन सीफ़ूड से स्वादिष्ट, घर का बना चयन ऑर्डर करना सुनिश्चित करें, जो सुविधाजनक रूप से बगल में स्थित है!

हार्वेस्ट मून ब्रेवरी

न्यू ब्रंसविक शहर में, हार्वेस्ट मून ब्रेवरी सेंट्रल न्यू जर्सी में एक ताजा पिंट के लिए स्थानीय लोगों का स्थान है। कूल वाइब्स के साथ यह हिप, मज़ेदार शराब की भठ्ठी कोलाज भीड़ के लिए एक स्वागत योग्य जगह है (रटगर्स विश्वविद्यालय पास में स्थित है) या हाथ से तैयार की गई बीयर के लिए तरसने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए। इसके अलावा, आप बियर के स्वाद की तारीफ करने के लिए बनाए गए कुछ बेहतरीन भोजन पर भी भोजन कर सकते हैं।

शराब बनाना बढ़ाना

यदि आप अपने पेय पदार्थों के साथ जाने के लिए रचनात्मक नामों में हैं, तो फेयरफील्ड शहर में मैग्निफाई ब्रूइंग देखें। पिलो टॉक, कश्मीरी स्वेटर, फ्रॉस्टेड फ्लेक्स और न्यू जर्सी के द रियल जूस बॉयज़ जैसे सनकी स्वादों में से चुनें। चाहे आप डार्क बीयर, लेगर, पोर्टर्स या स्टाउट्स के प्रशंसक हों, आपको इन ब्रू के हर घूंट से प्यार करने की गारंटी है जो उनके मॉनीकर्स के समान विशिष्ट स्वाद लेते हैं।

बैकवर्ड फ्लैग ब्रूइंग कंपनी

बैकवर्ड फ्लैग ब्रूइंग कंपनी एक महिला-अनुभवी-स्वामित्व वाली शराब की भठ्ठी है जिसका नाम टोरी फिशर ने सेना को सम्मानित करने के लिए रखा है और पिछले कुछ वर्षों में कई पुरस्कार जीते हैं। फोर्कड नदी के उत्साही न केवल ताज़ा और स्वादिष्ट बियर के लिए आते हैं, बल्कि कर्मचारियों के लिए भी आते हैं, जिनमें से अधिकांश पुलिस अधिकारी और सेवानिवृत्त सैन्य सदस्य हैं।

ग्लासटाउन ब्रेवरी

दक्षिणी न्यू जर्सी के केंद्र में, ग्लासटाउन ब्रेवरी ग्रामीण शहर मिलविले में स्थित है, जो अपनी ऐतिहासिक और आकर्षक ग्लास बनाने की सुविधा और संग्रहालय के लिए जाना जाता है। 2013 में पति-पत्नी ब्रुअर्स जेनिफर और पॉल सीमन्स द्वारा खोला गया, यह शराब की भठ्ठी जल्दी से एक क्षेत्रीय पसंदीदा बन गई, जिसमें व्यापक किस्म की घूमने वाली बीयर थी। कुछ बेस्ट-सेलर्स में उनके "856" और "609" आईपीए शामिल हैं जिनका नाम दक्षिण जर्सी में क्षेत्र कोड के नाम पर रखा गया है। यह विशेष रूप से गर्म महीनों के दौरान घूमने के लिए एक आदर्श स्थान है, क्योंकि इसमें सुखद बाहरी स्थान की प्रचुरता है, जो आराम करने और शराब का आनंद लेने के लिए उपयुक्त है।

मोंटक्लेयर ब्रेवरी

मोंटक्लेयर ब्रेवरी पति और पत्नी टीम लियो और डेनिस सावाडोगो द्वारा संचालित है। ये बियर प्रशंसक पुरस्कार विजेता शिल्प बियर की अपनी उदार सरणी साझा करने के बारे में भावुक हैं। फैन पसंदीदा में गोल्डन बुद्धा एले; पीच स्मूथी पाई आईपीए और चॉकलेट अल्पाइन रास्पबेरी स्टाउट। स्थानीय लोगों को पता है कि उनका आउटडोर बियर गार्डन हमेशा एक मज़ेदार जगह होती है, जहां वे इस शराब की भठ्ठी की अविश्वसनीय पेशकशों का स्वाद चखते और पीते हुए शाम बिता सकते हैं।

ब्रिक्स सिटी ब्रूइंग

उत्तरी न्यू जर्सी के लिटिल फेरी शहर में, ब्रिक्स सिटी ब्रूइंग का नल का कमरा नवीन शराब बनाने के लिए शीर्ष स्थान बन गया है। मूल रूप से अपने कुरकुरा, हॉपी आईपीए के लिए जाना जाता है, अब वे बियर किस्मों की एक विस्तृत श्रृंखला पेश करते हैं, जैसे कि उनके फल-फ़ॉरवर्ड स्ट्रॉबेरी जैम्स और बैक-अप प्लान। उनके शानदार रंगीन कैन डिज़ाइन पर एक नज़र डालेंगेआपको बता दें कि यह शराब की भठ्ठी न्यू जर्सी बियर के लिए एक असाधारण रचनात्मक गंतव्य है।

हैकेंसैक ब्रूइंग कंपनी

सप्ताह के हर दिन खुले एक विशाल, आउटडोर बियरगार्टन के साथ, हैकेंसैक ब्रूइंग कंपनी एक जीवंत गंतव्य है और आपके क्षितिज को व्यापक बनाने और कुछ नए स्वादों का पता लगाने के लिए एक शानदार जगह है। शैलियों की अपनी विस्तृत श्रृंखला का प्रयास करें: बिल्ली का पजामा, मकई से बना एक पूर्व-निषेध-शैली वाला लेगर; या शायद आयरन पाम पेल एले; या एक पल की सूचना आयरिश स्टाउट। किसी भी तरह से, आप निश्चित रूप से इस नॉर्थ जर्सी ब्रूअरी में कुछ कारीगरों की पसंदीदा चीज़ों को पसंद करेंगे।

रेड व्हाइट एंड ब्रू बीयर कंपनी

ऑडबोन, न्यू जर्सी में रेड, व्हाइट और ब्रू बियर कंपनी एक स्वागत योग्य टैपरूम और बियर गार्डन का घर है जो साल भर खुला रहता है। दक्षिणी न्यू जर्सी के बियर प्रशंसक इस माइक्रोब्रायरी में स्वाद कली-टेंटलाइजिंग नल के विशाल वर्गीकरण का अनुभव करने के लिए आते हैं। इस शराब की भठ्ठी के कुछ यादगार और स्वादिष्ट मानकों में चेक और बैलेंस आईपीए शामिल हैं; पॉल की मिडनाइट राइड पोर्टर, और रोज़ी की रेड एले। घूमने वाले कुछ काढ़ा स्वाद के लायक भी हैं। इनमें शामिल हैं: की लाइम पेल एले; किरकिरा सूर्योदय झोंपड़ी; और मुझे लिबर्टी कोल्श दे दो।

ट्विन एलीफेंट ब्रूइंग कंपनी

चथम में उत्तर में स्थित, ट्विन एलीफेंट ब्रूइंग कंपनी तीन समर्पित होम-ब्रूअर्स द्वारा बनाई गई थी, जो जब भी संभव हो, स्थानीय रूप से खट्टे पदार्थों से बने क्लासिक, दस्तकारी वाले एल्स और लेजर्स के विशेषज्ञ होते हैं। आरामदायक,देहाती-आधुनिक नल कक्ष और आस-पास बियर गार्डन स्थानीय बियर प्रेमियों को आकर्षित करते हैं जो प्रत्येक हस्तशिल्प ब्रू में जाने वाले सूक्ष्म स्वादों की सराहना करते हैं। उनके कई शीर्ष पसंदीदा में उचित क्वाफ बेल्जियम एले शामिल हैं; सभी एक साथ आईपीए; एडिओस पैंटांटोलोन मैक्सिकन लेगर; बेयोन ब्लीडर रेड एले; और बी लीश सेसन।