2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:23
नोट: निम्नलिखित कहानी का विवरण वेसल फ़र्नस्टरमेकर द्वारा "अकापुल्को जो: वन प्राउड ग्रिंगो" से लिया गया है, जैसा कि अकापुल्को जो के मैक्सिकन में मेनू के पीछे प्रकाशित किया गया है। रेस्टोरेंट.
इंडियानापोलिस के अकापुल्को जो के मैक्सिकन रेस्तरां के संस्थापक जो रंगेल की कहानी एक मैक्सिकन आप्रवासी है, जिसमें अमेरिकी सपने को हासिल करने का साहस था। सात बार रियो ग्रांडे को पार करने और अंततः एक अमेरिकी जेल में उतरने के बाद, रंगेल ने "गलती से" खुद को इंडियानापोलिस में पाया, जहां उन्होंने इंडी के सबसे लोकप्रिय मैक्सिकन भोजन प्रतिष्ठानों में से एक की स्थापना की।
विनम्र शुरुआत
मेक्सिको के एक छोटे से शहर में 1925 में गरीबी में जन्मे, जो अमेरिकी सपने को जीने के लिए चरम सीमा पर चले गए, और उनकी कहानी एक प्रेरणा और उन विशेषाधिकारों की याद दिलाती है जिन्हें अधिकांश अमेरिकी हल्के में लेते हैं।
13 साल की उम्र में जो ने शुरू किया जो एक लंबी यात्रा थी। उन्होंने रास्ते में कई तरह के अजीबोगरीब काम किए - एक मरीचिका के सहायक के रूप में काम करने से लेकर खेतों में एक स्टूप मजदूर के रूप में 37.5 सेंट प्रति घंटे काम करने तक - लेकिन उन्होंने कभी भी बेहतर जीवन जीने के अपने सपने को नहीं छोड़ा।वादे की भूमि।
प्रगति करना -- एक जेल स्टॉप के साथ
जो ने छह बार रियो ग्रांडे को पार किया, केवल हर बार मेक्सिको वापस भेजा जाना था। अपने सातवें प्रयास में, उन्हें मिसौरी प्रायद्वीप में 9 महीने की जेल की सजा सुनाई गई थी। अपनी रिहाई के बाद, वह राजमार्गों और रेलमार्गों पर रोशनी द्वारा निर्देशित, कॉर्पस क्रिस्टी, टेक्सास के लिए सात रातों (आव्रजन अधिकारियों से बचने के लिए) चला गया। वहाँ उसे एक ग्रीक रेस्तरां में बसबॉय की नौकरी मिल गई, वह एक सप्ताह में $50 के लिए दिन में 12 घंटे काम करता था, जब तक कि एक दोस्त ने उसे मिनियापोलिस के एक रेस्तरां में वेटर के लिए खुलने के बारे में नहीं बताया। जो बस स्टेशन के लिए रवाना हुआ, जहां एक गलतफहमी ने उसके जीवन की दिशा बदल दी। उन्होंने मिनियापोलिस के लिए टिकट मांगा, और इसके बजाय इंडियानापोलिस के टिकट के साथ समाप्त कर दिया।
सुंदर देश, अद्भुत लोग
इंडियानापोलिस में, उन्होंने इलिनोइस स्ट्रीट पर बिक्री के लिए एक ठहरनेवाला भोजनशाला पाया और इसे खरीदने के लिए अपना दिल लगा दिया। उसके आश्चर्य के लिए, एक मित्र ने उसे खरीदने के लिए आवश्यक $ 5,000 का ऋण देने की पेशकश की - कि असुरक्षित ऋण कई चीजों में से एक था जो जो को अविश्वास में अपना सिर हिलाएगा और कहेगा, "सुंदर देश, अद्भुत लोग।"
इंडी के पसंदीदा डिनरों में से एक बनने की विनम्र शुरुआत ऐसी थी: अकापुल्को जो। जो के दोस्त को न केवल उसका पैसा वापस मिला, बल्कि जो ने अपना आभार प्रकट करने के लिए लगभग हर दिन उसे भोजन कराया।
अमेरिकी नागरिकता का पीछा
जो का अगला मिशन अमेरिकी नागरिक बनना था। वह अपनी स्थिति को सुलझाने के लिए मेक्सिको लौट आया, और पाया कि उसे "अपने कागजात ठीक करने" के लिए $ 500 का खर्च आएगा। उसने मदद मांगीइंडियानापोलिस में अपने दोस्तों से जिन्होंने तुरंत बाध्य किया। फिर कहा गया कि जो ने अपना सिर हिलाते हुए कहा, "अद्भुत देश, अद्भुत लोग।"
1971 में आखिरकार वह दिन आ ही गया जब संयुक्त राज्य अमेरिका ने जो को एक नागरिक के रूप में दावा किया। उसने कैफे के बाहर एक बड़ा सा चिन्ह लटका दिया जिस पर लिखा था, “सुनो! मैं, जो रंगेल, एक अमेरिकी नागरिक बन गया। अब मैं एक गर्वित ग्रिंगो हूं और किसी भी अन्य नागरिक की तरह अपने करों के बारे में नरक उठा सकता हूं। अंदर आओ और मेरा आनंद साझा करो।” सैकड़ों लोगों ने ऐसा ही किया, शैंपेन के 15 पेटी का स्वाद चखा।
द लेजेंड लाइव्स ऑन
जो का 1989 में निधन हो गया, लेकिन अकापुल्को जो का जीवन जारी है। आज तक, केट स्मिथ की "गॉड ब्लेस अमेरिका" गाते हुए एक रिकॉर्डिंग धार्मिक रूप से हर दिन दोपहर में बजायी जाती है। यह गीत जो रंगेल के दिल में भावनाओं को व्यक्त करता है, एक ऐसा व्यक्ति जो अपने दत्तक देश से बहुत प्यार करता था और इसे अपना बनाने के लिए जो कुछ भी करना था वह करने को तैयार था।
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