वैंकूवर का ग्रानविले द्वीप सार्वजनिक बाजार: एक पूर्ण गाइड

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वैंकूवर का ग्रानविले द्वीप सार्वजनिक बाजार: एक पूर्ण गाइड
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ग्रानविले द्वीप बाजार, वैंकूवर
ग्रानविले द्वीप बाजार, वैंकूवर

ग्रैनविले द्वीप सार्वजनिक बाजार वैंकूवर का सबसे प्रसिद्ध खाद्य बाजार है। 50 से अधिक विक्रेताओं का घर, यह पैक-टू-द-राफ्टर्स बाजार शहर में सबसे अच्छा ताजा समुद्री भोजन, उपज, मीट, मिठाई और वैश्विक विशेषता वाले खाद्य पदार्थ प्रदान करता है।

इतिहास

मूल रूप से लॉगिंग और खनन कंपनियों का घर, सार्वजनिक बाजार की इमारतें उस समय की हैं जब ग्रानविले द्वीप (वास्तव में एक द्वीप नहीं) फाल्स क्रीक पर एक औद्योगिक क्षेत्र था। 1 9 70 के दशक में इस क्षेत्र को एक सार्वजनिक स्थान के रूप में फिर से तैयार किया गया था जो कला और रंगमंच सहित सांस्कृतिक उपयोगों के साथ भोजन को जोड़ता है। तब से, यह पर्यटकों और स्थानीय लोगों के लिए समान रूप से एक पसंदीदा स्थान बन गया है।

क्या उम्मीद करें

ग्रानविले द्वीप पर स्थित, फाल्स क्रीक पर एक छोटा प्रायद्वीप, जो वैंकूवर शहर का सामना कर रहा है, सार्वजनिक बाजार-पूरे द्वीप के साथ-साथ एक वर्ष में 10 मिलियन से अधिक आगंतुक आते हैं। द्वीप और बाजार दोनों ही लोकप्रिय पर्यटन स्थल हैं, लेकिन स्थानीय लोगों द्वारा उन्हें समान रूप से प्यार और संरक्षण दिया जाता है।

क्या खाएं

चाहे आप शेफ हों, शौकिया शेफ हों या सिर्फ रोज़मर्रा के खाने के शौकीन हों, बाजार महाकाव्य आनंद का नखलिस्तान है और दोपहर का भोजन या रात का खाना लेने के लिए एक बेहतरीन जगह है।

सनलाइट फार्म: जब आप बाजार के मुख्य द्वार से कदम रखते हैंप्रवेश द्वार, यह वह पहला स्थान है जिसे आप देखेंगे। रंगों की एक भव्य सरणी में फलों के ढेर के साथ, यह बाजार के अंदर कई ताजा उपज विक्रेताओं में से एक है। उपज अक्सर स्थानीय रूप से उगाई जाती है, इसलिए उपलब्धता मौसम पर निर्भर करती है। लेकिन आधा मज़ा यह देखने में है कि साल के उस समय के लिए नया क्या है।

स्टुअर्ट्स बेकरी: यहां आपको ताज़ी ब्रेड, पेस्ट्री, केक और टार्ट्स मिलेंगे। इस बेकरी में सबके मन में मिठास के लिए कुछ न कुछ है। चोकोहोलिक? न्यूयॉर्क चॉकलेट चीज़केक का प्रयास करें। (लेकिन पानी लाओ-यह समृद्ध है।) फ्रेंच पेस्ट्री से प्यार है? एक्लेयर्स इस क्षेत्र में सर्वश्रेष्ठ हैं।

ए ला मोड: यह लंच या डिनर पसंदीदा-जिसे धूप वाले दिन में सामने या बाहर बैठने की जगह पर खाया जा सकता है- में घर के बने पॉट पाई की एक सरणी है, क्लैम चाउडर पॉट पाई, वेजी मशरूम पॉट पाई और अंग्रेजी शेफर्ड की पाई सहित।

द स्टॉक मार्केट: इस छोटे से सूप विक्रेता के पास घर ले जाने के लिए गर्म सूप और साथ ही पहले से पैक सूप और सॉस की एक दीवार है।

ज़ारा की इतालवी डेली: यह इतालवी विशेष खाद्य पदार्थ की दुकान एक डेली से कहीं अधिक है। घर ले जाने और तैयार करने के लिए शानदार पास्ता हैं, 15 प्रकार के जैतून (प्रोवोलोन-भरवां, सिसिलियन और मसालेदार मोरक्कन सहित), feta-भरवां मिर्च, और मसालेदार आटिचोक दिल।

ओयामा सॉसेज: स्थानीय स्वामित्व वाले इस रत्न में पुराने जमाने की सॉसेज की दुकान लगती है, जिसमें सभी प्रकार के हाथ से बने सॉसेज, प्रोसियुट्टो-शैली के मीट से लेकर कोरिज़ो तक शामिल हैं।. लेकिन यह पैट्स और टेरिन्स की विस्तृत श्रृंखला है - टेरिन लैंडाइज़ उदात्त है - जो इसे अवश्य ही रोक देता हैखरीदारी। यदि आपने पहले कभी कोई टेरिन नहीं लिया है, तो आपको इसे अवश्य आजमाना चाहिए। चिकने पेट्स की तुलना में मोटा और अधिक टेढ़ा-मेढ़ा, टेरिन्स इतनी पुरानी दुनिया के फ्रेंच हैं, वे वैंकूवर में एक सच्ची विनम्रता की तरह लगते हैं। बाजार के बाहर और सड़क के उस पार ओयामा सॉसेज में फ्रांसीसी बेकरी ला बागुएट में अपने पेटे के साथ जाने के लिए फ्रेंच ब्रेड खरीदें।

लॉन्गलाइनर सीफ़ूड: उनके पास ताज़ी, मौसमी मछलियों का एक अच्छा चयन है और अक्सर बाजार में सबसे अच्छी कीमतें होती हैं।

फूड कोर्ट: यदि आपके पास खाने के लिए पर्याप्त नहीं है, तो आपको इस खंड में तैयार मैक्सिकन, भारतीय, चीनी, सुशी, क्रेप्स और बहुत कुछ मिलेगा। पानी के सामने एक इनडोर टेबल पर बैठें, या यदि यह एक सुंदर दिन है, तो अपना इनाम बाहर ले जाएं।

सुविधाएँ

बाजार में नकदी लाना सुनिश्चित करें क्योंकि कुछ विक्रेता केवल नकद स्वीकार करते हैं। आपको एडिबल कनाडा के पास बाजार के बाहर एटीएम मिलेंगे और अधिकांश प्रमुख कार्ड स्वीकार किए जाते हैं।

सार्वजनिक बाजार के अंदर और पूरे द्वीप में वॉशरूम मिल सकते हैं। स्थानीय कलाकारों और निर्माताओं जैसे छोटे विक्रेताओं के बाजार के केंद्र में स्टॉल हैं।

आसपास क्या करें

ग्रैनविले द्वीप कलाकारों का घर है, इसलिए रेल्सपुर गली और उसके बाहर देखने के लिए बहुत सारे स्टूडियो और बुटीक हैं। सैंडबार जैसे द्वीप के समुद्री भोजन रेस्तरां में सूर्यास्त रात्रिभोज का आनंद लें, या बाजार के पास पाए जाने वाले कॉमेडी क्लबों या थिएटरों में से एक में एक शो में भाग लें। ग्रानविल आइलैंड त्योहारों के लिए कॉमेडी वाले से लेकर खाने-पीने के कार्यक्रमों और कनाडा दिवस जैसे विशेष समारोहों के लिए एक लोकप्रिय स्थान है।

कैसे जाएं

ग्रानविले द्वीप बाजार सप्ताह के सातों दिन, सुबह 9 बजे से शाम 7 बजे तक खुला रहता है। शहर से पैदल चलें या साइकिल चलाएं (ग्रानविले ब्रिज के माध्यम से), या 50 बस लें और पुल के नीचे उतरें। संगठित दर्शनीय स्थलों की यात्रा यहां कॉल करती है और आप ड्राइव कर सकते हैं या ईवो कार शेयर ले सकते हैं। पार्किंग दो घंटे की खाली जगह और समर्पित ईवो स्पेस का मिश्रण है।

फाल्स क्रीक फेरी एक्वाटिक सेंटर, वैनियर पार्क, येलटाउन और ओलंपिक विलेज से फेरी चलाती है, जैसा कि रंगीन एक्वाबस करता है, जो आपको फाल्स पर हॉवे स्ट्रीट डाउनटाउन पिक-अप पॉइंट से अपनी बाइक को जहाज पर ले जाने में सक्षम बनाता है। क्रीक।

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