ऑस्टिन में सर्वश्रेष्ठ नाश्ता टैकोस

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:22

नाश्ते के टैको कभी सबसे अधिक खाने योग्य भोजन थे, लेकिन अधिक मात्रा में भरे हुए टैको के रुझान ने उनमें से कुछ को एकदम बोझिल बना दिया है। चाहे वे पारंपरिक ट्यूबलर रूप में प्रस्तुत किए गए हों या सुपर-साइज़ मेगा-टैकोस के रूप में, ये नाश्ते की रचनाएँ एक गहरी संतोषजनक ऑस्टिन सप्ताहांत परंपरा का हिस्सा हैं।

जुआन इन अ मिलियन

डॉन जुआन टैको आलू, अंडे, बेकन और पनीर से इतना भरा हुआ है कि इसे आसानी से पारंपरिक टैको रूप में तब्दील नहीं किया जा सकता है। अधिकांश उचित लोग अतिरिक्त टोरिल्ला ऑर्डर करते हैं और इसे एक दोस्त के साथ विभाजित करते हैं। पनीर, टमाटर और प्याज के साथ मिगास टैको एक और भीड़ पसंदीदा है। इसे बर्फ़ के ठंडे होरचट्टे से दालचीनी के साथ धो लें। 1980 में दो स्कूल शिक्षकों द्वारा शुरू किया गया, जुआन इन अ मिलियन एक उचित मूल्य पर मसालेदार, संतोषजनक भोजन की तलाश में किसी के लिए भी नाश्ते का स्थान बना हुआ है। मालिक जुआन मेजा अक्सर गर्मजोशी से हाथ मिलाने के साथ ग्राहकों का स्वागत करते हैं, और दोस्ताना माहौल वफादार नियमित लोगों को आकर्षित करता है। 2300 ईस्ट सीजर शावेज स्ट्रीट; (512) 472-3872

टॉर्ची टैकोस

कई बेतहाशा लोकप्रिय ऑस्टिन रेस्तरां के साथ, टॉर्च की अपनी सफलता का शिकार बनने का जोखिम है। यह हमेशा भीड़भाड़ वाला होता है, लेकिन आप जल्द ही समझ जाएंगे कि जब आप उनके किसी भी टैको का स्वाद लेते हैं तो क्यों। उनके भोजन के आकार के नाश्ते के टैको साधारण (आलू, अंडा.) से लेकर होते हैंऔर पनीर) से डिकैडेंट (अंडे के साथ माइगस टैको, हरी मिर्च, कॉर्न टॉर्टिला चंक्स, एवोकैडो, चीज़ और पिको डी गैलो)। गंभीर मांसाहारी स्मोक्ड बीफ़ ब्रिस्केट, अंडे, आलू और टोमैटिलो सॉस के साथ रैंगलर का आनंद लेंगे। 2809 दक्षिण 1 स्ट्रीट; (512) 444-0300

चेरीवुड कॉफ़ीहाउस

दुनिया भर से कॉफी की एक विस्तृत विविधता के अलावा, चेरीवुड कॉफ़ीहाउस अपने दोस्ताना पड़ोस के खिंचाव और अत्यधिक नाश्ते के टैको के लिए जाना जाता है। गरुड़ सोल टैको अंडे, काली बीन्स, बेकन, सॉसेज, पनीर और आलू के साथ बनाया जाता है। टेरा टैको तला हुआ टोफू, अंडे, एवोकैडो और पनीर का एक अद्भुत मिश्रण है। 1400 पूर्व 38 1/2 स्ट्रीट; (512) 538-1991

तकोडेली

द ओटो बेकन, एवोकाडो, रिफ्राइड ब्लैक बीन्स और मॉन्टेरी जैक चीज़ का दिलकश संयोजन है। बहुत से लोग ओटो में अंडे जोड़ने का विकल्प चुनते हैं, लेकिन यह किसी भी तरह से सुखद स्वाद और बनावट से भरा हुआ है। एक और लोकप्रिय टैको, जेस स्पेशल एवोकैडो, जैक पनीर और माइगस के साथ पैक किया जाता है। आपके टैको को मसाला देने के लिए हमेशा चार ताज़े साल्सा उपलब्ध होते हैं, लेकिन साल्सा डोना ने कई पुरस्कार अर्जित किए हैं। कुछ शीर्ष-गुप्त सामग्री के अलावा अतिरिक्त मसालेदार साल्सा में जलापेनो और लहसुन शामिल हैं। Tacodeli उन उत्पादों का उपयोग करता है जो जब भी संभव हो स्थानीय रूप से सोर्स किए जाते हैं और जैविक होते हैं। 1500 स्पाईग्लास ड्राइव; (512) 732-0303

टैको जॉइंट

घर में बने टॉर्टिला और एक अच्छी तरह से भरा हुआ साल्सा बार के साथ, टैको जॉइंट सभी बुनियादी नाश्ते के टैको, जैसे आलू-और-अंडा और सॉसेज-एंड-एग में उत्कृष्ट है। लेकिन उनकी खासियत को नज़रअंदाज़ न करेंटैकोस गौडा चीज़ के साथ स्टेक-एंड-एग, स्वादिष्ट, स्वादिष्ट और अविस्मरणीय है। केवल शनिवार को, रेस्तरां हैम, अंडे, एवोकैडो और हॉलैंडाइस सॉस के मसालेदार संस्करण के साथ अतिरिक्त विशेष बेनेडिक्टो टैको बनाता है। 134 पूर्व रिवरसाइड ड्राइव; (512) 599-5144

दादी के टैकोस

एक प्यारे जोड़े द्वारा संचालित, ग्रैनी टैकोस ताज़े बने मकई और आटे के टॉर्टिला का उपयोग करता है। तिल की चटनी के साथ चीलाक्विलेस टैको इस खाद्य ट्रक की बढ़ती लोकप्रियता के मुख्य कारणों में से एक हैं। वफादार ग्राहकों द्वारा माइगस और कोरिज़ो-एंड-एग टैकोस भी प्रिय हैं। और यदि आपने कभी कैक्टस स्लाइस के साथ नाश्ता टैको नहीं खाया है, तो यह आपके पहले एक को आजमाने के लिए एक उत्कृष्ट जगह है; यह कॉर्न टॉर्टिला पर अंडा, नोपल (कांटेदार नाशपाती), पालक और एवोकैडो के साथ आता है। बहुरंगी साल्सा की एक सरणी दादी की रचनाओं पर सही परिष्करण स्पर्श देने के लिए उपलब्ध है। 1401 पूर्व 7वीं स्ट्रीट; (512) 964-5068

कैफे जावा

अपने स्वयं के नाश्ते के टैको बनाने के अलावा, परम माइगस और ह्यूवोस रैंचरोस टैको उत्कृष्ट हैं। दूर उत्तर ऑस्टिन में स्थित, कैफे जावा अपने शानदार गाजर केक पेनकेक्स और ग्रेवी के साथ बिस्कुट के लिए भी जाना जाता है। 11900 मीट्रिक बुलेवार्ड; (512) 339-7677

केर्बी लेन

माइगास टैकोस मसालेदार, लजीज गुणों से भरपूर हैं। सरासर विविधता के लिए, केर्बी लेन के नाश्ते को हरा पाना मुश्किल है। टैको दायरे से परे, कद्दू पेनकेक्स शहर में सबसे अच्छे हैं। कद्दू पेनकेक्स आपके लिए पर्याप्त मीठे नहीं हैं? दालचीनी रोल पेनकेक्स के बारे में कैसे? पूरी तरह से ओवर-द-टॉप नाश्ता चाहते हैं? कुरकुरे चिकन के लिए जाओबेनेडिक्ट, एक अंडा, तला हुआ चिकन, हॉलैंडाइस सॉस और ग्रिल्ड प्याज के साथ बिस्किट। 3704 केर्बे लेन; (512) 451-1436

एमआई माद्रे

Mi Madre's के नाश्ते के टैको आपके ऑर्डर करने की सुविधा के लिए गिने जाते हैं, और ज़्यादातर लोगों को 1 से आगे देखने की ज़रूरत नहीं है। हार्दिक टैको अंडे, आलू, सॉसेज और पनीर से भरा हुआ है। आपको और क्या चाहिए? मैक्सिकन शैली के सूखे गोमांस के प्रशंसक 9 की सराहना करेंगे, जिसमें अंडे, पिको डी गैलो और मचाकाडो शामिल हैं जो साइट पर बने हैं। रुता माया कॉफी का एक स्टीमिंग कप जोड़ें, और आप दिन का सामना करने के लिए तैयार होंगे। 2201 मनोर रोड; (512) 322-9721

मैगनोलिया कैफे

गंभीर मसाले के लिए, अंडे, आलू, जलापेनोस और चिपोटल सॉस के साथ तीन अलार्म टैको आज़माएं। लव मिगास टैकोस में लहसुन और पनीर की एक उदार खुराक है, इसलिए यदि आपके पास अगले दो दिनों के भीतर तारीख है तो वे सबसे अच्छा विकल्प नहीं हो सकते हैं। टैको के अलावा, विशाल जिंजरब्रेड पेनकेक्स सबसे लोकप्रिय नाश्ते की वस्तुओं में से हैं। 2304 झील ऑस्टिन बुलेवार्ड; (512) 478-8645

प्यूब्लो वीजो

प्यूब्लो वीजो में भारी टैको आपकी सुबह की शुरुआत करने या रात को बंद करने का सही तरीका है। डॉन चागो अंडे, बेकन, एवोकैडो, बीन्स और पनीर का एक दिलकश मिश्रण है। अगर आपको थोड़ा और मसाला पसंद है, तो कोरिज़ो, अंडे, आलू और बीन्स के साथ टैको वीजो लें। साल्सा का एक वास्तविक इंद्रधनुष आपके टैको में और भी अधिक पंच जोड़ सकता है। 1606 पूर्व 6 स्ट्रीट; (512)-373-6557

बोल्डिन क्रीक कैफे

वेजी कोरिज़ो ब्रेकफास्ट टैको एक किक के साथ स्वस्थ भोजन प्रदान करते हैं। थोड़ा नरम विकल्प के लिए, द नील को आज़माएं, जो तले हुए अंडे, सौतेले मशरूम, पालक और जैक चीज़ से बना है। शाकाहारी और शाकाहारियों के लिए आदर्श नाश्ता गंतव्य, बोल्डिन क्रीक में आलू लीक आमलेट और ब्लूबेरी कॉर्नब्रेड और एगेव सिरप के साथ ओवन केक नाश्ता जैसे रचनात्मक मिश्रण भी शामिल हैं। सभी अंडे के व्यंजन बोल्डिन क्रीक के कस्टम टोफू स्क्रैम्बलर के साथ बनाए जा सकते हैं। 1900 दक्षिण 1 स्ट्रीट; (512) 416-1601

वेराक्रूज़ सभी प्राकृतिक

वेराक्रूज़ ऑल नेचुरल ऑस्टिन में कई खाद्य ट्रकों में से एक है जो ईंट-और-मोर्टार रेस्तरां को उनके पैसे के लिए दौड़ देता है। पिको डी गैलो और एवोकैडो के साथ माइगस टैको को फूड नेटवर्क द्वारा अमेरिका में शीर्ष पांच टैको में से एक के रूप में दर्जा दिया गया था। धुएँ के रंग का तीखापन के एक अतिरिक्त संकेत के लिए पोब्लानो मिर्च के साथ संस्करण प्राप्त करें। अंडे का सफेद भाग, पालक, जैक पनीर, गाजर और मशरूम के साथ ला रेयना थोड़ा स्वस्थ लेकिन उतना ही स्वादिष्ट टैको है। एवोकैडो साल्सा किसी भी टैको में एक मसालेदार, मलाईदार स्पर्श जोड़ता है। 1704 पूर्व सीजर शावेज; (512) 981-1760

जो की बेकरी

मिगास टैको कॉन टोडो टेक्स-मेक्स नाश्ते के प्रेमियों के लिए जरूरी है; यह अंडे, टमाटर, जालपीनो, प्याज, पनीर और टॉर्टिला चिप्स का एक जीभ-गुदगुदाने वाला मिश्रण है। चोरिज़ो कॉन ह्यूवोस लगभग डेढ़ दिन के लिए पर्याप्त भोजन प्रदान करता है। मेनुडो के प्रशंसकों का तर्क है कि पारंपरिक मेक्सिकन पकवान के लिए यह शहर में सबसे अच्छी जगह है। 2305 पूर्व 7वीं स्ट्रीट; (512) 472-0017

सिस्को रेस्तरां और बेकरी

इनमें से एकऑस्टिन में सबसे पुराने रेस्तरां, सिस्को 50 से अधिक वर्षों से नाश्ते के टैको और घर के बने बिस्कुट परोस रहे हैं। यदि आपने पहले कभी माइगस की कोशिश नहीं की है, तो मसालेदार अंडे के व्यंजन का नमूना लेने के लिए यह एक शानदार जगह है। रेस्तरां अपने कोरिज़ो-एंड-एग टैकोस के लिए भी जाना जाता है। 1511 पूर्व 6 स्ट्रीट; (512) 478-2420