2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:22
ह्यूस्टन बहुत सी चीजों के लिए जाना जाता है - इसकी आबादी, इसकी विविधता, इसका यातायात। और हाल के वर्षों में, स्थानीय स्वामित्व वाली ब्रुअरीज ह्यूस्टन क्षेत्र में बढ़ी हैं, जो आगंतुकों, शहरी निवासियों और अधिक से अधिक ह्यूस्टन क्षेत्र के यात्रियों के लिए सामाजिक और पेय विकल्पों को जोड़ती हैं। यह 610 लूप के भीतर ब्रुअरीज के लिए एक गाइड है, जो दो-भाग श्रृंखला का एक भाग है जो शहर से बाहर ब्रुअरीज का भी पता लगाएगा।
सेंट अर्नोल्ड ब्रूइंग कंपनी
1994 से खुला, डाउनटाउन के उत्तर में सेंट अर्नोल्ड ब्रूइंग कंपनी खुद को टेक्सास में सबसे पुराने शिल्प शराब बनाने वाले के रूप में पेश करती है। Weedwacker और Santo जैसे शराब की भठ्ठी के लिए जाना जाता है, इस शराब की भठ्ठी में 11 साल के दौर हैं। शनिवार को, एक स्मारिका ग्लास और चार नमूने $ 10 के लिए खरीदे जा सकते हैं - अन्य सभी दिनों में बियर एकमुश्त खरीदारी होती है। एक रेट्रो कैफेटेरिया की याद ताजा करती है, बियर हॉल में लंबी टेबल हैं। यदि आप भीड़ पर बात करने के मूड में नहीं हैं, तो अतिरिक्त शुल्क के लिए सोफे और डार्ट बोर्ड के साथ एक छोटा, शांत कमरा है। मुख्य बैठने की जगह में शराब बनाने की सुविधाओं की कांच की खिड़कियों के माध्यम से एक दृश्य है, जिसे आप दोपहर 1 बजे देख सकते हैं। और दोपहर 3 बजे कार्यदिवसों पर और दोपहर 12 बजे, दोपहर 1 बजे। और दोपहर 2 बजे शनिवार को। सेंट अर्नोल्ड की अपनी रसोई है, जिसमें स्नैक्स से लेकर दो-कोर्स भोजन तक का भोजन है।
विवरण
2000 ल्योंस एवेन्यूह्यूस्टन, TX 77020
घंटे
सोमवार - गुरुवार | सुबह 11 बजे - शाम 4:30 बजे
शुक्रवार | सुबह 11 बजे से रात 10 बजे तकशनिवार | सुबह 11 बजे से दोपहर 3 बजे तक
8वां वंडर ब्रू
8वां वंडर ब्रू एस्ट्रोडोम और ह्यूस्टन रेट्रो के लिए एक श्रव्य है। ईडो (डाउनटाउन के पूर्व) क्षेत्र में एक गुंबददार गोदाम में स्थित, शराब की भठ्ठी में बाहरी और इनडोर दोनों प्रकार के बैठने के विकल्प हैं और साल भर और मौसमी शराब की भठ्ठी दोनों का दावा करते हैं - जिनमें से एक एस्ट्रोडोम को विश्वास देता है, एक क्रीम एले जिसे "डोम फॉक्स" कहा जाता है। 'एम।" टैपरूम एक टोकन सिस्टम पर काम करता है, जिसमें स्मारिका ग्लास और बीयर टोकन विकल्प $ 4 से $ 15 तक के होते हैं। एक अन्य विकल्प $8 में चार परीक्षकों की उड़ान खरीदना है - इसमें एक पूर्ण रीफिल शामिल है।
अपने ड्रिंक के साथ अंदर बैठें, और आप लकड़ी के पैनल वाली सजावट के बीच एस्ट्रोडोम सीटों पर मौज कर सकते हैं; बाहर बैठें और आप स्ट्रिंग लाइट और पिकनिक टेबल का आनंद ले सकते हैं (छाया न्यूनतम है)। जगह के दौरे सप्ताह के दिनों में शाम 7 बजे होते हैं। 8वें वंडर में कोई भोजन उपलब्ध नहीं है, लेकिन ईट्सी बॉयज़ फ़ूड ट्रक अक्सर पास में पाया जाता है। 8वें वंडर में कुछ अनोखे प्रसाद: फ्री किक नामक एक काढ़ा, जिसे कोम्बुचा के साथ मिश्रित किया जाता है, और योग कक्षाएं अक्सर बुधवार को शाम 7 बजे आयोजित की जाती हैं। अधिक समन्वित पीने वालों के लिए।
विवरण
2202 डलास स्ट्रीटह्यूस्टन, टेक्सास, 77003
घंटे
सोमवार - शनिवार | 11:00 - रात 10 बजेरविवार | सुबह 11 बजे - शाम 6 बजे
रडार ब्रेवर के तहत
2016 की दूसरी छमाही में खोला गया, ब्रुअर्स ब्लॉक पर नया बच्चा रडार ब्रेवर के नीचे स्थित हैमिडटाउन के दक्षिणी किनारे के पास। "बीयर पीना पसंद करने वाले तीन लोगों की खराब बताई गई कहानी" के रूप में स्व-वर्णित, यह शराब की भठ्ठी अपने ग्राहकों को पांच बियर और पर्याप्त छाया प्रदान करती है। एक गिलास और तीन टोकन $15 में खरीदे जा सकते हैं। यहां इनडोर और आउटडोर दोनों तरह के बैठने की जगह है, लगभग सभी काढ़ा सुविधाओं के दृश्य के साथ, जो छोटी जगह साझा करते हैं (कार्यों में एक विस्तार सुना जाता है)।
विवरण
1506 ट्रक्सिलो स्ट्रीटह्यूस्टन, TX 77004
घंटे
शनिवार | सुबह 10 बजे - रात 8 बजे रविवार | दोपहर 12 बजे - शाम 6 बजे
द बफ़ेलो बेउ
बफ़ेलो बेउ ब्रुअर्स एक रिहायशी इलाके में रहते हुए रचनात्मकता और छोटे बैच की बीयर पर ध्यान केंद्रित करते हैं। मेमोरियल पार्क के पूर्व में शराब की भठ्ठी में डालना सूची लंबी और साहसिक है। एक मेसन जार-शैली के गिलास के लिए $ 10 का व्यापार करें और तीन डालना। घंटे सीमित हैं, जो भीड़ के लिए बना सकते हैं, इसलिए आरक्षण वेबसाइट का उपयोग करना सबसे अच्छा है। बैठने की भरमार है, लेकिन लोगों को प्रोत्साहित किया जाता है कि वे अपनी कुर्सियाँ केवल मामले में ही लाएँ।
विवरण
5301 नोल्डा स्ट्रीटह्यूस्टन, TX 77007
घंटे
शुक्रवार | शाम 5 बजे - रात 9 बजे शुभ समय के लिएशनिवार | दोपहर 12 बजे - दोपहर 3 बजे पर्यटन के लिए
सिटी ब्रूइंग में टाउन
टाउन इन सिटी के ब्रुअर्स हाइट्स में एक नीली धातु की इमारत में अपना काम करते हैं। वे अपने बियर में अनूठी प्रकार की रचनात्मकता बुनते हैं, दोस्तों के नाम पर बैचों का नामकरण करते हैं और एक "फार्म-टू-मार्केट" श्रृंखला शुरू करते हैं, जहां प्रत्येक बियर के तीन चरण हैं। $200 प्रति वर्ष सदस्यता शुल्क के साथ टाउनी नामक एक क्लब में चर्चा, मंच और परीक्षण तक पहुंच शामिल हैअधिक परिभाषित और गंभीर पैलेट के साथ पीने वालों के लिए बैच। भले ही आप अतिरिक्त पैसे खर्च करने का विकल्प चुनें, आपके पास इनडोर और आउटडोर स्पेस और मेनू तक पहुंच होगी।
विवरण
1125 डब्ल्यू कैवलकेड स्ट्रीटह्यूस्टन टेक्सास 77009
घंटे
बुधवार - गुरुवार | अपराह्न 3 बजे - रात 10 बजे
शुक्रवार | अपराह्न 3 बजे - 12 पूर्वाह्न
शनिवार | सुबह 10 बजे - 12 बजे रविवार | सुबह 10 बजे - रात 10 बजे
प्लैटिपस ब्रूइंग
प्लैटिपस ब्रूइंग ह्यूस्टन के लोगों और ऑस्ट्रेलिया के लोगों का नया प्यार है, जिन्होंने एक दशक से भी पहले घरेलू किट से शराब बनाना शुरू किया था। ह्यूस्टन एवेन्यू के पास वाशिंगटन एवेन्यू पर स्थित, प्लैटिपस विशेष आयोजनों के लिए उपलब्ध बालकनी (मेजेनाइन) के साथ इनडोर और आउटडोर बैठने की सुविधा प्रदान करता है। यह शराब की भठ्ठी एक भोजन मेनू प्रदान करती है जो स्थानीय सामग्री के अनुसार बदलती है, और विशेष वाइन भी पेश की जाती है। इसमें सदस्यता विकल्प भी है; $99 में, आप एक "प्लैटिपी" बन सकते हैं और कंपनी के स्वैग, जल्दी-रिलीज़ स्वाद और ब्रुअर्स के साथ प्रश्नोत्तर सत्रों का आनंद ले सकते हैं।
विवरण
1902 वाशिंगटन एवेन्यू, सुइट ईह्यूस्टन, टेक्सास 77007
घंटे
सोमवार | अपराह्न 3 बजे - रात 10 बजे
मंगलवार | बंद
बुधवार - गुरुवार | अपराह्न 3 बजे - रात 10 बजे
शुक्रवार - शनिवार | दोपहर 12 बजे - 12 बजे रविवार | दोपहर 12 बजे - रात 9 बजे
हॉलर ब्रूइंग
सिल्वर स्ट्रीट स्टूडियो परिसर के पास गोदाम में रखे इस शराब बनाने वाले के बारे में अभी बहुत कम जानकारी है। नवंबर 2016 में दरवाजे धीरे-धीरे खुल गए और अब तक शराब बनाने वालों की जोड़ी आठ बियर और एक कोल्ड-ब्रू कॉफी पेश करती है। वर्तमान में कोई मेनू पेश नहीं किया जाता है, और दिनों मेंकि कोई भी खाद्य ट्रक पास में नहीं है, लाओ-योर-ओन या डिलीवरी का स्वागत किया जाता है। स्थल को पॉलिश किया गया है, हालांकि वेबसाइट बहुत कम विकसित है, इसलिए शराब की भठ्ठी के फेसबुक पेज को अपडेट के लिए देखें कि वे कब खुले हैं।
विवरण
2206 एडवर्ड्स स्ट्रीटह्यूस्टन, टेक्सास 77007
सिग्मा ब्रूइंग
यह ईस्ट डाउनटाउन शराब की भठ्ठी अक्टूबर 2016 में खुली और कम मधुर शराब पीने वालों के लिए अपील कर सकती है। संगीत जोर से बजाया जाता है और कल्ट क्लासिक फिल्में सोमवार को दिखाई जाती हैं। बियर $ 5 हैं और उड़ानें $ 7 हैं। विशाल स्थल पर अब तक कुछ मुट्ठी भर बियर की पेशकश की जाती है। फ़ूड ट्रक की उपलब्धता बंद है लेकिन आयोजन स्थल का फेसबुक पेज अक्सर अपडेट किया जाता है कि क्या उपलब्ध होगा और कब।
विवरण
3118 हैरिसबर्ग बुलेवार्डह्यूस्टन, टेक्सास 77003
घंटे
सोमवार | अपराह्न 3 बजे - रात 10 बजे
मंगलवार - बुधवार | बंद
गुरुवार | अपराह्न 3 बजे - रात 10 बजे
शुक्रवार | अपराह्न 3 बजे - 12 पूर्वाह्न
शनिवार | दोपहर 12 बजे - 12 बजे रविवार | दोपहर 12 बजे - रात 10 बजे
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