2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:22
डबलिन पबों से भरा है: आधुनिक मेगा पब युवा भीड़ के लिए खानपान करते हैं, फ्रोजन-इन-टाइम सजावट के साथ आरामदायक छोटे कोने वाले पब, लोक संगीत और बातचीत के लिए बार, और पब जो पानी के छेद से अधिक नहीं हैं गंभीर पीने वाले। चुनने के लिए 750 से अधिक बार के साथ, आयरिश राजधानी में प्यासा रहना मुश्किल है।
लेकिन आपको डबलिन में सबसे अच्छे पब कहां मिल सकते हैं? आखिरकार, सुंदरता देखने वाले की आंखों में होती है। क्या आप सनकी ('मज़ा' के लिए आयरिश शब्द) खोज रहे हैं? पारंपरिक संगीत की उम्मीद? या एक पब में एक पेय के लिए तरस रहा है जिसका इतिहास थोड़ा सा है? डबलिन में हर बिल को फिट करने के लिए एक बार है।
अपने पसंदीदा डबलिन पब को खोजने का सबसे अच्छा तरीका पिंट, पिंट और अधिक पिंट पीना है - लेकिन आपको शुरू करने के लिए, डबलिन में एक महान रात के लिए कहां जाना है, इसकी वर्णमाला मार्गदर्शिका यहां दी गई है:
द औल्ड डबलिनर
व्यस्त टेंपल बार डिस्ट्रिक्ट के बीच में स्थित यह पब अपने उज्ज्वल भित्ति चित्र के लिए जाना जाता है (जिसमें जैक रसेल टेरियर भी शामिल है जो सार्वजनिक रूप से खुद को बेवजह राहत देता है - जो रात के रूप में आने वाले समय के लिए एक अग्रदूत हो सकता है) प्रगति), लोक संगीत, और भीड़।
अकेले पता ही ज्यादातर युवा और कभी-कभी बहुत शोरगुल वाली भीड़ की एक स्थिर धारा सुनिश्चित करता है। यहाँ एक पिंट कभी उबाऊ नहीं होगा,लेकिन संगीत या कर्कश आनंद लेने वालों पर खुद को सुनने में सक्षम होने की उम्मीद न करें।
द बैंकर्स बार
संकीर्ण बार के साथ उदासीन पोस्टरों से सजाया गया, द बैंकर्स ट्रिनिटी स्ट्रीट पर एक पारंपरिक आयरिश पब है। जैसा कि नाम से पता चलता है, इमारत कभी एक बैंक थी - और यह अफवाह है कि बार की गहराई में अभी भी पुराने वाल्ट बैठे हैं। ट्रिनिटी कॉलेज के करीब, पब सिर्फ सौ साल पहले खुलने के बाद से छात्रों के बीच लोकप्रिय रहा है। थोड़े से बदलाव के लिए, शुक्रवार और शनिवार को मुख्य बार के ऊपर सिर रखें, जब फिर से तैयार की गई ऊपरी मंजिल एक कॉमेडी क्लब के रूप में कार्य करती है।
द ब्रेज़ेन हेड
जेम्स जॉयस ने "यूलिसिस" में कहा है कि "एक पब पास किए बिना डबलिन को पार करना एक अच्छी पहेली होगी।" तो यह कोई छोटा आश्चर्य नहीं है कि उन्होंने अपने सबसे प्रसिद्ध उपन्यास में ब्रेज़ेन हेड का उल्लेख किया है। आयरलैंड के सबसे पुराने पबों में से एक, ब्रेज़ेन हेड एक ऐसी इमारत में स्थित है जो वर्ष 1198 की है। इमारत को हाल ही में अद्यतन किया गया है, लेकिन ऐतिहासिक पब सौ वर्षों से अधिक समय से पीने का संस्थान रहा है।
आज, गिनीज और साहित्यिक संबंधों दोनों के लिए इस डबलिन स्थलचिह्न पर प्यासी भीड़ उमड़ती है।
द कोबलस्टोन
अपने पारंपरिक पारंपरिक सत्रों के लिए जाना जाता है, द कोबलस्टोन खुद को एक संगीत समस्या के साथ एक पब के रूप में वर्णित करता है। सप्ताह में 7 दिन लाइव आयरिश संगीत के साथ, इस पब में एक पिंट लगभग हमेशा एक पाइपर और एक बेला के साथ होता है। डबलिन के उत्तर में स्थित हैसाथ में, संगीत एक जीवंत स्थानीय भीड़ को आकर्षित करता है - लेकिन स्मिथफ़ील्ड वाटरिंग होल में टेंपल बार में पब की तुलना में सस्ते पिन डालने का गौरव भी है।
लिविंग रूम
डबलिन में हर स्वाद के लिए एक पब है, और लिविंग रूम की अपील यह है कि यह शहर के पुराने समय के अंधेरे लकड़ी के सलाखों की तुलना में निश्चित रूप से अधिक आधुनिक है। सेंट्रल पब एक लोकप्रिय स्पोर्ट्स बार है जिसमें खेल के दिन आयरिश मैच दिखाने वाली कई स्क्रीन हैं। एक दुर्लभ धूप के दिन, लिविंग रूम में एक आउटडोर बियर गार्डन भी है जो हाथ में एक पेय के साथ लाउंज के लिए उपयुक्त है - हालांकि आप इसे अधिक खराब मौसम के दौरान भी भीड़ में पाएंगे। खेल मैच खत्म होने के बाद, बार सुबह के घंटों तक नाइटक्लब की तरह जीवंत हो जाता है।
लंबा पत्थर
ट्रिनिटी कॉलेज से थोड़ी पैदल दूरी पर और पियर्स स्ट्रीट गार्डा स्टेशन से सड़क के उस पार, शहर के एक बहुत ही असहज क्षेत्र में, इस विचित्र बार को डबलिन का सबसे पुराना वाइकिंग पब कहा जाता है। यह दावा सच्चाई की सीमा को थोड़ा बढ़ा सकता है क्योंकि पब की स्थापना 1754 में हुई थी, जब वाइकिंग्स गायब हो गए थे। लोकप्रिय पब, हालांकि, बहुत पहले इस क्षेत्र में बसने वाले नॉर्समेन को श्रद्धांजलि में नामित और सजाया गया है। मंद रोशनी वाले बार में वाइकिंग तत्वों को इसके डिजाइन में शामिल किया गया है और यहां तक कि एक मूर्ति बाल्डर, नॉर्स गॉड ऑफ लाइट एंड वार्मथ भी है, जो एक फायरप्लेस के रूप में दोगुना हो जाता है।
मैरीज़ बार और हार्डवेयर की दुकान
आयरलैंड के किसी भी छोटे शहर या गांव में जाएं और आप शायद अभी भी एक पब में एक पब को ढूंढ सकते हैंकिराने की दुकान या DIY दुकान। मैरीज़ बार एंड हार्डवेयर शॉप 2014 में खुली, लेकिन राजधानी के बीचों-बीच इन क्लासिक हाइब्रिड पबों का स्वाद प्रदान करती है। और कौन जानता है? राउंड के बीच उदार अलमारियों को खरीदने के लिए आपको कुछ उपयोगी मिल सकता है।
मैकडैड का
व्यस्त ग्रैफ्टन स्ट्रीट को पारंपरिक रूप से डबलिन में पब के बिना एकमात्र सड़क होने की अफवाह है। सौभाग्य से, मैकडैड सहित शहर के कुछ बेहतरीन पब, नीचे की सड़कों से कुछ ही कदम दूर हैं। अधिकांश लोग एक त्वरित पेय के लिए छोड़ देते हैं, लेकिन आपको क्लासिक पब की सही मायने में सराहना करने के लिए आर्ट डेको इंटीरियर का आनंद लेने के लिए थोड़ी देर रुकना चाहिए। सजावट के अलावा, कलात्मक कनेक्शन अतीत के प्रसिद्ध संरक्षकों में पाए जाते हैं: पैट्रिक कवानाघ यहां पीते थे, इसलिए (बड़ी मात्रा में और अधिक आवृत्ति के साथ) ब्रेंडन बेहान ने किया। यह अफवाह है कि बाद वाले ने अपने कुछ पात्रों को इस पब में शराब पीने वालों के लिए तैयार किया था - वह करेंगे, है ना?
आज, मैकडैड के पास एक गहरा-ईश इंटीरियर है, बहुत सारी मूल लकड़ी का काम है, और एक शांत पिंट रखने के लिए एक अच्छी जगह है। लेकिन यह मुर्दाघर जितना शांत नहीं है, भले ही इमारत कभी एक के रूप में काम करती थी।
जॉन मुलिगन का
मुलिगन 1782 से पिंट डाल रहा है (हालांकि मूल रूप से इस स्थान पर नहीं)। अपने लंबे इतिहास के दौरान, कई मशहूर हस्तियों ने एक पेय के लिए बार का रुख किया है - जिसमें राष्ट्रपति जॉन एफ कैनेडी, कवि सीमस हेनी और अभिनेत्री जूडी गारलैंड शामिल हैं। जेम्स जॉयस बार नियमित की सूची में था, जैसा कि आयरिश प्रेस के अधिकांश कर्मचारी थे(जो 1995 में मुड़ा हुआ था)। मुलिगन का प्रसिद्ध केरी खेल लेखक कॉन हुलिहान के साथ संबंध के लिए भी प्रसिद्ध है और अभी भी उनके सम्मान में एक पट्टिका है। हालांकि, मुलिगन की प्रसिद्धि का मुख्य दावा अनुभवी कर्मचारियों द्वारा डाला गया गिनीज का एक आदर्श पिंट है। वास्तव में, पब को "पिंट के घर" के रूप में जाना जाता है।
ओ डोनोग्यूज
आयरिश लोक संगीत के प्रशंसक मेरियन रो में ओ'डोनोग्यू की तीर्थयात्रा किए बिना डबलिन नहीं जा सकते। यह उच्च-यातायात पब आयरलैंड के मौलिक लोक और गाथागीत समूह, डबलिनर्स के करियर की शुरुआत करने के लिए जाना जाता है।
शहर के केंद्र के बहुत पास, ओ'डोनोग्यू आश्चर्यजनक रूप से बड़ा है … और यह होना चाहिए, क्योंकि पब कई दौरों पर है। इसका मतलब यह है कि पब में लगभग हमेशा आगंतुकों की एक उत्साही आमद होगी, खासकर पर्यटन के मौसम के दौरान, और जब लाइव संगीत चालू हो।
पैलेस बार
बिखरे हुए पैलेस बार में कदम रखना विक्टोरियन युग में वापस जाने जैसा है। पब 1823 से खुला है और आयरिश व्हिस्की के व्यापक संग्रह के लिए लोकप्रिय है। इसकी अवधि सजावट के अलावा, फ्लीट स्ट्रीट पब लेखकों के साथ अपने लंबे सहयोग के लिए जाना जाता है, आयरिश टाइम्स कार्यालय के आसपास के क्षेत्र में कोई छोटा हिस्सा नहीं है। हापेनी ब्रिज से थोड़ी पैदल दूरी पर, पब टेंपल बार के लिए एक स्वागत योग्य स्थानीय विकल्प है।
द पोर्टरहाउस
द पोर्टरहाउस, टेंपल बार के किनारे पर और डबलिन महल और सिटी हॉल से कुछ ही दूरी पर, डबलिन के पहले के रूप में 1996 में खोला गया।पब शराब की भठ्ठी। उस समय, पुराने गार्ड के गिनीज से लथपथ प्रचारकों को संदेह था कि इस तरह की नई-नई माइक्रोब्रायरी बच सकती है।
लेकिन सहन करो तो हो गया और पोर्टरहाउस अब एक डबलिन संस्थान बन गया है जो आपको केवल बीस या इतने वर्षों में मिल सकता है। शिल्प बियर का आनंद लेने के लिए या अपने बालों को कम करने के लिए एक लोकप्रिय पब।
द स्टैग का सिर
जब गिनीज को फिल्माए गए विज्ञापन के लिए पृष्ठभूमि के रूप में उपयोग करने के लिए एक प्रतिष्ठित पब की आवश्यकता थी, तो यह द स्टैग के सिर पर आ गया। सुरुचिपूर्ण विक्टोरियन शैली का पब गहरे रंग की लकड़ी से भरा है और निश्चित रूप से, बार के ऊपर एक बड़े हरिण का सिर लगा है। प्रिय पब डेम स्ट्रीट पर एक मार्ग के नीचे टकरा गया है - लेकिन डबलिन सिटी हॉल और ग्रैफ्टन स्ट्रीट के नजदीक इसका स्थान दिन और रात भर हलचल के इस छिपे हुए रत्न को रखता है।
जे.डब्ल्यू. स्वीटमैन
पूर्व में "मेसर्स मैगुइरे" के नाम से जाना जाने वाला यह विशाल पब चार मंजिलों में फैला है और पब, लेट-नाइट बार और रेस्तरां का एक विजेता संयोजन बनाने के लिए अपने स्वयं के माइक्रो-ब्रूअरी का दावा करता है। ओ'कोनेल ब्रिज की दृष्टि में, जे.डब्ल्यू. स्वीटमैन भी उतना ही केंद्रीय है जितना इसे मिलता है, जिससे यह रात के समय एक आदर्श बैठक स्थान बन जाता है। केवल स्थान, स्थान, स्थान, J. W. पर भरोसा करने वाला कोई नहीं। Sweetman अपने होमब्रूड बियर के चयन के लिए प्रसिद्ध है, हालांकि एक पिंट गिनीज ऑर्डर करने के लिए कोई भी आपको दोष नहीं देगा।
टोनर
1818 में बार और किराने की दुकान के रूप में स्थापित, टोनर्स में अभी भी एक पारंपरिक अनुभव और एक आदर्श स्नग (एक निजी, आरामदायक कोना अलग है)बाकी पब से) डबलिन की खोज के एक लंबे दिन के बाद एक पेय के लिए। पुराने समय के पीतल के नल और गर्म इंटीरियर से परे, बार अपने आउटडोर आंगन के लिए लोकप्रिय है जो 2012 में खोला गया था। यार्ड के रूप में जाना जाता है, बियर गार्डन धूप के दिनों में पैक किया जाता है जब स्थानीय लोग खुली हवा में पिंट के लिए आते हैं।
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