6 म्यूनिख में सर्वश्रेष्ठ बीयर हॉल

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:21

यदि आप अपने बवेरियन बियर को वैसे ही पीना चाहते हैं जैसे कि यह होना चाहिए था, म्यूनिख के कई बियर हॉल में से एक पर जाएँ; उनमें से अधिकांश अपनी खुद की बीयर पीते हैं, और आपके पेय का स्वाद स्थानीय विशिष्टताओं की थाली, कुछ ओम्पा संगीत और अन्य चीजों के साथ और भी बेहतर होगा। यहां म्यूनिख में कुछ बेहतरीन बियर हॉल का चयन किया गया है, जहां आप बवेरियन आतिथ्य का सबसे अच्छा आनंद ले सकते हैं।

हॉफब्रौहॉस

दुनिया भर से लोग हॉफब्रौहॉस आते हैं, जो दुनिया का सबसे प्रसिद्ध बियर हॉल होने पर गर्व करता है।

1589 में किंगडम ऑफ बवेरिया के रॉयल ब्रेवरी के रूप में स्थापित, यह म्यूनिख के इतिहास, संस्कृति और व्यंजनों का एक अनिवार्य हिस्सा है और पर्यटकों और स्थानीय लोगों के लिए समान रूप से लोकप्रिय है। आपको नियमित के लिए कई आरक्षित तालिकाएँ दिखाई देंगी, जिन्हें Stammtisch कहा जाता है। इन विशेष ग्राहकों को अपने ही मामले में बंद स्थायी व्यक्तिगत बियर स्टीन मिलता है।

ओम्पा बैंड, पारंपरिक डर्नडल्स में वेट्रेस, एक लीटर स्टीन्स में घर में बनी बीयर और मीठी सरसों और पोर्क रोस्ट के साथ वील सॉसेज जैसे हार्दिक बवेरियन भोजन की अपेक्षा करें। सप्ताहांत में, यह जोर से और हर्षित हो जाता है।

पता: Am Platzl 9, 80331 म्यूनिख

वेइस ब्रौहॉस

19वीं शताब्दी के बाद से म्यूनिख के पाक दृश्य में एक संस्था, वीस ब्रौहॉस माहिर हैंवीसबियर, गेहूं की बीयर। मेनू में प्रत्येक बियर का काव्यात्मक रूप से वर्णन किया गया है। उदाहरण के लिए, मीन ब्लोंड वीज़ "गर्मी की हवा में नृत्य की तरह ताज़ा" है। और Unser Aventinus "आग से आराम के क्षण" के लिए उपयुक्त है?

मेनू अच्छे पुराने जमाने के जर्मन भोजन, सलाद, साथ ही शाकाहारी विकल्प प्रदान करता है। यदि आप हिम्मत करते हैं, तो पारंपरिक म्यूनिख व्यंजन आज़माएँ: वील का मीठा-खट्टा फेफड़ा, भुने हुए प्याज के साथ सूअर का मांस, या तले हुए आलू के साथ सूअर का मांस। 8 साल से कम उम्र के बच्चे मुफ़्त खाते हैं।

Weisses Bräuhaus को सावधानी से पुनर्निर्मित किया गया है, और बिना तामझाम के, साधारण सा माहौल वैसा ही है जैसा शायद 100 साल पहले था।

पता: ताल 7, 80331 म्यूनिख

डेर प्सचोर

विकटुअलिनमार्क्ट में स्थित, डेर प्सचोर लकड़ी के बैरल से सीधे आपके स्टीन में अपनी हैकर-प्सचोर-एडेलहेल बियर डालता है।

इसके कई अलग-अलग प्रकार के बियर के अलावा, डेर प्सचोर भोजन की शानदार गुणवत्ता के लिए प्रसिद्ध है। सभी सामग्री स्थानीय हैं, बवेरियन बागों से उपज, स्थानीय डेयरी कॉप्स से चीज, और म्यूनिख सॉसेज निर्माताओं से मांस। मेनू पर मुख्य आकर्षण स्थानीय मवेशियों की एक दुर्लभ नस्ल, मुर्नौ वेरडेनफेलसर बीफ़ हैं; प्रेसैक, सूअर का मांस से बना एक सॉसेज, वसा के चमकदार टुकड़ों से जड़ी और मार्जोरम के साथ अनुभवी; और घर का बना Obatzda, एक बवेरियन चीज़ स्प्रेड जिसे प्याज़ और चिव ब्रेड के साथ परोसा जाता है।

बहुत भारी लग रहा है? मेनू पर "स्वस्थ रसोई" अनुभाग देखें।

पता: Viktualienmarkt 15, 80331 म्यूनिख

ऑगस्टिनरकेलर

म्यूनिख का ऑगस्टीनरकेलर 1812 से लकड़ी के बैरल से ताजा टैप की गई अपनी हल्की एडेलस्टॉफ बियर की सेवा कर रहा है। आज, रेस्तरां एक साथ कई चीजें हैं: आप आरामदायक और जीवंत बियरस्ट्यूबेल में अपनी पुरानी पेंटिंग्स और चांडेलियर के साथ भोजन कर सकते हैं; इसकी गुंबददार छत, ईंट की दीवारों और लकड़ी के बेंच के साथ बियर तहखाने; शाहबलूत छायांकित बियर गार्डन; या मुख्य बियर हॉल में, ऑगस्टिनर्केलर का हलचल भरा दिल और देखने वाले लोगों के लिए एक मज़ेदार जगह।

रेस्तरां पारंपरिक बवेरियन व्यंजन परोसता है, लेकिन आपको विस्तृत मेनू में कुछ अंतरराष्ट्रीय और शाकाहारी व्यंजन भी मिलेंगे।

पता: अर्नुल्फ़स्त्र। 52, 80335 म्यूनिख

पॉलनेर ब्रौहॉस

द पॉलानेर ब्रौहॉस में बीयर बनाने की परंपरा है जो 1889 में वापस चली जाती है जब भाइयों यूजेन और लुडविग थॉमस ने यहां अपनी पहली फुल-बॉडी लेगर बीयर बनाई थी। आज, बियर पारंपरिक चमकदार तांबे के टैंकों में बनाई जाती है और यहां तक कि बियर सॉस में गौलाश जैसे मेनू पर कुछ मौसमी व्यंजनों का स्वाद भी लेती है। साहसिक खाने के शौकीन के लिए, गेहूं बियर शर्बत है। यदि आप पर्याप्त नहीं पा सकते हैं, तो सोमवार को यहां आकर बवेरियन बुफे खा सकते हैं।

पता: Kapuzinerplatz 5, 80337 म्यूनिख

लोवेनब्रुकेलर

1883 में जब लोवेनब्रुकेलर खुला तो यह सनसनी थी। यह न केवल ताजा लोवेनब्रुबीर की सेवा करता है, बल्कि यह मेज़पोश और नैपकिन के साथ शहर का पहला बियर हॉल था। भोजनालयअभी भी लकड़ी के फर्श, ऊंची मेहराबदार छत, झूमर, और अपने शुरुआती दिनों के समान तैल चित्र हैं।

मेनू में क्लासिक बवेरियन व्यंजन जैसे रोस्ट पोर्क को कैरवे ग्रेवी में ब्रेड पकौड़ी और गोभी सलाद के साथ मनाया जाता है; और भुना हुआ सूअर का मांस पकौड़ी और सौकरकूट के साथ।

1867 के ओकट्रैफेस्ट के लिए, लोवेनब्रुकेलर ने त्योहार का पहला बियर टेंट, शोटेनहैमेल स्थापित किया। यह ओकट्रैफेस्ट के सबसे प्रसिद्ध बियर टेंटों में से एक बन गया और वह स्थान जहां म्यूनिख के मेयर हर साल उत्सव की शुरुआत करते हैं।

पता: Nymphenburgerstrasse 2, 80335 म्यूनिख

म्यूनिख में बीयर गार्डन

क्या बियर हॉल के अंदर बैठने के लिए मौसम बहुत अच्छा है? अधिकांश बियर हॉल में बाहर बैठने की जगह, टेरेस या यहां तक कि बियरगार्टन भी हैं।