हॉट ग्रिल बनाम रट्स हट: क्लिफ्टन, एनजे का हॉट डॉग बैटल

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:21

यदि आप क्लिफ्टन से परिचित हैं, तो एक अच्छा मौका है कि आपने द हॉट ग्रिल या रट्स हट के हॉट डॉग को देखा है। उत्तरी न्यू जर्सी के इतने सारे निवासियों के लिए इन हॉट डॉग जोड़ों को ऐसे स्थलचिह्न क्या बनाता है? नीचे और जानें और फिर विजेता विजेता के बारे में निर्णय लेने के लिए आगे बढ़ें।

हॉट ग्रिल

669 Lexington Ave

क्लिफ्टन, NJ 07011

(973) 772-6000केवल नकद

स्था.1961

मूल्य प्रति टेक्सास वीनर: $2.68 (कर सहित)

द साइडकिक: फ्राई ग्रेवी और चीज के साथ

द हॉट ग्रिल का हमारे बारे में पृष्ठ गर्व से कहता है: "आप जानते हैं कि वे टेक्सास में क्लिफ्टन, न्यू जर्सी के माध्यम से बड़े होते हैं।" हाँ, काफी मज़ेदार, टेक्सास वीनर का टेक्सास से कोई लेना-देना नहीं है। वास्तव में, गन्दा लेकिन स्वादिष्ट फ्रैंक 1920 के दशक में ग्रीक हॉट डॉग स्टैंड में पैटर्सन, एनजे में उत्पन्न हुआ था। हॉट ग्रिल का सिग्नेचर "वन ऑल द वे वन!" (जैसा कि काउंटर क्रू द्वारा रसोई में कहा जाता है) में एक सादे, सफेद, भुलक्कड़ बन, सरसों, कटा हुआ प्याज और "सॉस" पर एक कुरकुरा-चमड़ी वाला हॉट डॉग होता है, उर्फ चिली जिसे आप खाने के आदी हैं लेकिन साथ में उस पर एक ग्रीक स्पिन, मसाले के हिसाब से। आप किसी भी चीज़ पर "सॉस" ऑर्डर कर सकते हैं-चीज़बर्गर, प्याज के छल्ले, भुना हुआ बीफ़ सैंडविच-लेकिन इसे भी आज़माना न भूलें"ग्रेवी"।

प्रो टिप: अपने "साइड" के रूप में पनीर और ग्रेवी के साथ फ्राइज़ ("एक फ्रेंची वन!") प्राप्त करें। ग्रेवी का रंग गुलाबी होता है और इसका स्वाद दालचीनी की तरह होता है। अजीब है, लेकिन ओह बहुत अच्छा।

बोनस: हॉट ग्रिल का YouTube चैनल शानदार है और इसमें पुराने विज्ञापन, काउंटर से ध्वनि काटने, और सॉस की उस विशाल वैट की एक झलक शामिल है।

रट्स हट

417 रिवर रोड

क्लिफ्टन, एनजे 07014

(973) 779-8615केवल नकद

स्था.1928

मूल्य प्रति रिपर: $2.35 (कर सहित)

दिली दोस्त: प्याज के छल्ले

एक बार सड़क के किनारे खड़े इस हॉट डॉग मक्का में बार और डाइनिंग रूम क्षेत्र और त्वरित ऑर्डर/खाने के लिए नो-फ्रिल्स टेक-आउट काउंटर दोनों हैं। रट्स हट में, आपको बस एक रिपर ऑर्डर करना होगा (फ्रैंक की रिप्ड-ओपन डीप-फ्राइड स्किन के नाम पर)। यदि आप साहसी हैं, तो आप गहरे-तलेपन के संयुक्त "स्तर" के साथ प्रयोग कर सकते हैं: इन-एंड-आउटर (मुश्किल से तला हुआ), वेलर (अच्छी तरह से किया गया), और क्रेमेटर (एक कुरकुरा जला दिया)। रट्स को फ़ूड नेटवर्क और ट्रैवल चैनल पर दिखाया गया है।

प्रो टिप: लोग यहां सरसों और घर का बना स्वाद लेने के लिए आते हैं। स्टेनलेस स्टील के कटोरे और काउंटर पर लकड़ी के चम्मच के माध्यम से उन्हें थपकी दें। ओह, और यदि आप एक मिर्च कुत्ता चाहते हैं, तो आपको (शानदार) मिर्च का एक पक्ष ऑर्डर करना होगा और इसे स्वयं तैयार करना होगा।

बोनस: अपने श्मशान को खा लेने के बाद बिग बक हंटर प्रो या एसी/डीसी पिनबॉल का रोमांचक खेल खेलें!