2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:19
बीजिंग, लोगों, बाइक, प्रदूषण और संस्कृति से भरपूर, आगंतुकों को प्राचीन और आधुनिक चीन दोनों की भव्यता का एहसास कराता है। विशाल और साम्राज्यवादी, चीन की राजधानी कई तरह के यात्रियों का मनोरंजन करती है। निषिद्ध शहर, तियानामेन स्क्वायर और समर पैलेस इतिहास के शौकीनों को दिनों तक अपने कब्जे में रख सकते हैं। महान दीवार के अप्रतिबंधित हिस्से उन्हें बढ़ाने के लिए महाकाव्य रोमांच की प्रतीक्षा कर रहे हैं। सुंदरता और कला के प्रेमी चाय समारोह और चीनी कलाबाजी शो देख सकते हैं। इसके 24 घंटे चलने वाले स्पा में व्यवसायी पैरों की मालिश करवाते हैं। बीजिंग में आपके लिए कुछ है, चाहे आप कोई भी हों। यह पता लगाने के लिए कि यह क्या है, सबसे प्रसिद्ध, स्थायी, और विशिष्ट स्थलों और गतिविधियों में से कुछ शहरों के हमारे नमूने के साथ शुरू करें।
दिन 1: सुबह
सुबह 8 बजे बीजिंग अंतरराष्ट्रीय राजधानी हवाई अड्डे से, नाइट कोर्टयार्ड होटल से उड़ान भरने के लिए सीधे हटोंग के लिए प्रस्थान करें। हटोंग (लंबे आंगन-शैली के घरों के साथ पंक्तिबद्ध गली) में गहराई से बसा हुआ, फ्लाई बाय नाइट बैठने और लाउंज, सहायक कर्मचारियों और टूर बुकिंग के लिए एक आंगन प्रदान करता है। अपना बैग छोड़ो, फ्रेश हो जाओ, अपना पासपोर्ट ले लो, बैकअप के रूप में एक टैक्सी कार्ड ले लो (भले ही आपके फोन पर पता हो), और लगभग 25 मिनट की पैदल दूरी पर वांगफुजिंग स्नैक स्ट्रीट के लिए सड़कों पर उतरें।
सुबह 10 बजे झोपड़ियों में रहने से आपको इन घुमावदार गलियों और उनके भीतर संस्कृति की छिपी दुनिया का पता लगाने का समय मिलेगा। वांगफुजिंग स्नैक स्ट्रीट के लिए अपना रास्ता बनाते हुए रोज़मर्रा के बीजिंग जीवन की साइटों का आनंद लें और एक जियानबिंग, हरे प्याज और सीताफल के साथ एक एग्जी क्रेप ऑर्डर करें। चीन के पास एक मजबूत स्ट्रीट फूड प्रतिनिधि है और इसे खाने का आधा मजा तैयारी को ही देख रहा है। सड़क पर घूमें और रसोइयों को कार्रवाई में देखें-वे सब कुछ बेचते हैं-बिच्छू, पकौड़ी, और तंघुलु (कैंडीड नागफनी)।
दिन 1: दोपहर
12 p.m. वांगफुजिंग स्नैक स्ट्रीट की महक और आवाज़ के बाद, अपना पहला प्रमुख आकर्षण देखने के लिए तैयार हो जाइए: फॉरबिडन सिटी, (पैलेस संग्रहालय के रूप में भी जाना जाता है), ए कम 20 मिनट की पैदल दूरी पर। मिंग और किंग राजवंशों के खजाने के साथ, पूरे बगीचे और मंडपों को देखते हुए प्लाजा से प्लाजा तक चलो। चलो जहां चीनी सम्राट खुद 500 से अधिक वर्षों तक चले, जब चीन के शाही परिवारों ने इस महल को घर कहा। अपना टिकट अग्रिम रूप से खरीदना सुनिश्चित करें (क्योंकि प्रत्येक दिन सीमित संख्या में बेचा जाता है) और दावा करने के लिए अपना पासपोर्ट साथ लाएं। बोनस: आप पहले से खरीदारी करके लाइन छोड़ सकते हैं। ध्यान दें कि यह साइट सोमवार को बंद रहती है।
2:30 p.m. दोपहर के भोजन के लिए प्रामाणिक बीजिंग शैली के हॉटपॉट खाने के लिए डोंग लाई शुन रेस्तरां में 20 मिनट की पैदल दूरी पर जाएं (विशेषकर यदि आप एक समूह में यात्रा कर रहे हैं).
शाम 4 बजे अपने पेट को भरकर और पैरों को आराम देकर, बीजिंग के सबसे प्रतिष्ठित स्थलों में से एक के लिए 25 मिनट की पैदल दूरी (या 7 मिनट की कैब की सवारी) लें:त्यानआनमेन चौक। 1989 के लोकतंत्र समर्थक विरोधों के लिए सबसे प्रसिद्ध, तियानमेन स्क्वायर एक विशाल प्लाजा है जो अब ज्यादातर साइकिल चालकों, पर्यटकों और पुलिस की व्यवस्था से भरा हुआ है। हालांकि चीनी क्रांति इतिहास संग्रहालय और लोगों के ग्रेट हॉल जैसे विशाल स्मारकों से घिरे, बस चौक के चारों ओर घूमना आपको विशालता के बाद से एक अजीब और एक भावना देगा कि इन आधारों पर महत्वपूर्ण घटनाएं हुई हैं। चीन में माओ ज़ेडॉन्ग के व्यक्तित्व के स्थायी पंथ के लिए एक वसीयतनामा, तियानमेन में पोलमिक नेता का क्षीण शरीर भी शामिल है जिसे आप देख सकते हैं कि क्या आप अपना पासपोर्ट लाते हैं और बंद पैर के जूते पहने हुए हैं।
शाम 5 बजे अपने होटल वापस कैब लें और आराम करें। एक कप चाय या राष्ट्रीय बियर की एक बोतल, सिंगताओ पीते हुए इसके आंगन का आनंद लें। रिसेप्शन से सिजी मिनफू (四季民福烤鸭店) को कॉल करने के लिए कहें, ताकि आपके लिए रात 8:45 बजे रात के खाने का आरक्षण किया जा सके।
दिन 1: शाम
6 p.m. चाओयांग एक्रोबैटिक शो देखने के लिए फ्लाई बाय नाइट से चाओयांग थिएटर के लिए कैब लें। (आपको कुछ दिन पहले उनकी वेबसाइट के माध्यम से अपने टिकट पहले से खरीदने होंगे।) टिकट शाम 6:30 बजे तक लेने होंगे। बॉक्स ऑफिस से।
शाम 7 बजे करतब दिखाने, हाथ संतुलन, साथी कलाबाजी और गर्भपात से भरपूर शो का आनंद लें। चीनी कलाबाजी पश्चिमी हान राजवंश (206 ईसा पूर्व - 24 ईस्वी) की है, और मकबरे की नक़्क़ाशी, साथ ही मंदिर चित्रों में प्रलेखित किया गया था। अब, आप देख सकते हैं कि यह क्या बन गया है-रंगों और परिधानों का एक आधुनिक दृश्य दावत, जिसमें से भरा हुआ हैमहारत, और मानव शरीर की क्षमताओं का विस्तार। डरने की तैयारी करो।
8:30 p.m. शहर के सबसे अच्छे रेस्तरां में से एक पेकिंग डक की कोशिश करने के लिए बीजिंग के बीचों-बीच कैब लें: सिजी मिनफू! अपने बतख को ऑर्डर करें और देखें कि विशेषज्ञ शेफ इसे टेबल के किनारे काटते हैं। कुरकुरी मीठी त्वचा, रसीले कोमल मांस, और कुरकुरे ताजी सब्जियों को एक साथ फ्लैटब्रेड में रखें और एक लंबे दिन की खोज के बाद एक संतोषजनक काट लें। सिजी मिनफू अन्य बीजिंग क्लासिक्स जैसे झाजियांगमियन (तला हुआ सॉस नूडल्स) भी परोसता है। कई व्यंजन ऑर्डर करें और इसे चीनी लाल चाय के बर्तन से धो लें। यदि आप पाक साहसिक की एक मजबूत भावना महसूस कर रहे हैं, तो कुछ बाईजी, एक चीनी आत्मा को शर्बत से ऑर्डर करें।
10 p.m. होटल के लिए एक छोटी कैब की सवारी करें या यदि आप बत्तख से चलना चाहते हैं तो यह एक और 18 मिनट का है। महान दीवार को उज्ज्वल और अगली सुबह जल्दी देखने के सपने के साथ सो जाओ।
दिन 2: सुबह
7:30 a.m. होटल में नाश्ता करें या स्टाफ से पूछें कि क्या यूतियाओ (तला हुआ आटा) और डू जियांग (ताजा सोया दूध) खरीदने के लिए आस-पास कोई जगह है, एक चीनी नाश्ता प्रधान। इसके अलावा, दीवार पर लंबी सवारी के लिए कुछ पकौड़ी (जियाओज़ी) या स्टीम बन्स (बाओज़ी) खरीदें।
सुबह 8 बजे जब तक संभव हो (खासकर यदि आप थोड़ी चीनी बोलते हैं) ग्रेट वॉल पर खुद जाकर और सस्ते में सार्वजनिक परिवहन का उपयोग कर सकते हैं, तो हम आपको एक निजी कार बुक करने की सलाह देते हैं यदि आप शहर में केवल 72 घंटे हैं। आप के साथ उचित परिवहन बुक कर सकते हैंयहाँ एक बुनियादी अंग्रेजी बोलने वाला ड्राइवर है। वहां पहुंचने में लगभग डेढ़ घंटे का समय लगेगा, इसलिए अपने स्ट्रीट फूड स्नैक्स खाएं या महान दीवार के मुटियान्यू सेक्शन की सवारी के दौरान झपकी लें।
सुबह 10 बजे पैदल चलें, चेयरलिफ्ट लें या केबल कार पर चढ़कर दीवार के ऊपर चढ़ें। दीवार के इस खंड के 1.4 मील (2, 250 मीटर) की दूरी पर चलें और इसके वॉचटावर, ब्लॉकहाउस और आसपास के जंगलों की प्रशंसा करें। (शरद ऋतु में रंग विशेष रूप से जीवंत होते हैं।) बहाल क्षेत्र के भीतर रहने से बहुत सारे फोटो सेशन और बढ़ने के लिए काफी तेज बिट्स मिलते हैं। हालांकि, जो लोग अधिक रोमांच चाहते हैं, वे दीवार के असंगठित हिस्से, टावर 23 के पिछले हिस्से में जा सकते हैं, लेकिन ऐसा अपने जोखिम पर करें।
दिन 2: दोपहर
1 p.m. अपने ड्राइवर से मिलें और लंच पर जाएं। दीवार के पास दोपहर के भोजन के लिए दो ठोस विकल्प हैं: ब्रिकयार्ड स्थानीय रूप से सोर्स किए गए सामग्री के साथ और खरोंच भोजन से बना है, या दीवार के प्रवेश द्वार से बाहर सड़क के साथ स्थानीय ट्राउट रेस्तरां में से एक है। ब्रिकयार्ड एक स्पा, कांच उड़ाने वाले स्टूडियो और होटल से जुड़ा हुआ है और चीनी और अंतरराष्ट्रीय दोनों तरह के भोजन प्रदान करता है। ट्राउट रेस्तरां काफी सस्ते, स्वादिष्ट और कुछ बनावटी होते हैं-वे अपने लिए तैयार करने से पहले अपनी मछली पकड़ते हैं। अपने ड्राइवर को बताएं कि आप किसे पसंद करते हैं और दीवार के भागने के बाद गर्म भोजन का आनंद लें।
3:30 अपराह्न मिंग टॉब्स पर पहुंचें। हेड डाउन स्पिरिट वे, एक विशाल पैदल मार्ग, जिसके दोनों ओर विशाल पत्थर के जानवर हैं। इस यूनेस्को विश्व धरोहर स्थल को मिंगो द्वारा दफनाने की जगह के रूप में चुना गया थाघाटी के फेंग शुई गुणों के लिए सम्राट योंगले जिसमें मकबरे आराम करते हैं। कब्रों की कुल संख्या 13 है, जिसमें चांगलिंग और डिडनलिंग मकबरा सबसे लोकप्रिय है।
5:00 अपराह्न मिंग मकबरे को छोड़ दें और एक घंटे की सवारी के दौरान वापस होटल में आराम करें।
दिन 2: शाम
शाम 7 बजे तान हुआ काओ यांग टीउ के हटोंग में रात का खाना खाएं। यहां की खासियत है मेमने का भुना हुआ पैर, जिसे आप टेबल पर अपनी खुद की थूक ग्रिल पर पकाते हैं। अपने मांस का आदेश देते समय सावधानी बरतें, भाग बड़े होते हैं और मांस जीरा, लहसुन और तारो की जड़ से सुगंधित होता है।
9 p.m. पूरे बीजिंग में घूमने के बाद, साथ ही साथ दो ऐतिहासिक स्थलों के ऊपर और नीचे, पैरों की मालिश करें। चीनी पैरों की मालिश सस्ती है और पूरे शहर में स्पा बहुतायत में हैं। अपने होटल से उनकी सिफारिशों के लिए पूछें या गारंटीकृत उच्च गुणवत्ता वाली मालिश के लिए ड्रैगनफ्लाई चिकित्सीय रिट्रीट पर जाएं। डोंगचेंग जिले में उनका स्थान रात के खाने और होटल के बीच में है। यदि आपको पूरे शरीर की मालिश, चेहरे या पारंपरिक चीनी चिकित्सा उपचार, जैसे कपिंग की आवश्यकता है, तो फुट रब (150RMB के लिए एक घंटा) या उनके बड़े स्पा पैकेजों में से एक चुनें।
दिन 3: सुबह
8:30 पूर्वाह्न अब जब आपको अपने असर का आभास हो गया है, तो आप स्वर्ग के मंदिर के पास नाश्ते के लिए सार्वजनिक परिवहन का प्रयास कर सकते हैं। चोंगवेन मेन मेट्रो स्टॉप (209, एग्जिट बी) के लिए मेट्रो पर हॉप करें, और फिर बस नंबर पर हॉप करें। 807 या नहीं। 812 पूर्व द्वार तक। अभी भी थके हुए हैंदीवार स्केलिंग से? स्वर्ग के मंदिर से मात्र 150 मीटर उत्तर में यिन सान डौज़ी के लिए टैक्सी लें।
9am एक बड़ा कटोरा बीन जूस, डौज़ी, बीजिंग ब्रेकफास्ट क्लासिक ऑर्डर करें। यदि आपके लिए नहीं, तो हमेशा सुबह के उत्सुक विक्रेताओं से स्ट्रीट फूड और गर्म बाओज़ी या सूप से भरे वॉनटन का इंतजार होता है।
9:30 पूर्वाह्न स्वर्ग के मंदिर के आस-पास के पार्क के माध्यम से सिर और ताई ची का अभ्यास करने वाले स्थानीय लोगों के समूहों का निरीक्षण करें, नृत्य करें और शतरंज खेलें, इससे पहले कि आप अपना रास्ता बना लें मंदिर के प्रवेश द्वार। स्वर्ग का मंदिर मिंग और किंग सम्राटों के लिए सबसे महत्वपूर्ण मंदिर था। वर्ष में एक बार, सम्राट स्वर्ग की पूजा करने और एक भरपूर वर्ष के लिए प्रार्थना करने आया करता था। स्वर्ग (गोल) और पृथ्वी (वर्ग) का एक वास्तुशिल्प प्रतिपादन, मंदिर वर्गाकार आधारों के साथ गोलाकार हैं। इसके भीतर मुख्य आकर्षण हैं: गोल वेदी, इको वॉल, इंपीरियल वॉल्ट ऑफ हेवन, और हॉल ऑफ प्रेयर फॉर गुड हार्वेस्ट।
11 a.m. एक चाय समारोह (RMB50 प्रति व्यक्ति) का अनुभव करने के लिए ऐलिस टी हाउस के लिए 15 मिनट की कैब की सवारी करें। ऐलिस आपको विभिन्न प्रकार की चीनी चाय बनाना सिखाएगी, आपको उनके नमूने देगी, और प्रत्येक चाय पर एक छोटी सी पृष्ठभूमि प्रदान करेगी जो वह आपके साथ साझा करती है। आप चीनी संस्कृति में चाय समारोह के महत्व के बारे में भी जानेंगे, साथ ही घर ले जाने के लिए कुछ चाय खरीदने का अवसर भी प्राप्त करेंगे। पुएर चाय का स्वाद लेना सुनिश्चित करें, जो आमतौर पर चीनी चाय के शौकीनों की पसंदीदा होती है।
दिन 3: दोपहर
12:30 p.m. गुलगुले का समय! श्री शि के पकौड़ी के लिए प्रमुखसमर पैलेस के रास्ते में। विकल्पों से भरे एक अंग्रेजी मेनू के साथ, लाभ उठाएं और अपना भरपेट खाएं क्योंकि समर पैलेस के अंदर का खाना महंगा और फीका है।
दोपहर 2 समर पैलेस में पहुंचें, जो कि पूर्व शाही समर गेटअवे पैलेस है, जो बगीचों, मंदिरों और कुनमिंग झील से परिपूर्ण है। अब यूनेस्को की विश्व धरोहर स्थल, समर पैलेस को महारानी डोवेगर सिक्सी द्वारा नौसेना से गबन किए गए धन से प्रसिद्ध रूप से पुनर्निर्मित किया गया था। बॉक्सर विद्रोह के बाद, ब्रिटिश और फ्रांसीसी सैनिकों ने महल को नष्ट कर दिया और चीन को व्यापार के लिए खोलने के लिए मजबूर किया। 1949 के बाद, जीर्णोद्धार फिर से हुआ और अब इस जगह को इसकी मूल भव्यता में देखा जा सकता है। झील पर नाव की सवारी करें या प्राचीन चीनी इतिहास और साहित्य को दर्शाने वाले 14,000 चित्रों के साथ लॉन्ग कॉरिडोर देखें। झील के सुरम्य दृश्यों के लिए पहाड़ी से मुख्य मंदिर तक चढ़ाई करें। मैदान व्यापक हैं, तलाशने के लिए 3-4 घंटे की अच्छी योजना बनाएं।
दिन 3: शाम
8 p.m. रात के खाने के लिए, काओयू के लिए ला शांग यिन के लिए सिर, एक चोंगकिंग-शैली की पूरी ग्रील्ड मछली जिसे मिर्च, सीताफल, हरी सब्जी और मशरूम के साथ उबाला गया है। यदि आप चीनी और पश्चिमी दोनों विकल्पों के साथ कुछ स्वस्थ चाहते हैं, तो एलीमेंट फ्रेश आपकी सबसे अच्छी शर्त होगी। यदि आप हटोंग में कुछ क्लासिक और सर्द चाहते हैं, तो मांस और वेजी विकल्पों के साथ-साथ घर में बनी चावल की शराब के साथ युन्नान प्रांत से क्षेत्रीय भोजन परोसने वाला लिटिल युन्नान भी है।
9:30 बजे पिछली रात बार-होपिंग के लिए जाने-माने विदेशी हैंगआउट Sanlitun पर जाएं।क्राफ्ट बियर और बड़ी आउटडोर टेबल के लिए, जिंग-ए टैपरूम पर जाएं। छतों और फैंसी महसूस करने के लिए, मिगास पर जाएं। यदि आप रचनात्मक सामग्री के साथ एक अच्छी तरह से मिश्रित कॉकटेल चाहते हैं, तो इन्फ्यूजन रूम आपकी जगह होगा। शहर में अपनी आखिरी रात को टोस्ट करने और पूरी यात्रा के अंत के लिए सभी ठोस विकल्प होंगे।
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