2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:19
जब मस्कैडिन अंगूर की बात आती है, तो कुछ अपने स्वास्थ्य लाभ के लिए इसका आनंद लेते हैं, कुछ अपने अनोखे स्वाद के लिए इसका आनंद लेते हैं, और कुछ को वाइन की क्षमता पसंद है। कोई बात नहीं, मस्कैडिन चुनना दक्षिणी यू.एस. के आसपास, विशेष रूप से उत्तरी कैरोलिना में एक अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय गतिविधि है।
अगस्त या सितंबर के आसपास मस्कैडिन अंगूर आमतौर पर लेने के लिए पक जाते हैं, और कुछ समय बाद, आप उन्हें न केवल दक्षिण में बल्कि पूरे अमेरिका में किसानों के बाजारों, सड़क के किनारे के स्टैंड, किराने की दुकानों और अन्य स्थानों पर पॉप अप करते देखेंगे।.
अच्छे ताज़े अंगूरों को पाने के लिए अपना खुद का चुनने के लिए बहुत सारी जगहें हैं।
उत्तरी कैरोलिना में, पश्चिम, पीडमोंट और मध्य क्षेत्र और पूर्वी तटीय क्षेत्र में अंगूर उगाने वाले क्षेत्र हैं। इसके अतिरिक्त, इनमें से अधिकतर खेतों और अंगूर के बागों में अन्य ताजे फल और सब्जियां मिलती हैं, और कई में स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी, आड़ू और सेब जैसे अन्य "अपना खुद का चुनें" फल होते हैं।
हर खेत और दाख की बारी में संचालन के अलग-अलग घंटे होते हैं, अंगूर लेने के लिए मूल्य निर्धारण, और मौसमी बंद। यात्रा करने से पहले थोड़ा शोध करें और खेत से संपर्क करें क्योंकि इनमें से कुछ खेत अपेक्षाकृत दूर हैं।
वेस्टर्न नॉर्थ कैरोलिनावाइनयार्ड
यद्यपि पश्चिमी उत्तरी कैरोलिना के पर्वतीय क्षेत्र अंगूर उगाने के लिए साल भर सबसे आदर्श नहीं हैं, अगस्त और सितंबर की शुरुआत राज्य के इस हिस्से की यात्रा करने के लिए प्रमुख महीने हैं यदि आप अपने स्वयं के फल लेने की योजना बना रहे हैं और सब्जियां।
राज्य के सबसे पश्चिमी हिस्से में शीर्ष गंतव्य-एशविले के एक या दो घंटे के भीतर-आगंतुकों को मस्कैडिन अंगूर लेने का मौका देते हैं।
- ब्रैड ब्लूबेरी,याडकिनविले, उत्तरी कैरोलिना
- लॉकमैन का मस्कैडिन वाइनयार्ड,आयरन स्टेशन, उत्तरी कैरोलिना
- रॉकी रिज वाइनयार्ड,टेलर्सविले, उत्तरी कैरोलिना
- मेपल स्प्रिंग्स फार्म,डलास, उत्तरी कैरोलिना
- हत्यारा फार्म,किंग्स माउंटेन, उत्तरी कैरोलिना
पीडमोंट और सेंट्रल नॉर्थ कैरोलिना वाइनयार्ड
द पीडमोंट ट्रायड (या ट्रायड) मध्य उत्तरी कैरोलिना का एक क्षेत्र है जो भौगोलिक रूप से एक पठार पर स्थित है जो पूर्वी संयुक्त राज्य अमेरिका से न्यू जर्सी से नीचे अलबामा तक फैला हुआ है। अटलांटिक तटीय मैदान और एपलाचियन पहाड़ों के बीच स्थित, यह क्षेत्र अंगूर के उत्पादन के लिए एकदम सही स्थिति और पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी प्रदान करता है, जिसका अर्थ है कि यदि आप राज्य के इस हिस्से का दौरा कर रहे हैं तो आपके लिए खुद को चुनने के बहुत सारे अवसर हैं।
पीडमोंट और मध्य क्षेत्र में कई फ़ार्म और अंगूर के बाग हैं जिनमें पिक-योर-ओन मस्कैडिन अंगूर हैं।
- बेंजामिन वाइनयार्ड,ग्राहम, उत्तरी कैरोलिना
- चेस्टनट ट्रेल फार्म,मोक्सविले, उत्तरी कैरोलिना
- शेफील्ड मैनर मस्कैडिन्स,हार्मनी, नॉर्थ कैरोलिना
- हेरंडन हिल फार्म,डरहम, उत्तरी कैरोलिना
- रिवरबर्च वाइनयार्ड,रीड्सविले, उत्तरी कैरोलिना
पूर्वी तटीय उत्तरी कैरोलिना वाइनयार्ड
इसकी आर्द्र, गर्म जलवायु के कारण, उत्तरी कैरोलिना का पूर्वी तटीय क्षेत्र मस्कैडिन अंगूर की फसलों के लिए बहुत अच्छा है, जिसका अर्थ है कि यह क्षेत्र अंगूर के बागों और खेतों से भरा है जो इन स्वादिष्ट फलों को ले जाते हैं।
यदि आप समुद्र तट पर देर से गर्मी की छुट्टी की योजना बना रहे हैं, तो आप रुक सकते हैं और अपनी खुद की मस्कैडिन अंगूर चुन सकते हैं।
- औमान वाइनयार्ड,फेयेटविले, उत्तरी कैरोलिना
- जे एंड एफ वाइनयार्ड,रोजबोरो, उत्तरी कैरोलिना
- एलेक्स गूडेन वाइनयार्ड,एलिजाबेथटाउन, उत्तरी कैरोलिना
- कार्टर फार्म का वाइनयार्ड,गारलैंड, उत्तरी कैरोलिना
- सर चार्ल्स वाइनयार्ड,न्यूटन ग्रोव, उत्तरी कैरोलिना
- लगभग-ए-फार्म,रॉकी माउंट, उत्तरी कैरोलिना
- बैनरमैन वाइनयार्ड,बर्गॉ, उत्तरी कैरोलिना
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