2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:12
हम पहले ही यह स्थापित कर चुके हैं कि शिकागो एक बर्गर-लविंग टाउन है। शहर में इतने सारे पेटू बर्गर जॉइंट्स के साथ, वे पा रहे हैं कि उन्हें घर में बनी सामग्री और बन्स से लेकर स्थानीय रूप से प्राप्त मांस तक कुछ अनोखा पेश करके खुद को अलग करना होगा।
लेकिन शिकागो के स्टीकहाउस बर्गर को बिल्कुल अलग स्तर पर ले जाते हैं। यू.एस.डी.ए. सहित बीफ़ की सर्वोत्तम गुणवत्ता सुनिश्चित करने वाले अधिकांश इन-हाउस कसाई कार्यक्रमों का दावा करते हैं। प्राइम, टालग्रास और स्थानीय रूप से उठाए गए मीट। और जब सही तरीके से पकाया जाता है तो वे शहर में सबसे रसीले, सबसे स्वादिष्ट प्रसाद बनाते हैं।
ये वे चीजें हैं जिनसे सपने बनते हैं - इसलिए बोलने के लिए - और हमने शिकागो स्टीकहाउस बर्गर की एक महान सूची तैयार की है जिसके बारे में आप उस पहले काटने के बाद लंबे समय तक कल्पना करेंगे। चाहे आप स्थानीय हों या शहर के सबसे अच्छे होटलों में से किसी एक में ठहरने वाले आगंतुक, आपको एक सुखद नोट पर भोजन समाप्त करने की गारंटी है।
बैवेट्स बार एंड बोउफ
व्हाई वी लव दिस बर्गर: काश, यह फ्रेंच-थीम वाला लाउंज और स्टीकहाउस में रिवर नॉर्थ केवल रात के खाने के दौरान खुला है, लेकिन वाइब इतना भरा नहीं है कि आपको बर्गर ऑर्डर करने में अजीब लगेगा। गोमांस स्थानीय रूप से स्लैगल फार्म से प्राप्त किया जाता है, फिर पूर्णता के लिए ग्रील्ड किया जाता है। प्रत्येक बर्गर छह-औंस पैटी के साथ आता है और इसके साथ सबसे ऊपर हैशार्प अमेरिकन चीज़, डिजॉनीज़ और एक खेत में ताज़ा तला हुआ अंडा (अतिरिक्त $2 के लिए वैकल्पिक)।
कीमत:$16
पता: 218 डब्ल्यू. किन्ज़ी सेंट
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शिकागो कट
हम इस बर्गर को क्यों पसंद करते हैं: शिकागो नदी के शानदार दृश्य के साथ, शिकागो कट खुद को और भी अधिक ऊंचा करता है। शहर के शीर्ष आधुनिक स्टीकहाउस। इस बर्गर के लिए $ 16 का मूल्य टैग काफी सौदा है, यह देखते हुए कि आप न्यूयॉर्क स्ट्रिप और बोन-इन रिबे के प्राइम बीफ ट्रिमिंग से बने 12-औंस पैटी प्राप्त कर रहे हैं। मांस भी 35 दिनों के लिए सूखा हुआ है। यह केवल घर में बने ब्रियोच बन के साथ-साथ लेट्यूस, टमाटर और प्याज के साथ सबसे ऊपर है, साथ ही मेहमान विभिन्न प्रकार के चीज़ों में से चुन सकते हैं (अतिरिक्त $ 3 के लिए विस्कॉन्सिन से ऐप्पलवुड-स्मोक्ड बेकन की एक पट्टी जोड़ें)।
कीमत:$16
पता: 300 एन. लासाल सेंट.
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हैरी कैरे के स्टीकहाउस
व्हाई वी लव दिस बर्गर: कितना सही और उपयुक्त है कि हैरी कैरे के सिग्नेचर बर्गर को पवित्र गाय कहा जाता है! बर्गर, प्रसिद्ध शावक उद्घोषक को श्रद्धांजलि। यह स्टीकहाउस के मधुशाला पक्ष को संरक्षण देने वालों में से एक पसंदीदा है, जिसे हमेशा खेल या समाचार में देखा जाता है। पवित्र गाय! 10-औंस सिरोलिन, कैंडीड एप्पलवुड स्मोक्ड बेकन, पांच वर्षीय गौडा, लेट्यूस और ब्रियोच बन के बीच हैरी के स्टेक सॉस से बना है। हैरी कैरे के सभी तीन स्टीकहाउस स्थानों पर बर्गर उपलब्ध है।
कीमत:$15
पता (पता): 33 डब्ल्यू किन्ज़ी सेंट, शिकागो; 70 यॉर्कटाउन शॉपिंग सेंटर, लोम्बार्ड; 10233 डब्ल्यू हिगिंस रोड।, रोज़मोंट
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मेपल और ऐश
हम इस बर्गर को क्यों पसंद करते हैं: गोल्ड कोस्ट में टैवर्न ऑन रश से सीधे सड़क के पार स्थित, अल्ट्रा-स्लीक एम एंड ए एक प्रमुख स्टीकबर्गर के लिए शहर में सबसे अच्छा सौदा प्रदान करता है। यह हर सोमवार को रात 10 बजे के बाद मुफ़्त है, और मेहमानों को चेडर, बेकन, अचार, लाल प्याज जैम और लहसुन एओली से सजाकर आधा पाउंड मिलता है। इसके साथ ताज़ी कटी हुई फ्राई का टीला भी है।
कीमत:$14
पता: 8 डब्ल्यू मेपल सेंट
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प्रधान और प्रावधान
व्हाई वी लव दिस बर्गर: शिकागो नदी के ठीक ऊपर स्थित है, प्राइम एंड प्रोविजन्स पहला शिकागो स्टीकहाउस है जो केवल यू.एस.डी.ए. ऑल नेचुरल प्राइम हेरिटेज ब्लैक एंगस बीफ। कारीगर कैनसस बीफ उत्पाद को मानवीय रूप से उठाया जाता है और कभी भी हार्मोन, एंटीबायोटिक्स या कीटनाशकों के संपर्क में नहीं आता है। बर्गर के लिए बीफ़ को 28 दिनों के लिए सुखाया जाता है, फिर आठ औंस घर में बने ब्रियोच बन के बीच रखा जाता है, जिसके ऊपर तीखे विस्कॉन्सिन अमेरिकन चीज़ और डिजोनाइस होते हैं।
कीमत:$18
पता: 222 एन. लासाल सेंट.
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रोज़बड स्टीकहाउस
हम इस बर्गर को क्यों पसंद करते हैं: अच्छी तरह से घिरे स्ट्रीटरविले पड़ोस में एक शांत, पेड़-रेखा वाली सड़क पर स्थित, रोज़बड स्टीकहाउस एक क्षेत्र हैपसंदीदा। यह ड्रेक होटल शिकागो, इंटरकांटिनेंटल शिकागो होटल, पार्क हयात शिकागो जैसे होटलों के करीब भी है। और रिट्ज-कार्लटन शिकागो। अधिकांश नियमित "पसंदीदा" मेनू के लिए आते हैं, जिसमें बेबी बैक रिब्स, ईंट-भुना हुआ चिकन, "पटाखा" पोर्क चॉप और निश्चित रूप से, रोज़बड के हस्ताक्षर बर्गर शामिल हैं। यह लिन की विरासत एंगस बीफ़ के 12-औंस हिस्से के साथ बनाया गया है और लेट्यूस, टमाटर, प्याज और अचार के साथ एक टोस्टेड ब्रियोच बन के अंदर टक किया गया है।
कीमत:$14
पता: 192 ई. वाल्टन सेंट
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भीड़ पर मधुशाला
व्हाई वी लव दिस बर्गर: टैवर्न ऑन रश थॉम्पसन शिकागो होटल से सड़क के उस पार स्थित है, जोके पश्चिम में एक ब्लॉक है। ओक स्ट्रीट बीच और मैग्नीफिसेंट माइल शॉपिंग डिस्ट्रिक्ट से दो ब्लॉक दूर। यह काफी हद तक इसे पूरे दिन लोकप्रिय बनाता है - ब्रंच सेवा से लेकर अंतिम कॉल तक। सौभाग्य से, आप प्रत्येक मेनू से 10-औंस प्राइम स्टेक बर्गर ऑर्डर कर सकते हैं। यह विशेष रूप से रसदार और स्वादिष्ट है क्योंकि बीफ़ छोटी पसलियों, ब्रिस्केट और चक का एक अच्छा मिश्रण है।
कीमत: $15.50
पता: 1031 एन. रश सेंट
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