पेरिस में 7 सर्वश्रेष्ठ होटल बार

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:12

एक क्लासिक होटल बार के बारे में कुछ ऐसा है जो पुरानी दुनिया के ग्लैमर को उजागर करता है - और यह विशेष रूप से फ्रांसीसी राजधानी में सच है। निश्चित रूप से, जब आप एक छात्र हैं और आप फ्रांस में या अपने बिसवां दशा में शराब पीने की कानूनी उम्र के हैं, तो नाइट आउट के लिए नए, हिपर स्पॉट का आकर्षण आम तौर पर अधिक ऐतिहासिक प्रतिष्ठानों के खिंचाव से अधिक मजबूत होता है। लेकिन यात्रियों (युवा या बूढ़े) के लिए, जो आजमाए हुए और सच्चे को महत्व देते हैं, पेरिस के सम्मानित पते में से एक पर एक या दो पेय का आनंद लेना समय में एक पोर्टल की तरह महसूस कर सकता है, जो आपको पेरिस के एक पुराने युग में ले जा रहा है। ये होटल बार इतिहास, शानदार डिजाइन विवरण, माहौल या आकर्षण से भरे हुए हैं - और कई मामलों में उपरोक्त सभी। एक स्टूल या आलीशान मखमली कुर्सी पर बैठें, अपने पेय को धीरे-धीरे खिलाएं, और इन जगहों के इतिहास और अनूठी शैली का आनंद लें।

रिट्ज होटल में बार हेमिंग्वे

राजधानी में होटल वाटरिंग होल के सबसे प्रसिद्ध के रूप में अंग्रेजी और फ्रेंच दोनों गाइडों में नियमित रूप से उद्धृत, रिट्ज में बार हेमिंग्वे इतनी शैली का उत्सर्जन करता है कि यह मैड मेन्स डॉन ड्रेपर को थोड़ा असहज महसूस कराएगा। बार, जो हाल ही में $400 मिलियन होटल के नवीनीकरण के बाद फिर से खोला गया, वह भी इतिहास से भरा हुआ है। अर्नेस्ट हेमिंग्वे के नाम पर, जिन्होंने इस जगह को प्रेतवाधित किया और जर्मनों को प्रेरित करने के लिए प्रतिष्ठित हैद्वितीय विश्व युद्ध के अंत में रिट्ज से गेस्टापो एक ही बैठक में 50 से अधिक सूखे मार्टिंस को निगलकर, बार उतना ही मांसपेशियों और मर्दाना है जितना लेखक की गद्य की आकांक्षा है। लकड़ी, गहरे हरे रंग का चमड़ा और पुराने जमाने के लैंप लाजिमी हैं; इस जगह को अर्नेस्ट और उसके दोस्त एफ स्कॉट फिट्जगेराल्ड सहित प्रसिद्ध संरक्षकों के चित्रों से सजाया गया है। बार को अंततः पूर्व के 1926 के उपन्यास, द सन आल्सो राइज़ में चित्रित किया गया था।

जैसा कि आप उम्मीद कर सकते हैं, यहां पेय सस्ते नहीं हैं: सच्चाई यह है कि हेमिंग्वे खुद आज की कीमतों को वहन करने में सक्षम नहीं होंगे। क्या ऑर्डर करना है, यदि आप अमेरिकी लेखक का अनुकरण करना चाहते हैं तो आप सूखी मार्टिनी के लिए जा सकते हैं; या 1994 में हेड बर्मन कॉलिन पीटर फील्ड द्वारा तैयार किए गए सेरेन्डिपिटी, बार के सबसे लोकप्रिय पेय का प्रयास करें। यह एक कॉकटेल है जो शैंपेन, चीनी, सेब का रस, कैल्वाडोस, और ताजा पुदीने के पत्तों को मिलाता है।

मेट्रो: पिरामिड, क्वाट्रे-सितंबर या तुइलरीज

होटल डू नॉर्ड

हेमिंग्वे बार की तुलना में बहुत कम प्रसिद्ध है, लेकिन यकीनन एक यात्रा के लायक है, होटल डू नॉर्ड बार आगंतुकों को साइलेंट-स्क्रीन युग में वापस घुमाता है, फिर ताजा आधुनिकता की एक अच्छी धूल जोड़ता है। फ्रांसीसी फिल्म निर्माता मार्सेल कार्ने ने 1938 की अपनी नामांकित फिल्म के साथ इस स्थान को स्थानीय किंवदंती का एक स्थल बनाया - और पेरिस की कल्पना में, यह एक ऐसा स्थान है जो सिनेमाई रोमांस के साथ फूट रहा है।

जबकि यहां तकनीकी रूप से कोई होटल नहीं है, जिंक बार, फिल्म और कला यादगार के साथ दीवारें,और दरवाजे के चारों ओर भारी मखमली पर्दे निश्चित रूप से पुराने जमाने के होटल हैं। उसी समय, कैनाल सेंट-मार्टिन पर स्थित बार-रेस्तरां शहर के सबसे जीवंत नाइटलाइफ़ जिलों में से एक के उपरिकेंद्र पर है और पुराने पेरिस की शान की तलाश में बोहो पेशेवरों और यहां तक कि युवा रेवड़ियों द्वारा प्रिय है।

मेट्रो: रिपब्लिक या लुई ब्लैंक

सेंट-जेम्स पेरिस में लाइब्रेरी बार

पुस्तक प्रेमी विशेष रूप से इस प्रतिष्ठित साइट की ओर आकर्षित होंगे: एक क्लासिक बार जहां आप लगभग 12,000 सुंदर पुराने टोम्स और दुर्लभ संस्करणों से घिरे अपने पेय को नर्स कर सकते हैं। शहर के ठाठ पश्चिमी भाग में सेंट-जेम्स पेरिस पैलेस होटल में यह अल्पज्ञात "लाइब्रेरी बार" एक ऐसा रत्न है जिसे कुछ पर्यटक कभी देखते हैं, लेकिन यह थोड़ा चक्कर लगाने लायक है। वसंत और गर्मियों में, बाहरी छत और हरे-भरे बगीचे भी प्यारे होते हैं।

हेड बर्मन जुडिकेल नोएल सिग्नेचर हाउस कॉकटेल मिलाते हैं जो उधम मचाते लोगों को भी खुश कर सकते हैं। दक्षिणी पक्षी के लिए पूछें, वनस्पतिशास्त्री के जिन, कड़वा लैवेंडर, "फादर्स चार्टरेक्स इलीक्सिर" और मेपल सिरप से बना पेय। नोएल विशेष रूप से अपने पेय में वनस्पति के सूक्ष्म उपयोग के लिए प्रशंसित हैं - वास्तव में, वे वनस्पति और वनस्पति सार और अवयवों के लिए अपने प्यार के कारण खुद को "जड़ी-बूटी" के रूप में संदर्भित करते हैं।

मेट्रो: विक्टर ह्यूगो

होटल कॉस्ट में बार

बीच में स्थितसेंट-होनोर फ़ैशन डिस्ट्रिक्ट का 5-सितारा होटल कॉस्टेस स्थानीय फ़ैशनपरस्तों और वैश्विक हस्तियों द्वारा प्रिय है। यहां होटल के बार में एक पेय, एक सुरुचिपूर्ण फ्लोरेंटाइन शैली में सजाया गया है, जो किसी भी तरह से बहुत अधिक दिखावा नहीं करता है, यहां तक कि आपको कभी-कभार सेलिब्रिटी देखने का मौका भी मिल सकता है। यहां संगीत जोर से हो सकता है-- शांत पेय के लिए यह सबसे अच्छा स्थान नहीं है, खासकर सप्ताहांत पर जब प्रशंसित डीजे यहां घूमते हैं। सेवा को कभी-कभी थोड़ा अधिक प्रतिष्ठित भी माना जाता है-- और मूल्य टैग स्थिर हैं। फिर भी, अगर आप पेरिस फैशन वीक के दौरान खुद को एक्शन के केंद्र में रखना चाहते हैं, और आप दीवार पर उड़ने का आनंद लेते हैं, तो यह करने के लिए यह एक आदर्श स्थान है, हाथ में आधुनिक कॉकटेल।

मेट्रो: कॉनकॉर्ड

ल'होटल में ले बार

गति में बदलाव के लिए रिव गौचे (बाएं किनारे) की ओर बढ़ते हुए, ले बार शानदार 5-सितारा प्रतिष्ठान में जिसे एल'होटल के नाम से जाना जाता है, अंतरंगता और ठाठ का संयोजन प्रदान करता है। L'Hotel अपने जीवन के अंतिम महीनों में और अपनी मृत्यु तक आयरिश लेखक और बुद्धि ऑस्कर वाइल्ड को दर्ज कराने के लिए प्रसिद्ध है; उन्होंने वहां एक रहने वाले के रूप में "अपने साधनों से ऊपर" रहने का दावा किया। बाद में, सेंट-जर्मेन-डेस-प्रेज़ के पास का होटल रिचर्ड बर्टन और एलिजाबेथ टेलर से लेकर फ्रांसीसी क्रोनर सर्ज गेन्सबर्ग तक अनगिनत हस्तियों के लिए एक पसंदीदा पता बन गया। बार, हल्के हरे, मुलायम भूरे और गहरे गुलाबी लाल रंग के स्वर में सजाया गया, बाएं किनारे के पारंपरिक रूप से आर्टी चरित्र को उजागर करता है।

बरमन जोनाथन मिरवाल द्वारा डिजाइन किए गए पेय मेनू में शामिल हैं:ताजे फल, तेज खट्टे, और वनस्पति नोटों के आसपास केंद्रित सिग्नेचर कॉकटेल की रेंज। संरक्षकों के बीच पसंदीदा में एफ़्रोडाइट मार्टिनी (क्रिस्टल हेड वोदका, गुलाब सिरप, और एफ़्रोडाइट बिटर) और सो वाइल्ड, शैंपेन, सेंट-जर्मेन मदिरा, कॉन्यैक और नींबू के रस को मिश्रित करने वाले प्यारे आयरिश लेखक को श्रद्धांजलि शामिल है।

मेट्रो: रुए डू बेक

ला रिजर्व पेरिस में ले बार

एवेन्यू डेस चैंप्स-एलिसीस के पास होटल-स्पा ला रिजर्व में विलुप्त, मखमली-भारी बार, शहर में सबसे अच्छे (और सबसे रोमांटिक) स्थानों में से एक होने के लिए लक्जरी-चाहने वाले स्थानीय लोगों के बीच प्रसिद्ध है। रात के खाने से पहले पेय। वाइन में आकस्मिक या पारखी-स्तर की रुचि वाले आगंतुकों के लिए यह विशेष रूप से अनुशंसित है क्योंकि इसमें एक प्रभावशाली मेनू है जिसमें दर्जनों किस्में शामिल हैं। एक दुर्लभ विंटेज को सिप करें या एक आलीशान लाल मखमली कुर्सियों में से एक में एक सिग्नेचर या बीस्पोक कॉकटेल का आनंद लें, जो प्राचीन दर्पणों, पेंटिंग्स और सॉफ्ट लैम्पलाइट से घिरा हुआ है।

मेनू में ला रिजर्व के अपने डोमेन (कॉस डी'एस्टॉर्नेल और डोमिन टोकज हेत्सज़ुली) से कई वाइन शामिल हैं, फ्रांस के कुछ सबसे बेशकीमती वाइनमेकर्स के ग्लास या बोतल से वाइन, साथ ही साथ कॉकटेल की एक विशाल विविधता भी शामिल है। यदि आप बाद के मूड में अधिक हैं, तो फ़िज़ी ट्रैवल का प्रयास करें, ग्रे गूज़ ब्लैक चेरी वोदका, लिलेट गुलाब वाइन, नींबू का रस, हाउस सिरप और मिशेल रेबियर शैंपेन का संयोजन। कुछ कम मीठे के लिए, रिजर्व स्लिंग पेनजा से जिन, क्रियोल बिटर्स, पीटर हीरिंग चेरी लिकर, और सफेद मिर्च को एक साथ लाता है।

के लिएवाइन के बारे में अपने ज्ञान को आगे बढ़ाने में रुचि रखने वालों के लिए, ले बार हर महीने के पहले गुरुवार को एक विशेष वाइन शाम का आयोजन करता है, जिसमें वाइन और शैंपेन का व्यापक स्वाद शामिल है।

• विज्ञापन पोशाक:
• 42 एवेन्यू गेब्रियल, 8वां अखाड़ा
• मेट्रो: फ्रेंकलिन डी. रूजवेल्ट

ग्रैंड पिगले होटल में वाइन बार

अंतिम लेकिन निश्चित रूप से कम से कम, पेरिस के ऐतिहासिक रूप से बीजदार पिगले जिले के सबसे अच्छे होटलों में से एक में यह वाइन बार समीकरण के बोहेमियन-ठाठ पक्ष पर कुछ और प्रदान करता है। यह इतालवी शैली का नवागंतुक अपने आरामदायक लेकिन आधुनिक सजावट और दुनिया भर से वाइन की विस्तृत सूची के लिए भोजन और उत्सुक यात्रियों में आकर्षित कर रहा है। आप अपने पेय के साथ-साथ शेफ जियोवानी पासेरिनी के व्यंजनों के साथ एक आकस्मिक इतालवी दोपहर के भोजन या रात के खाने का भी आनंद ले सकते हैं। व्यंजन और छोटे बाइट में स्मोक्ड बरेटा चीज़, ताज़ा पास्ता, और एंटीपास्टी प्लैटर्स शामिल हैं।

• पता: 129, रुए विक्टर मस्से, नौवां अधिवेशन
• मेट्रो: पिगले