ताल्कीटना, अलास्का में करने के लिए मजेदार चीजें

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:02

केवल 876 की आबादी के साथ, एंकोरेज के उत्तर में 115 मील की दूरी पर स्थित तालकीतना का अलास्का शहर, राज्य में वुडस्टॉक का एक छोटा सा स्वाद है जिसे द लास्ट फ्रंटियर के नाम से जाना जाता है। ऐतिहासिक रूप से पहाड़ के पर्वतारोहियों के लिए पास के डेनाली पर ट्रेकिंग के लिए एक गड्ढे के रूप में जाना जाता है, इस उबेर-उदारवादी हिप्पी हैमलेट ने कलाकारों, संगीतकारों और शिल्पकारों को वर्षों से अपने रैंक में आकर्षित किया है, जो अब राज्य का सबसे विचित्र छोटा शहर है। आश्वस्त करने की आवश्यकता है? 2017 में उनकी मृत्यु तक, शहर के आधिकारिक तौर पर चुने गए मेयर स्टब्स नाम की एक बिल्ली थी, जिसने तालकीतना के निवासियों को लगा कि उन्हें कोई अन्य व्यवहार्य उम्मीदवार नहीं दिए जाने के बाद एक राइट-इन अभियान जीता।

अगर आप हाइक, फ़्लाइट या क्रूज़ पर अलास्का की ओर जा रहे हैं और कुछ घंटे पुराने अंदाज़ की फूलों की शक्ति का अनुभव करना चाहते हैं, तो यहां आठ जगहें हैं जो आपको तालकीतना का असली स्वाद देगी।

डेनाली ब्रूइंग कंपनी

तालकीतना की एकमात्र शराब की भठ्ठी, डेनाली ब्रूइंग में डेनाली और अलास्का पर्वत श्रृंखला के अविश्वसनीय दृश्य हैं और एक पिंट हथियाने और तालकीतना के स्थानीय स्वाद को लेने के लिए एक आदर्श स्थान है। स्थिरता पर गर्व करते हुए, शराब की भठ्ठी में परोसे जाने वाले सभी भोजन स्थानीय रूप से सुगंधित सामग्री से बने होते हैं, और सभीशराब की भठ्ठी का कचरा स्थानीय सुअर किसानों को दान कर दिया जाता है। यदि आप आईपीए के प्रशंसक हैं, तो ट्विस्टर क्रीक आईपीए, शैली पर एक स्वादिष्ट टेक और ब्रूवरी के सबसे लोकप्रिय पेय के साथ-साथ बिग दीपा, एक पंथ निम्नलिखित के साथ एक डबल आईपीए याद मत करो।

नागले का जनरल स्टोर

ताल्कीतना की मुख्य सड़क पर टहलना शहर के विचित्र इतिहास से भरे पुराने स्कूल के जनरल स्टोर नागली के दौरे के बिना पूरा नहीं होता है। मूल रूप से डेनाली नेशनल पार्क के रास्ते में तालकीतना से गुजरने वाले खनिकों और ट्रैपरों के लिए एक माल आपूर्तिकर्ता, नागली अब स्थानीय लोगों के लिए स्नैक्स और आवश्यक सामान लेने के लिए गो-टू पिट स्टॉप के रूप में कार्य करता है, और टैक्सिडेरमी पैक की दीवारें काफी प्रामाणिक अलास्का में हैं अनुभव। इस क्षेत्र में सबसे लंबे समय तक संचालित जनरल स्टोर होने के साथ, नागली ने अपने 20 साल के कार्यकाल के दौरान मेयर स्टब्स द कैट के कार्यालय के रूप में भी काम किया।

माउंटेन हाई पिज्जा पाई

यह चमकीले बैंगनी परिवार द्वारा संचालित रेस्तरां घर के बने पिज्जा, फ्लैटब्रेड और सूप परोसता है, जिसमें सभी सब्जियां उनके पिछवाड़े के बगीचे से आती हैं। रेनडियर सॉसेज (एक स्थानीय पसंदीदा) के साथ एक टुकड़ा लें और इसे टैप पर उपलब्ध डेनाली ब्रूइंग से एक पिंट से धो लें। माउंटेन हाई का खेत से टेबल तक समर्पण यहीं नहीं रुकता - वे अपना खुद का कोम्बुचा भी बनाते हैं।

तालकीतना रोडहाउस

यदि आप एक प्रामाणिक अलास्का अनुभव की तलाश में हैं, तो तालकीतना रोडहाउस एक आवश्यक पड़ाव है। स्थानीय लोगों द्वारा बार-बार, आपप्रतिष्ठान की पारिवारिक शैली की मेजों पर भोजन करते समय मछुआरों, पायलटों और अलास्का झाड़ी के लंबे समय के निवासियों के साथ दोस्ती करने के लिए बाध्य। (नाश्ते के मेनू में कहा गया है कि आप "अंडे को किसी भी तरह से ऑर्डर कर सकते हैं, लेकिन वे हर बार तले हुए निकलेंगे।") रोडहाउस में कुछ निजी कमरों के साथ - एक गड्ढे में रुकने वाले यात्रियों के लिए हॉस्टल-शैली के आवास भी उपलब्ध हैं। शहर।

उच्च अभियान

ताल्कीतना की मुख्य सड़क के अलावा, यह अनूठी भांग औषधालय एक केबिन में स्थित है, जो पहले पहाड़ पर चढ़ने वाले दिग्गज रे जेनेट के स्वामित्व में था, और स्विस में जन्मे पर्वतारोही को समर्पित संग्रहालय के रूप में दोगुना है, जो सबसे अधिक रिकॉर्ड रखता है। माउंट डेनाली पर कभी शिखर। मारिजुआना - जो अलास्का में कानूनी है - इंडिका, एडिबल्स, हाइब्रिड फ्लावर स्ट्रेन, सीबीडी-इनफ्यूज्ड ऑयल, और बहुत कुछ के रूप में खरीदने के लिए उपलब्ध है।

कहिलतना बिर्चवर्क्स

अपने शानदार बर्च पेड़ों के लिए जाना जाता है, जो स्वादिष्ट जैविक सन्टी सिरप का उत्पादन करते हैं, अलास्का की कोई भी यात्रा राज्य के "दुखद घंटे" के एक छोटे से स्वाद का अनुभव किए बिना पूरी नहीं होती है। तलकीतना में कहिलतना बिर्चवर्क्स साइट पर प्रसंस्करण संयंत्र के शैक्षिक पर्यटन प्रदान करता है जहां इसका सिरप बनाया जाता है, और लगभग हर प्रकार के बर्च सिरप के लिए नमूने उपलब्ध हैं, जिसमें भंगुर, कैंडी और जाम शामिल हैं। यदि आप उपहार के रूप में घर लाने के लिए मिठाई की तलाश कर रहे हैं, तो यह जगह है।

डांसिंग लीफ गैलरी

यह छोटी आर्ट गैलरी विशेष रूप से अलास्का के कलाकारों के काम को समर्पित है। कई कलाकार जिनके काम को राज्य के दूरदराज के इलाकों में दिखाया गया है, डांसिंग लीफ को एकमात्र ऐसा स्थान बनाते हैं जहां आप उनके काम को देख पाएंगे। इसे अलास्का के अनुभव को और भी अधिक बनाने के लिए, भवन को स्वयं मालिकों और उनके मित्रों द्वारा डिज़ाइन और निर्मित किया गया था।

उड़न गिलहरी बेकरी और कैफे

इस परिवार के स्वामित्व वाले कैफे में कारीगर पेस्ट्री और परिवार के टॉकीटना फार्म, बिर्च क्रीक रेंच पर उगाए गए फलों और सब्जियों से बने स्वादिष्ट ब्रेड हैं। फ़ार्म पर नहीं उगाई जाने वाली सभी सामग्री राज्य से प्राप्त की जाती हैं, और बेकरी के मेनू में सूचीबद्ध होती हैं। फ्लाइंग स्क्वीरल, तालकीतना समुदाय में शामिल होने, मासिक कला शो, जैज़ नाइट्स, बेकिंग क्लासेस और थीम्ड डिनर की मेजबानी करने के लिए खुद को समर्पित करती है।