डलास में शीर्ष बार

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:01

मिश्रणविदों और शिल्प कॉकटेल पारखी की एक नई पीढ़ी के लिए धन्यवाद, जिन्होंने बिग डी को मानचित्र पर रखा है।

चाहे आप लक्ज़री वाइन बार में स्थानीय गुलाब के चमचमाते गिलास के मूड में हों, किसी अपस्केल क्लब में स्कूल के लिए बहुत ही कूल कॉकटेल, या अँधेरे में बस एक बर्फ़-ठंडा लोन स्टार, नुकीला डाइव बार, डलास में रात (या दिन) पीने के लिए ये प्रमुख स्थान हैं।

मर्सी वाइन बार

आरामदायक, उमस भरे और सुरुचिपूर्ण, मर्सी वाइन बार एक रोमांटिक शाम बिताने के लिए एक शानदार जगह है, नमूना बनाने के लिए अपनी खुद की उड़ानें बनाएं और स्थानीय लाइव संगीत का आनंद लें। मर्सी ग्लास द्वारा 100 वाइन बेचती है, और बोतल से अतिरिक्त 50 (12 देशों के चयन के साथ, जिनमें से कई मेनू पर भी नहीं हैं), तो प्यासे आओ। मर्सी में, माहौल को पीने में उतना ही मज़ा आता है जितना कि वाइन पीने में।

Adair's Saloon

इस आकर्षक, अंतरंग होंकी-टोंक ने पहली बार 1960 के दशक में अपने दरवाजे खोले, और तब से, अडायर का सैलून डाइव बार भीड़ के लिए एक बीकन रहा है। बार के चिकना बर्गर और बर्फ की ठंडी बीयर से लेकर इसकी भित्तिचित्रों से ढकी दीवारों और शानदार जीवंत देशी कृत्यों तक, Adair's एक कालातीत खजाना है जो ऐसा महसूस करता है कि यह एक अलग हैडलास के पीने के दृश्य में कट्टर प्रतिष्ठानों की तुलना में ब्रह्मांड।

रैप्सकैलियन

रैप्सकैलियन न केवल लोअर ग्रीनविले पर सबसे अच्छे भोजनालयों में से एक है, यह कॉकटेल घूंट लेने के लिए एक शानदार जगह है। व्यापक मेनू रम, मेस्कल, व्हिस्की और टकीला पर केंद्रित है, लेकिन बारटेंडर आपको अपनी दिल की इच्छाओं को कुछ भी बना देंगे। यदि यह गर्म है, तो टिकी मेनू के लिए पूछें; यह नियमित रूप से बदलता है लेकिन पेय निश्चित रूप से कृपया

शॉल्स साउंड एंड सर्विस

Shoals Sound & Service अभी 2017 में खुला, लेकिन यह रेट्रो कॉकटेल डेन जल्दी ही डीप एलम हैंगआउट बन गया, इसके भावपूर्ण वाइब्स और क्लासिक्स-संचालित ड्रिंक मेनू (मैनहट्टन, फ्रेंच 75, डाइक्विरिस, और साइडकार्स फ्लो की तरह यहाँ पानी)। भूखे आओ - आयातित इतालवी मोर्टडेला और स्टीमिंग मोज़ेरेला से बना उनका घर का बना बोलोग्ना सैंडविच, कई लोगों द्वारा डलास में सबसे अच्छे व्यंजनों में से एक माना जाता है।

बकरी

यदि आप बहुत लंबे समय से हाइलैंड पार्क में फंसे हुए हैं और आप एक अच्छे, पुराने जमाने के गोता लगाने के लिए तरस रहे हैं, तो द बकरी में सरल ग्रंज, सस्ती बीयर, और वास्तव में, वास्तव में खराब की खुराक के लिए रुकें कराओके यहां हर हफ्ते ब्लूज़ म्यूज़िक नाइट्स होती हैं; खुले जाम में शामिल हों या बस वापस बैठें और संगीत का आनंद लें। बकरी में एक रात का परिणाम आमतौर पर अगले दिन एक शराब-प्रेरित, सिरदर्द-वाई स्तब्धता में होता है, लेकिन यह हैहमेशा इसके लायक।

पिछले वाइनरी की जांच की

लामर बिल्डिंग पर ऐतिहासिक साउथ साइड के बेसमेंट में बसा, चेकर्ड पास्ट वाइनरी वह जगह है जहां सभी वाइन स्नोब लटकते हैं। यह दिखावा नहीं है, हालांकि - काफी विपरीत, वास्तव में (यहां नंबर एक "हाउस रूल" है "जो आपको पसंद है उसे पियो।") माहौल आकस्मिक और अंतरंग है, इस तथ्य के बावजूद कि, वाइन की गुणवत्ता को देखते हुए और कर्मचारियों की विशेषज्ञता, आप आसानी से उत्तरी टेक्सास के बजाय कैलिफोर्निया या प्रोवेंस में हो सकते हैं। उनका मेनू बार-बार बदलता है, हालांकि वे आम तौर पर अपनी छह वाइन पेश करते हैं: 101 स्वीट रेड, विग्नियर, सिराह, रेडरेड वाइन, मालबेक और टेम्प्रानिलो, साथ ही "दोस्तों" (अन्य टेक्सास-निर्मित वाइन) से शराब के चयन के साथ।

छिपकली लाउंज

छिपकली लाउंज वह जगह है जहां कूल्हे के बच्चे रात को नृत्य करने जाते हैं। यह हाई-एनर्जी डांस क्लब बड़े नाम वाले डीजे और स्थानीय कृत्यों की मेजबानी करता है, और सप्ताहांत कैलेंडर सिर्फ इस बात पर निर्भर करता है कि बूथ में कौन घूम रहा है। मैडोना ने एक बार इस जगह को खरीदने की कोशिश की थी, ताकि आपको वह सब कुछ बता सकें जो आपको जानना चाहिए।

मिडनाइट रैम्बलर

जूल होटल की गहराई में, मिडनाइट रैंबलर एक हिप मिक्सोलॉजी बार है जो टेक्सन ट्विस्ट के साथ पुराने स्कूल के कॉकटेल पेश करता है। पति-पत्नी की जोड़ी चाड सोलोमन और क्रिस्टी पोप डलास में शार्क फिशिंग विद मशीन गन्स (जेनेवर, ब्लू कुराकाओ, की लाइम, ब्रूट स्पार्कलिंग वाइन, पुदीना, और चिरायता चुम) से कुछ सबसे चतुर पेय के लिए जिम्मेदार हैं। सेवरी हंटर अवश्य प्राप्त करें (लेमनग्रास और मकरुत पत्ताजिन, चूना, नारियल, सीताफल, और थाई चिली)।

संसद

अपटाउन के बीचों-बीच, पार्लियामेंट एक आकर्षक कॉकटेल डेन है जो शहर के कुछ बेहतरीन खुशनुमा घंटों की मेजबानी करता है। इसके लाल ब्रोकेड-शैली वाले वॉलपेपर, चमकदार झूमर, मूडी लाइटिंग, और व्यापक पेय सूची के साथ (इसमें वर्तमान समय के कारीगरों से लेकर निषेध-युग के क्लासिक्स तक सब कुछ शामिल है), यह वह सब कुछ है जो आप कॉकटेल लाउंज में चाहते हैं, और बहुत कुछ।

स्टोनलेघ पी

उत्तम दर्जे का परिष्कार और विनम्र, घर की मिठास का एक आकर्षक मिश्रण, स्टोनले पी एक डलास संस्थान है - यह ऐतिहासिक बार स्टोनले फार्मेसी हुआ करता था, दिन में वापस। पुराने स्कूल की फार्मेसी सौंदर्य इसे अपटाउन के अन्य सभी चमकदार सलाखों से अलग करता है, और आप यहां कुछ नियमित रूप से भाग लेंगे।

ली हार्वे की

ली हार्वे की तरह शहर में कहीं नहीं है। यह प्यारा किरकिरा जोड़ ठीक वैसा ही है जैसा आप एक सच्चे डाइव बार में चाहते हैं, मजबूत, सस्ते पेय और दोस्ताना बारटेंडर से लेकर प्राचीन ज्यूकबॉक्स और सप्ताहांत पर उपद्रवी लाइव संगीत तक। शुक्रवार की रात को, अग्निकुंड के पास एक पिकनिक टेबल पकड़ें और सुबह के घंटों तक अपने पेय का सेवन करें।

पुराना साधु

1988 से, द ओल्ड मोंक एक सच्चे आयरिश पब के लिए बार स्थापित कर रहा है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह वह जगह है जहां आपको शहर में सबसे ऊंचा बार किराया मिलेगा - घर का बना पाट, नरम-बेक्ड प्रेट्ज़ेल, मसालेदार टेम्पुरा मशरूम, और बेल्जियम शैली के स्टीम्ड मसल्स; अपने चीज़बोर्ड के लिए पनीर विकल्पों की एक विस्तृत श्रृंखला में से चुनें। लेकिन आपको उस सभी स्वादिष्ट भोजन को धोने के लिए कुछ की आवश्यकता होगी, इसलिए उनके कुछ स्थानीय ब्रुअर्स को ज़रूर आज़माएँ।

द ग्रेपवाइन बार

फंकी, तेजतर्रार और स्वागत करने वाला, ओक लॉन में ग्रेपवाइन बार को अनौपचारिक रूप से "चीयर्स ऑन एसिड" करार दिया गया है, जो आपको यहां वाइब का एक अच्छा विचार देना चाहिए। सजावट 70 के दशक के न्यू ऑरलियन्स और साल्वेशन आर्मी-शैली के रहने वाले कमरे का एक उदार मिशमाश है; घर में सबसे अच्छी जगह छत पर आंगन है, जहां आप सिग्नेचर फ्रोजन बेलिनी की चुस्की ले सकते हैं और शहर की चमक को निहार सकते हैं।

द मेंशन बार

अपटाउन में द मेंशन बार, अपटाउन में मक्खियों की तरह शक्तिशाली डलास अभिजात वर्ग को आकर्षित करता है। प्रतिष्ठित रोज़वुड मेंशन होटल के अंदर स्थित, मेंशन बार को लक्स, पुरानी दक्षिण-प्रेरित सजावट में मूठ से सजाया गया है: समृद्ध, कॉन्यैक-रंग का चमड़ा, गहरे रंग की लकड़ी, घुड़सवारी की कलाकृति और परिष्कृत मखमली सेट। अकेले उनके जिन और टॉनिक के लिए यहां आना उचित है - जुनिपेरो जिन, ग्रेपफ्रूट जेस्ट, घर में बने टॉनिक और काफिर लाइम के पत्तों से तैयार किया गया, यह शहर का सबसे अच्छा G&T है।

लेकवुड लैंडिंग

डलास में सबसे शानदार डाइव बार, लेकवुड लैंडिंग शहर के सबसे अच्छे स्थानों में से एक है जहां चिल आउट, पूल खेलने, लोन स्टार टॉलबॉय और व्हिस्की के शॉट्स, और कुछ सही मायने में रंगीन स्थानीय लोगों से मिलते हैं (बशर्ते आपउन्हें मंद रोशनी के नीचे देख सकते हैं)। ओल्ड ईस्ट डलास में स्थित, यह प्रिय, बिना तामझाम वाला बार लगभग 50 वर्षों से अधिक समय से है - उस समय में बहुत कुछ नहीं बदला है, और आप शर्त लगा सकते हैं कि अगले 50 के लिए भी कुछ नहीं होगा।