माउ पर सर्वश्रेष्ठ रेस्टोरेंट

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:55

प्रचुर मात्रा में प्रोटीन और उत्पादन पैदा करने वाले अपने प्रचुर माइक्रॉक्लाइमेट के साथ, माउ आगंतुकों के लिए हवाई का सही स्वाद लेने के लिए एक आदर्श स्थान है।

“वैली आइल” राज्य के किसी भी अन्य द्वीप के विपरीत है। यह उन कुछ हवाई द्वीपों में से एक है जहां स्थानीय जहर उपलब्ध है, पशु उद्योग को आवंटित एकड़ और एकड़ भूमि का उल्लेख नहीं करना है। तीसरे सबसे अधिक आबादी वाले द्वीप के रूप में, कई खाद्य पदार्थ, किसान और पशुपालक धीमी जीवन शैली की ओर आकर्षित हुए, जिसे माउ ने अपना घर बनाने के लिए चुना है। इसे ध्यान में रखते हुए, यहां 15 माउ रेस्तरां हैं जो द्वीप की यात्रा पर जाने से नहीं चूक सकते।

किमो की

फ्रंट स्ट्रीट, लाहिना पर कार्रवाई के बीच में, किमो एक स्थानीय पसंदीदा रहा है क्योंकि यह पहली बार 1977 में खोला गया था। अपराजेय दृश्य केवल शानदार मेनू में जोड़ते हैं; यह सबसे अच्छा समुद्री भोजन और स्टेक से भरा है, जिसमें उनके हस्ताक्षर प्राइम रिब शामिल हैं (टिप: इसे बेचने से पहले जल्दी वहां पहुंचें)। शायद इस समुद्र तट प्रतिष्ठान का सबसे अच्छा पार्क? यह मूल हुला पाई का घर है, जो कि किमो की बहन रेस्तरां, ड्यूक्स और हुला ग्रिल में आपके द्वारा देखी गई विलुप्त मिठाई हो सकती है। कुकी क्रस्ट के साथ हवाई-निर्मित मैकाडामिया नट आइसक्रीम पाई के साथ, गर्म ठगना के साथ सबसे ऊपर, व्हीप्डक्रीम और अधिक मैक नट्स, किमो के प्रसिद्ध हुला पाई के लिए कुछ जगह बचाना सुनिश्चित करें।

केō

Kō, वाइलिया में फेयरमोंट की लानी में स्थित है, और अपने मेनू के 90 प्रतिशत को स्थानीय रूप से प्राप्त मछली, बीफ और उपज के लिए जिम्मेदार ठहराता है। "Kō" "गन्ना" के लिए हवाई शब्द है, और रेस्तरां उस समय के पारंपरिक स्थानीय व्यंजन- पहली बार बागान श्रमिकों द्वारा पेश किए गए बहु-जातीय व्यंजनों- और उन्हें ऊंचा करके हवाई के चीनी बागान के दिनों को सम्मानित करने के लिए प्रतिबद्ध है। मेनू, रंग, बनावट और स्वाद में हवाईयन, चीनी, फिलिपिनो, पुर्तगाली, कोरियाई और जापानी शामिल हैं।

फ्लीटवुड का

मालिक और संगीतकार मिक फ्लीटवुड के हमनाम रेस्तरां, यह लाहिना रेस्तरां अपने छत पर बार के लिए पूरे द्वीप में जाना जाता है। एक दोस्ताना, आरामदायक माहौल और अद्वितीय द्वीप-शैली की सजावट के साथ, प्रशांत महासागर और पश्चिम माउ पर्वत श्रृंखला के दृश्यों का आनंद वहां से लिया जा सकता है। पूरे रेस्तरां में लगभग 400 लोग बैठ सकते हैं, इसलिए फ्लीटवुड में अक्सर बड़ी पार्टियां और सभाएं होती हैं। यदि आप छत पर जगह नहीं बना सकते हैं, तो मुख्य भोजन कक्ष एक बढ़िया भोजन अनुभव के साथ अधिक अंतरंग अनुभव प्रदान करता है। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कहाँ बैठते हैं, सेवा शीर्ष पर है और मेनू में स्थानीय पसंदीदा पर कुछ बेहतरीन हैं।

मामा फिश हाउस

एक अच्छा कारण है कि माउ के उत्तरी किनारे पर मामा का मछली घर 1973 से मनाया जाता है। द्वीप के निवासी आमतौर पर विशेष अवसरों के लिए इस स्थान पर आते हैं, क्योंकि द्वीप पर कुछ रेस्तरां हैं जो एक शानदार दृश्य को जोड़ते हैं बिल्कुल मामा की तरह बेदाग बढ़िया भोजन के माहौल के साथ।

कोई गलती न करें-यह बजट के अनुकूल रेस्तरां नहीं है, खासकर माउ के मानकों के अनुसार। लेकिन अविश्वसनीय सेवा, गुणवत्तापूर्ण भोजन और अपराजेय माहौल हर पैसे के लायक है। मामा के फिश हाउस में हवाई मछली को देखने से न चूकें, कैच इतने ताज़ा हैं कि मेनू उस विशिष्ट मछुआरे के नाम को पहचानता है जो उस सुबह इसे लाया था। हालांकि आप भाग्यशाली हो सकते हैं कि बिना किसी पूर्व सूचना के बार में सीट मिल गई (यह खुली बैठक है), डाइनिंग रूम में एक टेबल को निश्चित रूप से आरक्षण की आवश्यकता होगी।

स्टार नूडल

स्टार नूडल 2010 में लाहिना में खुलने के बाद से, इसकी तत्काल सफलता और लोकप्रियता बेजोड़ है, और काफी स्पष्ट रूप से, अच्छी तरह से योग्य है। साझा करना इस स्थान पर जाने का रास्ता है। आप मेनू के उदार स्वाद का पूरा प्रभाव प्राप्त करने के लिए कुछ अलग प्लेटों को नमूना देने और दोस्तों के साथ साझा करने का आदेश देना चाहेंगे। झींगा और उबले हुए पोर्क बन्स से भरे वियतनामी क्रेप्स से शुरू करें। घर में बने धीमी-पका हुआ शोरबा के साथ रेमन के साथ इसका पालन करें और एक मीठा मलासाडा और शिल्प कॉकटेल के साथ समाप्त करें। इस जगह को खोजना थोड़ा मुश्किल है; कुपुओही स्ट्रीट के नीचे सिरउत्तरी लाहिना में इसे खोजने के लिए।

कैफे ओ'लेई

मकावाओ और किहेई दोनों जगहों के साथ, कैफे ओ'ली माउ पर रेस्तरां भोजन और खानपान प्रदान करता है। यह केंद्रीय माउ में एक छोटे से पांच-टेबल कैफे के रूप में शुरू हुआ, जो सैंडविच, सलाद और कॉफी का एक मामूली मेनू पेश करता था, जो अपने बाहरी सेटिंग के साथ अपराजेय द्वीप के मौसम का लाभ उठाता था। कैफे ओ'ली खोलने से पहले मालिकों की पति-पत्नी की टीम के पास पहले से ही रेस्तरां प्रबंधन और खाना पकाने का ज्ञान था। अनुभव और विनम्र परवरिश के इस संयोजन ने 1997 से इस परिवार द्वारा संचालित प्रतिष्ठान को चालू रखा है।

लहिना ग्रिल

द्वीप पर सबसे सुंदर और प्रशंसित रेस्तरां में से एक, लाहिना ग्रिल ने लगातार 26 वर्षों में सर्वश्रेष्ठ माउ रेस्तरां के लिए हेल 'आइना पुरस्कार जीता है। विचारशील सजावट के साथ जोड़ा गया रोमांटिक माहौल इसे रात की तारीख के लिए एक प्रभावशाली स्थान बनाता है, और मेनू में हस्ताक्षर आइटम हैं जो माउ की स्थानीय सामग्री की प्रभावशाली आपूर्ति का जश्न मनाते हैं। अगर आप मौई की छुट्टी पर खुद का इलाज करने जा रहे हैं, तो ऐसा करने के लिए यह जगह है।

पैया फिश मार्केट

1989 में स्थानीय मछुआरों और श्रमिकों के लिए गो-टू हैंगआउट के रूप में शुरू हुआ एक प्रसिद्ध प्रतिष्ठान बन गया है, जो अक्सर मशहूर हस्तियों और सर्फर द्वारा पसंद किया जाता है। ताजा हवाई मछली के लिए जाना जाता है, यह उत्तरी तट की स्थापना इस मायने में अद्वितीय है कि यह बड़े हिस्से को परोसती हैवाजिब कीमतें। पिया फिश मार्केट, पिया आने वाले यात्रियों के लिए एक जरूरी यात्रा है, जो एक आकर्षक शहर है जो माउ की कुछ बेहतरीन लहरों से निकटता के लिए प्रसिद्ध है। आज, माउ पर तीन स्थान हैं और ओहू पर वैकिकि में एक स्थान है।

निक का फिशमार्केट

वेलिया में फेयरमोंट के लानी होटल के बगीचों के अंदर, निक का फिशमार्केट अपनी बेदाग सेवा, आश्चर्यजनक समुद्र के दृश्यों और व्यापक शराब सूची के लिए जाना जाता है। जैसा कि नाम का तात्पर्य है, समुद्री भोजन प्रेमी ताजा मछली मेनू को याद नहीं करना चाहेंगे। शराब की सूची किसी भी भोजनकर्ता का ध्यान खींचेगी जो अपने भोजन के साथ उत्तम शराब की जोड़ी की सराहना करता है, और द्वीप पर दक्षिण-पश्चिमी स्थान कुछ शानदार शानदार सूर्यास्त प्रदान करता है। एक टेबल के लिए लंबे इंतजार से बचने के लिए आरक्षण करना न भूलें, क्योंकि यह द्वीप पर सबसे लोकप्रिय भोजनालयों में से एक है।

दा किचन

काहुलुई में दा किचन की तुलना में द्वीप के यात्रियों के लिए स्थानीय और हवाईयन भोजन के लिए कोई बेहतर परिचय नहीं है-खासकर यह देखते हुए कि हवाई अड्डे से 10 मिनट से कम का स्थान है। चयन के मामले में हवाई अड्डे के स्थान में बहुत कुछ है। यह एक पूर्ण-सेवा रेस्तरां प्रदान करता है और किहेई में मूल स्थान से पारंपरिक प्लेट-लंच-शैली का किराया लेता है, साथ ही बर्गर और सैंडविच जैसे मेनू आइटम भी लेता है। उद्घाटन के बाद से, दा किचन ने कई पुरस्कार प्राप्त किए हैं (जैसे कि इलिमा अवार्ड, हेल 'आइना अवार्ड और एपोनोअवार्ड) और "डाइनर्स, ड्राइव-इन्स एंड डाइव्स" और "मैन वर्सेस फ़ूड" जैसे कई कुकिंग शो में दिखाया गया है।

मेरिमैन का

राज्य भर में रेस्तरां स्थानों के साथ, पीटर मेरिमैन की अविश्वसनीय भोजन के लिए निश्चित रूप से अच्छी प्रतिष्ठा है, और मेरिमैन ऑन माउ कोई अपवाद नहीं है। नेपिली खाड़ी और कपालुआ खाड़ी के बीच समुद्र के दृश्यों के साथ कपालुआ रिज़ॉर्ट में स्थित, फार्म-टू-टेबल अवधारणा यहां खेल का नाम है। केवल सबसे ताज़ी सामग्री ही करेगी, और 90 प्रतिशत स्थायी तरीकों का उपयोग करके स्थानीय रूप से उगाए या पकड़े जाते हैं। बार और रेस्तरां दोनों सूर्यास्त को पकड़ने और शेफ मेरिमैन के अनूठे मेनू का आनंद लेने के लिए महान स्थान हैं, और आउटडोर फायर पिट के पास एक जगह आपके दिन को समाप्त करने के लिए एकदम सही सेटिंग प्रदान करती है।

नालू का साउथ शोर ग्रिल

केंद्रीय किहेई में अज़ेका शॉपिंग सेंटर के अंदर स्थित, नालू के पास खुली हवा में सीटों और एक गुणवत्ता मेनू के साथ एक आरामदायक माहौल है। यह नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए खुला है, और उपयोग किए जाने वाले अधिकांश उत्पाद स्थानीय रूप से उगाए या सोर्स किए जाते हैं। दोपहर के भोजन के लिए, अही क्लब सैंडविच का प्रयास करें और इसे टैप या कोम्बुचा पर एक शिल्प बियर के साथ जोड़ दें।

जापेंगो

हयात रीजेंसी माउ में जपेंगो स्थानीय रूप से उत्पादित सबसे ताज़ी सामग्री का उपयोग करते हुए, सुशी के लिए हवाई के प्यार का जश्न मनाता है। कानापाली समुद्र तट पर सूर्यास्त के दृश्य इसमें शामिल होते हैंइस उत्तम दर्जे का माहौल, और आप एक साफ दिन में पानी के पार लानई के पड़ोसी द्वीप को भी देख सकते हैं। यदि आप सुशी के प्रशंसक नहीं हैं, तो मेनू स्टेक और समुद्री भोजन का चयन भी प्रदान करता है। अधिक आरामदेह माहौल की उम्मीद करने वालों को सुशी बार पर विचार करना चाहिए, जहां आप विशेषज्ञ सुशी-निर्माताओं को अपने शिल्प का प्रदर्शन करते देख सकते हैं।

द मिल हाउस

वाइकापू में मिल हाउस की तुलना में इसे अधिक फार्म-टू-टेबल नहीं मिलता है। रेस्तरां के रूप में एक ही संपत्ति पर खेत के अलावा, व्यापक वाइकापु घाटी जहां माउ के अधिकांश खेत स्थित हैं, बाहरी भोजन क्षेत्र से देखा जा सकता है। जब आप अपने भोजन का आनंद लेते हैं, तो दूरी में मवेशियों को चरते हुए देखें, या माउ ट्रॉपिकल प्लांटेशन में उगने वाली सैकड़ों एकड़ फसलों को देखें। मिल हाउस अपनी खुद की कॉफी भी उगाता है और रेस्तरां में बेचा जाता है।

संसेई

संसेई समुद्री भोजन रेस्तरां और सुशी बार, पश्चिम माउ और किहेई में स्थानों के साथ, हवाई के पसंदीदा सुशी रेस्तरां में से एक है। संस्थापक डी.के. कोडामा ने अपनी तीसरी पीढ़ी-जापानी अमेरिकी विरासत का सम्मान करने और पारंपरिक एशियाई व्यंजनों को समकालीन बनाने पर भोजनालय के ध्यान पर जोर देने के लिए रेस्तरां को "संसेई" का अर्थ "तीसरी पीढ़ी" नाम दिया। 1996 में पहली जगह खुलने के बाद से, Sansei ने बहुत सारे पुरस्कार और प्रशंसाएं जीती हैं, उनमें से कुछ सिर्फ अपने एशियाई झींगा केक के लिए जिंजर लाइम बटर के साथ परोसे जाते हैं औरधनिया पेस्टो।