क्यूबा में एक परफेक्ट वीक

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:53

क्यूबा कैरिबियन में सबसे बड़ा द्वीप है और समुद्र तटों, पहाड़ों और एक थंपिंग पल्स के साथ एक शहरी कोर के साथ एक विविध देश है। क्यूबा का अनुभव करने के लिए हवाना में समय बिताने की आवश्यकता है, लेकिन राजधानी शहर से बाहर क्यूबा के ग्रामीण इलाकों और देश के महाकाव्य समुद्र तटों तक पहुंचना भी आवश्यक है।

क्यूबा में 3,500 मील से अधिक समुद्र तट और 400 से अधिक समुद्र तट हैं। इस द्वीप राष्ट्र के प्रामाणिक स्वाद के लिए, आप कम से कम एक सप्ताह रुकना चाहेंगे। हवाना में कुछ दिन बिताएं, लेकिन क्यूबा के कृषि, रम और सिगार उद्योगों में गहराई से गोता लगाने के लिए इसके समुद्र तटों और वीनालेस के लिए वरदेरो भी जाएं। यह एक ऐतिहासिक चर्च की छाया में रात को नृत्य करने और क्यूबा के ग्रामीण इलाकों की शांत पृष्ठभूमि के खिलाफ शानदार, स्वादिष्ट भोजन खाने का स्थान है। ये तीन क्षेत्र संयुक्त रूप से आगंतुकों को क्यूबा के सभी प्रस्तावों का व्यापक स्वाद प्रदान करते हैं।

पहले दिन

हवाना में उतरने के बाद, हल्के दोपहर के भोजन के लिए ओल्ड हवाना के प्लाजा विजा में कैफे बोहेमिया के लिए अपना रास्ता खोजें। कैफे क्यूबा के पत्रकार रिकार्डो सेंज, मालिक के पिता और बोहेमिया के पूर्व संपादक-इन-चीफ को श्रद्धांजलि है, पत्रिका को क्यूबा संस्कृति को क्रॉनिकल करने के लिए एक आंदोलन का नेतृत्व करने का श्रेय दिया जाता है। इसमें एक आंतरिक आंगन हैऔर प्लाज़ा विएजा में एक बाहरी बैठने की जगह, एक कैफे कोन लेचे को देखने और पीने वाले लोगों के लिए दो आदर्श स्थान।

नाश्ते के बाद, घुमावदार पत्थरों की सड़कों, पोस्टकार्ड-परफेक्ट चर्चों और वास्तुशिल्प रत्नों से भरे इस यूनेस्को विश्व धरोहर पड़ोस का पता लगाएं, जिन्होंने बेहतर दिन देखे हैं। शहर के दौरे के लिए एक क्लासिक कार किराए पर लें और हवाना कैपिटल, होटल नैशनल डी क्यूबा, और प्लाजा डे ला रेवोलुसिओन, एक सार्वजनिक वर्ग जिसमें राजनीतिक रैलियों और विदेशी गणमान्य व्यक्तियों की मेजबानी की गई है, सहित साइटों से ड्राइव करते समय अपने बालों के माध्यम से हवा को महसूस करें। वर्षों से।

प्लाज़ा विएजा में अज़ुकर लाउंज में एक लंबा आलसी दोपहर का भोजन करें और अपने आप को एक विशाल जमे हुए दाईकी का इलाज करें। बाद में, पड़ोस में कुछ स्मारिका खरीदारी करें और साल्सा कक्षा में जाएं। हवाना में गतिविधियों को शेड्यूल करने के लिए सबसे आम टूल Airbnb एक्सपीरियंस के माध्यम से आप समय से पहले अपना कोर्स बुक करना चाहेंगे।

एक स्थानीय प्रशिक्षक से क्यूबन साल्सा के बारे में जानने के डेढ़ घंटे बाद, रात के खाने, ड्रिंक्स और लाइव संगीत के लिए जैज़ कैफे के प्रमुख और क्यूबा के समृद्ध निवासी कैसे रहते हैं, इस पर एक नज़र डालें।

दिन दो

अपने दूसरे दिन की शुरुआत वेदादो के एल कुआर्टो डे तुला में विशेष नाश्ते के साथ करें। एल कुआर्टो डी तुला इस आधुनिक आवासीय पड़ोस में कुछ प्यारे कैफे में से एक है। इसके सस्ते नाश्ते में अंडे, टोस्ट, ताजे फल, पैनकेक, जूस और कॉफी शामिल हैं।

अपना समय अपनी कॉफी और जूस की चुस्की में लें। यह रेस्टोरेंट स्थित हैएक मुख्य सड़क के किनारे और देखने वाले लोगों के लिए एक उत्कृष्ट स्थान है। वेदादो में घूमते हुए और आइसक्रीम संडे के लिए कोपेलिया की ओर अपना रास्ता बनाते हुए नाश्ता छोड़ दें।

Coppelia, जो 1966 में खुला, एक विशाल अंतरिक्ष यान या UFO जैसा दिखने के लिए डिज़ाइन किया गया था। मूल रूप से दुनिया के बेहतरीन आइसक्रीम पार्लर के रूप में कल्पना की गई थी, आजकल इसमें केवल कुछ स्वाद होते हैं लेकिन स्थानीय पसंदीदा बना रहता है। एक लंबी लाइन को आप पर हावी न होने दें। यह आइसक्रीम-और अनुभव-इंतजार के लायक है। यदि उपलब्ध हो तो नारियल को आजमाएं।

होटल नैशनल डी क्यूबा के लिए एक छोटी ट्रेक के साथ अपनी आइसक्रीम से बाहर निकलें, एक ग्लैमरस आर्ट डेको हाईराइज जो अल कैपोन और मध्य शताब्दी हॉलीवुड का पसंदीदा था। दोपहर का भोजन करें, और होटल के विशाल आँगन में एक मोजिटो लें, फिर पानी के पास की संपत्ति के किनारे की ओर अपना रास्ता बनाएं।

यहां आपको Hotel Nacional का सबसे रोमांचक स्थान मिलेगा: शीत युद्ध के दौर का बंकर जिसे एक अंतरंग संग्रहालय में बदल दिया गया है, जो क्यूबा मिसाइल संकट में होटल की भूमिका के लिए एक श्रद्धांजलि है।

बंकर को एक्सप्लोर करें, फिर होटल से बार फ्लोरिडिटा के लिए एक प्रसिद्ध डाइक्विरी के लिए पैदल चलें। बार को ताज़ा पेय का जन्मस्थान माना जाता है और इसका इतिहास 1817 तक जाता है। (यह अर्नेस्ट हेमिंग्वे का पसंदीदा अड्डा भी था।)

शराब पीने के बाद, वेदादो में Fábrica de Arte Cubano के लिए प्रस्थान करें। फ़ैब्रिका एक परिवर्तित तेल कारखाने में एक मल्टीमीडिया कला स्थान है जो हवाना नाइटलाइफ़ दृश्य को फिर से परिभाषित कर रहा है। इसमें कई बार, रेस्तरां और स्थानीय कलाकारों के प्रदर्शन और स्थानीय संगीतकारों और नर्तकियों के प्रदर्शन के बीच एक आकस्मिक स्नैक स्पॉट है। इसरात को नृत्य करने और अंधेरे के बाद हवाना की ऊर्जा का अनुभव करने का स्थान है।

तीन दिन

क्यूबा के पिनार डेल रियो प्रांत में हवाना के पश्चिम में दो से तीन घंटे की ड्राइव पर विनलेस के लिए एक कार बुक करके क्यूबा में अपने तीसरे दिन हवाना के बाहर उद्यम करें। विनलेस में अपने Airbnb में बसने और कुछ खोज करने के लिए खुद को समय देने के लिए आप सुबह जल्दी नाश्ते के बाद हवाना छोड़ना चाहेंगे।

Vinales एक ऐसा शहर है जिसे आप पसंद करेंगे यदि आप रम, सिगार, कॉफी फार्म और शहद में रुचि रखते हैं। इसने कई अलग-अलग दौरों के साथ एक तरह का पर्यटक सर्किट विकसित किया है जो तंबाकू के बागानों, कॉफी फ़ार्मों और अस्थायी बारों का दौरा करता है जहाँ आगंतुक स्थानीय शहद और अमरूद का नमूना ले सकते हैं। कुछ पर्यटन में घुड़सवारी शामिल है, जबकि अन्य कई दशकों से इस क्षेत्र को बनाए रखने वाले कभी-कभी कीचड़ भरे खेतों को पार करने के लिए घुड़सवारी टैक्सी का उपयोग करते हैं।

रेस्तरां एल कुजानी में रात का भोजन करें, एक प्रामाणिक फार्म-टू-टेबल अनुभव जो कि खाने के लिए विनालेस के सर्वोत्तम स्थानों में से एक है। रात के खाने के बाद, विनलेस में मुख्य वाणिज्यिक सड़क पर जाएं-इसे ढूंढना आसान होगा-और थोड़ा बार होपिंग करें। रात के खाने के बाद पेय, मिठाई और लाइव संगीत के लिए जार्डिन डेल अर्टे सानो में रुकने का एक बिंदु बनाएं।

फिर विनालेस के बीचोबीच चर्च की ओर टहलें। चर्च के दरवाजे से बाहर और अगले दरवाजे के आउटडोर क्लब में चलो। क्यूबा के नर्तकियों के प्रदर्शन का आनंद लें और एक पुराने शहर के चर्च की छाया में एक प्रतिबिंबित गेंद के नीचे बाहर नृत्य करें। यह एक अनुभव है, किसी अन्य के विपरीत।

चार दिन

विनालेस शहर में घूमते हुए सुबह बिताएं और शहर के स्ट्रीट मार्केट में स्मृति चिन्ह की खरीदारी करें और दोपहर के भोजन की योजना बनाएं। मार्टा वाई लिची से संपर्क करें, जो पाइनएप्पल पैच कासा को विशेष रूप से विनलेस में एयरबीएनबी के माध्यम से प्रबंधित करते हैं। मार्टा अगले दरवाजे पर फार्म-टू-टेबल रेस्तरां में दोपहर के भोजन की व्यवस्था कर सकेगी। यह संभवत: वह जगह होगी जहां आप क्यूबा में अपने प्रवास के सबसे अच्छे भोजन में से एक होंगे। आहार प्रतिबंधों को समायोजित करने के लिए मेनू को अनुकूलित किया गया है। व्यंजन पारिवारिक शैली में परोसे जाते हैं और इसमें खेत से सलाद और सब्जियां, साथ ही मांस, समुद्री भोजन, और ताजे तले हुए पौधे शामिल होते हैं, जो ज्यादातर कासा विशेष के आसपास के छोटे से खेत से प्राप्त होते हैं।

दोपहर के भोजन के बाद हवाना की ओर वापस जाने का समय निर्धारित करें। इवान शेफ जस्टो में रात के खाने के लिए हवाना में रुकें, लेचॉन असाडो जैसे पारंपरिक क्यूबा व्यंजनों को आजमाने के लिए सबसे अच्छी जगहों में से एक। Lechon Asado एक भुना हुआ चूसने वाला सुअर है जिसे तब तक पकाया जाता है जब तक कि त्वचा खस्ता न हो जाए, और इवान शेफ जस्टो इसे आज़माने के लिए एक उत्कृष्ट स्थान है। रात के खाने के बाद फिर से सड़क पर उतरें और समुद्र तट पर लुढ़कती लहरों की पृष्ठभूमि के खिलाफ अपनी चिंताओं को दूर करने के लिए वरदेरो की ओर चलें।

पांचवां दिन

लहरों की आवाज़ के लिए उठो, आराम से एक लंबा नाश्ता और कॉफी लो, और अपने आप को समुद्र तट पर ले जाओ। वरदेरो के पास इसके मील हैं। इसे कई सर्व-समावेशी रिसॉर्ट भी मिले हैं। अगर मौसम अच्छा है, तो इस दिन को पूरी तरह से सब कुछ से दूर जाने और अपने पैर की उंगलियों के बीच की रेत को महसूस करने का दिन बनाएं। गहरे समुद्र में मछली पकड़ने या स्नॉर्कलिंग भ्रमण का समय निर्धारित करें या समुद्र तट की कुर्सी पर कर्ल करेंएक किताब।

छह दिन

कुछ चीज़ें बहुत अच्छी होती हैं; आपको इसे दोहराना होगा। वरदेरो बीच पर एक सुबह उन चीजों में से एक हो सकती है। शाम को हवाना वापस जाने से पहले समुद्र तट पर आराम करते हुए अपना छठा दिन क्यूबा में बिताएं।

यहां का पानी फ़िरोज़ा नीला है, और समुद्र तट रेतीले और सफेद हैं। यह चेक आउट करने, आराम करने और अनप्लग करने के लिए एक जगह और एक दिन है। समुद्र तट पर मोजिटोस पर घूंट लें।

जब आप हवाना में वापस आएं, तो एक आखिरी महाकाव्य क्यूबा रात्रिभोज के लिए एल बाइकी जाएं। एल बाइकी हवाना के अधिक लोकप्रिय रेस्तरां में से एक है। यह पारंपरिक क्यूबा व्यंजन परोसता है, लेकिन अपने अंतरराष्ट्रीय मेनू और समुद्री भोजन के चयन के लिए सबसे अच्छी तरह से जाना जाता है। स्मोक्ड सैल्मन, पिक्विलो पेपर्स स्टफ्ड टूना, श्रिम्प कॉकटेल, और ऑक्टोपस कार्पेस्को इसकी खासियतों में से हैं।

सात दिन

क्यूबा में अपने आखिरी दिन, कुछ नया सीखने का लक्ष्य बनाएं। नाश्ते के बाद, क्यूबा की क्रांति के बारे में जानने के लिए म्यूजियो डे ला रिवोल्यूशन में जाएँ।

पसेओ डेल प्राडो में घूमना, रास्ते में अंतरंग कला दीर्घाओं में जाना। हवाना और क्यूबा के समृद्ध सांस्कृतिक ताने-बाने का बेहतर विचार प्राप्त करने के लिए ग्रैन टीट्रो हवाना को पार करने के लिए इसे एक बिंदु बनाएं। हवाना हवाई अड्डे के लिए अपना रास्ता बनाने से पहले अपने आप को एक और पेय-एक डाइक्विरी या मोजिटो-और शायद एक दबाया सैंडविच के साथ व्यवहार करें।