48 घंटे सैन जोस में: अंतिम यात्रा कार्यक्रम
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सैन जोस में राष्ट्रीय रंगमंच
सैन जोस में राष्ट्रीय रंगमंच

अधिकांश अंतरराष्ट्रीय उड़ानें कोस्टा रिका की राजधानी में आती हैं, फिर भी कई यात्री शहर छोड़कर सीधे समुद्र तटों, वर्षावनों या पहाड़ों की ओर जाते हैं, जिसके लिए देश प्रसिद्ध है। वही गलती न करें और सैन जोस की पेशकश की हर चीज को याद करें। इसके हमेशा विकसित होने वाले पाक विकल्पों के साथ- स्वदेशी खाने से लेकर आधुनिक रूफटॉप रेस्तरां, कई बाजारों और बढ़ते शिल्प बियर दृश्य के साथ, आप अपने पूरे सैन जोस को शहर के चारों ओर अपना रास्ता चखने में बिता सकते हैं। लेकिन आप कला दीर्घाओं की जांच करने, दस्तकारी उपहारों की खरीदारी करने और यहां के कुछ इतिहास और कहानियों को जानने के लिए स्थानीय लोगों, स्थानों और शहरी स्थानों से जुड़ने के लिए अपने शेड्यूल (और पेट!) में कुछ जगह भी बचाना चाहेंगे। ट्रैफ़िक चुनौतीपूर्ण हो सकता है, लेकिन यदि आप पैदल मार्ग के पास स्थित हैं, तो नीचे सुझाई गई कई गतिविधियाँ चलने योग्य हैं। यह आपके कोस्टा रिका साहसिक कार्य के लिए एकदम सही लॉन्चिंग पैड है। सैन जोस में पहले 48 घंटे बिताने का तरीका यहां बताया गया है।

दिन 1: सुबह

7:45 पूर्वाह्न: अपने दिन की शुरुआत टिको (कोस्टा रिकान) की तरह गैलो पिंटो, अंडे, मीठे पौधे, और कोस्टा रिकान कॉफी के हार्दिक नाश्ते के साथ करें। होटल के मेन्यू में, इसे आमतौर पर "टिको" विकल्प के रूप में सूचीबद्ध किया जाएगा।

8:45पूर्वाह्न: राष्ट्रीय रंगमंच के लिए अपना रास्ता बनाओ, अपनी पहली गतिविधि का प्रारंभिक बिंदु। यदि आप Hotel Grano de Oro, एक उष्णकटिबंधीय विक्टोरियन-शैली, बुटीक होटल में मेहमानों और समुदाय के लिए सेवा के इतिहास के साथ रह रहे हैं, तो राष्ट्रीय रंगमंच एक त्वरित कैब सवारी (10 मिनट से कम) दूर है। आप कैब को छोड़ सकते हैं और प्लाजा डे ला कल्टुरा पर स्थित ग्रैन होटल कोस्टा रिका में कार्रवाई के करीब भी रह सकते हैं, जिसमें दरवाजे के ठीक बाहर राष्ट्रीय रंगमंच है।

सुबह 9 बजे: राष्ट्रीय रंगमंच का भ्रमण करें। पेरिस ओपेरा हाउस के बाद तैयार किया गया और कॉफी पर एक विशेष निर्यात कर द्वारा वित्त पोषित, यह मंजिला इमारत गर्व की बात है और एक जरूरी यात्रा है। इंटीरियर को सोने की पत्ती, बेल्जियम के लोहे के काम, और 1897 में एक इतालवी कलाकार द्वारा चित्रित कुख्यात "कॉफी और केले का रूपक" जैसे भित्ति चित्रों से सजाया गया है, और आज भी राष्ट्रीय सिम्फोनिक ऑर्केस्ट्रा सहित महत्वपूर्ण कार्यक्रमों और संगीत कार्यक्रमों की मेजबानी करता है।. अभिनेता-गाइड के नेतृत्व में दौरे समय पर उपलब्ध हैं, लेकिन स्पेनिश और अंग्रेजी दौरों के घूमने की पुष्टि के लिए कॉल करें।

10 a.m.: 2.5 घंटे के फ्री वॉकिंग टूर के लिए नेशनल थिएटर के सामने अपने Carpe Chepe गाइड (एक कंपनी जो स्थानीय टूर ऑफर करती है) से मिलें। शहर के गहरे प्रेम और अंतरंग ज्ञान के साथ उत्साही स्थानीय गाइड ऐतिहासिक और सांस्कृतिक संदर्भ, अल्पज्ञात तथ्य, सामयिक भोजन या पेय का नमूना प्रदान करता है, और आपको शहर के बीचों-बीच कुछ मुख्य आकर्षण की ओर ले जाता है। पैदल यात्रा सोमवार से शनिवार तक की पेशकश की जाती है। अपना कैमरा, सनस्क्रीन, आरामदायक जूते, रेन गियर, और. साथ लाएंयुक्तियों और स्मृति चिन्हों के लिए नकद।

वैकल्पिक रूप से, यदि आप आधे दिन के निर्देशित दौरे को पसंद करते हैं जो आपको पैदल और सार्वजनिक परिवहन द्वारा शहर के चारों ओर ले जाएगा और यहां तक कि एक स्थानीय बेकर और एक मुखौटा बनाने वाले परिवार से मिलने के लिए, शहरी एडवेंचर्स सैन जोस पुरा विदा अनुभव का प्रयास करें।. (चूंकि यह चार घंटे का भ्रमण है, सुबह 11:30 बजे से, आप नीचे दिए गए शाम के खंड पर जा सकते हैं।)

दिन 1: दोपहर

12:30 p.m.: अब जब आप आस-पड़ोस से परिचित हो गए हैं, तो आप जानते हैं कि Mercado Central को कहां खोजना है। स्थानीय लोगों के साथ दोपहर के भोजन के लिए इस मज़ेदार, बिना तामझाम की जगह के लिए पैदल मार्ग पर चलें। बाजार के अंदर कई भोजनालय हैं और एक अच्छा चुनने के लिए अंगूठे का नियम है: एक व्यस्त काउंटर के साथ "सोडा" (छोटा, स्थानीय रेस्तरां) देखें। यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि कहाँ से शुरू करें, तो Marisqueria La Ribera में बैठें। ceviche (नींबू के रस में मसालेदार कच्ची मछली) या "कैसाडो" (एक कॉम्बो प्लेट जिसमें आम तौर पर चावल, सेम, सलाद, मीठे पौधे, और वैकल्पिक मांस या मछली शामिल हैं) - या दोनों का प्रयास करें। फिर, एल यूनिको में दोपहर के भोजन के बाद पिक-मी-अप लें, एक लाल ईंट का कैफे, जो मारिसक्वेरिया ला रिबेरा से कुछ ही कदम की दूरी पर है।

2 p.m.: ग्रान होटल से लगभग 10 मिनट की ड्राइव पर Parque La Sabana में Museo de Arte Costarricense (म्यूज़ियम ऑफ़ कोस्टा रिकान आर्ट) के लिए कैब से चलें या पकड़ें. यह शहर का पहला अंतरराष्ट्रीय हवाई अड्डा था और अब कोस्टा रिकान के कलाकारों की कृतियों को देखने के लिए सबसे अच्छी जगहों में से एक है।

3 अपराह्न: ला सबाना पार्क में शहरी वन स्नान अनुभव के लिए सेंटिर नेचुरल से अपने गाइड से मिलें। यह कोस्टा रिका का हैलगभग 180 एकड़ में फैला हुआ सबसे बड़ा शहरी हरित क्षेत्र। यद्यपि शब्द "शिनरिन्योकू", जिसे आमतौर पर वन स्नान कहा जाता है, जापान में उत्पन्न हुआ, कोस्टा रिका लंबे समय से प्रकृति से जुड़ने के लिए एक आदर्श स्थान रहा है। गाइड आपको प्राकृतिक वातावरण में डूबने के समग्र लक्ष्य के साथ "निमंत्रण" के माध्यम से ले जाएगा। सत्र अग्रिम रूप से आरक्षण द्वारा बुक किए जाते हैं और शहरी पार्कों, वन भंडार और अन्य प्राकृतिक सेटिंग्स में किए जा सकते हैं। सेंटिर नेचुरल शहर के बाहरी इलाके में यूनिवर्सिटी ऑफ पीस कैंपस में भी कार्यक्रम आयोजित करता है। (बरसात के मौसम के दौरान, इस गतिविधि को अपने किसी एक दिन की सुबह में ले जाने पर विचार करें क्योंकि दोपहर में बारिश होने के साथ यह सुबह सूख जाती है।)

दिन 1: शाम

शाम 5 बजे: स्टीनवर्थ बिल्डिंग के लिए कैब लें। यदि आप भूखे हैं, तो सिमारोना में पिज्जा का एक टुकड़ा लें, इससे पहले कि आप कैले सिमरोना शराब की भठ्ठी में अपने शिल्प बियर के दौरे और स्वाद के लिए जाएं। इस इमारत के प्रांगण में शाम 5 बजे से अक्सर लाइव संगीत होता है। शाम 7 बजे तक शुक्रवार को, ताकि आप बैठकर शिल्प बियर या कैले सिमरोना कोम्बुचा के साथ इसका आनंद ले सकें। वैकल्पिक रूप से, अपने कमरे में वापस जाने से पहले अपनी पसंद के कॉफ़ी कॉन्ट्रैक्शन में ला मंच-ब्रूड से एक कॉफी लें।

8 p.m.: Barrio Escalante में सिकवा रेस्तरां के लिए कैब लें। कोकिना पैतृक स्वाद मेनू चुनें, और स्वदेशी स्वादों के माध्यम से पाक यात्रा पर जाएं। शेफ ने कोस्टा रिका में स्वदेशी समुदायों में समय बिताया है और शहरी रेस्तरां-जाने वालों को उन्हें पेश करके प्राचीन व्यंजनों को "बचाव" करने के लिए काम कर रहे हैं। यदि आप एक के लिए तैयार हैंरात के खाने के बाद, आपको पड़ोस में कई जीवंत बार मिलेंगे, जिनमें एक्वीज़ोट्स गैस्ट्रो पब, ब्रिटिश शैली का सस्ता पब और सेल्वाटिका का रूफटॉप स्पॉट शामिल है। यदि आप इसके बजाय शराब पीना पसंद करते हैं, तो ला उविता पेर्डिडा एक लोकप्रिय विकल्प है।

फिनका रोजा ब्लैंका कॉफी बागान
फिनका रोजा ब्लैंका कॉफी बागान

दिन 2: सुबह

8:30 a.m.: फेरिया वर्डे के लिए अपनी भूख को बचाएं। अरंजुएज़ में यह जैविक किसान बाज़ार हर शनिवार को सुबह 7 बजे से दोपहर 12:30 बजे तक खुला रहता है। वहाँ जाने के लिए कैब लें।

9 a.m.: फेरिया वर्डे में योग वर्डे क्लास में शामिल हों (आमतौर पर सुबह 9 बजे की पेशकश की जाती है, लेकिन उनके सोशल मीडिया की जांच करें या पुष्टि करने के लिए उनसे संपर्क करें) फिर ऑर्गेनिक खाने का सेवन करें। खाने-पीने के स्टॉल ताज़े फल, स्मूदी, कॉफ़ी (ताज़ा अमरिला-पीले मग के लिए देखें), कोम्बुचा, "कॉमिडा टिपिका," और फ़लाफ़ेल जैसे अंतरराष्ट्रीय भोजन सहित कई तरह के पेय पदार्थ, स्नैक्स और भोजन के विकल्प बेचते हैं। इधर-उधर टहलें और पर्सनल केयर, परिधान और ज्वैलरी स्टॉल देखें। यहाँ सब कुछ कोस्टा रिका में बनाया जाता है, इसलिए स्मृति चिन्ह खरीदने के लिए यह एक अच्छी जगह है।

11 a.m.: हेरेडिया में फिनका रोजा ब्लैंका कॉफी बागान के लिए प्रस्थान। आपको अपने होटल या Finca Rosa Blanca के लोगों के माध्यम से किराये की कार या कैब की व्यवस्था करनी होगी।

दिन 2: दोपहर

12 p.m.: दोपहर को Finca Rosa Blanca के जैविक कॉफी बागान में बिताएं। यह शहर के केंद्र से लगभग 45 मिनट (हालांकि यातायात के कारण अधिक समय ले सकता है) और हवाई अड्डे से केवल 20 मिनट की दूरी पर है, लेकिन जंगली परिवेश और उड़ती तितलियाँ और पक्षीक्या आप दुनिया को दूर महसूस कर रहे हैं। शहर के नज़ारों वाले खुले में बने रेस्‍तरां में दोपहर के भोजन का आनंद लें। यदि आपको नाश्ते के आकार के भोजन की आवश्यकता है, तो चिफ्रिजोल, चालुपास, या सेविच (शाकाहारी केविच भी उपलब्ध है) आज़माएं। और अगर आपको अधिक भूख लगी है, तो कसाडो, बर्गर या कैच ऑफ द डे लें।

1 p.m.: कॉफी बागान का 2.5 घंटे का निर्देशित भ्रमण करें जहां आप कॉफी के इतिहास और संस्कृति, बीज से लेकर घूंट तक, साथ ही साथ कॉफी के इतिहास को जानेंगे। इस विशेष वृक्षारोपण के पर्यावरण के अनुकूल प्रयास। दौरे का समापन एक कॉफी कपिंग में होता है, एक निर्देशित स्वाद जहां आप पेशेवरों की तरह सुगंध और स्वाद की पहचान करने के लिए उपयोग की जाने वाली तकनीकों को सीखेंगे। आरक्षण आवश्यक हैं. हरे मौसम के दौरान, बारिश के कारण दोपहर का दौरा रद्द हो सकता है, इसलिए सैन जोस जाने से पहले फोन करके पुष्टि करें कि यह यात्रा है।

3:30 अपराह्न: विश्राम के लिए और तरोताजा होने के लिए अपने होटल वापस आएं। यह लगभग एक घंटा है (यातायात के कारण अधिक हो सकता है), इसलिए आप लगभग 4:30 बजे पहुंचेंगे। या बाद में।

दिन 2: शाम

5:30 अपराह्न: एल जार्डिन डी लोलिता के लिए पैदल या कैब, एक ट्रेंडी, ओपन-एयर फूड कोर्ट-कुछ स्टॉल शिपिंग कंटेनरों से बने हैं-एक बगीचे के साथ पीठ। या Apotecario पर एक टेबल बुक करें। यह मज़ेदार और मज़ेदार रेस्तरां एक ऐसी जगह के रूप में बनाया गया था जहाँ शराब बनाने वाले और बीयर प्रेमी उपभोक्ताओं के साथ जुड़ सकते थे और कैले सिमरोना बियर के पीछे की कहानियों को समझ सकते थे और उन्हें स्थानीय रूप से प्राप्त सामग्री से बने व्यंजनों के साथ जोड़ सकते थे।

शाम 7 बजे: यदि आप अधिक प्यासे हैं, तो रात को समाप्त करने के लिए गाइडेड क्राफ्ट बियर टूर या पब क्रॉल में शामिल हों। या अपने साथ जांचेंहोटल, GAM कल्चरल, और नेशनल थिएटर किसी भी सांस्कृतिक कार्यक्रम के लिए, जैसे संगीत कार्यक्रम और प्रति माह एक बार स्व-निर्देशित आर्ट सिटी टूर जिसमें ग्रेटर मेट्रोपॉलिटन एरिया (GAM-Gran rea मेट्रोपोलिटाना) में गैलरी और सभाएं शामिल हैं।

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