NYC में रेमन के लिए सर्वश्रेष्ठ स्थान

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:48

जापानी में, रेमन का शाब्दिक अर्थ है "खींचा हुआ नूडल्स", लेकिन पकवान नूडल्स और शोरबा का एक आरामदायक भोजन है और किसी भी प्रकार के मांस, मछली केक, स्कैलियन या अन्य सामग्री के साथ सबसे ऊपर है। न्यू यॉर्कर्स के बीच रेमन एक पसंदीदा भोजन है। स्थानीय लोग इसे तब खाते हैं जब वे ठंड, बीमार, भूख या कुछ स्वादिष्ट खाने के मूड में होते हैं। भले ही आप शहर में कहीं भी हों, या आपके पास कितना भी पैसा हो, आप NYC में एक बेहतरीन रेमन रेस्तरां ढूंढ पाएंगे; यहाँ हमारे कुछ पसंदीदा हैं।

रमेन-हां

ग्रीनविच विलेज के आस-पास दो स्थानों के साथ एक आरामदायक संयुक्त रेमन-या में, रेमन एक भोजन से अधिक है। मालिकों का मानना है कि यह जापानी और न्यूयॉर्क के जीवन के तरीकों को पाटने का एक तरीका है और यहाँ का रेमन परिष्कृत है। सर्वर सोयाबीन और सोया सॉस फ्लेवर के बीच अंतर बताते हैं और इसे आपकी पसंद के क्रीमी वेजिटेबल सूप या लाल अदरक के अचार के साथ टॉप करेंगे। आप जो भी ऑर्डर करते हैं, आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि रेमन प्रामाणिक और विस्तृत है। भोजन को विस्तार से समझाने के लिए रेस्तरां एक ब्लॉग भी प्रकाशित करता है। आदेश देने से पहले पढ़ें।

ई.ए.के. रामन

ई.ए.के.रामन उतना ही प्रामाणिक है जितना आता है। 2008 में यह जापान में एक रेस्तरां के रूप में शुरू हुआ जो रेमन की IEKEI शैली में विशिष्ट था। इसका मतलब है कि यह चिकन और पोर्क शोरबा को मोटे नूडल्स के साथ मिलाता है और एक नरम उबले अंडे और हरी प्याज के साथ शीर्ष पर होता है।

अब ब्रांड का विस्तार संयुक्त राज्य अमेरिका में हो गया है, और आप न्यूयॉर्क शहर में दो दुकानें पा सकते हैं: वेस्ट विलेज और हेल्स किचन में। प्रत्येक प्रतिष्ठान के रसोइये रेमन के लिए शोरबा बनाने में 18 घंटे का समय लेते हैं। जबकि मेनू में केवल 6 आइटम हैं, उनमें से प्रत्येक को पूर्णता के लिए पकाया जाता है।

मिसोया

मिसोया नोहो पड़ोस में एक रेस्तरां है जो मिसो ब्रोथ रेमन में माहिर है। सोयाबीन, चावल या जौ और नमक से बना यह रेस्तरां आपको मिसो के स्वास्थ्य लाभों के बारे में सब कुछ सिखाता है। आप बनावट और स्वाद प्रोफाइल में भिन्न-भिन्न मिसो विविधताओं को ऑर्डर कर सकते हैं। सूप मसालेदार मसालेदार सब्जियों से लेकर तली हुई ब्रेडेड झींगा तक अलग-अलग टॉपिंग के साथ आते हैं। यदि आप देर रात को भूखे हैं, तो यह आपकी जगह है क्योंकि यह सोमवार से शनिवार की मध्यरात्रि और रात 11 बजे तक खुला रहता है। रविवार को।

इचिरन

इचिरान- बुशविक, मिडटाउन और टाइम्स स्क्वायर में स्थानों के साथ एक रेमन श्रृंखला-इसके लिए बहुत कुछ है। सबसे पहले, यह टोनकोत्सु रेमन में माहिर है, सूअर की हड्डियों से बना एक स्वादिष्ट शोरबा जिसे कई घंटों तक उबाला जाता है। इस रेस्टोरेंट ने सबसे पहले इसे एक गाढ़ी, लाल चटनी के साथ परोसा था, जिसमें तीखापन होता हैलात। दूसरा, रेस्तरां में एकल बूथ हैं ताकि आप अकेले घूम सकें, शायद काम या दर्शनीय स्थलों की लंबी यात्रा के बाद, और जगह से बाहर महसूस न करें। तीसरा, कोई टिपिंग नहीं है, जिसका अर्थ है कि सभी को समान उच्च-स्तरीय सेवा मिलती है।

यूजी रामन

YUJI Ramen के दो स्थान हैं: एक जापान में और एक ईस्ट विलियम्सबर्ग में, जो लोरिमर स्ट्रीट मेट्रो स्टेशन से ज्यादा दूर नहीं है। युजी नाम के मालिक को स्थानीय समुद्री भोजन परोसने का शौक है जो कि कम इस्तेमाल किया गया है और अन्य मौसमी सामग्री है। जैसे, उपलब्ध सामग्री के आधार पर मेनू प्रतिदिन बदलता है। उदाहरण के लिए, गर्मियों के दौरान, आप रेमन को मोनकफिश लीवर या टूना बेली से भरा हुआ पा सकते हैं। YUJI केवल शाम 6 बजे से रात के खाने के लिए खुला है। रात 11 बजे तक (रविवार को रात 10 बजे तक)।

रेस्तरां में संपूर्ण फिश बूचरी और जापानी चाकू शार्पनिंग सहित विषयों पर कक्षाएं भी प्रदान की जाती हैं।

श्रीमान टका

श्रीमान टका लोअर ईस्ट साइड में दो बचपन के दोस्तों द्वारा शुरू किया गया एक आकस्मिक जोड़ है जो मस्ती का अनुभव करता है। रेस्तरां कई प्रकार के रेमन के साथ-साथ कई प्रकार की खातिर और बीयर परोसता है। लेकिन आकस्मिक वाइब्स को मूर्ख मत बनने दो। रेमन प्रामाणिक और उतना ही अच्छा है जितना आप न्यूयॉर्क शहर में पा सकते हैं। इसमें से कुछ रचनात्मक है जिसमें एक व्यंजन मसालेदार पनीर के साथ परोसा जाता है और दूसरा शाकाहारी होता है। और यह सबसलाद या करेज के साथ परोसा जाता है, जापानी स्टाइल फ्राइड चिकन।

मिन्का रेमन फैक्ट्री

शिगेटो कामदा शुरू में एक रेमन रेस्तरां खोलने के लिए तैयार नहीं थे। उनका वास्तव में संगीत में करियर था। लेकिन 9/11 की घटनाओं के बाद, उन्होंने वह करने का फैसला किया जो उन्हें पसंद था और जापान में अपने व्यापक समय के दौरान उन्होंने सीखा कि कैसे करना है: कुक रेमन।

उनका रेस्तरां, मिन्का रेमन फैक्ट्री, रेमन में बोल्ड स्वाद के साथ माहिर है। वह अपने स्वाद को समृद्ध करने के लिए समुद्री शैवाल, सूखे बोनिटो और सूखे शीटकेक मशरूम का उपयोग करता है। और वह नए रेमन व्यंजनों का आविष्कार करना पसंद करता है, इसलिए यह बार-बार लौटने वाला एक रेस्तरां है। आप कभी नहीं जानते कि आगे मेन्यू में क्या होगा।

तमाशी रामन

2013 में खोला गया, तमाशी रेमन एस्टोरिया, क्वींस में पहले रेमन रेस्तरां में से एक था, और यह तुरंत एक सफलता थी। सोयाबीन के स्वाद वाले मिसो रेमन या सोया सॉस से बने शोयू रेमन का स्वाद लेने के लिए स्थानीय लोगों की भीड़ उमड़ पड़ी। अब मेनू व्यापक है, और आप विभिन्न प्रकार के रेमन के बीच चयन कर सकते हैं, जिसमें सब्जी विकल्प, जापानी करी, बीफ़ कटोरे, टेरीयाकी, और बहुत कुछ शामिल हैं। रेस्तरां को इस बात पर गर्व है कि वह इसे अन्य संस्थानों की तुलना में कुछ अलग तरीके से करता है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह केवल दो साल के लिए किण्वित सोयाबीन से अपना मिसो बनाता है। यह बिना गेहूं के एक विशेष प्रकार की सोया सॉस का भी उपयोग करता है जिसे जापानी रॉयल्टी के लिए आरक्षित किया जाता था।

टोटो

टोटो इतनी सफल रेमन श्रृंखला बन गई है, अब न्यूयॉर्क शहर में इसके चार स्थान हैं: मिडटाउन वेस्ट, हेल्स किचन, मिडटाउन ईस्ट और फ्लशिंग। यह नो फ्रिल्स रेस्तरां रेमन को आसान बनाता है। आप मेनू से मसालेदार या गैर-मसालेदार विविधताओं में से चुन सकते हैं। आप खींचे गए चार सिउ चिकन, उबले अंडे, बांस के अंकुर, मकई, अनुभवी एवोकैडो, और अधिक सहित टॉपिंग के साथ अपना खुद का रेमन बना सकते हैं। आप कुछ जापानी बियर और खातिरदारी भी ऑर्डर कर सकते हैं। लाइन लंबी हो सकती है, लेकिन खाना जल्दी निकल जाता है।

अनी रामन

जर्सी शहर में यह जगह खत्म हो गई है, लेकिन एनी रामन का खाना आने-जाने लायक है। दुकान छह अलग-अलग प्रकार के रेमन बेचती है जिन्हें मेनू पर स्पष्ट रूप से समझाया गया है। इसमें बन्स, सलाद और पकौड़ी सहित पक्षों और छोटी प्लेटों की एक विस्तृत सूची है। यदि आप खाते समय पीना पसंद करते हैं, तो यह आपकी जगह है। Ani Ramen के पास जापानी व्हिस्की की एक विस्तृत सूची है जो भोजन के साथ पूरी तरह से मेल खाती है।