काठमांडू गाइड: अपनी यात्रा की योजना बनाना

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:48

नेपाल की राजधानी काठमांडू सांस्कृतिक और ऐतिहासिक रूप से सघन शहर है। यह प्राचीन हिंदू और बौद्ध मंदिरों, स्थानीय नेवाड़ी वास्तुकला, और भव्य पहाड़ी दृश्यों (एक स्पष्ट दिन पर) को आधुनिक शहरी फैलाव, ग्रिडलॉक यातायात, और दुर्भाग्य से, एशिया के कुछ सबसे खराब प्रदूषण के साथ जोड़ती है।

काठमांडू एक ऐसी जगह है जहां यात्री या तो प्यार करते हैं या नफरत करते हैं, ज्यादातर सतह के नीचे खरोंच के बाद, प्रेम पक्ष पर नीचे आते हैं। जबकि नेपाल के कई आगंतुक पहाड़ों के लिए आते हैं और काठमांडू में ट्रेकिंग, राफ्टिंग, या जंगल दर्शनीय स्थलों की यात्रा की योजना बनाने के लिए काफी देर तक घूमते हैं, काठमांडू में ही तलाशने के लिए बहुत कुछ है। मंदिर, स्तूप, मठ, बड़ी कीमतों पर बुटीक आवास, विविध हिमालयी भोजन, हस्तशिल्प खरीदारी, और हरे भरे खेत, और शहर के किनारे पर लंबी पैदल यात्रा के रास्ते, यहां कुछ बेहतरीन अनुभव हैं जो आप काठमांडू में ले सकते हैं।

अपनी यात्रा की योजना बनाना

यात्रा करने का सबसे अच्छा समय: मार्च से मई और अक्टूबर से नवंबर तक नेपाल में पर्यटन के चरम मौसम हैं। सर्दी भी सुहावनी होती है क्योंकि थोड़ी ठंड होने के बावजूद पहाड़ के नज़ारे अच्छे हो सकते हैं। मई के मध्य सितंबर के मानसून के महीनों से बचें।

भाषा: नेपाली और नेवारी

मुद्रा: नेपाली रुपये

आसपास पहुंचना:टैक्सी या स्थानीय बसें

जाने से पहले जानें: काठमांडू बहुत प्रदूषित और धूल भरा है। सबसे खराब को छानने के लिए एक फेस मास्क लाना (या आगमन के तुरंत बाद खरीदना) आवश्यक है।

करने के लिए चीजें

काठमांडू में दर्शनीय स्थलों की यात्रा के लिए हिंदू मंदिर, बौद्ध स्तूप और मठ, और मध्ययुगीन शाही चौक (दरबार स्क्वायर) प्राथमिकता होनी चाहिए। आधुनिक-दिन काठमांडू में (कम से कम) तीन प्राचीन साम्राज्य शामिल हैं: काठमांडू, पाटन (जिसे ललितपुर भी कहा जाता है), और भक्तपुर। जबकि शहरी विकास उन सभी को अब जोड़ता है और वे सभी व्यापक काठमांडू शहर का हिस्सा माने जाते हैं, उनमें से प्रत्येक का अलग इतिहास और परंपराएं हैं।

• काठमांडू दरबार स्क्वायर (जिसे बसंतपुर दरबार स्क्वायर भी कहा जाता है) पुराने काठमांडू का केंद्र है, हनुमान ढोका पैलेस कॉम्प्लेक्स के साथ, पुराने शाही काठमांडू का केंद्र (2008 में नेपाल एक गणतंत्र बन गया)।
• पुराना पाटन, मध्य काठमांडू के दक्षिण में, अच्छी तरह से संरक्षित पाटन दरबार स्क्वायर और उत्कृष्ट पाटन संग्रहालय, साथ ही स्वर्ण मंदिर (हिरण्य वर्ण महाबिहार) और बंगलामुखी मंदिर जैसे अन्य अपरिहार्य मंदिर हैं।
• भक्तपुर को एक जीवंत संग्रहालय कहा गया है, क्योंकि यहां समृद्ध शिल्प परंपराओं को प्रदर्शित किया जा सकता है। हालांकि 2015 के भूकंप में दरबार स्क्वायर बुरी तरह क्षतिग्रस्त हो गया था, लेकिन शानदार, पांच मंजिला नयातापोला मंदिर क्षतिग्रस्त नहीं हुआ था।
• बौधनाथ तिब्बत के बाहर सबसे पवित्र तिब्बती बौद्ध स्तूप और एक महत्वपूर्ण तीर्थ स्थल है। बौधा क्षेत्र काठमांडू का तिब्बती केंद्र है।
• स्वयंभूनाथ मंदिर, मध्य के पश्चिम में एक पहाड़ी के ऊपरकाठमांडू, बोलचाल की भाषा में बंदर मंदिर के रूप में जाना जाता है (आपको पता चल जाएगा कि क्यों!) शहर के व्यापक दृश्य के लिए सीढ़ियां चढ़ें।

पशुपतिनाथ मंदिर और काठमांडू में करने के लिए शीर्ष 10 चीजों पर हमारे पूर्ण लेख के साथ काठमांडू में देखने और करने के लिए और चीजों की खोज करें।

कहां खाएं और पिएं

अधिकांश नेपाली आपको बताएंगे कि उनका पसंदीदा भोजन-वास्तव में, वह भोजन जो वे दिन में कई बार खाते हैं-दाल भात है। हालांकि यह दाल की सब्जी और चावल के लिए अनुवाद करता है, एक पूर्ण दाल भात भोजन इससे कहीं अधिक है, विभिन्न सब्जियों और मांस करी, एक साइड सलाद, अचार और पापड़ के साथ। काठमांडू के आस-पास एक अच्छा दाल भात भोजन प्राप्त करने के लिए कई स्थान हैं, स्थानीय लोगों द्वारा बार-बार आने वाली साधारण जगहों से लेकर अधिक अपमार्केट रेस्तरां तक।

अन्य वास्तविक नेपाली पसंदीदा मोमोज (उबले हुए या तले हुए पकौड़े) और थुकपा (नूडल सूप) हैं। जबकि ये व्यंजन तिब्बती हैं, काठमांडू न केवल कई तिब्बतियों का घर है, बल्कि इसमें कई नेपाली जातीय समूह भी हैं जो सदियों पहले तिब्बत में उत्पन्न हुए थे। इसलिए, तिब्बती भोजन नेपाली व्यंजनों का एक पसंदीदा भोजन है, हालांकि अधिकांश नेपाली उन्हें मुख्य भोजन के बजाय नाश्ते के रूप में खाएंगे।

नेवाड़ी व्यंजन काठमांडू के लिए अद्वितीय है। जातीय नेवार काठमांडू के 'मूल' निवासी हैं, और वे एक अलग संस्कृति, भाषा और व्यंजन बनाए रखते हैं जो 'मुख्यधारा' नेपाली से अलग है। नेवाड़ी व्यंजन बहुत मसालेदार होते हैं, और बहुत सारे मांस और सूखे, पीटा चावल का उपयोग करते हैं। पाटन और भक्तपुर प्रामाणिक नेवाड़ी व्यंजन खोजने के लिए अच्छे स्थान हैं

कहां ठहरें

काठमांडू का मुख्य पर्यटन केंद्र मध्य शहर में थामेल है। अल्ट्रा-बजट से लेकर बुटीक और अधिक उच्च अंत तक, यहां आवास विकल्पों की एक विशाल श्रृंखला है। यह ठहरने के लिए एक सुविधाजनक जगह है क्योंकि इस क्षेत्र में कई दुकानें, रेस्तरां और टूर कंपनियां हैं, लेकिन यह थोड़ा शोर भी कर सकता है। यदि आप एक शांत या कम गहन पर्यटन अनुभव चाहते हैं, तो पाटन पुनर्निर्मित नेवाड़ी टाउनहाउस में कुछ आकर्षक बुटीक गेस्टहाउस प्रदान करता है, बौद्ध तिब्बती कार्रवाई के करीब है, और बुधनिलकनाथ शहर से आगे है लेकिन शिवपुरी राष्ट्रीय उद्यान के किनारे पर है।

वहां पहुंचना

काठमांडू जाने वाले लगभग सभी आगंतुक हवाई मार्ग से त्रिभुवन अंतरराष्ट्रीय हवाई अड्डे पर पहुंचेंगे, जो वर्तमान में नेपाल का एकमात्र प्रमुख अंतरराष्ट्रीय हवाई अड्डा है। त्रिभुवन थोड़ा गड़बड़ है, वीजा पाने के लिए और सामान का दावा करने के लिए, और कुछ खाने या खरीदारी की सुविधा के लिए लंबा इंतजार करना पड़ता है। यह सिर्फ एक बाधा है जिसे यात्रियों को मुस्कुराना और सहन करना पड़ता है।

कुछ यात्री भारत से ओवरलैंड आकर काठमांडू पहुंचते हैं, खासकर दिल्ली से लंबी दूरी की बसों से। लेकिन, यह एक लंबा और असुविधाजनक विकल्प है, और केवल अंतिम उपाय के रूप में वास्तव में उचित है।

संस्कृति और रीति-रिवाज

काठमांडू पहुंचना उन यात्रियों के लिए थोड़ा कठिन हो सकता है जो एक गूढ़ हिमालयी स्वर्ग की कल्पना कर रहे थे। काठमांडू व्यस्त और गंदा है, लेकिन यह अपेक्षाकृत कम अपराध दर और यात्रियों पर बहुत कम अपराध के साथ काफी सुरक्षित भी है, इसलिए घबराने की कोई जरूरत नहीं है। यदि आप उचित सावधानी बरतते हैं जैसे शांत क्षेत्रों में अंधेरा होने के बाद अकेले न घूमना,और अपने सामान की देखभाल करते हुए, काठमांडू में असुरक्षित महसूस करने की कोई आवश्यकता नहीं है।

काठमांडू एक मुख्य रूप से हिंदू शहर है, जिसमें एक बड़ा बौद्ध अल्पसंख्यक है। अधिकांश नेपाली काफी रूढ़िवादी तरीके से कपड़े पहनेंगे, खासकर वृद्ध लोगों को। आप शायद कम उम्र के पुरुषों को शॉर्ट्स पहने हुए देखेंगे, और छोटी महिलाओं को तंग जींस, घुटने की लंबाई वाली स्कर्ट और बिना आस्तीन का टॉप पहने हुए देखेंगे। लेकिन, शील के पक्ष में गलती करना बेहतर है, खासकर धार्मिक स्थलों पर जाते समय। छाती (महिलाओं) को ढकने वाली लंबी पैंट और छोटी बाजू के टॉप पहनना काठमांडू की आम तौर पर गर्म जलवायु में व्यावहारिक है, और सांस्कृतिक रूप से सम्मानजनक है।

रेस्तरां में टिपिंग की सराहना की जाती है लेकिन हमेशा जरूरी नहीं। बिल में सर्विस चार्ज जोड़ा जाता है, लेकिन आप कभी नहीं जान सकते कि इसमें से कितना सर्वर पर जा रहा है, इसलिए बिल को राउंड अप करना एक अच्छा विचार है। यदि एक गाइड को काम पर रखा जाता है, तो उसे टिप देने की प्रथा है (वह लगभग हमेशा एक आदमी होगा!) दौरे की लागत का लगभग 10 प्रतिशत। इसे सीधे उसे दें, टूर ऑपरेटर को नहीं, ताकि आप सुनिश्चित हो सकें कि वह इसे प्राप्त करता है।

गैर-हिंदुओं का आमतौर पर कुछ अपवादों को छोड़कर अधिकांश हिंदू स्थलों पर स्वागत किया जाता है। गैर-हिंदुओं (जिसका अर्थ है कि कोई भी व्यक्ति जो दक्षिण एशियाई नहीं दिखता है) को पवित्र पशुपतिनाथ मंदिर के आंतरिक क्षेत्रों में या पाटन दरबार स्क्वायर में कृष्ण मंदिर के अंदर जाने की अनुमति नहीं है। बिना कहे भी जाना चाहिए, लेकिन पशुपतिनाथ के दर्शन करते समय, जहां लगातार दाह संस्कार होता है, शोक करने वालों की निजता का सम्मान करें। अंत्येष्टि और चिता की तस्वीर लेना नैतिक रूप से संदेहास्पद है, इसलिए इस बारे में दो बार सोचें कि क्या आपको उस तस्वीर की आवश्यकता है।