सूज़ौ, चीन में करने के लिए शीर्ष 10 चीजें

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:46

सूज़ौ (उच्चारण सू-जो) चीन की सांस्कृतिक और ऐतिहासिक राजधानियों में से एक है। 514 ईसा पूर्व में स्थापित, सूज़ौ 2, 500 साल के इतिहास और प्राचीन मंदिरों, महलों, उद्यानों, नहरों और किलेबंदी के असंख्य दिखावा करता है। शहर के शानदार यूनेस्को विश्व धरोहर स्थलों में शानदार ग्रैंड कैनाल और दर्जनों शास्त्रीय उद्यान शामिल हैं। यह शहर रेशम के उत्पादन और कढ़ाई शिल्प के जीवंत इतिहास के लिए भी जाना जाता है।

हालांकि 10 मिलियन से अधिक लोगों के शहर में कोई हवाई अड्डा नहीं है, सूज़ौ तक पहुंचना बहुत आसान है। यह शंघाई से लगभग 70 मील अंतर्देशीय चीन के प्रशांत तट के बीच में स्थित है (शंघाई के होंगकियाओ अंतर्राष्ट्रीय हवाई अड्डे से बुलेट ट्रेन में सिर्फ 30 मिनट लगते हैं)। अंग्रेजी व्यापक रूप से बोली जाती है, एटीएम प्रचलित हैं, और शहर सुरक्षित और आरामदायक है (हालांकि यातायात कष्टप्रद हो सकता है)।

चाहे आप शंघाई से एक दिन की यात्रा पर जा रहे हों या शहर को समर्पित करने के लिए कुछ दिन हों, सूज़ौ, चीन में करने के लिए शीर्ष चीजें यहां दी गई हैं।

ओल्ड टाउन सूज़ौ शॉपिंग सड़कों और नहरों का अन्वेषण करें

सूज़ौ का सबसे पुराना हिस्सा वही है जो कारों और मोटरबाइकों से पहले चीन जैसा था।14.2 वर्ग किलोमीटर का पुराना शहर पैदल, बाइक से या आलसी गोंडोला सवारी के माध्यम से घूमने के लिए आदर्श है। खड़ी-किनारे वाले पुल 1100 साल पुरानी नहरों के 35 किलोमीटर से अधिक फैले हुए हैं, और संकरी, सुरम्य, कोबलस्टोन सड़कें पुराने शहर की सफेदी वाली दीवारों और काली छतों से होकर गुजरती हैं।

लोकप्रिय पैदल यात्री खरीदारी मार्ग पिंगजियांग रोड 960 के बाद से नक्शे पर पाया गया है; एक नहर जो सड़क के किनारे और भी पुरानी हो सकती है। चहल-पहल वाली शांतांग स्ट्रीट अपने मंदिरों और स्मारक पुलों के लिए मशहूर है जो बड़ी, व्यस्त सड़कों पर बने हैं। सिनक्वान स्ट्रीट मिंग राजवंश से वास्तुकला का दावा करता है, जो 1300 के दशक के मध्य से 1600 के दशक के मध्य तक था।

ओल्ड टाउन सूज़ौ में नहर की सैर करना न भूलें। आप ग्रांड कैनाल या छोटी, आसन्न नहरों पर कैच राइड ले सकते हैं। पानी से, आप सूज़ौ का एक और चेहरा देखेंगे, जहां पारंपरिक घर सीधे प्राचीन जलमार्ग पर खुलते हैं।

ओल्ड टाउन सूज़ौ में रहते हुए, पुराने और (ज्यादातर) नए सामानों के लिए जिनचांग जिले के शिलू शॉपिंग स्ट्रीट के प्रमुख। शाम के समय, पारंपरिक कुन्कू ओपेरा, जो 14वीं शताब्दी का है, अभी भी ओल्ड टाउन के कई थिएटरों में प्रदर्शित किया जाता है।

या, 15.5 किलोमीटर के प्राचीन मोट-रिंग फिटनेस ट्रेल के साथ पैदल सूज़ौ की खाई का अनुसरण करें। 2016 में खोला गया, यह सुरम्य मार्ग सूज़ौ की प्राचीन खाई का अनुसरण करता है और पूरे ओल्ड टाउन के चारों ओर एक सर्किट बनाता है और लगभग चार घंटे लगातार चलने में पूरा किया जा सकता है।

टाइगर हिल पर चढ़ो

टाइगर हिल के सबसे पुराने हिस्सों में से एक हैसूज़ौ और एक किंवदंती से इसका नाम मिलता है। 496 में, राजा वू ने अपने पिता को पहाड़ी की चोटी पर दफनाने के बाद, कब्र की रखवाली करने के लिए एक सफेद बाघ दिखाई दिया। टाइगर हिल पर कोहरे की स्थानीय व्याख्या? यह बाघ को छुपाने के लिए उतरता है।

सूज़ौ के केंद्र से कुछ ही मील की दूरी पर स्थित, टाइगर हिल एक पूरी दुनिया की तरह है। इसे देखें: आइवी से ढके तटबंधों से होकर बहने वाली नहरें; छायादार पेड़ों और फूलों की झाड़ियों के शांत ग्लेड्स; प्राचीन काली छत वाले, सफेद दीवारों वाले कॉटेज।

एक नाटकीय गेरू द्वार से प्रवेश करें और युन्यान मंदिर की सीढ़ियां चढ़ें। इसका भव्य लीनिंग पैगोडा 1, 000 साल पहले 959 और 961 के बीच बनाया गया था (पीसा के लीनिंग टॉवर को लगभग 150 वर्षों से हराकर)। नीचे, रहस्यमय, कुटी जैसे स्वॉर्ड पूल के बारे में कहा जाता है कि इसकी पानी की गहराई में किंग हे लू की 3000 तलवारें हैं।

सूज़ौ का सबसे बड़ा बोन्साई उद्यान भी टाइगर हिल में है। पहाड़ी की तलहटी में, वांगजिंग विला में आधा एकड़ के छोटे छोटे बोन्साई पेड़ हैं, जो लगभग 200 साल से अधिक पुराने हैं। विला के सुंदर बौने पेड़ चट्टानों और अन्य विशेषताओं से पूरित हैं जिनका उद्देश्य सूज़ौ और चीन के लघु परिदृश्य बनाना है। आप नाजुक पारंपरिक उपकरणों के साथ बोन्साई को ट्रिम करने वाले एक मास्टर माली की जासूसी कर सकते हैं।

टोंगली वाटर टाउन की एक दिन की यात्रा करें

सूज़ौ का दक्षिण-पूर्व शायद चीन के सबसे अधिक Instagram आकर्षणों में से एक है: 1100 साल पुराना तोंगली जल शहर। कभी एक सक्रिय मछली पकड़ने वाला गाँव - सूज़ौ के आसपास की झीलें पर्च, झींगा और बालों वाले केकड़े के लिए उपजाऊ मैदान हैं -1986 से, जब शहर को जनता के लिए खोल दिया गया था, तोंगली एक ऐतिहासिक मनोरंजन पार्क के रूप में अस्तित्व में है, जहां पर्यटकों के बड़े समूह एक सुंदर ध्यान उद्यान के माध्यम से साइकिल चलाते हैं, पेड़-पंक्तिबद्ध नहरों के साथ नाव की सवारी के लिए लाइन लगाते हैं, और पारंपरिक प्रदर्शन का आनंद लेते हैं बारबेक्यू पोर्क भागों पर कुतरने के दौरान।

चेहरे पर, टोंगली अत्यधिक पर्यटक के रूप में सामने आ सकता है। लेकिन शहर की सतह के नीचे वास्तविकता की एक परत छिपी हुई है। एक अमीर रेशम उद्योग परिवार के सदस्य द्वारा डिज़ाइन और बनाए गए लक्ज़े ज़िशांतांग बौद्ध शाकाहारी रेस्तरां में दोपहर के भोजन का आनंद लें (डिज़ाइन के शौकीनों को ज़िशांतांग की शानदार बहन संपत्ति, ताइम्यूटिंग होटल में रात भर ठहरने की बुकिंग करनी चाहिए)।

एक शास्त्रीय उद्यान का अन्वेषण करें (या दो)

सूज़ौ 50 से अधिक ऐतिहासिक उद्यानों का घर है, जिनमें से नौ को यूनेस्को द्वारा उनके "उत्कृष्ट सार्वभौमिक मूल्य" के लिए मान्यता प्राप्त है; उद्यान उत्साही लोगों के लिए यह शहर पूरे चीन में सबसे प्रमुख स्थलों में से एक है।

उनकी लोकप्रियता के साथ सूज़ौ के सबसे खूबसूरत बगीचों की यात्रा करने के बारे में बारीक विचार आता है, जिसमें हर दिन हजारों पर्यटकों की भीड़ नहीं होती है। हमारी सबसे अच्छी युक्तियाँ? ठीक खुलने के समय पर पहुंचें; एक निर्देशित टूर बुक करें जो ऑफ-टाइम एक्सेस प्रदान करता है; या टिकट के प्रदर्शन या आपकी यात्रा के दौरान होने वाले कार्यक्रमों में भाग लें। यहां जाने पर विचार करने वाले शीर्ष तीन हैं:

विनम्र प्रशासकों का बगीचा

500 साल पुराना विनम्र प्रशासक उद्यान यूनेस्को के नौ विश्व में सबसे बड़ा हैसूज़ौ में विरासत स्थल उद्यान। इसकी लुभावनी सुंदरता चीनी उद्यानों के चार क्लासिक तत्वों में सामंजस्य स्थापित करती है: पौधे, चट्टानें, पानी और इमारतें।

मिंग राजवंश के दौरान 1509 में बनाया गया, यह 13 एकड़ का बगीचा एक सेवानिवृत्त सरकारी अधिकारी का था, जो प्रकृति के बीच सुंदरता में अपना जीवन जीना चाहता था।

यदि आप भीड़ को संभाल सकते हैं, तो कुछ समय तलाशने दें। बगीचे का हर इंच पूर्णता के लिए मैनीक्योर किया गया है। आप मिंग राजवंश की प्राचीन वस्तुओं से सजाए गए शास्त्रीय अंदरूनी हिस्सों से लेकर छोटे बांस और देवदार के जंगलों तक, कमल के ताल तक, विभिन्न आकारों के आंगनों को खोलने के लिए कदम उठा सकते हैं। नुक्कड़, सारस, नज़ारे, गुफाओं (हाँ!), पैगोडा, गुप्त उद्यान-भीतर-बगीचों और ध्यानपूर्ण जल सुविधाओं में खो जाओ।

द लिंजरिंग गार्डन

मिंग राजवंश की एक अन्य यूनेस्को साइट, लिंगरिंग गार्डन को विस्तृत रूप से डिजाइन किया गया है, जिसमें कई पगोडा, हॉल और अन्य इमारतें हैं। यह विनम्र प्रशासक के बगीचे के आकार का आधा है, और बहुत अधिक वास्तुकला-केंद्रित: एक मैनीक्योर गहना। हर कुछ कदम एक नया दृश्य प्रकट करते हैं, जिनमें से कई खिड़कियों और मूर्तियों द्वारा तैयार किए जाते हैं। पुश्तैनी मंदिर और घरों के साथ समग्र संरचना को चार जुड़े भागों में विभाजित किया गया है।

लिंगरिंग गार्डन के माध्यम से बगीचे के सभी मोज़ेक-टाइल वाले पथ सूज़ौ में सबसे प्रसिद्ध चट्टानों में से एक की ओर ले जाते हैं - सदियों पुरानी क्राउन क्लाउड पीक पगोडा और लिली तालाबों के बीच प्रभावशाली रूप से खड़ी है। बगीचे में 1000 से अधिक पौधों का बोन्साई संग्रह एक और अवश्य देखने योग्य है।

द मास्टर ऑफ़ नेट्स गार्डन

नेट्स गार्डन के 900 साल पुराने मास्टर का सबसे अच्छा दौरा किया जाता हैरात जब दिन की भीड़ आगंतुकों के छोटे समूहों को कुंक ओपेरा, संगीत और नृत्य के आठ अलग-अलग पारंपरिक प्रदर्शनों के बीच साइकिल चलाती है। ये प्रदर्शन अप्रैल और अक्टूबर के बीच शाम के बाद होते हैं और अंग्रेजी गाइड उपलब्ध हैं।

सूज़ौ औद्योगिक पार्क में शहर का आधुनिक पक्ष देखें

सूज़ौ महानगर अपने पुराने शहर के आसपास की खाई से आगे बढ़ता है। सूज़ौ औद्योगिक पार्क (एसआईपी) शहर के सबसे आधुनिक होटलों और शॉपिंग मॉल का घर है, जो विशाल जिंजी झील की रेखा है। 2017 में खोला गया, डब्ल्यू होटल सूज़ौ आज शहर का सबसे स्टाइलिश पता है। होटल की वास्तुकला अकेले देखने लायक है, जिसमें फ़्लोटिंग गार्डन पर समकालीन टेक के इंटीरियर डिज़ाइन प्रतिनिधि हैं।

शहर के विशाल साप्ताहिक फाउंटेन शो के लिए प्रत्येक शनिवार की रात जिंजी झील के किनारे पर्यटकों की भारी भीड़ उमड़ती है। लेकिन डब्ल्यू का टोरो लोको स्पैनिश रेस्तरां और रूफटॉप बार ऊपर से पानी, रोशनी और संगीत के काल्पनिक समन्वय को देखने के लिए एकदम सही जगह है (और हाथ में कॉकटेल के साथ)।

W सूज़ौ के विशाल नए शॉपिंग मॉल - सूज़ौ सेंटर मॉल से भी जुड़ा है। यहां आगंतुक ओलंपिक आकार के रिंक पर आइस स्केट कर सकते हैं, घुड़सवारी कर सकते हैं या घर के अंदर स्की कर सकते हैं, सुपरमॉडल सबक ले सकते हैं और मेंढक से लेकर फूड कोर्ट तक सब कुछ खा सकते हैं।

एसआईपी का अपना मनोरंजन-पार्क पक्ष भी है। सूज़ौ फेरिस व्हील, एशिया का सबसे बड़ा, सूज़ौ और विशाल जिंजी झील के बढ़ने का एक अविश्वसनीय दृश्य कैप्चर करता है, एसआईपी में, आप जिनजी से शहर को देखने के लिए नाव किराए पर ले सकते हैंझील, या मानव निर्मित पीच ब्लॉसम द्वीप और उत्तम द्वीप पर जाएँ।

सूज़ौ संग्रहालय ब्राउज़ करें

आधुनिक सूज़ौ संग्रहालय सूज़ौ की सहस्राब्दियों की बस्ती से कलाकृतियों की एक चमकदार श्रृंखला का घर है। 2006 में निर्मित, संग्रहालय को यू.एस. स्थित, चीनी वास्तुकार आईएम पेई द्वारा डिजाइन किया गया था। इसका काला-छंटनी वाला सफेद बाहरी भाग पारंपरिक सूज़ौ घरों की एक अति-आधुनिक व्याख्या है - संग्रहालय का डिज़ाइन जल्दी से एक वास्तुशिल्प प्रतीक बन रहा है।

संग्रहालय में 30,000 से अधिक वस्तुएं हैं। सूज़ौ संस्कृति के सभी पहलुओं का यहाँ प्रतिनिधित्व किया जाता है। आप वास्तव में प्राचीन खोजे गए अवशेषों से लेकर क्लासिक चीनी कला (पेंटिंग, सुलेख, चीनी मिट्टी के बरतन, नक्काशीदार रत्न) तक सब कुछ देखेंगे। आप प्राचीन चीनी घरों के मनोरंजन में भी प्रवेश कर सकते हैं।

विनम्र प्रशासक उद्यान की यात्रा के साथ-साथ संग्रहालय का दौरा करें - दोनों अगले दरवाजे पड़ोसी हैं और शहर के इस भीड़-भाड़ वाले हिस्से की यात्रा एक बार में ही जीत ली जाती है।

देखें रेशम कैसे बनता है

सूज़ौ में रेशम का एक लंबा इतिहास रहा है। यहां के मशहूर कपड़े का उत्पादन करीब 2800 साल पहले शुरू हुआ था। सिल्क फैक्ट्री नंबर 1 - 1926 में खोला गया और आज शिल्प के लिए एक संग्रहालय के रूप में कार्य करता है - रेशम बनाने की अजीब, आकर्षक प्रक्रिया के अंदर की झलक पेश करता है।

यह सच है: रेशम कीड़ों द्वारा काता जाता है। रेशम जीवन-चक्र के संग्रहालय का चलना अजीब तरह से सम्मोहक है: कृमि से लेकर लक्जरी कपड़े तक। आप रेशम के कीड़ों को शहतूत के पत्ते खाते हुए देखेंगेऔर उनके कोकून को स्पिन करें। फिर आप देखेंगे कि रेशम के कोकूनों को कैसे संसाधित किया जाता है। मानव हाथ और मशीन कोकून धोते हैं और रेशम के धागे निकालते हैं।

सिल्क कोकून दो प्रकार के होते हैं: एक बिस्तर बनाने के लिए और दूसरा कपड़े के लिए। बिस्तर महिलाओं द्वारा हाथ से बनाया जाता है जो विशेषज्ञ "रेशम-स्ट्रेचर्स" हैं। रेशमकीट कोकून से खींचे गए धागे का उपयोग करके विशाल मशीनों द्वारा कपड़ा बुना जाता है।

और, ज़ाहिर है, संग्रहालय में बिस्तर, कपड़े और उपहारों का एक विस्तृत चयन बेचा जाता है। सूज़ौ में कीमतें कहीं भी प्रतिस्पर्धी हैं, और आय संग्रहालय का समर्थन करने में मदद करती है।

सूज़ौ के सूक्ष्म भोजन का अनुभव करें

सूज़ौ व्यंजन शंघाई के व्यंजनों की तुलना में हल्का, नरम और मीठा है, भले ही शहर पड़ोसी हों। अधिकांश व्यंजन मुख्य रूप से प्रोटीन (मांस या समुद्री भोजन/मछली) या सब्जियां हैं, जिनमें कम से कम चावल या नूडल्स होते हैं। सादा सफेद चावल आम तौर पर तब तक नहीं परोसा जाता जब तक आप इसका अनुरोध नहीं करते; चावल के व्यंजन आमतौर पर सूअर के मांस और सब्जियों, या केवल सब्जियों, विशेष रूप से मशरूम के साथ मिश्रित होते हैं।

एक भोज रात्रिभोज सूज़ौ यात्रा का मुख्य आकर्षण है। भोजन कई प्रकार के व्यंजनों के साथ बहु-पाठ्यक्रम होगा। जब तक आप अकेले भोजन नहीं कर रहे हैं, भोजन पारिवारिक शैली में परोसा जाता है। आप शायद भोजन की शुरुआत कोंगी (हल्के चावल का सूप या दलिया) और गर्म हरी चाय के साथ करेंगे। फिर छोटे, मीठे पानी के झींगा या अन्य झील से प्राप्त शंख, बस तैयार। एक समृद्ध, नमकीन चिकन शोरबा में नरम टोफू अगला आ सकता है। एक भोजन हाइलाइट लोकप्रिय "मंदारिन मछली," एक ताजा स्थानीय मछली हो सकता हैकलात्मक रूप से काटें, टेम्पुरा-तला हुआ, और एक नाजुक, मीठी ड्रेसिंग के साथ डूबा हुआ।

अत्यधिक ताजी हरी सब्जियों को स्वाद को बनाए रखने के लिए अक्सर थोड़े से लहसुन और थोड़े से तेल के साथ पकाया जाता है। मशरूम, मौसम के साथ बदलते हुए, अक्सर अपनी बहुत ही स्वादिष्ट तैयारी प्राप्त करते हैं। वसंत ऋतु में, जलकुंभी, एक टेंगी, पत्तेदार, पन्ना-रंग वाले हरे रंग की कोशिश करें। वाटर शील्ड एक अन्य विशिष्ट स्थानीय हरा है, जो इस क्षेत्र की प्रमुख झीलों में उगाया जाता है।

एक विशिष्ट सूज़ौ-शैली के भोजन का आनंद लेने के लिए दो सबसे अच्छे स्थानों में पास के ताइहू झील (ताई झील) के किनारे स्थित 12 तैरते रेस्तरां और साथ ही सॉन्ग हे लू (पाइन और क्रेन रेस्तरां) और डी यू लू शामिल हैं।, जो दोनों पिंगजियांग जिले में ताइजियान नोंग पर स्थित हैं।

सूज़ौ के कढ़ाई के इतिहास के बारे में जानें

सूज़ौ की किसी भी स्मारिका की दुकान पर रेशम उत्पादों के साथ-साथ आपको कढ़ाई भी दिखाई देगी। सूज़ौ प्राचीन कला के लिए जाना जाता है, जो यहां अक्सर प्रकृति के दृश्यों को प्रदर्शित करता है - बिल्ली के बच्चे और सुनहरी मछली क्षेत्र में आवर्ती विषय हैं।

स्थानीय कढ़ाई कलाकारों को काम करते देखने के लिए, सूज़ौ कढ़ाई अनुसंधान संस्थान के प्रमुख, जहां आप कढ़ाई की सु शैली में अपना हाथ आजमा सकते हैं, और चीनी की इस क्षेत्रीय शैली के कुछ सबसे प्रभावशाली उदाहरण ब्राउज़ कर सकते हैं। कला।

विशेष रूप से दो तरफा टुकड़ों के लिए देखें - एक स्पष्ट सामने और पीछे की तरफ होने के बजाय, ये अक्सर काम के बैकएंड के किसी भी बाहरी सबूत के बिना दो अलग-अलग दृश्य प्रदर्शित करते हैं।यहाँ भी घर ले जाने के लिए बहुत सारी कढ़ाई है - जैसे ही आप गैलरी रूम में अपने पसंदीदा काम का चयन करते हैं, आपको बिक्री के लिए तकिए में बनाए गए और सिले हुए समान दृश्यों की प्रतिकृतियां मिलेंगी

वेडिंग ड्रेस मार्केट में गलियों में घूमना

सूज़ौ में चल रहे कढ़ाई और रेशम उत्पादन की मात्रा को देखते हुए, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि यह शहर शादी की पोशाक के अपने व्यस्त व्यापार के लिए जाना जाता है। आश्चर्य की बात यह है कि टाइगर हिल के पास शादी की पोशाक बाजार की गली-मोहल्लों में पोशाक की दुकानों की भारी संख्या है - सैकड़ों बुटीक, बड़े और छोटे, पूर्व-निर्मित या दर्जी-फिट डिज़ाइन की पेशकश करते हैं, जो वे पश्चिमी देशों में पसंद करते हैं। देश।

सूज़ौ में सफेद और लाल रंग के कपड़े की गलियों में खो जाना बहुत जरूरी है। लेकिन सबसे प्रभावशाली डिज़ाइनों को देखने के लिए आपको बाज़ार की अग्रिम पंक्ति की दुकानों से अधिक इधर-उधर भटकने की ज़रूरत नहीं है, जहाँ जुसेरे और डेनिस जैसे महंगे बुटीक अपनी सबसे हाल की रनवे कृतियों को प्रदर्शित करते हैं।