2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:46
कला, उलझा हुआ, और रंगीन, वालपाराइसो इमारतों, भित्तिचित्रों, पुराने वैभव और वर्तमान बोहेमियन प्लक का इंद्रधनुष है। यह वापस रखी गई है लेकिन आलसी, कलात्मक नहीं बल्कि दिखावा नहीं है। पनामा नहर के निर्माण से पहले यह शहर पाब्लो नेरुदा और प्रशांत और अटलांटिक महासागरों के बीच का सबसे महत्वपूर्ण बंदरगाह हुआ करता था, और यह अपने अतीत का सम्मान करता है। जब आप इसके चारों ओर घूमते हैं, तो आपको कलाकारों और छात्रों द्वारा पुनर्निर्मित एक शहर का एहसास होता है, जो 1536 में स्थापित होने के बावजूद एक युवा भावना को जन्म देता है।
यूनेस्को की विश्व धरोहर स्थल के रूप में वर्गीकृत, वालपराइसो में दो भाग होते हैं: एल प्लान, डॉक द्वारा शहर का समतल हिस्सा और 42 सेरोस (पहाड़ियों) वाला पहाड़ी हिस्सा। कई अधिक उल्लेखनीय रेस्तरां और कला के काम पहाड़ियों के भीतर स्थित हैं, सबसे आसानी से पैदल या एक फनक्यूलर, एक विकर्ण लिफ्ट के माध्यम से पहुंचा जा सकता है। समुद्र तट के किनारे बस या ट्रेन की सवारी के माध्यम से समुद्र तटों तक आसानी से पहुँचा जा सकता है, और ताज़ी मछली और समुद्री भोजन डॉक द्वारा भरने वाले दोपहर के भोजन के लिए उपलब्ध हैं। एक खुला दिमाग, मजबूत चलने वाले जूते और जिज्ञासा की भावना लाओ। स्थानीय लोग आमतौर पर मददगार, मिलनसार और अपने प्यारे शहर की अपनी कहानियां साझा करने के इच्छुक होते हैं, जिसे वे कहते हैं"वालपो।"
वालपराइसो में क्या करें
स्ट्रीट आर्ट देखें: Valparaíso दुनिया भर में जाना जाने वाला एक प्रमुख स्ट्रीट आर्ट हब है। चिली के कलाकारों के साथ-साथ अंतरराष्ट्रीय कलाकारों ने इसकी दीवारों, सीढ़ियों और फुटपाथों पर कई भित्ति चित्र, राजनीतिक संदेश, समुद्री दृश्य या अन्य कल्पनाशील दृश्य चित्रित किए हैं। कुछ इतिहास जानने के लिए एक स्ट्रीट आर्ट टूर में शामिल हों और कुछ सबसे प्रसिद्ध टुकड़े देखें, जैसे बीथोवेन स्ट्रीट पियानो सीढ़ियाँ या "वी आर हैप्पीज़ नॉट हिप्पी" म्यूरल। वैकल्पिक रूप से, आप विशिष्ट टुकड़ों को देख सकते हैं और अपने दम पर जा सकते हैं, या बस एक पहाड़ी चुन सकते हैं और उसकी गलियों में घूम सकते हैं यह देखने के लिए कि आपको क्या मिलता है।
संग्रहालय देखें: नोबेल पुरस्कार विजेता कवि और राजनयिक पाब्लो नेरुदा के पूर्व घर, ला सेबेस्टियाना और इस्ला नेग्रा इस क्षेत्र के सबसे प्रसिद्ध संग्रहालय हैं। जबकि इस्ला नेग्रा वाल्पो से लगभग एक घंटे की ड्राइव दूर है, ला सेबेस्टियाना शहर में ही खड़ा है और यहां तक कि नेरुदा की कविताओं में से एक का विषय भी था। ला सेबेस्टियाना में उनकी कई मूल संपत्तियां हैं, जिसमें एक आर्म चेयर भी शामिल है जहां उन्होंने लिखा और पढ़ा। Fundacion de Pablo Neruda द्वारा प्रबंधित, प्रवेश पहले आओ, पहले पाओ के आधार पर है और इसकी लागत लगभग $9 के बराबर है। शहर के अन्य संग्रहालयों में शामिल हैं: म्यूजियो डे हिस्टोरिया नेचुरल डी वालपराइसो, द पलासियो बाबुरिज़ा, और म्यूज़ियो मैरीटाइम नेचुरल।
फनिक्युलर की सवारी करें: शहर की 40 से अधिक पहाड़ियों के ऊपर और नीचे चलने वाले निवासियों के आवागमन को आसान बनाने के लिए 19वीं सदी के अंत और 20वीं सदी की शुरुआत में निर्मित, 16 मूल के बने हुए हैं 30 फनिक्युलर, और वर्तमान में, सात चालू हैं। (कल्पना कीजिएसिंगल ट्रेन कार एक ढलान पर एक पहाड़ी पर जा रही है, और यह अनिवार्य रूप से एक फनिक्युलर है।) एक या कई पर हॉप करें, क्योंकि प्रत्येक सवारी की कीमत एक डॉलर से भी कम होती है। सेरो एलेग्रे का पता लगाने के लिए एल पेरल फनिक्युलर लें, या वाल्पो की पहली वेधशाला देखने के लिए कॉर्डिलेरा फ्यूनिक्युलर की सवारी करें।
गो टू द बीच: वाल्पो के अपने समुद्र तट हैं, जैसे Playa Torpederas, लेकिन अधिक आरामदेह और प्राचीन समुद्र तट शहर से बाहर बस की सवारी हैं। पास के विना डेल मार के कैलेटा अबरका समुद्र तट पर जाने पर विचार करें, जो ठंडे, साफ समुद्र के पानी के बगल में गर्म, सुनहरी रेत में सूर्य स्नान के लिए उपयुक्त है। आगे उत्तर, बस से लगभग एक घंटे की दूरी पर, अपस्केल रेनाका बीच अपनी पार्टियों, समुद्र तट के खेल और क्लब के दृश्य के लिए जाना जाता है। जबकि मौसम गर्म हो सकता है, हम्बोल्ट करंट के कारण पूरे वर्ष ठंडे पानी (कैलिफोर्निया समुद्र तटों के समान) की अपेक्षा करें।
उत्सव में भाग लें: नए साल की पूर्व संध्या पर, मध्यरात्रि के समय वालपराइसो के तट के साथ 15 बिंदुओं से आतिशबाजी की जाती है, नए साल की शुरुआत सबसे बड़े आतिशबाजी के प्रदर्शन के साथ होती है दक्षिण अमेरिका के सभी। शहर में कोई भी उच्च बिंदु शो देखने के लिए करेगा, लेकिन जल्दी ही एक स्थान खोजें, क्योंकि बहुत से लोग शाम 5 बजे के आसपास इंतजार करना शुरू कर देते हैं। स्ट्रीट वेंडर पूरे शहर में शो से पहले और दौरान स्नैक्स और शराब बेचते हैं। आतिशबाजी खत्म होने के बाद, गलियों और पजाजों में डीजे के साथ ब्लॉक समानताएं देखें। वाल्पो के तट पर एक अन्य प्रमुख पार्टी समर इंक फेस्टिवल है, जो संगीत और टैटू कला को जोड़ती है। चिली के पंक और रॉक बैंड को सुनें, और टैटू प्रदर्शनी में अमेरिकी, कोलंबियाई और ब्राजीलियाई टैटू कलाकारों को काम करते देखें।
वालपराइसो में क्या खाएं और क्या पियें
मछली और समुद्री भोजन के ताजा कैच रोजाना आते हैं, जिससे वे शहर में कोशिश करने के लिए मुख्य प्लेट बन जाते हैं। कैसाब्लांका घाटी के आस-पास के अंगूर के बागों में सॉविनन ब्लैंक, चार्डोनने और पिनोट नोयर के साथ वाल्पो की आपूर्ति होती है, जो सभी मध्य चिली की ठंडी जलवायु में पनपती हैं। नमूना के लिए अन्य उल्लेखनीय व्यंजन जो समुद्री भोजन से जुड़े नहीं हैं, वे हैं कोरिल्लाना (सॉसेज, कबाब, और फ्राइज़ के ऊपर स्टेक), अजियाको (एक बचा हुआ बारबेक्यू स्टू हैंगओवर का इलाज करने के लिए कहा जाता है), और चाकारेरो (हरी बीन सैंडविच)।
शहर और इसके बोहेमियन वाइब की लंबे समय से चली आ रही अंतरराष्ट्रीय अपील को देखते हुए, यहां शाकाहारियों, स्वास्थ्य के प्रति जागरूक रेस्तरां, पेटू बिस्ट्रो, और अंतरराष्ट्रीय खाद्य जोड़ों के लिए भी स्थान हैं, जो रेमन, थाई व्यंजन, ताजा जूस, मैकरून में विशेषज्ञता रखते हैं।, और अधिक।
ताजा मछली: चिली में दो सबसे लोकप्रिय मछली रेनाटा (पोम्फ्रेट) और मेरलुजा (हेक) हैं। नरम और सफेद दोनों, पोम्फ्रेट हेक की तुलना में हल्का होता है। मुख्य मछली बाजार, कैलेटा पोर्टल्स के मछुआरे से उन्हें सीधे खरीदें। एक और लोकप्रिय स्थान, कैलेटा एल मेम्ब्रिलो, एक मछली पकड़ने का कोव है जिसमें दिन के पकड़ने की सेवा करने वाले बहुत सारे रेस्तरां हैं। एक किसान के बाजार का दौरा करने के लिए, मर्काडो कार्डोनल में जाएं, जिसमें ऊपरी स्तर पर समुद्री भोजन रेस्तरां और पहली मंजिल पर फल, सब्जी और पनीर विक्रेता हैं।
समुद्री भोजन empanadas: चिली का एक क्लासिक भोजन, चिली के एम्पाडास अपने अर्जेंटीना समकक्षों की तुलना में बहुत बड़े हैं। मांस, चिकन, या मकई के पारंपरिक स्वादों का प्रयास करें, यासमुद्र के फलों के साथ एक का चयन करें। Empanadas del Marisco (समुद्री भोजन empanadas) मसल्स और सफेद मछली से भर जाते हैं और दर्शनीय स्थलों की यात्रा करने वाले दोस्त के साथ विभाजित होने के लिए एकदम सही हैं। डेलिसियास एक्सप्रेस द्वारा उनके 84 स्वादों में से एक या कई स्वादों का स्वाद लेने के लिए रुकें या पूरे शहर में स्ट्रीट वेंडर्स या पारंपरिक चिली रेस्तरां में बेचे जा रहे हैं।
Ceviche: मछुआरों की गाड़ियों से लेकर वालपराइसो के सबसे आलीशान रेस्तरां तक, इस शहर में हर जगह ताजा सेविच है। इसे कैलेटा पोर्टल्स में प्लास्टिक के कपों में मछुआरों से खुद खरीदें या एल पेराल के लिए इसे अही खट्टे के साथ पेयर करें।
पिस्को सॉर्स: चिली का यह सर्वोत्कृष्ट कॉकटेल पिस्को, टैंगी लेमन और झागदार अंडे की सफेदी से बना है। सेरो कॉन्सेपियन के किनारे पर बसे होटल ब्राइटन के दृश्य का आनंद लें। एक और लोकप्रिय स्थान बार सिंजानो है, जो शहर के सबसे पुराने बारों में से एक है, जो अपने कॉकटेल के लिए रात के लाइव संगीत के रूप में जाना जाता है। यदि आप बार होपिंग करना चाहते हैं, तो कमिंग स्ट्रीट पर जाएँ जहाँ आप पिस्को सॉर्स, रीजनल वाइन और क्राफ्ट बियर आज़मा सकते हैं।
वालपाराइसो में कहाँ ठहरें
Cerro Alegre और Cerro Concepcion वे स्थान हैं जहाँ अधिकांश पर्यटक स्वयं को आधार बनाते हैं। इन मोहल्लों में शहर के कुछ सबसे प्रसिद्ध स्ट्रीट आर्ट भित्ति चित्र, रेस्तरां की एक विस्तृत श्रृंखला, कुछ ठोस बार और कारीगरों के सामान बेचने वाली बहुत सारी प्यारी दुकानें हैं। रंगीन, अच्छी तरह से संरक्षित इमारतें खड़ी ढलानों पर बसी हुई हैं, जिसका अर्थ है कि आप अपने होटल से आने-जाने के रास्ते में कुछ कैलोरी जलाएंगे (या फ़नस्टिक्स या बसें ले सकते हैं)। दोनों पहाड़ियों में सभी बजटों के लिए आवास हैं, जिनमें शामिल हैंछात्रावास, Airbnbs, और लक्ज़री होटल बहाल हवेलियों में स्थापित हैं। कई अधिक अपस्केल होटलों में एक संलग्न रेस्तरां है और बुकिंग मूल्य में नाश्ता शामिल है।
बड़ी खिड़कियों और खाड़ी के नज़ारों वाला कमरा मांगें। एयर कंडीशनिंग और पार्किंग के बारे में अपने होटल से संपर्क करें क्योंकि इन मोहल्लों में दोनों इतनी आसानी से उपलब्ध नहीं हैं।
वलपारासो के आसपास जाना
Valpo में बहुत सारे मिनीबस हैं जो बहुत सस्ते हैं। आप बस स्टॉप पर जा सकते हैं, लेकिन एक को पकड़ना जरूरी नहीं है। ड्राइवर अपने मार्ग में कहीं भी रुकेंगे, जब तक आप अपना हाथ बाहर निकालेंगे और उन्हें नीचे झंडी दिखाएंगे। "ओ" बस (612 के रूप में भी लेबल किया गया) एक लोकप्रिय विकल्प है क्योंकि यह समुद्र के समानांतर चलती है, इसमें अद्भुत दृश्य हैं, और शहर के सबसे अधिक देखे जाने वाले स्थानों जैसे सेरो एलेग्रे और कॉन्ग्रेसो नैशनल के पास रुकते हैं। प्रति सवारी $0.50 के बराबर भुगतान करने की योजना है।
Valparaíso में कोई हवाई अड्डा या लंबी दूरी की ट्रेन नहीं है लेकिन सैंटियागो से बस या कार द्वारा आसानी से पहुँचा जा सकता है। एक कार किराए पर लें और खुद ड्राइव करें या बस शेड्यूल और कीमतों के लिए टूर बस या पुलमैन बस देखें। वैकल्पिक रूप से, Universidad de Santiago मेट्रो स्टेशन पर टर्मिनल अल्मेडा पर जाएं और अगली उपलब्ध बस पर चढ़ें। ड्राइव का समय लगभग डेढ़ घंटा है और इसकी लागत लगभग $ 11 है। बसें प्रतिदिन चलती हैं, हर 15 मिनट में सुबह 6 बजे से रात 10:30 बजे तक।
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