2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:22
म्यूनिख में भोजन करना सर्वोत्कृष्ट जर्मन खाने का अनुभव प्रदान करता है। बवेरियन पसंदीदा में से सबसे अच्छे हैं जैसे कि schweinshaxe (पोर्क नक्कल) और सायरक्राट पूरी तरह से बवेरियन पार्टी के माहौल के स्टेपल के साथ क्लिंकिंग बीयर मग और उद्दाम श्लेगर संगीत के साथ जोड़ा जाता है। आप सप्ताह के हर दिन ब्रुअरीज और बियर हॉल में भोजन कर सकते हैं। फिर भी, एक प्रमुख जर्मन शहर के रूप में, कुछ शानदार अंतरराष्ट्रीय विकल्प भी हैं, जिनमें मिशेलिन सितारों वाले रेस्तरां शामिल हैं।
यहां म्यूनिख में हर भूख के अनुरूप 14 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां हैं।
बेस्ट बीयर हॉल: हॉफब्रौहॉस
इसे पर्यटक और अतिरंजित कहा गया है, लेकिन म्यूनिख के अनुभव के लिए हॉफब्रौहॉस के रूप में कहीं भी महत्वपूर्ण नहीं है। दुनिया भर से लोग दुनिया के सबसे प्रसिद्ध बियर हॉल को देखने आते हैं। किंवदंती कहती है कि हॉफब्रौहॉस की बीयर इतनी प्रसिद्ध थी कि स्वीडन के राजा गुस्तावस ने तीस साल के युद्ध के दौरान 600,000 बैरल के बदले शहर पर आक्रमण नहीं करने पर सहमति व्यक्त की।
म्युनिख के पुराने शहर मैरिएनप्लात्ज़ के बीचों-बीच स्थित हॉल में 5,000 लोग बैठ सकते हैं। ओम्पा बैंड और वेट्रेस के साथ लकड़ी के बेंच के आसपास भीड़ की अपेक्षा करें जो पारंपरिक डर्नडल्स में एक लीटर में अपनी बीयर परोसते हैंस्टीन्स नाश्ते के लिए वीसवर्स्ट और हेफ़ेविज़ेन जैसे बवेरियन भोजन की थाली पर दावत, दोपहर के भोजन के लिए कुरकुरे पोर्क नक्कल और मार्ज़ेन, और रात के खाने के बाद और भी अधिक बीयर।
यदि आप Oktoberfest के दौरान यात्रा करते हैं, तो ध्यान दें कि Hofbräuhaus के त्योहार में सबसे बड़ा तंबू है, Hofbräu-Festzelt। यह निश्चित रूप से झुंड के सबसे उपद्रवी और सबसे अधिक पर्यटकों में से एक है।
अंतर्राष्ट्रीय ख्याति के लिए सर्वश्रेष्ठ रेस्टोरेंट: तांत्रिक
इस सुरुचिपूर्ण, दो मिशेलिन-तारांकित रेस्तरां को दुनिया के शीर्ष 50 में स्थान दिया गया है। इस नाम का अर्थ है "पूर्णता की खोज", जिसमें भोजन करने वाले नियमित रूप से इसे शहर के बेहतरीन व्यंजनों में ढूंढते हैं।
रेस्तरां का इंटीरियर डिजाइन 1970 के दशक में खोले जाने के समय की एक आश्चर्यजनक वापसी है। शहर के केंद्र से थोड़ा बाहर स्थित, तांट्रिस एशियाई प्रेरित समुद्री भोजन के साथ-साथ आधुनिक जर्मन पर ताजा लेता है। इसके प्रसिद्ध स्वाद मेनू में से एक के लिए आरक्षण करें और इसके प्रसिद्ध वाइन सेलर से कुछ नमूना लेना सुनिश्चित करें।
देखने वाले लोगों के लिए सर्वश्रेष्ठ रेस्टोरेंट: हे लुइगी
हे लुइगी एक अंतरराष्ट्रीय मेनू के साथ एक आकर्षक और किफ़ायती बार और रेस्तरां है।
भोजन सरल लेकिन स्वादिष्ट है, और यह स्थान अपने विस्तृत
पास्ता के चयन के लिए प्रसिद्ध है विविधताएं और सलाद। आख़िरकार, इतालवी जर्मन कापसंदीदा व्यंजन है।
आराम से और सरल, सबसे अच्छा बैठने की जगह पैक्ड आँगन पर है जहाँ भोजन करने वाले युवा मुंचर्स को चलते हुए देख सकते हैं। जैसे-जैसे दिन रात में गुजरता है, हे लुइगी एक बार के रूप में बदल जाता हैसिग्नेचर ड्रिंक जो एक कटोरी पास्ता के बाद पूरी तरह से डाइजेस्टिव का काम करती है।
पर्यटक रडार से सर्वश्रेष्ठ बवेरियन रेस्तरां: ऑगस्टिनर क्लोस्टरविर्ट
पर्यटक मैरिएनप्लात्ज़ के पास ऑगस्टिनर एम डोम के साथ भ्रमित होने की नहीं, यह पारंपरिक बवेरियन भोजन के लिए स्थानीय लोगों का पसंदीदा है। फ्रौएनकिर्चे के बगल में स्थित, यह मांस का एक अच्छा हिस्सा ऑर्डर करने का स्थान है। उनका schweinsbraten एक उत्कृष्ट कृति है, और यह एक ऐसा स्थान है जो जानता है कि इसके आलू के साथ क्या करना है। Oma's Apfelstrudel के आरामदेह स्लाइस के साथ अपना भोजन समाप्त करें। आप जो भी ऑर्डर करें, इस गहरे रंग की लकड़ी के इंटीरियर, आलीशान झूमर, और घुमावदार ईंट के भीतर दावत की तैयारी करें।
सर्वश्रेष्ठ तीन मिशेलिन-तारांकित अनुभव: एटेलियर
तीन मिशेलिन-तारांकित रेस्तरां, एटेलियर के बिना म्यूनिख में यह सबसे अच्छा भोजन नहीं होगा। पांच सितारा होटल बेयरिशर हॉफ में यह अंतरंग, बढ़िया भोजन का अनुभव म्यूनिख के फ्रेंच क्वार्टर हैडहौसेन के भीतर है।
इसमें एक आधुनिक आर्ट स्टूडियो डिज़ाइन और वास्तव में अभिनव व्यंजन हैं। हेड शेफ जान हार्टविग ने अंतरराष्ट्रीय स्तर पर आधुनिक यूरोपीय कृतियों को फिर से बनाया है। रेडलर का उनका संस्करण लें, बवेरियन बियर के साथ युज़ा ग्रैनिटा का पैलेट क्लीन्ज़र। ध्यान दें कि इस प्रीमियर अनुभव की क्षमता सीमित है क्योंकि रेस्तरां केवल दो स्वाद मेनू के साथ मंगलवार से शनिवार तक रात के खाने के लिए खुला है। आरक्षण की आवश्यकता है।
सॉसेज के लिए सर्वश्रेष्ठ रेस्टोरेंट: ब्रैटवुर्स्ट-ग्लॉक्ल एम डोम
हमेशा खुश खाने वालों से भरा, मैरिएनप्लात्ज़ के पास यह क्लासिक Wirtshaus उतना ही अनुभव प्रदान करता है जितना हमेशा होता है। पुरानी दुनिया का इंटीरियर आरामदायक लकड़ी के पैनलिंग और रंगीन रंगीन कांच की खिड़कियां हैं जो हलचल वाले इंटीरियर में प्रकाश डालती हैं। बाहर, ओवरफ्लोइंग टेबल कांटे और चाकुओं के हंसमुख साउंडट्रैक और सुखद भोजन प्रदान करते हैं।
मेनू भाषा के शोरगुल में आता है, लेकिन स्टार सॉसेज मूल रूप से शहर के बवेरियन पड़ोसी, नूर्नबर्ग का है। उंगली के आकार के नूर्नबर्ग रोस्टब्रैटवुर्स्ट को बीच की खुली आग पर भुना जाता है और छह या आठ की थाली में परोसा जाता है। मेनू और पक्षों के पहाड़ों और पारंपरिक डेसर्ट जैसे कैसरश्मरन पर कई अन्य प्यारे सॉसेज भी हैं।
न्यूहौसेन में सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां: रेस्तरां और वेनहैंडल ब्रोइंग
न्युहौसेन का बाहरी जिला वास्तव में म्यूनिख का सबसे अधिक आबादी वाला जिला है। लोग अक्सर शाही निम्फेनबर्ग पैलेस जाते हैं, लेकिन स्थानीय संस्थान ब्रोडिंग भी आगंतुकों के अपने उचित हिस्से को आकर्षित करता है।
हर शाम प्राचीन भोजन कक्ष मुख्य रूप से ऑस्ट्रियाई वाइन के अद्भुत चयन के साथ एक अलग तीन-, पांच- या छह-कोर्स मेनू प्रस्तुत करता है। भोजन हल्का और आश्चर्यजनक है, और यह स्पष्ट है कि सब कुछ खरोंच से प्यार से बनाया गया है। बैठना सीमित है, और आरक्षण की सिफारिश की जाती है।
जैविक बवेरियन भोजन के लिए सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां: फ्रौनहोफर
Isarvorstadt में स्थित Fraunhofer Wirtshaus, एक पारंपरिक बवेरियन रेस्तरां सराय है जो 1874 में खोला गया था औरअब एक सूचीबद्ध इमारत है। यह उच्च गुणवत्ता वाले, व्यवस्थित रूप से प्राप्त बवेरियन विशिष्टताओं को परोसता है। पोर्क नक्कल, ओबात्ज़्दा, और स्पैट्ज़ल जैसे हार्दिक पसंदीदा अपने सबसे ताज़ा हैं। मेनू ने उस समय का भी पालन किया है जब विज्ञापन शाकाहारी व्यंजनों का स्वस्थ चयन प्रदान करता है।
छोटा रेस्तरां अपने आप में एक गंतव्य है, जिसके पीछे एक छोटा थिएटर है। वे 70 और 80 के दशक के "आधुनिक" वोक्समुसिक (लोक संगीत) पेश करते हैं। यह पुराने ढंग का भी है एक अन्य तरीके से जो आप आमतौर पर जर्मनी में पाएंगे-यह केवल नकद है।
सर्वश्रेष्ठ शाकाहारी रेस्तरां: प्रिंज़ मायश्किन
अच्छे बवेरियन भोजन के लिए यह सब भावपूर्ण अच्छाई नहीं है। प्रिंज़ माईस्किन को एक पूर्व शराब की भठ्ठी के भीतर रखा गया है, लेकिन इसकी वास्तुकला केवल सूद और सॉसेज के अपने पूर्व जीवन के लिए है। आज का रेस्तरां अपने मेनू के रूप में प्राचीन है, सफेदी वाली दीवारों और रंगीन, विश्व स्तर पर प्रेरित व्यंजनों के साथ। रेस्तरां गर्व से खुद को म्यूनिख में मूल शाकाहारी और शाकाहारी रेस्तरां घोषित करता है। यह दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए तीखी करी, आविष्कारशील पास्ता, और पेट को संतुष्ट करने वाले कटोरे जैसे रमणीय भोजन परोसता है।
क्लासिक इतालवी के लिए सर्वश्रेष्ठ रेस्टोरेंट: ब्रेनर
कभी म्यूनिख के शाही निवास का अस्तबल था, यह अच्छी तरह से स्थित इतालवी रेस्तरां अब थिएटर से पहले की भीड़ का पसंदीदा स्थान है। मैक्सिमिलियनस्ट्रैस से दूर स्थित, इसकी सख्त साज-सज्जा में एक तिजोरी वाली छत, कई स्तंभ और 450 की क्षमता है। जब मौसम अनुकूल हो, तो भोजन करने वालों को छत पर बैठना चाहिए जो बवेरियन का सामना करता हैराज्य ओपेरा।
अंदर, यह एक हलचल है-अगर थोड़ा शोर-वातावरण है। भूमध्यसागरीय स्वाद के साथ एक बार, पास्ता और ग्रिल अनुभाग है। खुली आग पर ग्रिल किए हुए मांस या मछली के साथ घर का बना भाषा का प्रयोग करें।
बवेरियन पब संस्कृति के लिए सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां: वर्टशौस मैक्सिमिलियन
Wirtshauskultur मोटे तौर पर बवेरियन पब संस्कृति में अनुवाद करता है, और मैक्सिमिलियन यह और बहुत कुछ प्रदान करता है। यह किट्सच के बिना Gemütlichkeit की भावना प्रदान करता है, या "Echt bayrische Atmosphäre" (असली बवेरियन वातावरण) जैसा कि वे कहते हैं।
जर्मन बियर के साथ-साथ विभिन्न प्रकार के श्नैप्स और लिकर की प्रभावशाली मात्रा खोजने की अपेक्षा करें। खाने के लिए, स्थानीय स्रोतों से वुर्स्ट और वीनर श्नाइटल जैसे सुदितिरोलर कुचे से आप जो कुछ भी चाहते हैं वह सब कुछ है। लकड़ी की एक भारी कुर्सी को एक लंबी मेज पर खींचो और खोदो।
सूअर का मांस खाने के लिए सबसे अच्छा रेस्टोरेंट: Haxnbauer im Scholastikahaus
यह प्रिय म्यूनिख प्रतिष्ठान पर्यटन पथ पर और कई गाइडबुक में है। एक शीर्ष बवेरियन मस्ट-ईट, श्वेनशैक्सन (पोर्क नक्कल), हैक्सनबाउर में स्टार आकर्षण है। खिड़कियों में घूमते हुए मांस के रसीले टुकड़े भी सड़क से भूखे भोजन करने वालों को अपनी यात्रा के सबसे अच्छे भोजन में से एक में आकर्षित करते हैं।
हक्सनबाउर में भोजन और अनुभव स्थानीय लोगों के विरोध करने के लिए भी बहुत अच्छे हैं क्योंकि आप देखेंगे कि मुंचर्स यहां भी खाते हैं, दीवार से अपने व्यक्तिगत मग खींचते हैं और चर्चा के लिए अपने सामान्य स्टैमटिस में शामिल होते हैं।मौसम, उनकी वर्तमान बीमारियाँ, या वे आज क्या खाने की योजना बना रहे हैं।
सर्वश्रेष्ठ मेक्सिकन भोजन: ब्लिट्ज
स्वादिष्ट मेक्सिकन भोजन-या यहां तक कि टेक्स-मेक्स-जर्मनी के भीतर खोजना असंभव हुआ करता था। सौभाग्य से, यह बदल रहा है।
ब्लिट्ज अपने चंचल डे ऑफ़ द डेड डिज़ाइन और आश्चर्यजनक सर्व-शाकाहारी मेनू के साथ म्यूनिख डाइनिंग दृश्य में रंग लाता है। आप इसके फजीता, टैकोस और बरिटोस में असली मसाले के साथ-साथ गुणवत्ता वाली सामग्री भी पा सकते हैं। हिबिस्कस ब्लॉसम या केला केचप जैसे अतिरिक्त व्यंजनों के रूप में व्यंजन अक्सर कुछ अतिरिक्त स्वाद के साथ सबसे ऊपर होते हैं।
अगर डिनर आउट सिर्फ आपके उत्सव की शुरुआत है, तो एक शानदार साउंड सिस्टम और पूरी रात डांस करने के लिए ब्लिट्ज टेक्नो क्लब में जाना जारी रखें।
सर्वश्रेष्ठ परिवार के अनुकूल रेस्तरां: प्रीसिंगगार्टन
1893 से इस आलीशान इमारत में बसा प्रीसिंगगार्टन है। आरामदेह और आरामदायक, भोजन उज्ज्वल और ताज़ा है, भूमध्यसागरीय तत्वों के साथ सुगंधित है। बार-बार शाकाहारी या शाकाहारी विकल्पों के साथ ब्लैकबोर्ड पर दैनिक विशेष देखें और अनूठी और मैत्रीपूर्ण सेवा का आनंद लें। पड़ोस की जगह के रूप में, यहां सभी का स्वागत है-यहां तक कि सबसे छोटे यात्रियों का भी। बच्चों को वयस्कों के खाने या पीठ में खेल के मैदान का लाभ उठाने के लिए आंगन एक आदर्श स्थान है। चाहे आप एक आलसी संडे ब्रंच, कार्यदिवस लंच, या आकस्मिक शाम के भोजन का आनंद ले रहे हों, प्रीसिंगगार्टन बिल के लिए निश्चित है।
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म्यूनिख में सर्वश्रेष्ठ संग्रहालय
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