सैलेंटो, इटली: अपनी यात्रा की योजना बना रहे हैं

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:22

आप सैलेंटो प्रायद्वीप को "इटली के बूट की एड़ी" के रूप में बेहतर जान सकते हैं, लेकिन जाने के बाद, आप इसे स्वप्निल समुद्र तटों, मुंह में पानी लाने वाले स्ट्रीट फूड, शराब के दृश्य, प्राचीन ग्रीक इतिहास और पारंपरिक फार्महाउस के लिए जानेंगे। गृहप्रवास। जबकि पुगलिया के दक्षिणी क्षेत्र में तटीय क्षेत्र दशकों से पूरे इटली में पर्यटकों के लिए पसंदीदा रहा है, यह अभी भी अधिकांश अंतरराष्ट्रीय यात्रियों के लिए रडार के नीचे है, जो इसे अपने देहाती आकर्षण को बनाए रखने में मदद करता है। भले ही आपको वहां पहुंचने के लिए इटली के सबसे दूर के कोने की यात्रा करनी पड़े, लेकिन आपको इस उभरते हुए रत्न की यात्रा करने का पछतावा नहीं होगा।

अपनी यात्रा की योजना बनाना

• यात्रा करने का सबसे अच्छा समय: चूंकि समुद्र तट प्रायद्वीप का मुख्य आकर्षण है, गर्म गर्मी के महीने घूमने का सबसे अच्छा समय है जब औसत दैनिक उच्च पर्वतमाला 80 से 90 डिग्री फारेनहाइट। अधिकांश इटालियंस के पास अगस्त का महीना काम की छुट्टी है और तटीय क्षेत्र में झुंड है, इसलिए सबसे बड़ी भीड़ से बचने के लिए मई, जून या सितंबर में जाएँ।
• Language: जबकि इटली भर में इटालियन आधिकारिक भाषा है, सैलेंटो प्रायद्वीप के कई शहर बोलते हैंएक-दूसरे से अलग-अलग बोलियाँ-जिनमें से कुछ इतालवी की तुलना में ग्रीक से अधिक निकटता से संबंधित हैं। वास्तव में, इस क्षेत्र में सबसे अधिक बोली जाने वाली भाषा सिसिली भाषा की सैलेंटिनो बोली है। चूंकि इस क्षेत्र में अंतर्राष्ट्रीय पर्यटन उतना प्रचलित नहीं है, इसलिए आपको पर्यटन क्षेत्रों में भी, अंग्रेजी बोलने वालों को खोजने में कठिनाई हो सकती है। विभिन्न बोलियों के बावजूद, हर कोई मानक इतालवी समझता है, और कुछ प्रमुख वाक्यांश सीखना काम आ सकता है।
• मुद्रा: इटली के बाकी हिस्सों और यूरोप के अधिकांश हिस्सों की तरह, इस्तेमाल की जाने वाली मुद्रा यूरो है। जबकि शहरों में अधिकांश होटल और रेस्तरां क्रेडिट कार्ड स्वीकार करते हैं, यह बहुत संभव है कि आप ऐसी जगहों पर आएँगे जो नहीं हैं, खासकर छोटे शहरों में।
• आसपास पहुंचना: यदि आप लेसे के सबसे बड़े शहर से शुरुआत कर रहे हैं, तो यात्रा करने का सबसे तेज़ तरीका कार किराए पर लेना और खुद ड्राइविंग करना है। हालांकि, पूरे प्रायद्वीप में कस्बों को जोड़ने वाली क्षेत्रीय ट्रेनें भी हैं, जिनमें अक्सर प्रति ट्रिप केवल कुछ डॉलर खर्च होते हैं।
• ट्रैवल टिप: सैलेंटाइन तट के कई हिस्सों में, चूना पत्थर की चट्टानों में गुफाओं को उकेरा गया है। आप सांता सेसरिया टर्म और ओट्रेंटो में कुछ सबसे मनोरम उदाहरणों पर जा सकते हैं।

करने के लिए चीजें

यदि आप सैलेंटो प्रायद्वीप की ओर जा रहे हैं, तो आप शायद समुद्र तटों के लिए जा रहे हैं। इटली की एड़ी की नोक पर वह जगह है जहाँ आयोनियन और एड्रियाटिक समुद्रों का क्रिस्टल साफ पानी अभिसरण करता है, और सुरम्य समुद्र तट ठीक वही हैं जो आप भूमध्यसागरीय पलायन की उम्मीद करेंगे। लेकिन इस क्षेत्र का एक इतिहास यह भी है किआपकी यात्रा को पूरा करने के लिए सभी प्रकार की सांस्कृतिक गतिविधियों के साथ सहस्राब्दियों तक फैला है।

• प्रत्येक समुद्र तटीय शहर कुछ विशिष्ट प्रदान करता है, लेकिन कुछ स्टैंडआउट्स में पोर्टो सेसारियो और पोर्टो सेल्वागियो शामिल हैं जो आयोनियन तट पर हैं, जिनमें थर्मल स्प्रिंग्स हैं और एक प्रकृति आरक्षित के अंदर हैं। सांता मारिया डि लेउका प्रायद्वीप के दक्षिणी सिरे पर है; सफेद इमारतें शहर को भर देती हैं और समुद्र के किनारे का सैरगाह विला और आधुनिक नाइट क्लबों से सुसज्जित है। गैलीपोली बड़े तटीय शहरों में से एक है जो अपने ऐतिहासिक ओल्ड टाउन और जीवंत LGBTQ+ दृश्य के लिए जाना जाता है।
• लेसे, इस क्षेत्र का प्रमुख शहर है, जिसे कभी-कभी "दक्षिण का फ्लोरेंस" कहा जाता है और यह अलंकृत वास्तुकला का केंद्र है जिसे बारोको लेसेसी (लेसे बारोक) कहा जाता है। लेसे पारंपरिक पेपर माचे शिल्प का केंद्र भी है और महल में पेपर माचे का एक दिलचस्प संग्रहालय है। ऐतिहासिक केंद्र चलने के लिए अच्छा है और दक्षिणी पुगलिया के विशिष्ट व्यंजनों का स्वाद लेने के लिए बहुत सारे स्थान हैं।
• ग्रीशिया सैलेंटीना सैलेंटो के भीतरी इलाकों में कस्बों का एक समूह है जहां ग्रीको नामक ग्रीक बोली अभी भी बोली जाती है, संकेतों पर लिखी जाती है और स्कूलों में पढ़ाई जाती है। कुछ वास्तुकला ग्रीस की याद दिलाती है, जिसमें सफेदी वाली इमारतें और घर शामिल हैं। कई कस्बों में दिलचस्प ऐतिहासिक केंद्र और चर्च हैं और यहां तक कि प्रभावशाली महल भी हैं जैसे कि कोरिग्लियानो डी'ओट्रान्टो में। चूंकि कस्बे एक-दूसरे के करीब हैं, इसलिए एक दिन में कई जगहों पर जाना आसान है, खासकर अगर आपके पास कार है।
• ओट्रान्टो एक और आकर्षक समुद्र तटीय शहर है जहां पैदल यात्री सड़कों और छोटी गलियां हैंग्रीस की याद ताजा करती सफेदी वाली इमारतों से अटे पड़े हैं। अधिकांश पुराने शहर अभी भी आंशिक रूप से मध्ययुगीन दीवारों के भीतर एक छोर पर एक महल के साथ संलग्न हैं, जिसे द कैसल ऑफ ओट्रान्टो के लिए प्रेरणा कहा जाता है, जो अब तक का पहला गॉथिक उपन्यास लिखा गया था। आश्चर्यजनक फर्श मोज़ाइक और खोपड़ियों के असामान्य चैपल को देखने के लिए 11वीं शताब्दी के गिरजाघर में जाना सुनिश्चित करें।

क्या खाएं और क्या पियें

जबकि आप एक सुंदर ओशनव्यू रेस्तरां में ताजे पकड़े गए समुद्री भोजन पर छींटाकशी कर सकते हैं, सैलेंटो के कई सबसे प्रतिष्ठित व्यंजन सरल और स्वादिष्ट स्ट्रीट फूड हैं। फ्रिसेले बैगेल के आकार के पटाखे होते हैं जिन्हें अक्सर सिक्त किया जाता है और फिर ताजे टमाटर, मलाईदार रिकोटा पनीर और कुछ एंकोवी के साथ शीर्ष पर रखा जाता है। एक पक्की सैंडविच ब्रेड के लिए पिज्जा के आटे का उपयोग करता है और मांस, पनीर और स्थानीय उत्पादों से भरा होता है जिसे आमतौर पर जैतून के तेल में संरक्षित किया जाता है (कैवलो -या घोड़े का मांस-एक पारंपरिक भरावन है)।

इस क्षेत्र से पास्ता का हस्ताक्षर प्रकार orecchiette है, जो "छोटे कान" का अनुवाद करता है और आकार को संदर्भित करता है। पास्ता में छोटा नुक्कड़ सॉस को भिगोने के लिए एकदम सही है, आमतौर पर ताजा टमाटर या लहसुन और ब्रोकोली रब के साथ बनाया जाता है।

भले ही उत्तरी इटली के अंगूर के बागों को अंतरराष्ट्रीय स्तर पर अधिक मान्यता प्राप्त है, सैलेंटो प्रायद्वीप शीर्ष वाइन का उत्पादन करता है जो इस क्षेत्र के बाहर खोजना मुश्किल है। मंडुरिया शहर प्राइमिटिवो वाइन देश का दिल है, जो एक पूर्ण शरीर वाली रेड वाइन है, और बहुत दूर आप नेग्रोमारो वाइन भी आज़मा सकते हैं, जिसका शाब्दिक अनुवाद "ब्लैक एंड" है।कड़वा।"

कहां ठहरें

भले ही लेसे सबसे बड़ा शहर है और संभावना है कि सैलेंटो की आपकी यात्रा शुरू होती है, लेसे तट पर नहीं है और कार द्वारा निकटतम समुद्र तट तक कम से कम 20 मिनट की दूरी पर है। लेसे के पास क्या है, यह देखने से न चूकें, लेकिन अधिक संभावना है कि आप पानी के किनारे अपनी रातें बिताना चाहेंगे। ब्रिंडिसि तट पर सबसे बड़ा शहर है, लेकिन गैलीपोली या ओट्रेंटो जैसे छोटे समुद्र तटीय शहरों में अधिक आकर्षण है।

पुगलिया क्षेत्र के लिए अद्वितीय एक स्थानीय प्रकार का आवास है मासेरिया, स्पेनिश हाशिंडा के समान बड़े फार्महाउस। कई ऐतिहासिक मालिशों को आकर्षक बिस्तर और नाश्ते में बदल दिया गया है, जैसे लेसे के बाहर मैसेरिया ट्रैपाना।

मस्सेरिया से भी ज्यादा आलीशान एक पलाज़ो है, सचमुच एक परिवर्तित महल। यह कहने के लिए कि आपने एक महल में रात बिताई है, गैलीपोली में पलाज़ो प्रेस्टा जैसे किसी भी पलाज़ो-निर्दिष्ट होटल में एक कमरा बुक करें।

वहां पहुंचना

आप कार, ट्रेन या हवाई यात्रा से सैलेंटो पहुंच सकते हैं। रोम से खुद को चलाने में कम से कम छह घंटे लगते हैं, जबकि नेपल्स से ड्राइव करने में चार घंटे लगते हैं। राष्ट्रीय रेलवे के लिए दक्षिणी टर्मिनस स्टेशन लेसे में है, और रोम से सीधी रेलगाड़ियाँ केवल पाँच घंटे में वहाँ पहुँच जाती हैं।

यदि आप रोम से कहीं अधिक दूर से आ रहे हैं, तो ब्रिंडिसि के सारेंटो हवाई अड्डे के लिए उड़ान भरना आपके लिए सबसे अच्छा विकल्प है। पूरे साल रोम, मिलान, और अन्य इतालवी हब से दैनिक उड़ानें हैं, और गर्मियों के महीनों में, पूरे यूरोप से उड़ानें हैं।

संस्कृति और रीति-रिवाज

पिज्जिका पारंपरिक संगीत और नृत्य देशी हैसैलेंटो के लिए, बड़े टारेंटेला लोक नृत्य का एक उपसमूह जो पूरे दक्षिणी इटली में सर्वव्यापी है। जीवंत नृत्य तेज, उत्साही और आमतौर पर डफों के साथ होता है। यह शैली सदियों या उससे अधिक पुरानी है जब बीमार लोगों को टारेंटयुला द्वारा काटे जाने और फिर नाचने से ठीक किया जाता था। आज, पिज्जा को पुनर्जीवित किया जा रहा है-बिना टारेंटयुला के-और सैलेंटो प्रायद्वीप में कई जगहों पर किया जाता है। इसलिए यदि आप पास के प्लाज़ा से संगीत सुनते हैं, तो इस स्थानीय परंपरा की एक झलक देखने से न चूकें।

पैसे बचाने के उपाय

• होटल की दरें जुलाई और विशेष रूप से अगस्त के प्रमुख गर्मियों के महीनों में बढ़ जाती हैं। यदि आप कर सकते हैं, तो मई, जून या सितंबर के कंधे के मौसम में सस्ती कीमतों के लिए यात्रा करने का प्रयास करें।
• सलेंटो में स्ट्रीट फूड का राज है, इसलिए सस्ता खाना आसान है। समुद्र तट पर अपने साथ लाने के लिए एक पक्की या आसानी से पैक होने वाली कोई अन्य वस्तु लें।
• क्षेत्रीय ट्रेन में सैलेंटो प्रायद्वीप के चारों ओर यात्रा बहुत सस्ती है, लेकिन टिकट बिक जाने के साथ ही कीमत में बढ़ जाते हैं। खासकर यदि आप व्यस्त गर्मी के महीनों में यात्रा कर रहे हैं, तो जितनी जल्दी हो सके अपने ट्रेन टिकट बुक करने का प्रयास करें।