2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:21
इटली में हजारों वाइनरी हैं, जो बूट के ऊपर से पैर के अंगूठे तक और सिसिली, सार्डिनिया और टस्कन द्वीपसमूह के द्वीपों में फैली हुई हैं। देश में 20 से अधिक वाइन क्षेत्र हैं, कुछ-जैसे टस्कनी, वेनेटो, और पीडमोंटे-दूसरों की तुलना में अधिक प्रसिद्ध हैं।
उन सभी को देखने में जीवन भर का समय लगेगा, लेकिन इटली की यात्रा आपको कुछ पसंद की वाइनरी देखने की अनुमति देती है। हालांकि हर इतालवी वाइनरी का दौरा करने में जीवन भर का समय लगेगा, हम वाइनरी टूर के माध्यम से इटली की पहाड़ियों और घाटियों के फलों का नमूना लेने की सलाह देते हैं। पर्यटन आम तौर पर आपको दो वाइनरी देखने की अनुमति देता है, जिसमें पर्यटन, स्वाद और दोपहर के भोजन के लिए सभी नियुक्तियां पहले से व्यवस्थित होती हैं। जब आप वाइनरी के दौरे पर जाते हैं, तो आपको अक्सर वाइनरी से अधिक विशेष ध्यान मिलता है, संभावित रूप से विजेताओं से मिलने का मौका भी। और सबसे अच्छा हिस्सा? आप ड्राइविंग किसी और पर छोड़ दें।
हमने भौगोलिक विविधता और विशेष सेवा को ध्यान में रखते हुए इटली में इन सर्वश्रेष्ठ वाइनरी टूर को चुना। तो जैसा कि इटालियंस करते हैं, और इन पसंदीदा वाइनरी यात्राओं के लिए "सिन-सिन!" (उच्चारण चिन-चिन) या चीयर्स कहें।
अमाल्फी तट: ग्लास अमाल्फी तट शराब के अनुभवों को घुमाओ
एक प्रशिक्षित परिचारक और मिशेलिन-तारांकित रेस्तरां के अनुभवी द्वारा होस्ट किया गया, Swirl theग्लास वाइन टूर्स सभी पॉज़िटानो में शुरू होते हैं और इसमें वाइन बनाने की प्रक्रिया की व्याख्या के साथ एक गहन वाइनरी टूर शामिल होता है, इसके बाद स्वाद और फिर वाइन पेयरिंग के साथ दोपहर का भोजन होता है। कुछ पर्यटन दूसरे दाख की बारी में समय की अनुमति देते हैं। यदि आप पूरे दिन के दौरे के लिए प्रतिबद्ध नहीं होना चाहते हैं, तो स्विर्ल द ग्लास पोसिटानो रेस्तरां या आपके निजी विला में रात के खाने से पहले वाइन चखने की व्यवस्था भी कर सकता है।
लाज़ियो (रोम): पुराना फ्रैस्काटी खाना और शराब
यदि आप रोम में रह रहे हैं और शहर से एक अच्छा पलायन चाहते हैं, तो Old Frascati Food & Wine Tours देखें। उनका क्लासिक हाफ-डे वाइन टूर फ्रैस्काटी ट्रेन स्टेशन से प्रस्थान करता है, जो रोम टर्मिनी से एक छोटी, सस्ती सवारी है। इस दौरे में ऐतिहासिक फ्रैस्काटी की पैदल यात्रा शामिल है, इसके बाद स्वाद के लिए पास के एक दाख की बारी की यात्रा शामिल है। फ्रैस्काटी में पारंपरिक ओस्टेरिया में दोपहर के भोजन के साथ दिन समाप्त होता है। वाइनरी टूर हमेशा बच्चों के अनुकूल नहीं होते हैं, यही वजह है कि हम ओल्ड फ्रैस्काटी के प्रसाद को पसंद करते हैं। इससे भी बेहतर, वे कुछ सबसे किफ़ायती वाइन टूर की पेशकश करते हैं।
उम्ब्रिया: गुस्टो वाइन टूर्स
उम्ब्रिया अपनी सफेद वाइन के लिए प्रसिद्ध है, लेकिन मोंटेफाल्को के आसपास की पहाड़ियों में, रूबी-रेड सग्रांटिनो राजा है। मार्क और गिजेल के साथ इस छोटे से शराब उगाने वाले क्षेत्र की खोज करें, जो गुस्टो वाइन टूर्स के पीछे मिलनसार युगल है, जो एकल-दिवसीय पर्यटन में माहिर है। उनका क्लासिक गुस्टो वाइन टूर शुरू करने के लिए एक अच्छी जगह है। पूरे दिन के दौरे में तीन वाइनरी में पर्यटन और स्वाद के लिए स्टॉप, वाइनरी में दोपहर का भोजन या देहाती कृषि, और अक्सर मिलने का मौका शामिल हैसर्दियाँ प्रति टूर अधिकतम 8 प्रतिभागी हैं और निजी टूर उपलब्ध हैं। पिकअप एक सहमत बिंदु से है।
टस्कनी: केएम जीरो टूर्स
"जीरो किलोमीटर" इटली के स्लो-फूड मूवमेंट का एक चर्चित मुहावरा है। इसका अर्थ है यथासंभव स्थानीय और होशपूर्वक खाना-पीना। यह केएम ज़ीरो टूर्स का दर्शन भी है, जो एक आकर्षक जोड़े, एलेसियो और एरियाना द्वारा संचालित टस्कन-आधारित टूर कंपनी है। हम उनके दिन-यात्रा प्रसाद के मेनू से प्यार करते हैं, जिसमें कई प्रकार के अनुभव शामिल हैं, वाइनरी के दौरे से लेकर ट्रफल हंट तक ब्रेड बनाने के पाठ-सभी मिश्रण में शराब की एक स्वस्थ मात्रा के साथ। फ़्लोरेंस से पिक-अप अधिकांश पर्यटन के साथ शामिल है, साथ ही दोपहर का भोजन और एक निजी गाइड की सेवाएं भी शामिल हैं। वे कुछ दिलचस्प बहु-दिवसीय विकल्प भी प्रदान करते हैं।
ट्रेंटिनो: पगस वाइन टूर्स
यदि आपका मंत्र पूरे दिन गुलाब का फूल है, तो आपको लेक गार्डा और उसका रोज़ टूर पसंद आएगा, जो पगस वाइन टूर्स के विशेषज्ञों की कई अति विशिष्ट पेशकशों में से एक है। रोज़ टूर आपके वेरोना होटल से प्रस्थान करते हैं और इटली की सबसे बड़ी झील गार्डा झील के लिए 30 मिनट की दूरी तय करते हैं। वहाँ, एक झील के किनारे के शहर की यात्रा के बाद दो वाइनरी का दौरा किया जाता है और वाइन पेयरिंग के साथ दोपहर का भोजन भी शामिल है। Pagus बीस्पोक गतिविधियों की व्यवस्था भी कर सकता है, जैसे कि एक विंटेज ऑटोमोबाइल में एक यात्रा, झील का एक स्पीडबोट टूर, या एक मिशेलिन-तारांकित रेस्तरां में दोपहर का भोजन। वेरोना के केंद्र में उनकी एक शराब की दुकान भी है।
टस्कनी: टस्कनी के अंगूर के दौरे
टस्कनी Chianti की भूमि है और Tuscany के सुपर Chianti वाइन टूर का अंगूर टूर, chianti वाइन उगाने वाले क्षेत्र को जानने का एक शानदार तरीका है। सभी समावेशी पर्यटन फ्लोरेंस में शुरू होते हैं, और स्वाद के साथ दो वाइनरी पर्यटन शामिल होते हैं, और आमतौर पर पैनज़ानो में कसाई डारियो सेचिनी की प्रसिद्ध दुकान में दोपहर का भोजन शामिल होता है। आप निजी दिन के दौरों का भी चयन कर सकते हैं, जो केवल आपके अधिकतम 8 प्रतिभागियों के समूह के लिए हैं और इन्हें विभिन्न टस्कन वाइन क्षेत्रों के अनुरूप बनाया जा सकता है। एक गाइड पूरे समय आपका साथ देता है और क्षेत्र के इलाके और इतिहास के बारे में विचारशील स्पष्टीकरण प्रदान करता है। वे टस्कनी और अन्य क्षेत्रों में सभी समावेशी बहु-दिवसीय यात्राएं भी प्रदान करते हैं।
प्रोसेको (वेनेटो/फ्रिउली): प्रोसेको इटली जाएँ
वेनेटो और फ्र्यूली-वेनेज़िया गिउलिया के क्षेत्रों में फैले एक छोटे से क्षेत्र प्रोसेको हिल्स में इटली की सिग्नेचर स्पार्कलिंग वाइन बनाने के लिए अंगूर का उपयोग किया जाता है। प्रोसेको इटली के फुल-डे प्रोसेको टूर पर जाएँ तीन या चार छोटी वाइनरी का दौरा प्रदान करता है जो प्रोसेको डीओसीजी श्रेष्ठ, उच्चतम गुणवत्ता वाले प्रोसेको का उत्पादन करती हैं। वे एक त्वरित या सुस्त दोपहर के भोजन का विकल्प प्रदान करते हैं और एक दौरे में अक्सर एक प्रोसेको वेंडिंग मशीन का दौरा शामिल होता है। अधिकांश पर्यटन ट्रेविसो से प्रस्थान करते हैं लेकिन अन्य व्यवस्थाएं संभव हैं। ऐसा नहीं है कि इन दौरों में वाइनरी में चखने का शुल्क शामिल नहीं है।
सिसिली: प्रेस्टेलि सिसिली टूर्स
माउंट एटना के उपजाऊ ढलानों पर शराब उगाने वाला क्षेत्र सिसिली में सबसे प्रसिद्ध है, औरप्रेस्टेलि का थ्री टॉप एटना वाइनरी का निजी टूर आपको इस क्षेत्र में एक गहरा गोता लगाने में मदद करेगा। टूर में पहली वाइनरी में प्रचुर मात्रा में एंटीपास्टो लंच शामिल है, साथ ही लाल, सफेद और रोज़ वाइन सहित एटना के विंटेज की एक श्रृंखला का नमूना लेने का मौका भी शामिल है। दो और स्टॉप अतिरिक्त स्वाद और साथ में स्नैक्स पेश करते हैं, साथ ही रास्ते में बहुत सारे आश्चर्यजनक दृश्य हैं।
Monferrato (पीडमोंट): चखने के दौरे
प्रोसेको इटली की एकमात्र स्पार्कलिंग वाइन या उसका एकमात्र स्पार्कलिंग वाइन क्षेत्र नहीं है। दक्षिण-पूर्वी पीडमोंट में, एस्टी और अल्बा के आसपास का क्षेत्र एस्टी स्पुमांटे के लिए प्रसिद्ध है, एक हल्की, स्पार्कलिंग वाइन जो मीठी तरफ चलती है, साथ ही साथ मीठा मोसेटो डी'स्टी, जो शराब में कम है। टेस्टिंग टूर्स के मोनफेराटो वाइन टूर के साथ क्षेत्र की सुंदरता और इसकी वाइन की खोज करें, जो हार्दिक लाल बारबेरा डी'स्टी वाइन में विशेषज्ञता वाले वाइनमेकर की यात्रा के साथ शुरू होता है और एस्टी की स्पार्कलिंग वाइन के स्वाद के साथ एक मीठे नोट पर समाप्त होता है।
पुगलिया: सैलेंटो वाइन टूर्स
सैलेंटो प्रायद्वीप दक्षिणी पुगलिया क्षेत्र में इटली के बूट की एड़ी बनाता है। एक बार बड़े पैमाने पर उत्पादित टेबल वाइन के लिए जाना जाता है, यह विशेष रूप से अपने सफेद chardonnay और vermintino वाइन, और लाल primitivo और negroamaros के लिए देखने के लिए एक शराब उत्पादक क्षेत्र के रूप में अपने आप में आ गया है। सैलेंटो वाइन टूर का सैलेंटो में एक दिवसीय वाइन टूर आपको इस क्षेत्र और इसकी वाइन से परिचित कराएगा, जिसमें तीन वाइनरी में दौरे और स्वाद के साथ-साथ विशिष्ट दोपहर का भोजन होगा।क्षेत्रीय उपज। पिकअप लेसे में है। जो लोग पूरे दिन का दौरा नहीं कर सकते, वे लेसी वाइन शॉप में स्थानीय वाइन और निबल्स के स्वाद की व्यवस्था करेंगे।
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