लास वेगास में सर्वश्रेष्ठ बुफे
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नाश्ते के लिए क्रोक मैडम और फ्रेंच फ्राइज़
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लास वेगास ने दुनिया को एक निश्चित संख्या में सांस्कृतिक पाक प्रतीक दिए हैं। उदाहरण के लिए $1 झींगा कॉकटेल, और क्लासिक वेगास प्राइम रिब डिनर (अतिरिक्त अंक यदि आपके पास गोल्डन स्टीयर में है)। यहां दुनिया में कहीं से भी प्रमाणित कोबे बीफ परोसने वाले अधिक रेस्तरां हैं, और किसी भी अन्य शहर की तुलना में अधिक मास्टर सोमेलियर हैं। नए रिसॉर्ट्स वर्ल्ड लास वेगास में वैली के उद्घाटन के साथ, शहर अब तक परोसे जाने वाले सबसे महंगे स्टेक का भी दावा करता है (195 दिनों के लिए 60-औंस पोर्टरहाउस, काले ट्रफल में कवर किया गया, और $ 20,000 में बेचा गया)। लेकिन अगर एक डाइनिंग सिंबल जो लास वेगास के अनुभव का प्रतीक है, तो वह है बुफे।

वह ऑल-यू-कैन-स्टफ-इन-योर-पाइहोल अनुभव विकसित हुआ है जब से एल रैंचो वेगास ने 1941 में चकवागन-शैली बकारू बुफे खोला। $ 1 के लिए, भूखे जुआरी दिन में 24 घंटे भर सकते थे- और कैसीनो अपने खिलाड़ियों को खेलता रह सकता है। यूएनएलवी सेंटर फॉर गेमिंग रिसर्च के अनुसार, बकारू ने शहर के लिए बुफे मिसाल कायम की, और 1950 के दशक तक, अधिकांश स्ट्रिप कैसीनो में $ 1.50 के लिए मध्यरात्रि बुफे थे। इसके बाद के वर्षों में, बुफे में विस्फोट हुआ-कई मामलों में गुणवत्ता की तुलना में अधिक मात्रा में पेशकश की गई, लेकिन फिर भी अपेक्षाकृत कम कीमतों पर। (केकड़े के पैरों पर लोड करने और भराव वस्तुओं को छोड़ने की बुफे रणनीति दर्ज करेंपास्ता सलाद की तरह।) कुछ साल पहले तक, लास वेगास में 70 से अधिक बुफे रेस्तरां थे।

जैसे-जैसे वेगास के पाक दृश्य में परिस्थितियां बदली हैं, शानदार बुफे शेकआउट ने स्ट्रिप को आठ बुफे के साथ छोड़ दिया है। बुफे प्रारूप लंबे समय से कैसीनो के लिए सबसे कठिन वित्तीय प्रस्तावों में से एक रहा है। जब आप मेहमानों को सचमुच उतना ही भोजन परोस रहे हैं जितना वे खा सकते हैं, तो आप कैसे लाभ (या ब्रेक भी) कमाते हैं? नए फिर से खुलने वाले बुफे में कुछ विचार हैं। समय सीमा, उच्च मूल्य, पेय पैकेज, सीमित सेवा घंटे और अलग-अलग प्लेटेड आइटम डिम सम-स्टाइल परोसने वाले रोइंग कार्ट दर्ज करें। हालाँकि, ये सभी उपाय उन्हें गंभीर रूप से लक्ज़री वस्तुओं, पुराने पसंदीदा पर रचनात्मक नए नाटकों, और यदि कम मात्रा में, बेहतर गुणवत्ता के साथ खुद को अलग करने की अनुमति देते हैं। (एक टिप: हालांकि अधिकांश बुफे में अब दो घंटे की डाइनिंग विंडो होती है, आप अक्सर कई प्रकार की वस्तुओं की कोशिश कर सकते हैं यदि आप भोजन से एक घंटे पहले ब्रंच से दोपहर के भोजन या दोपहर के भोजन से रात के खाने के लिए अपने आगमन का समय लेते हैं।) यहां लास वेगास में चल रहे आठ बुफे के लिए एक गाइड है।

Excalibur पर बुफे

कैसीनो, लास वेगास, नेवादा
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एक और बुफे जो ब्रंची हो गया है वह महल-थीम वाले एक्सेलिबुर में रेस्तरां है। यह परिवारों के लिए सबसे अच्छे सौदों में से एक है, और सिर्फ इसलिए नहीं कि इसकी कीमत अन्य बुफे की तुलना में अधिक धीरे-धीरे है। एक जादू के महल में भोजन करने के लिए एक स्थायी अपील है, भले ही रेस्तरां के सजावट के बारे में राजा आर्थर चिल्लाए। आपको यहां स्क्वीड स्याही ब्रेज़्ड- या ट्रफल से लदी कुछ भी नहीं मिलेगी। यह बुफे व्यंजन बाहरमिठाई के साथ अमेरिकी, एशियाई, इतालवी और लैटिन व्यंजनों के ठोस प्रतिनिधि जो आपकी स्वाद कलियों को उनकी जटिलता के साथ चुनौती नहीं दे सकते हैं, लेकिन वे सभी को प्रसन्न करेंगे। और हालांकि एक्सकैलिबर के कुछ हिस्से रेनो के लिए भीख मांगते हैं, बुफे खुद कुछ साल पहले 6.2 मिलियन डॉलर के नवीनीकरण के माध्यम से चला गया था। लगभग 35, 000 वर्ग फुट का कमरा दो भोजन क्षेत्रों के बीच 610 लोगों की सेवा कर सकता है। आपको ऑर्डर-टू-ऑर्डर ऑमलेट, स्मोक्ड ब्रिस्केट, सुशी, एक नक्काशी स्टेशन, पिज्जा, और अन्य व्यंजन मिलेंगे जो परिवार में सभी को पसंद आएंगे। डेज़र्ट स्टेशन के लिए सेव रूम, जिसमें ब्रेड पुडिंग, क्रेप्स, डोनट्स, केक, फ्रोजन कस्टर्ड और बहुत अधिक सामान्य शर्करा संदिग्ध हैं। बुफे गुरुवार से सोमवार तक सुबह 8 बजे से दोपहर 3 बजे तक खुला रहता है। वयस्क सोमवार, गुरुवार और शुक्रवार को छह से 11 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए $ 24.99 और $ 14.9 का भुगतान करते हैं। शनिवार और रविवार को कीमतें क्रमश: $29.99 और $15.99 तक बढ़ जाती हैं। पांच साल से कम उम्र के बच्चे हमेशा मुफ्त खाते हैं।

सर्कस सर्कस में सर्कस बुफे

सर्कस सर्कस बुफे
सर्कस सर्कस बुफे

जो लोग खुद को एक निश्चित भोजन के समय तक सीमित नहीं रखना चाहते हैं, उन्हें यह जानकर खुशी होगी कि सर्कस बुफे नाश्ता, ब्रंच और रात का खाना परोसने के लिए फिर से खुल गया। एक्सकैलिबर की तरह, यह ऐसा भोजन है जो लगभग सभी को पसंद आएगा, और अमेरिकी आराम खाद्य पदार्थों की ओर झुकता है, जैसे कि बिल्ड-योर-ओमलेट और फ्राइड चिकन। इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि आप $ 50 गिराए बिना मुश्किल से फूड कोर्ट से बाहर निकल सकते हैं, सर्कस बुफे एक बड़ी बात है। यह सुबह 7 बजे से दोपहर 2 बजे तक नाश्ता और ब्रंच और शाम 4:30 से रात 10 बजे तक रात का खाना परोसता है। वयस्कों के लिए कीमतें $19.99 हैंब्रंच और सप्ताह के दिनों में रात के खाने के लिए $ 21.99 और सप्ताहांत पर $ 3 अधिक। छुट्टी के भोजन की कीमत ब्रंच के लिए $23.99 और रात के खाने के लिए $25.99 है। बच्चे की कीमतें $14.00 से $17.99 तक होती हैं, और तीन साल से कम उम्र के बच्चे मुफ्त खाते हैं।

बेलाजियो में बुफे

बेलाजियो बुफे
बेलाजियो बुफे

बेलाजियो में बुफे 20 से अधिक वर्षों से बुफे पतन के लिए मानक वाहक रहा है। यह अपने लाइव-एक्शन कुकिंग स्टेशनों के साथ फिर से खुल गया है और 600 के लिए ब्रंच-ओनली रेस्तरां के रूप में बैठने की जगह है। इसका मतलब यह नहीं है कि आपको व्यंजनों की पूरी श्रृंखला नहीं मिलेगी; उन्हें सप्ताह के सातों दिन सुबह 7 बजे से दोपहर 3 बजे की छोटी विंडो के दौरान ही परोसा जाएगा। आपको एक दर्जन से अधिक फिलिंग के साथ एक कस्टम ऑमलेट स्टेशन मिलेगा; एक टोस्ट बार (नुटेला, शहद मक्खन, एवोकैडो के बारे में सोचें जो आप कल्पना कर सकते हैं); मिनी बैगल्स और मिनी डोनट्स, और क्लासिक अंडे बेनेडिक्ट पर रिफ़। यदि आप नाश्ते का अनुभव नहीं कर रहे हैं, तो आपको अलास्का किंग क्रैब, पोच्ड झींगा, स्मोक्ड सैल्मन, साथ ही एशियाई स्टेशन बारबेक्यू बन्स और शू माई की पेशकश के साथ-साथ प्राइम रिब के साथ एक नक्काशी स्टेशन, साथ ही रोटिसरी चिकन और सेंट मिलेंगे। लुई-शैली की पसलियाँ। अधिकांश स्ट्रिप रेस्तरां में मूल्य निर्धारण को ध्यान में रखते हुए, बेलाजियो में बुफे ब्रंच के लिए एक बड़ा सौदा है। सोमवार से गुरुवार तक, वयस्क $ 39.99 और शुक्रवार से रविवार तक खाते हैं, कीमतें बढ़कर $ 45.99 हो जाती हैं। पांच साल और उससे कम उम्र के बच्चे मुफ्त खाते हैं, और छह से 11 साल के बच्चों की कीमत वयस्क दर का 50 प्रतिशत है।

लास वेगास के कॉस्मोपॉलिटन में दुष्ट चम्मच

विकेट स्पून स्ट्रिप पर पहले बुफे में से एक था, जो व्यक्तिगत रूप से अपने रचनात्मक व्यंजन परोसता था, जब यह पहली बार खोला गया था, और इसमेंहमेशा रचनात्मकता के लिफाफे को आगे बढ़ाया। यह नाश्ते, ब्रंच और दोपहर के भोजन के मामले के रूप में फिर से खुल गया। और यद्यपि आपको बहुत से परिचित बुफे स्टेपल मिलेंगे, यह बुफे रेस्तरां में अधिक रचनात्मक मेनू में से एक है। नाश्ते और ब्रंच के लिए, व्हीप्ड बकरी पनीर और शहद और लैवेंडर और इलायची सिरप के साथ मौसमी फल जैसे चयनों के साथ एक ठंडा बार सोचें। एक ब्रंच स्टेशन में गोचुजंग ब्रेज़्ड अंडे और लेमन ब्लूबेरी फ्रेंच टोस्ट जैसे व्यंजन परोसे जाते हैं, और एशियाई और अंतर्राष्ट्रीय स्टेशनों में तज़्ज़िकी, बीबीक्यू चार सुई और एक हॉट पॉट स्टेशन के साथ बीफ़ और लैम्ब गायरोस जैसे आइटम हैं। गर्म बोर्बोन व्हाइट चॉकलेट ब्रेड पुडिंग, ऑरेंज क्रीम्सिकल मूस कोन और मिंट चॉकलेट चिप चीज़केक पर जाने से पहले आप अस्थि मज्जा, हैरिसा आलू और ब्रेज़्ड पोर्क ट्रॉटर्स भी पा सकते हैं। बुफे पर दो घंटे की समय सीमा है, इसलिए यह ब्रंच या दोपहर का भोजन आपके दिन का बड़ा भोजन बनाने के लिए भुगतान करता है। (बाद में एक डिस्को झपकी लें और बाद में क्लबों में जाने से पहले हल्का खाएं।) यदि आप पी रहे हैं, तो $ 21 अथाह पेय सौदा अच्छा है और इसमें मिमोसा, शैम्पेन, ब्लडी मैरी या मॉडलो ड्राफ्ट शामिल हैं। दुष्ट चम्मच सुबह 8 बजे खुलता है और शाम 4 बजे बंद हो जाता है। वयस्कों की कीमतें नाश्ते के लिए $38 से लेकर शनिवार और रविवार के ब्रंच के लिए $48 तक होती हैं। पांच से 11 के बच्चों की कीमत $19 से $24 है, और चार और उससे कम उम्र के बच्चे मुफ्त खाते हैं।

साउथ पॉइंट कैसीनो गार्डन बुफे

साउथ पॉइंट पर गार्डन बुफे
साउथ पॉइंट पर गार्डन बुफे

साउथ पॉइंट कैसीनो में गार्डन बुफे, स्ट्रिप के दक्षिण में लगभग 10 मिनट की ड्राइव पर, आपको सभी क्लासिक बुफे अनुभव देगा। वास्तव में, साउथ पॉइंट शहर के सबसे अधिक में से एक हैएक शानदार स्पा से लेकर उसके विशाल घुड़सवारी केंद्र तक, अंडररेटेड रत्न। यह उन कुछ बुफे में से एक है जो दिन भर परोसते हैं, सुबह 7 बजे से रात 9 बजे तक। एक स्वस्थ नाश्ता बार (चिकन सॉसेज, तले हुए अंडे का सफेद) से ताजा बने वफ़ल और नाश्ते के लिए फ्रेंच टोस्ट तक भी एक बड़ा चयन है; दोपहर के भोजन पर नक्काशी स्टेशन, समुद्री भोजन स्टेशन और अंतरराष्ट्रीय स्टेशनों के साथ एक पूर्ण मंगोलियाई ग्रिल; और शुक्रवार की रात को समुद्री भोजन और प्राइम रिब जैसे विशेष रात्रिभोज, जिसमें दो गिलास वाइन शामिल हैं। यह भी वहां के सबसे अच्छे सौदों में से एक है। $ 24.95 सप्ताहांत प्राइम रिब और शैम्पेन ब्रंच में अथाह मिमोस शामिल हैं, और नाश्ता (अथाह ब्लडी मैरी सहित) केवल $ 12.95 है। चार से आठ साल के बच्चे आधी कीमत पर खाते हैं, और तीन साल से कम उम्र के बच्चे मुफ्त खाते हैं। युक्ति: यदि आप सदस्य हैं तो आपको बुफे पर एक मूल्य ब्रेक मिलेगा-जिसमें केवल एक निःशुल्क खिलाड़ी के क्लब कार्ड के लिए साइन अप करना शामिल है।

व्यान लास वेगास में बुफे

Wynn. में बुफे
Wynn. में बुफे

बुफे अनुभव को बढ़ाने के लिए इसे Wynn पर छोड़ दें, जो ऐतिहासिक रूप से एक वायुहीन कैफेटेरिया वातावरण में होता है, एक रोशनदान में भोजन करने के लिए। कमरे को हाल ही में ताज़ा किया गया है, और बेतहाशा रंगीन फूलों ने दक्षिण फ्लोरिडा से आयातित परिष्कृत रॉयल पाम्स को एक कमरे में हल्का और हवादार महसूस करने का रास्ता दिया है। नए कार्यकारी शेफ जेसन डुआर्टे मेनू को अपडेट कर रहे हैं, और नाश्ते में आपको एक पैनकेक स्टेशन मिलेगा जो आपके सिर को घुमाएगा (लाल मखमली चॉकलेट चिप, केले फोस्टर, स्ट्रॉबेरी शॉर्टकेक, और अधिक जैसे स्वादों में से चुनें); और अंडे बेनेडिक्ट स्टेशन(हाँ, वहाँ झींगा मछली है); और व्हाइट चॉकलेट ब्रियोचे और क्रेम एंग्लिज़ के साथ बनाया गया फ्रेंच टोस्ट। 16 लाइव-एक्शन कुकिंग स्टेशन हैं-किसी भी मानक द्वारा एक बड़ा बुफे-लेकिन व्यान चीजों को अंतरंग महसूस कराता है। एक के लिए, प्रत्येक स्टेशन पर रसोइया कम चीजें डाल रहे हैं, लेकिन अधिक बार यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपको सब कुछ जितना हो सके उतना ताजा मिले। आपको एक चारकूटी काउंटर, बहुत सारे पिज्जा, एक नक्काशी वाला स्टेशन, और समुद्री भोजन के साथ समुद्री भोजन, जोनाह केकड़ा, आधे खोल पर सीप, और फटा हुआ ओपिलियो केकड़ा पैर मिलेगा। और यदि आप चिंतित थे कि, सभी ताज़ा होने के साथ, व्यान के विली वोंका-एस्क मिठाई स्टेशन ने अपने कार्य को कम कर दिया होगा, डरो मत। आपको सभी मज़ेदार चीज़ें मिलेंगी: छोटे चॉकलेट लावा केक, की लाइम टार्ट्स, कारमेल चुरोस, और लगभग अंतहीन टॉपिंग के साथ एक नया सॉफ्ट-सर्व स्टेशन। एक अन्य प्रमुख अंतर: Wynn का $ 24.99 "अंतहीन डालना" पैकेज स्ट्रिप पर सबसे व्यापक है और इसमें कुछ विशेष कॉकटेल, मिमोसा, वाइन और बियर शामिल हैं। व्यान लास वेगास में बुफे सात दिनों तक खुला रहता है, और नाश्ते के लिए प्रति व्यक्ति $ 38.99 से लेकर रात के खाने के लिए मूल्य निर्धारण $ 69.99 तक होता है। यह देखते हुए कि Wynn के रेस्तरां स्ट्रिप पर गुणवत्ता और मूल्य निर्धारण दोनों में सबसे ऊपर हैं, वे कीमतें, जबकि उच्च, एक सौदा हैं। अधिकांश अन्य बुफे के विपरीत, आप Wynn में बुफे के लिए प्री-पे कर सकते हैं, और प्राथमिकता वाले बैठने से आपको प्राथमिकता वाले प्रवेश द्वार तक मिलेंगे। हम अनुशंसा करते हैं कि आप धूप वाले आलिंद में बैठने के लिए एक विशेष अनुरोध करें।

कैसर पैलेस में बच्चनल बुफे

ओटीटी फालतू के लिए यह मंदिर 2012 में सबसे बड़े धमाके के साथ खुलादुनिया में, 600 सीटों के साथ 25,000 वर्ग फुट को कवर किया और एक घुमावदार बुफे लाइन के साथ सैकड़ों व्यंजन परोसे गए जो कभी खत्म नहीं हुआ। (मूल के लिए मूल्य टैग $ 17 मिलियन था।) यह वेगास होने के कारण, समय की कोई गिनती नहीं है, साथ ही आप कभी नहीं जानते कि लोग कब या किस समय क्षेत्र से आएंगे, इसलिए पूरे दिन मंद राशि परोसी गई। पिछले वर्ष में, बच्चनल ने $2.4 मिलियन का ओवरहाल किया। अब आपको अधिक व्यंजन मिलेंगे जो व्यक्तिगत रूप से तैयार किए गए हैं या काउंटरों के पीछे के कर्मचारियों से वास्तविक समय में चढ़ाए गए हैं, और 100 से अधिक नए व्यंजन (उन लोगों के लिए जो खुद को बार-बार आने वाले मेहमान मानते हैं)। जबकि बच्चनल पहले से ही दुनिया भर से प्लेटों की पेशकश कर चुका है, इसकी प्लेटें अब थोड़ी अधिक दूर हैं, थोड़ी अधिक परिष्कृत हैं। एक नया मेज़्ज़ स्टेशन मध्य पूर्वी विशिष्टताओं की पेशकश करता है, और न्यूयॉर्क शैली के पिज्जा स्टेशन को रोमन शैली के पिज़्ज़ेरिया से बदल दिया गया है। आपको XO सॉस के साथ हल्दी ग्रिल्ड बेबी ऑक्टोपस, चिपोटल बॉर्बन बारबेक्यू ऑयस्टर और डक कार्निटास जैसे नए व्यंजन मिलेंगे। कमरे के पीछे चीनी और जापानी प्रसाद को कल्बी शॉर्ट रिब्स जैसे कोरियाई व्यंजनों के साथ-साथ उनके साथ जाने वाले सभी छोटे बंचन व्यंजनों के साथ विस्तारित किया गया है। आपको थाई, वियतनामी, लाओटियन और फिलिपिनो व्यंजन भी मिलेंगे। जहां अन्य बुफे मात्रा पर वापस खींच लिया हो सकता है, ऐसा लगता है कि बच्चनल ने सुपरचार्ज किया है। तीन नक्काशी स्टेशन अब बुफे के सामने हावी हैं, पूरे चूसने वाले सुअर, प्राइम रिब, और एक अर्जेंटीना परिला ग्रिल और सफेद ओक पर मांस धूम्रपान करता है। डेज़र्ट स्टेशन पहले से कहीं अधिक मज़ेदार है, क्लासिक और नए स्वादों में ढेर सारे मिनी कपकेक और नए जिलेटोस के साथस्टेशन के एक पूरे हिस्से को भरें। उठने के लिए बहुत भरा हुआ है? रोलिंग कारें बुफे में टेबलसाइड वाग्यू हॉट डॉग के साथ घूमती हैं। Bacchanal Bellagio-4 p.m के लगभग विपरीत घंटे खुला रहता है। रात 10 बजे तक एक सप्ताह के सात दिन। खाओ: कीमतें प्रति व्यक्ति $ 64.99 हैं, और 90 मिनट की समय सीमा है। युक्ति: यदि आप शराब पी रहे हैं, तो $12 का पेय कूपन खरीदें, जो प्रति कॉकटेल या वाइन के गिलास के लिए लगभग $4 की बचत करेगा।

एमजीएम ग्रैंड बुफे

एमजीएम ग्रांड, लास वेगास
एमजीएम ग्रांड, लास वेगास

MGM's Grand Buffet, स्ट्रिप पर बुफे के बीच एक संस्था, अमेरिकी क्लासिक्स पर भारी, आकस्मिक और भारी है। यह एक और बुफे है जो सीमित घंटों पर तय किया गया है, नाश्ते, ब्रंच और दोपहर के भोजन के लिए खोलना। इसके गर्म और ठंडे स्टेशनों में ऑर्डर-टू-ऑर्डर ऑमलेट, छाछ पेनकेक्स, पेस्ट्री और सभी प्रकार के नाश्ते के पक्ष हैं। और दोपहर के भोजन में समुद्री भोजन, बारबेक्यू पसलियों, लसग्ना, पिज्जा, सलाद, सूप, पास्ता व्यंजन पेश किए जाते हैं। मिठाई बार में कुकीज़, डोनट्स, ब्राउनी, पाई और चीज़केक हैं। दूसरे शब्दों में, विदेशी मीटर पर भीड़ पसंदीदा कम है लेकिन आराम के पैमाने पर उच्च है। अभी के लिए, बुफे गुरुवार से सोमवार तक सुबह 7 बजे से दोपहर 2 बजे तक खुला रहता है। कार्यदिवस मूल्य निर्धारण एक फ्लैट $ 27.99 प्रति व्यक्ति है, और सप्ताहांत की लागत $ 36.99 है। पांच साल से कम उम्र के बच्चे मुफ्त खाते हैं।

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