शैम्पेन में रेम्स में रेस्तरां और ब्रासरीज
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रीम्स में बहुत ही स्मार्ट, मिशेलिन-तारांकित से अधिक मामूली तक रेस्तरां के बहुत सारे विकल्प हैं। उनमें से कई मुख्य प्लेस ड्रोएट-डी'एर्लॉन के आसपास हैं, जो हमेशा देखने लायक है, खासकर एक हल्के दोपहर के भोजन के लिए।

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L'Assiette Champenoise

शैम्पेन वाइनयार्ड
शैम्पेन वाइनयार्ड

रिम्स के ठीक बाहर और इसे अपने पार्क में स्थापित करें, रेस्तरां में दो अच्छी तरह से योग्य मिशेलिन सितारे हैं। सजावट सुरुचिपूर्ण है, खाना पकाने और भी बहुत कुछ। यह 39 खूबसूरती से सजाए गए कमरों वाला एक होटल भी है। यदि आप रिम्स से बाहर रहना चाहते हैं, तो यह सबसे अच्छा विकल्प है लेकिन तैयार रहें; यह महंगा है।

शैटो लेस क्रेएरेस

डोमक्रेयर्सरेम्स
डोमक्रेयर्सरेम्स

Château les Crayères में दो रेस्तरां हैं, जो मुख्य रूप से एक होटल है। सबसे प्रसिद्ध, Le Parc les Crayères, अपने आप में एक गंतव्य है और विशेष अवसरों के लिए एक स्थानीय पसंदीदा है। यह हाउते व्यंजन है, अधिमानतः कुछ अद्भुत शैंपेन के साथ छोटे अंगूर के बागों और ब्लॉकबस्टर नामों से प्रस्ताव पर लिया जाता है। 3 पाठ्यक्रमों के लिए प्रति व्यक्ति लगभग 150 से 200 यूरो खर्च करने पर विचार करें, जिसमें मेनू 80 से 300 यूरो तक चल रहा हैप्रति व्यक्ति (पेय सहित)।दूसरा रेस्तरां, ले जार्डिन ब्रैसरी, अपनी भव्य बहन की तुलना में अधिक आकस्मिक और मेरे विचार से अधिक आकर्षक है। सजावट में प्राकृतिक सामग्री - ईंट की दीवारें और स्लेट फर्श - और बहुत सारी हरियाली, दोनों घर के अंदर और आकर्षक छत पर, इसे पूरी तरह से आकर्षक स्थान बनाते हैं। व्यंजन क्लासिक हैं, लेकिन एक आविष्कारशील तिरछा के साथ, जैसे कटा हुआ बतख एंडिव या मेमने के साथ जैतून और सेब प्यूरी के साथ रोल। एक 3-कोर्स भोजन प्रति व्यक्ति लगभग 49 यूरो चलता है, या उत्कृष्ट मूल्य, निश्चित मूल्य, 3-कोर्स मेनू लगभग 31 यूरो लेता है।

ब्रासरी ले बोलिंगरिन

1925 के बाद से रिम्स के अच्छे बर्गर को खिलाते हुए, यह स्मार्ट ब्रासरी रोस्ट लैम्ब चॉप्स से लेकर पिग्स ट्रॉटर्स तक, रोस्ट सैल्मन से लेकर क्रेम ब्रूली तक, मज़ेदार माहौल में सभी बेहतरीन स्टेपल प्रदान करता है। 20 यूरो से 28 यूरो के मेनू के साथ, 3-कोर्स, भोजन के लिए प्रति व्यक्ति लगभग 30 यूरो का भुगतान करने की अपेक्षा करें।

अन्ना-एस

रीम्सकैथनाइट
रीम्सकैथनाइट

आपको यह उत्कृष्ट, अच्छे मूल्य का रेस्तरां कैथेड्रल के दक्षिण में संगीत संरक्षिका के बगल में मिलेगा। यह चमकीला और मज़ेदार है, दीवारों पर मालिक की पेंटिंग के साथ।प्रस्ताव पर क्लासिक्स हैं जो मौसम के साथ बदलते हैं, जैसे फोई ग्रास टेरिन और शुरुआत के लिए स्मोक्ड सैल्मन, जेरूसलम के साथ ब्रेज़्ड वील स्वीटब्रेड जैसे मुख्य का एक अच्छा चयन रेड वाइन सॉस में आलू के साथ आटिचोक प्यूरी या बीफ़ टेंडरलॉइन। एक 3-कोर्स अ ला कार्टे भोजन की कीमत लगभग 36 यूरो है; मेनू 19.50 यूरो (केवल तीन-कोर्स लंच) से 52 यूरो तक चलता है।

रेस्तरां कैफे डे ला पैक्स

समुद्री भोजन एनपीडीसी
समुद्री भोजन एनपीडीसी

शहर में अन्य ब्रासरीज की तुलना में सजावट में अधिक आधुनिक, यह गर्मियों में छत पर शंख की थाली, या सर्दियों में हार्दिक बीफ स्टू के लिए एक शानदार जगह है। अ ला कार्टे 3-कोर्स भोजन लगभग 28 यूरो का है। मेनू 14.50 यूरो (केवल लंच) से 42 यूरो तक चलता है।

डा नेलो

पिज़्ज़ा
पिज़्ज़ा

इस दोस्ताना मैडिटरेनियन रेस्तरां में इतालवी जाएं जहां पिज्जा कमरे के केंद्र में ओवन में पके हुए दिन का क्रम है। ग्रिल और ताजा पास्ता जैसे व्यंजन भी उपलब्ध हैं। लगभग 20 से 25 यूरो का भुगतान करने की अपेक्षा करें।

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