Banff के छोटे शहर में इतने सारे महान रेस्टोरेंट

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:22

Banff एक छोटा सा शहर है जो एक बड़ा पाक पंच पैक करता है।

इस रॉकी माउंटेन टाउन के सभी गैस्ट्रोनॉमिकल आनंद में भाग लेने का मौका न चूकें। बस समय निकालकर शोध करें कि वहां क्या है और फिर आरक्षण करें क्योंकि ये स्थान व्यस्त हो जाते हैं।

कनाडा के शीर्ष आकर्षणों में से एक, Banff हर साल लाखों लोगों को अपने राष्ट्रीय उद्यान, ग्लेशियरों, झीलों और पहाड़ों की ओर आकर्षित करता है। रेस्तरां की एक विस्तृत श्रृंखला लोगों को भोजन और पानी पिलाने के लिए लाजिमी है, लेकिन एक पर्यटक शहर पर्यटकों के जाल की खान है। अच्छे, बुरे और बदसूरत के बीच निर्णय करना कठिन हो सकता है, खासकर जब आप भूखे हों।

इसलिए हमने अपने पसंदीदा का एक राउंड-अप किया है। प्लांट-बेस्ड से लेकर फोंड्यू से लेकर मीट-सेंट्रिक रेस्त्रां तक, बैंफ में खाने के लिए 10 बेहतरीन जगहों की हमारी सूची है।

काजुन के लिए टूलौलू

बांफ शहर में एक वास्तविक भीड़ आनंददायक, टूलौलू लुइसियाना आराम भोजन जैसे पो 'लड़कों, गंबो, क्रॉफिश और अन्य दिल स्टॉपर्स में माहिर हैं। आप शायद ही विश्वास कर सकते हैं - मेनू की चौड़ाई को देखते हुए - रसोई के कर्मचारी इतने स्वादिष्ट भोजन को इतनी जल्दी तैयार कर सकते हैं। Tooloulou की एक ललित कला की सेवा है और वे इसे मज़ेदार बनाते हैं। नाश्ता बेहद लोकप्रिय है और इसमें अक्सर लाइनअप होता है, इसलिए वहां जल्दी पहुंचें। लेकिन मिलता हैवहाँ!

ब्रूनोस बार और ग्रिल नाश्ते के लिए

Banff में नाश्ता कुछ "बात" है। शायद इसलिए कि हर कोई पहाड़ों में एक बड़े दिन के लिए ईंधन भर रहा है, सुबह के भोजन के स्थान बहुत अधिक हैं और कई लोग इसे वास्तव में सही करते हैं।

ब्रूनोस बार एंड ग्रिल एक ऐसी जगह है जहां उचित मूल्य पर एक किलर नाश्ता और उसके टीले परोसे जाते हैं। वेजी विकल्प उपलब्ध हैं फिर भी मेनू निश्चित रूप से बहुत भारी है।

अगर आप नाश्ता करने से चूक जाते हैं, तो चिंता न करें। ब्रूनोस दिन भर खुला रहता है और सुबह के समय में बर्गर और सैंडविच जैसे डिनर प्रकार के व्यंजन परोसे जाते हैं।

वेजी प्रेमियों के लिए पोषण बिस्ट्रो

सभी अल्बर्टा बीफ़ "यांग" के लिए एक स्वागत योग्य "यिन" प्रदान करते हुए, "नॉरिश बिस्त्रो में स्थानीय सामग्री से प्रेरित शाकाहारी और पौधों पर आधारित व्यंजन हैं।

Nourish Bistro बहुत व्यस्त हो जाता है, लेकिन सिर्फ इसलिए नहीं कि Banff में शाकाहारी और शाकाहारी विकल्प सीमित हैं। इस पूरी तरह से प्यारे, आनंददायक आरामदायक रेस्टोरेंट के शेफ फेटुकाइन और यहां तक कि चीज़केक जैसे खाद्य पदार्थों को पौधे आधारित उत्कृष्ट कृतियों में बदल देते हैं। अपना सिर हिलाना बंद करो और बस कोशिश करो। आप आस्तिक होंगे।

मस्ती और शौक के लिए ग्रिजली हाउस

ग्रिजली हाउस मेन्यू कहता है, "प्रेमियों और हेडोनिस्टों के लिए।" यह या तो आपको डराएगा या आपको लुभाएगा, लेकिन जिस क्षण से हमारे मेजबान फ्रांसिस ने हमें बधाई दी, हम जानते थे कि यह रेस्तरां सिर्फ कुछ और थाखाना खाने की जगह। ग्रिजली हाउस आपकी कई इंद्रियों को सक्रिय करना चाहता है, जिसमें आपकी अजीब हड्डी को गुदगुदी करना भी शामिल है। अनुभव गंभीर गैस्ट्रोनॉमी की तुलना में अधिक नवीन हो सकता है लेकिन यह लंबे समय से बनफ प्रतिष्ठान कुछ सही कर रहा है क्योंकि यह एक बारहमासी हॉटस्पॉट है।

साझा फोंड्यू घर की विशेषता है। स्थानीय अलबर्टा बीफ़ से लेकर अधिक विदेशी कंगारू और शुतुरमुर्ग तक के मांस को सीधे टेबल पर गर्म चट्टानों पर ग्रिल किया जाता है।

आगे जोश के माहौल को जोड़ते हुए, प्रत्येक टेबल पर रोटरी फोन 1970 के दशक में रेस्तरां के "झूलते" दिन के अवशेष हैं लेकिन फिर भी काम करते हैं। आश्चर्य है कि आपका पड़ोसी कौन सी स्वादिष्ट मिठाई खा रहा है? डायल करें और पूछें।

जंगली आटा बेकरी आपके दैनिक काले के लिए

हर भोजन के लिए एक बड़ा सिट-डाउन, वॉलेट-गटिंग अग्नि परीक्षा नहीं होनी चाहिए। कभी-कभी आप कुछ स्वस्थ और स्वादिष्ट चीज़ों को जल्दी से भरना चाहते हैं और यहीं से वाइल्ड फोर बेकरी मौके पर पहुंचती है।

ताजा सूप, सलाद, घर की बनी ब्रेड और पेस्ट्री, कॉफी और हॉट चॉकलेट सभी मेनू में हैं या कुछ टेबलों में से एक हैं जो Banff's Bear Avenue को नज़रअंदाज़ करते हैं।

पता नहीं वे जंगली आटे की कली का क्या करते हैं। शायद मालिश करें? अच्छा बोलो? वे जो कुछ भी करते हैं, काले सलाद दिव्य है।

बेशक, यदि आपने नानाइमो बार - "केवल कनाडा में" विशेषता की कोशिश नहीं की है, जो पर्यटकों के बीच लोकप्रियता में केवल दूसरे स्थान पर है - जंगली आटा आपके पहली बार के योग्य है।

प्रामाणिक इतालवी के लिए ला टेराज़ा

बैनफ पार्क लॉज के इन-हाउस रेस्तरां, ला टेराज़ा में एक बढ़िया इतालवी रेस्तरां के सभी सामान हैं, जिसमें स्थानीय सामग्री के साथ घर का बना ताज़ा, स्वादिष्ट भोजन शामिल है। होटल के रेस्तरां में एक बुरा रैप मिलता है, लेकिन ला टेराज़ा केवल रात भर के मेहमानों को औसत दर्जे का भोजन खिलाने का स्थान नहीं है। यह असली सौदा है, अपनी योग्यता के आधार पर प्रभावशाली रूप से खड़ा है।

गर्म, विशाल भोजन कक्ष आरामदायक है लेकिन उधम मचाता नहीं है। मेनू आइटम में विशिष्ट इतालवी व्यंजन शामिल हैं, जैसे समुद्री भोजन, मीट, पास्ता, वाइन और शानदार मिठाइयाँ।

अलबर्टा बीफ के लिए चक का स्टीकहाउस

अल्बर्टा अपने गोमांस के लिए प्रसिद्ध है और Banff रेस्तरां में इसकी कोई कमी नहीं है। कई बेहतरीन स्टीकहाउस की तरह, चक अपने स्टेक "ए ला कार्टे" प्रदान करता है और स्टेक चयन प्रक्रिया को सम्मान के साथ मानता है। कर्मचारी आपको स्थानीय खेतों, मार्बलिंग, ग्रेड और कटौती के अपने ज्ञान से चकित कर देंगे। सभी स्टेक को खुली आंच पर कुशलता से ग्रिल किया जाता है। साइड डिश अलग से बेचे जाते हैं।

साथ ही कई बेहतरीन स्टीकहाउस की तरह, चक माहौल पर बड़ा है। इसकी पश्चिमी थीम लकड़ी के पैनलिंग और ओवरहेड बीम, आरामदायक चमड़े की कुर्सियों, नवाहो प्रिंट और दीवार कला तक फैली हुई है। आरामदायक, थोड़ा मर्दाना इंटीरियर बहुत सारे प्राकृतिक प्रकाश से मधुर होता है, जो प्रचुर मात्रा में कोने वाली खिड़कियों द्वारा वहन किया जाता है।

और अंत में, सबसे अच्छे स्टीकहाउस की तरह, चक सस्ते नहीं हैं। स्टेक, साइड्स, वाइन और साझा मिठाई के लिए प्रति व्यक्ति सीडीएन$100 के करीब गिरने की उम्मीद है।

ठीक फ्रांसीसी भोजन के लिए ईडन

ईडन अपने नाजुक रूप से तैयार किए गए फ्रांसीसी व्यंजनों के लिए प्रसिद्ध है, जो ताजा स्थानीय सामग्री से प्रभावित है। ईडन को 2003 से एएए/सीएए 5-डायमंड और "बेस्ट ऑफ अवार्ड ऑफ एक्सीलेंस" वाइन स्पेक्टेटर पुरस्कारों से सम्मानित किया गया है।

यदि आप एक छींटा चाहते हैं, ईडन बिल फिट बैठता है। शानदार वातावरण, उत्तम सजावट, और पहाड़ की पृष्ठभूमि दैवीय रूप से मनोरम, बहु-पाठ्यक्रम मेनू के पूरक हैं, जिसमें शेफ का स्वाद मेनू, टेबल डी'होट मेनू और भव्य 10-कोर्स डिगस्टेशन मेनू शामिल हैं।

ईडन शाकाहारियों की सेवा भी करता है, उन्हें अपना स्वयं का स्वाद मेनू प्रदान करता है।

बेशक, शराब ईडन में बहती है और रेस्तरां के तहखाने में मौजूद 17,000 शराब की बोतलों में से एक को चुनने में आपकी मदद करने के लिए एक प्रमाणित परिचारक मौजूद है।

हर बार स्वादिष्ट भोजन के लिए जुनिपर बिस्ट्रो

जुनिपर होटल बिस्त्रो अपने डिनरों को फेयरमोंट बानफ स्प्रिंग्स होटल सहित, बैंफ नेशनल पार्क के सर्वोत्तम सहूलियत बिंदुओं में से एक देता है। एक ठंडा पिनोट ग्रिगियो की चुस्की लेते हुए प्रसिद्ध "कैसल इन द रॉकीज़" के दृश्य का आनंद लेना लगभग उतना ही अच्छा है जितना कि वहाँ रहना। लगभग.

अच्छे दिन पर, बाहरी आंगन में बैठने की कोशिश करें। यह Banff में सबसे अच्छे में से एक है।

लेकिन इस रेस्टोरेंट की केवल पहाड़ों के अपने नज़ारे से कहीं अधिक उत्कृष्ट प्रतिष्ठा है। जुनिपर होटल बिस्ट्रो स्वादिष्ट, रचनात्मक भोजन और सुखद, पेशेवर वेटस्टाफ इसे परोसता है। सीधा, लगातार। आप और क्या माँग सकते हैं?