दुनिया में सर्वश्रेष्ठ संग्रहालय कैफे

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:22

संग्रहालय की किसी भी उचित खोज में कैफे में एक पड़ाव शामिल होना चाहिए। एक अच्छा संग्रहालय पानी का छेद आगंतुक को रानी विक्टोरिया की पारंपरिक उच्च चाय से लेकर दक्षिणी आराम तक सब कुछ अद्वितीय सेटिंग्स में अनुभव करने दे सकता है।

हम यह नहीं कह रहे हैं कि निम्नलिखित रेस्तरां अपने संग्रहालय की मेजबानी की तुलना में अधिक रोमांचक गंतव्य हैं, लेकिन हम पर विश्वास करें: घंटों घूमने वाली दीर्घाओं और हॉलों में घूमने के बाद, ये कैफे सिर्फ वह पुरस्कार हैं जिसके आप हकदार हैं।

ओटियम: द ब्रॉड, लॉस एंजिल्स

द ब्रॉड में फूड ट्रक दृश्य इसे सबसे अधिक Instagrammable संग्रहालयों में से एक बनाता है, लेकिन ओटियम पूरी तरह से शेफ टिमोथी हॉलिंग्सवर्थ की दृष्टि से संचालित होता है, जो पहले नापा घाटी में फ्रेंच लॉन्ड्री के थे। यह बिना किसी औपचारिकता के बढ़िया भोजन है, भोजन पर पूरा ध्यान केंद्रित करता है। मेनू उदार है (फ़ॉई ग्रास के साथ फ़नल केक, पिग टेल क्रेपिनेट) और हमेशा मौसम के साथ बदलता रहता है।

कैफे Jacquemart-André: Jacquemart-André संग्रहालय, पेरिस

हवेली के पुराने डाइनिंग रूम में, जो अक्सर नज़र न आने वाले Jacquemart-André संग्रहालय का घर है, Café Jacquemart-André को अक्सर पेरिस का सबसे खूबसूरत चाय कक्ष कहा जाता है।

कैफे संग्रहालय से स्वतंत्र है, इसलिएआप चैंप्स-एलिसीस पर खरीदारी के एक दिन बाद आसानी से रुक सकते हैं और पैटिसरी स्टोहरर और मिशेल फेनेट के पेटिट मार्क्विस द्वारा बनाई गई पेस्ट्री खा सकते हैं।

दोपहर के भोजन के समय हल्का भोजन उपलब्ध होता है, लेकिन रविवार को सुबह 11 बजे भीड़ बहुत ही फैशनेबल ब्रंच के लिए मज़बूती से दिखाई देती है। संग्रहालय की वर्तमान प्रदर्शनियों के पूरक के लिए मेनू परिवर्तन।

मिसिटम कैफे: अमेरिकी भारतीय का राष्ट्रीय संग्रहालय, वाशिंगटन, डी.सी

आगंतुकों ने वाशिंगटन, डीसी में अमेरिकन इंडियन के राष्ट्रीय संग्रहालय में रेस्तरां के बारे में बताया, जो अमेरिका के स्वदेशी व्यंजनों से व्यंजन परोसता है। डेलावेयर और पिस्काटावे लोगों की मूल भाषा में "मित्सिटम" का अर्थ है "चलो खाएं", लेकिन मेनू में उत्तरी वुडलैंड्स से लेकर मेसो अमेरिका तक के लोगों के खाद्य पदार्थ शामिल हैं।

संस्कृति और इतिहास पांच फूड स्टेशनों पर एक साथ आते हैं जहां मेहमानों को प्रसिद्ध फ्राई ब्रेड से लेकर बहुत ही यादगार मिर्च और कॉर्नब्रेड तक सब कुछ मिल सकता है। शेफ फ़्रेडी बिट्सोई अपने पाक प्रशिक्षण और सांस्कृतिक नृविज्ञान और कला इतिहास में पृष्ठभूमि दोनों का उपयोग ऐसे व्यंजन बनाने के लिए करते हैं जो मूल अमेरिकी खाद्य पदार्थों और परंपराओं को रोशन करते हैं। एक प्रसिद्ध विशेषज्ञ, वह लोगों को अमेरिकी भारतीय संस्कृतियों के बारे में सिखाने के लिए भोजन का उपयोग एक माध्यम के रूप में करते हैं।

द मॉरिस रूम: विक्टोरिया एंड अल्बर्ट म्यूजियम, लंदन

लंदन में होने वाला सबसे सर्वोत्कृष्ट ब्रिटिश अनुभव विक्टोरिया एंड अल्बर्ट संग्रहालय (वी एंड ए) में मॉरिस रूम में हाई टी है। वी एंड एक्वीन विक्टोरिया की दोपहर की चाय के पारंपरिक अनुभव को फिर से बनाने के लिए खाद्य इतिहासकार नताशा मार्क्स के साथ काम किया, जिसमें श्रीमती बीटन की ककड़ी सैंडविच, आइस्ड ऑरेंज केक और फलों के स्कोनलेट शामिल हैं।

हर रविवार को दोपहर 3 बजे से हाई टी परोसी जाती है। शाम 5 बजे तक मॉरिस रूम में, जिसे कला और शिल्प आंदोलन के नेता विलियम मॉरिस द्वारा डिजाइनों से सजाया गया है। आरक्षण की आवश्यकता है।

द मॉडर्न: MoMA, न्यूयॉर्क सिटी

एक मिशेलिन-तारांकित रेस्तरां के साथ एक विश्व स्तरीय संग्रहालय की जोड़ी बनाएं, और आपको न्यूयॉर्क शहर में आधुनिक कला संग्रहालय (MoMA) में आधुनिक मिल गया है। एबी एल्ड्रिच रॉकफेलर स्कल्पचर गार्डन के दृश्य के साथ, रेस्तरां दिन के दौरान चमकदार रोशनी से भर जाता है। रात में, यह एक आधुनिकतावादी बयान का टुकड़ा बन जाता है।

मेनू में प्रस्तुतियों के साथ शेफ अब्राम बिसेल के समकालीन अमेरिकी व्यंजन हैं जो आपको ऊपर की गैलरी में मिनिमलिस्ट और कंस्ट्रक्टिविस्ट पेंटिंग की याद दिलाएंगे। डैनी मेयर्स यूनियन स्क्वायर हॉस्पिटैलिटी ग्रुप द्वारा संचालित, सेवा त्रुटिहीन है और हाल ही में अपनाई गई नो-टिपिंग नीति का पालन करती है।

आप यहां "किचन टेबल" का सबसे शानदार अनुभव प्राप्त कर सकते हैं, एक चार-व्यक्ति चखने वाली टेबल है जो शेफ को आपके स्वाद के लिए अनुकूलित भोजन तैयार करते हुए सामने की पंक्ति की सीट के रूप में कार्य करती है।

आरक्षण प्राप्त करना मुश्किल हो सकता है और 28 दिन पहले तक उपलब्ध हैं। यदि आप आरक्षण प्राप्त करने में असमर्थ हैं, तो बार में एक पेय के लिए रुकें जहाँ आप दोपहर का भोजन भी ऑर्डर कर सकेंगेया रात का खाना।

संग्रहालय कैफे: पेगी गुगेनहाइम संग्रह, वेनिस

कल्पना कीजिए कि आप वेनिस के ग्रांड कैनाल पर एक आधुनिक मूर्तिकला उद्यान को देखते हुए इतालवी पेस्ट्री और एपरोल स्प्रिट की चुस्की ले रहे हैं। पेगी गुगेनहेम संग्रह में कैफे पर्यटकों के लिए वेनिस के दर्शनीय स्थलों को देखने के लिए एक पसंदीदा स्थान है, जबकि यह भी कल्पना करते हुए कि यह कैसा रहा होगा जब पेगी गुगेनहेम ने पहली बार पलाज्जो वेनिएर देई लियोनी को अपने लिए एक घर के रूप में स्थापित किया था, और उनके अद्वितीय संग्रह 20वीं सदी की कला।

म्यूजियम कैफे में दोपहर का भोजन और नाश्ता परोसा जाता है और वेनिस में पर्यटकों की भारी भीड़ के बीच हमेशा राहत की जगह के रूप में इसकी अत्यधिक अनुशंसा की जाती है।

ग्यारह: क्रिस्टल ब्रिज, बेंटनविल

इलेवन, क्रिस्टल ब्रिज का रेस्तरां, हाई साउथ (ओजार्क्स) के आरामदेह भोजन को बहुत ही आधुनिक स्पर्श के साथ मनाता है। स्थानीय रूप से उगाए गए शीटकेक मशरूम के साथ "स्वीडन क्रीक मशरूम लसग्ना" जैसे व्यंजन ट्रफल्ड बेचमेल, स्मोक्ड गौडा, पाइन नट्स, और पालक के साथ मसालेदार टमाटर कॉन्फिट और कैबरनेट कमी के साथ परोसा जाता है, अकेले बेंटनविले की यात्रा के लायक हैं। "स्ट्रॉबेरी शॉर्टकेक ट्रेस लीचेस" एक और असाधारण है।

क्रिस्टल ब्रिज ने ओजार्क्स के व्यंजनों को अधिक आकस्मिक और आसानी से सुलभ तरीके से प्रदर्शित करने के लिए "हाई साउथ ऑन ए रोल" नामक एक नया फूड ट्रक भी पेश किया है, जिसमें इलेवन के कई सिग्नेचर डिश को सैंडविच रोल पर रखा गया है।

कैफे सबर्स्की: न्यू गैलेरी, न्यूयॉर्कशहर

जर्मन और ऑस्ट्रियाई कला की संग्रहालय की प्रदर्शनियों को ध्यान में रखते हुए, लोकप्रिय कैफे सबर्स्की ऐसे वातावरण में सुरुचिपूर्ण पेस्ट्री परोसता है जहां आप आसानी से एडेल बलोच-बाउर में दौड़ने की कल्पना कर सकते हैं।

एक विनीज़ कॉफी हाउस की तरह दिखने के लिए डिज़ाइन किया गया जहां बुद्धिजीवी मिलेंगे, कैफे सबर्स्की को जोसेफ हॉफमैन द्वारा प्रकाश जुड़नार और एडॉल्फ लूस द्वारा फर्नीचर से सजाया गया है। एक बोसेन्डोर्फर भव्य पियानो कैफे के कोने में बैठता है और संग्रहालय में एक लोकप्रिय कैबरे श्रृंखला के लिए उपयोग किया जाता है।

साबर्स्की का भोजन भी उल्लेखनीय है: कैफे का मेनू मिशेलिन-तारांकित शेफ कर्ट गुटेनब्रूनर द्वारा बनाया गया है, जो ऑस्ट्रियाई व्यंजनों पर NYC के अग्रणी विशेषज्ञों में से एक है।

दोपहर के भोजन के आरक्षण नियू गैलेरी सदस्यों के लिए केवल सतत स्तर और उससे ऊपर के स्तर पर हैं। रात्रिभोज आरक्षण जनता के लिए उपलब्ध हैं। न्यू यॉर्कर अक्सर स्ट्रडेल के लिए यहां शुक्रवार की रात की तारीख बनाते हैं।

क्लिंट कैफे: डिजाइन संग्रहालय डेनमार्क

नॉर्डिक व्यंजन डिजाइन संग्रहालय डेनमार्क के क्लिंट कैफे में शेफ और खाने के शौकीनों को समान रूप से प्रेरित करते रहते हैं। यह आकस्मिक, परिवार के अनुकूल और किफ़ायती है, जो कोपेनहेगन में सहायक है जहाँ भोजन महंगा हो सकता है। आपको वहां भोजन करने के लिए संग्रहालय में प्रवेश देने की भी आवश्यकता नहीं होगी।

दोपहर का भोजन मेनू बड़े, पारंपरिक डेनिश लंच टेबल से प्रेरित है जो हार्दिक, भरने वाले लेकिन ताजा खाद्य पदार्थों से भरा है। मेनू मौसमी है और लगातार बदल रहा है। मेहमान हमेशा खुले चेहरे वाले सैंडविच पाएंगे जो कला के अच्छी तरह से डिज़ाइन किए गए कार्यों की तरह दिखाई देते हैं,सिग्नेचर नॉर्डिक डेसर्ट और बच्चों का मेनू जिसमें मौसमी सब्जियों के साथ मीटबॉल शामिल हैं, एक कंटेनर के अंदर परोसा जाता है जो एक विशाल लेगो जैसा दिखता है।

रस और बेटियां: यहूदी संग्रहालय, न्यूयॉर्क शहर

न्यूयॉर्क के प्रतिष्ठित रस और बेटियां लंबे समय से न्यू यॉर्कर्स और पर्यटकों के लिए तीर्थयात्रा का एक बिंदु रहा है। उत्तम स्मोक्ड मछली और बैगल्स के लिए जाना जाता है, यह दृढ़ता से लोअर ईस्ट साइड के यहूदी इतिहास का एक टुकड़ा है। वफादार प्रशंसकों को खुश रखने के लिए एक ऑनलाइन व्यवसाय और एक सिट-डाउन-कैफे बनाने के बाद, यहूदी संग्रहालय के अंदर डेली भी खुल गया है। मूल दुकान डाउनटाउन के विपरीत, जो 1914 से खुला है, यहूदी संग्रहालय स्थान पर चौकी कोषेर है।

भक्तों को यह जानकर प्रसन्नता होगी कि यहां एक रेस्तरां और एक "स्वादिष्ट" काउंटर दोनों हैं जहां उनकी प्रसिद्ध स्मोक्ड मछली को जाने के लिए खरीदा जा सकता है और संग्रहालय में प्रवेश की आवश्यकता नहीं है।